伊犁冰雪生態(tài)旅游產(chǎn)品開發(fā)研究

徐 平

（伊犁師范學(xué)院 新疆 伊寧 835000）

[內(nèi)容提要]以伊犁州冰雪旅游為研究對象，通過對伊犁冰雪旅游產(chǎn)品開發(fā)現(xiàn)狀及SWOT分析，梳理影響伊犁冰雪旅游產(chǎn)品開發(fā)的因素，結(jié)合伊犁客源市場分析，提出伊犁州開發(fā)冰雪旅游產(chǎn)品的策略，將冰雪與民俗文化相結(jié)合，充分挖掘地域民俗，打造伊犁獨特冰雪文化戰(zhàn)略品牌。

伊犁冰雪生態(tài)旅游資源豐富，具備獨特的開發(fā)潛力。通過多年的冰雪旅游發(fā)展，伊犁冰雪旅游產(chǎn)品不斷豐富，形成了以伊犁州“雪之戀”冰雪旅游節(jié)為代表的以冰雪為主題的節(jié)慶活動，并舉辦全國越野滑雪錦標(biāo)賽等有影響的冰雪賽事活動，冰雪旅游成為伊犁旅游項目中的一大亮點。據(jù)統(tǒng)計，2014年以來，伊犁州加快世界級冰雪旅游精品建設(shè)步伐，累計投資8890萬元，成功打造那拉提、大美西域、汗騰格里、阿勒瑪勒等S級以上滑雪場9家。同時，注重生態(tài)開發(fā)，在冰雪資源資源的開發(fā)過程注重對本土生態(tài)文化的挖掘，政府在冬季實行各項旅游惠民補貼的政策措施，鼓勵企業(yè)牧民積極參與冬季旅游，開發(fā)豐富多彩的冰雪旅游活動項目、冰雪趣味運動會、雪地賽馬、叼羊、雪原徒步等，2016年伊犁冬春旅游主題活動達37項，吸引了本土和全國各地大批游客。

伊犁冰雪旅游產(chǎn)品的市場發(fā)展?jié)摿薮?。近年來參加伊犁冰雪旅游的人?shù)急劇增加，伊犁冰雪旅游的知名度、美譽度得到提升。自2013年以來，伊犁成功承辦了國際雪聯(lián)越野滑雪中國巡回賽—那拉提站賽事、全國越野滑雪錦標(biāo)賽等，獲得國內(nèi)外運動員、裁判員的廣泛好評。自2011年以來，地方政府加大了對旅游業(yè)的關(guān)注和支持力度，對旅游業(yè)的發(fā)展提出了更高的要求，特別在開展冬季冰雪旅游上，專門撥付專項補助資金舉辦冰雪旅游節(jié)，由此也吸引了越來越多投資者經(jīng)營者。

一、伊犁冰雪旅游產(chǎn)品開發(fā)的SWOT分析

（一）優(yōu)勢分析

1.氣候地理條件。伊犁地區(qū)位于新疆維吾爾自治區(qū)中西部伊犁谷地,西部與哈薩克斯坦共和國交界,境內(nèi)共有5個一類口岸,該區(qū)位條件使得哈薩克斯坦地區(qū)也成為了伊犁冰雪旅游發(fā)展的海外市場腹地。其地理條件獨特，海拔1000米左右，晝夜溫差大，伊犁冬季從每年的10月下旬至來年的3月,長達150天,積雪期平均在120天左右，平均積雪厚度在16.75mm左右，城區(qū)冬季氣溫均在-5℃到-10℃，與新疆其他地州比較，冬季伊寧市、察布查爾縣、尼勒克縣等地降雪量相對較豐富，雪量也較大，發(fā)展冰雪旅游的資源條件良好。

2.人文資源條件。伊犁地區(qū)是多民族聚集區(qū),人口眾多，風(fēng)情獨特，有哈薩克族、維吾爾族、回族、蒙古族、錫伯族等。13個不同民族的飲食起居、宗教文化、民族歌舞、服飾裝束、娛樂習(xí)俗的交融發(fā)展構(gòu)成伊犁地區(qū)特色的人文旅游資源。賦予冰雪資源民俗文化的色彩，把當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗人情、生活習(xí)慣、宗教信仰融入進冰雪旅游產(chǎn)品，體現(xiàn)伊犁哈薩克獨特的民俗文化，才能吸引更多內(nèi)地游客選擇伊犁。

（二）劣勢分析

1.交通不便限制客源。距外部客源市場較遠，伊犁地處中國西部邊垂,東距首府烏魯木齊697公里，從中國東部人境的國際游客和中國發(fā)達的東部沿海省區(qū)客源來伊犁耗時長，前來體驗伊犁冬季旅游的交通成本讓游客不堪重負。此外,新疆地區(qū)冬季容易出現(xiàn)大雪封山、雪面路滑的現(xiàn)象,也會影響游客出游計劃。

2.冰雪旅游產(chǎn)品特色不鮮明。伊犁冰雪旅游產(chǎn)品呈現(xiàn)方式過于程式化，形式單一，內(nèi)容不夠豐富，多為模仿東北地區(qū)的冰雪旅游產(chǎn)品，未將冰雪旅游自然景觀資源與本土民族文化有機的融合，缺乏特色，未形成有一定影響力的冰雪旅游精品。

3.缺乏冰雪旅游開發(fā)專業(yè)人才。伊犁冰雪旅游的發(fā)展瓶頸是項目產(chǎn)品沒有創(chuàng)新，多數(shù)為模仿，旅游產(chǎn)品的質(zhì)量不高，缺乏核心吸引力,滑雪教練、冰雕等方面的人才稀缺，導(dǎo)致產(chǎn)品的同質(zhì)性，缺乏規(guī)模，極易引發(fā)低格上的惡性競爭或無序競爭現(xiàn)象。

4.冰雪旅游產(chǎn)品宣傳力度不夠。冬季旅游處于發(fā)展的初級階段，宣傳手段過于簡單，缺乏整體性的包裝和整合，促銷宣傳資金相對匱乏，冰雪旅游基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)需要大量的資金，受地域經(jīng)濟發(fā)展水平的限制，伊犁冰雪旅游的宣傳資金卻十分有限，嚴重制約了冰雪旅游產(chǎn)品和城市形象的推介提升投入，完全依靠政府出資支持仍難以滿足需求。

（三）機遇分析

1.冰雪旅游帶來無限商機，發(fā)展?jié)摿薮?。隨著國民經(jīng)濟的快速發(fā)展，我國已經(jīng)進入到大眾旅游時代，冬季冰雪消費需求日益增加，消費群體日益壯大，潛在冰雪旅游者正在成倍增加。舉辦、承辦著名的冰雪體育賽事，能給主辦地帶來大批全國各地乃至世界各地運動員、教練、官員、記者還有大批游客，,給舉辦地帶來巨大的經(jīng)濟效益。伊犁每年舉辦的主題冰雪盛會，吸引了疆內(nèi)外的大批游客。

2.冰雪旅游起步晚，前景看好。伊犁冰雪旅游的開發(fā)較晚，但發(fā)展勢頭良好，從政府到民間都高度重視，伊犁州首府伊寧市是冬季冰雪游主戰(zhàn)場，為了實現(xiàn)伊犁旅游“全季旅游”拉動“銀色經(jīng)濟”，開發(fā)建設(shè)了快樂滑雪場、北山坡滑雪場、阿拉木圖亞風(fēng)情園等多處大型滑雪（冰）場，已成為集專業(yè)與大眾、競技與健身為一體的的冰雪基地。

3.政府重視投資環(huán)境的改善。各級政府高度重視冬季旅游發(fā)展，出臺了多項措施辦法，為冰雪旅游的開發(fā)提供良好的外部環(huán)境和政策機遇努力營造良好的投資環(huán)境不斷加大招商和融資力度,吸引社會各方資金投入旅游產(chǎn)業(yè)。

4．“絲綢之路”經(jīng)濟帶建設(shè)的帶動效應(yīng)?！敖z綢之路”文化已經(jīng)成為世界性品牌，“烏魯木齊絲綢之路冰雪風(fēng)情節(jié)”已連續(xù)成功舉辦14屆的，在全國形成一定影響，也陳偉我國西部規(guī)模最大的冰雪風(fēng)情旅游節(jié)慶，基本形成了以烏魯木齊為中心，輻射周邊地區(qū)，突出“絲綢之路+冰雪旅游+民族風(fēng)情”的冰雪旅游產(chǎn)品。

（四）威脅分析

1.激烈的市場競爭。就新疆區(qū)域而言，冰雪旅游開發(fā)較早的烏魯木齊、阿勒泰地區(qū)等，具備較好的資源和區(qū)位優(yōu)勢，冰雪旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展已具備一定的規(guī)模，也已形成了一定的品牌優(yōu)勢。隨著冬季旅游的不斷升溫，許多省市紛紛推出冰雪旅游，尤其是東北的冰雪旅游產(chǎn)品在全國乃至世界范圍已形成一定的影響力。。

2.冬季旅游市場消費需求日趨多樣。旅游消費群體的成熟標(biāo)志就是消費需求多樣化，因此，在設(shè)計開發(fā)冰雪旅游產(chǎn)品時，要突出產(chǎn)品的多元化、特色化，在經(jīng)營管理中注重軟件和硬件設(shè)施協(xié)調(diào)發(fā)展，服務(wù)注重規(guī)范化、個性化和情感化，才能滿足消費者不同的旅游消費需求。

二、伊犁冰雪旅游產(chǎn)品開發(fā)策略

（一）開發(fā)不同類型冰雪產(chǎn)品

1.冰雪健身游。伊犁具備發(fā)展冬季冰雪游天獨厚的資源條件，冬季千里冰封萬里雪飄的自然風(fēng)光，異彩紛呈的冰雪旅游項目，讓游客盡情地享受冰雪運動健身帶來的快樂和體驗。冰上競技運動，包括冰球、雪撬運動、速度滑冰、短道速滑、花樣滑冰等；雪上競技運動項目包括單板滑雪、雙板滑雪、自由式滑雪，高山滑雪、越野滑雪等。還有漂移車、冰雪駝隊、冬泳等的冰雪娛樂活動。針對中小學(xué)生，在寒假期間開展青少年滑雪冬令營活動。

2.冰雪養(yǎng)生游。伊犁溫泉資源豐富，昭蘇縣的闊克蘇溫泉，尼勒克縣的唐布拉布隆溫泉、巴爾蓋提溫泉等溫泉品質(zhì)較高，富含多種對人體有益的礦物質(zhì)微量元素，人們在體驗豪邁而刺激的“冰火兩重天”奇妙感覺的同時，可以達到療養(yǎng)保健的神奇功效，

3.冰雪娛樂游。針對年輕人占主流的消費群體，開發(fā)適合年青人旅游需求的娛樂旅游體驗產(chǎn)品。開展冰雪趣味娛樂大賽、青少年雪藝DIY作品展，舉辦雪地摩托障礙邀請賽、雪地真人CS大賽，也可為游客開設(shè)DIY冰吧、DIY雪吧，讓冰雕與雪雕的專業(yè)人士在現(xiàn)場為游客示范冰雪、雪雕的制作過程。

（二）挖掘冰雪旅游產(chǎn)品中的民俗文化

1.冰雪民俗游。冰雪旅游產(chǎn)品的內(nèi)涵形式更加豐富，在產(chǎn)品開發(fā)時將突出當(dāng)?shù)氐拿褡屣L(fēng)俗、生活習(xí)慣、宗教信仰的生態(tài)文化挖掘，在滑雪場內(nèi)引進農(nóng)家樂，可以建造哈薩克族風(fēng)情園，讓游客體驗少數(shù)民族特色飲食文化、多元文化的歌舞民俗表演，體驗游牧民族的生活等，叼羊、賽馬、摔跤、蹬冰滑子、撐冰車等為開展民俗旅游提供了豐富的資源，呈現(xiàn)出鮮明的生態(tài)性、民族性、文化性特色。

2.冰雪節(jié)慶游。伊犁景觀多樣，形成了冰雪存留時間和存留量等優(yōu)勢，冬季的伊犁白雪皚皚，河谷、森林、草原等不同地貌生態(tài)形成了不同特色的冬季景觀，結(jié)合少數(shù)民族傳統(tǒng)的生產(chǎn)生活方式、民間競技和休閑娛樂等，舉辦形式多樣的冰雪文化旅游節(jié)，演繹濃厚的冰雪文化和冰雪風(fēng)情，如冬季那達慕大會、冰雕節(jié)，伊犁“雪之戀”冰雪旅游節(jié)及冰雪項目運動會。

3.冰雪美食游。展銷冰雪美“味”特色餐飲，體驗當(dāng)?shù)毓_克族傳統(tǒng)美食納吾肉孜飯、烤全羊、馬腸子、風(fēng)干肉、羊肉抓飯、包兒沙克、油馕，馓子等特色美食，住哈薩克族氈房、品嘗馬奶子、與農(nóng)家人一起把酒歡歌。在民族度假村里，舉辦參與性的冰雪活動，使游客感受奇特的少數(shù)民族文化氛圍，滿足游客不同層次的需求。

（三）合作打造雪旅游特色產(chǎn)品

1.冰雪旅游與體育娛樂相結(jié)合。（1）開展冰雪體育旅游節(jié)，爭取全國和國際大型冬季冰雪運動賽事在伊犁的舉辦，整合伊犁冰雪體育產(chǎn)業(yè)資源,推廣伊犁冰雪體育運動及娛樂項目，吸引國內(nèi)外游客積極參與伊犁冰雪體育旅游。（2）開展群眾性冰雪體育運動，讓各學(xué)校、機關(guān)、企事業(yè)單位開展并積極參與滑冰、冰球等冬季體育運動。

2.跨區(qū)域合作：充分利用資源優(yōu)勢,開發(fā)與其他旅游目的地互補的特色旅游產(chǎn)品，變競爭為合作,推動區(qū)域共贏實現(xiàn)伊犁冰雪旅游的發(fā)展，擴大新疆的冰雪旅游規(guī)模，伊犁、烏魯木齊、阿勒泰組成旅游聯(lián)合體，聯(lián)合哈爾濱、沈陽等城市,與中亞國家聯(lián)合舉辦冰雪文化旅游節(jié)，實現(xiàn)優(yōu)勢互補,共同將中國冰雪旅游促銷到全世界。

（四）宣傳普及伊犁冰雪旅游項目產(chǎn)品

許多消費者都屬于自由行游客，在時間和空間上存在較大的差異性和多樣性，伊犁冰雪旅游要布局“互聯(lián)網(wǎng)+”，加快智慧旅游建設(shè)步伐，和互聯(lián)網(wǎng)、特別是和移動互聯(lián)網(wǎng)的融合，讓更多的人了解伊犁獨特的自然風(fēng)光以及人文資源特色，最大限度滿足社會各群體對旅游信息的需求，促進伊犁旅游經(jīng)濟和相關(guān)經(jīng)濟的發(fā)展。

全域旅游、全季旅游時代，伊犁冰雪旅游迎來了良好的機遇。伊犁冰雪旅游應(yīng)堅持“生態(tài)特色”品牌戰(zhàn)略，充分挖掘本土生態(tài)特色文化，突出冰雪旅游產(chǎn)品的區(qū)域特點，形成以“雪之戀”哈薩克特色文化冰雪旅游節(jié)為主，冰雪運動賽事為輔的伊犁特色冰雪風(fēng)情旅游季，整合相關(guān)產(chǎn)業(yè)資源，不斷探索，打造新疆冰雪旅游的精品品牌。