番茄生長(zhǎng)習(xí)性及施肥技術(shù)

夏密林

摘? 要：番茄是一年生或多年生草本植物，在公主嶺市栽培面積廣，產(chǎn)量高，品質(zhì)好。栽培過(guò)程中，充分了解番茄的生長(zhǎng)習(xí)性，并根據(jù)生長(zhǎng)習(xí)性和生長(zhǎng)特點(diǎn)進(jìn)行施肥管理，是促進(jìn)植株長(zhǎng)勢(shì)良好，提高產(chǎn)量的關(guān)鍵措施之一。

關(guān)鍵詞：番茄;生長(zhǎng)習(xí)性;施肥技術(shù)

中圖分類(lèi)號(hào)：S641.2? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? DOI：10.11974/nyyjs.20181132060

1? ? ?番茄生長(zhǎng)習(xí)性

番茄性喜溫，喜光，短日照植物，能耐旱，但不耐澇。番茄喜水，植株地上部的莖葉繁茂，蒸騰作用較快。番茄根系發(fā)達(dá)，吸水力較強(qiáng)，生長(zhǎng)期內(nèi)不能缺水，土壤濕度宜在60%～80%、空氣濕度宜在45%～50%。番茄適應(yīng)性較強(qiáng)，對(duì)土壤條件要求不十分嚴(yán)格，土壤pH6～7為宜。充足的光照能夠促進(jìn)養(yǎng)分的積累和轉(zhuǎn)換，為植株生長(zhǎng)輸送充足的養(yǎng)分，使植株健壯抗性強(qiáng)，防止徒長(zhǎng)，利于提高產(chǎn)量。番茄喜肥，需肥量較大，不同生育期所需養(yǎng)分也有所不同。宜在土壤肥沃，土層深厚，土質(zhì)疏松，光照充足，排灌便利，無(wú)病蟲(chóng)害或病蟲(chóng)害低發(fā)，遠(yuǎn)離污染，有潔凈水源的田地種植。

2? ? ?施肥技術(shù)

任何植物的生長(zhǎng)都要吸收大量的養(yǎng)分及水分才能完成一個(gè)生長(zhǎng)周期所需要的營(yíng)養(yǎng)元素，使果實(shí)產(chǎn)量穩(wěn)定。番茄生育周期可分為發(fā)芽期、幼苗期、開(kāi)花坐果期和結(jié)果期。一般每生產(chǎn)1000kg番茄需氮2.0～3.5kg，磷0.60～1.0kg，鉀3.6～5.3kg。番茄生產(chǎn)過(guò)程中，前期氮需求量最多，后期鉀需求量較多，全生育期要均衡施加磷肥。還需吸收多種微量元素，如鈣、硼、錳、鋅等。

2.1? ? ?底肥

播種前要精細(xì)整地，適當(dāng)曬田，施足底肥，為種子發(fā)芽、植株生長(zhǎng)奠定基礎(chǔ)。番茄發(fā)達(dá)的根系在土層中廣而深，底肥以充分腐熟的農(nóng)家有機(jī)肥為主，利于改良土壤，為發(fā)達(dá)的根系創(chuàng)造良好的生長(zhǎng)發(fā)育環(huán)境，確保苗齊苗壯，提高苗期抗病蟲(chóng)害的能力。底肥可每667m2施腐熟有機(jī)肥3000～4000kg，磷酸二銨30～40kg，磷鉀肥20～30kg，尿素8～10kg。有條件的建議測(cè)土配方施肥。

2.2? ? ?苗肥

番茄生長(zhǎng)期長(zhǎng)，是連續(xù)開(kāi)花結(jié)果的作物，因此各生育期內(nèi)及時(shí)追肥，是保證植株長(zhǎng)勢(shì)良好的前提條件之一。緩苗后要及時(shí)追施催苗肥，對(duì)苗期生長(zhǎng)具有一定的促進(jìn)作用。所施肥料不可直接接觸根部，避免出現(xiàn)燒根現(xiàn)象?？墒└燹r(nóng)家肥250～500kg/667m2、尿素5kg/667m2，肥料要施均勻。

2.3? ? ?促果肥

第一穗果開(kāi)始膨大時(shí)及時(shí)追施促果肥，此時(shí)植株生長(zhǎng)速度快，根系吸收收養(yǎng)分能力旺盛，適時(shí)適量的追施促果肥，能夠促進(jìn)植株長(zhǎng)勢(shì)，使根系吸收的各類(lèi)營(yíng)養(yǎng)元素能夠及時(shí)供給果實(shí)，促進(jìn)果實(shí)膨大速度。適時(shí)適量的追肥，還能夠提高葉片的光合作用效率，加速養(yǎng)分的轉(zhuǎn)換與輸送?？墒┠蛩?～10kg/667m2，硫酸鉀5～6kg/667m2。也可施腐熟農(nóng)家肥500kg/667m2，尿素8～10kg/667m2。

2.4? ? ?果實(shí)膨大肥

第2穗果膨大期時(shí)及時(shí)追肥。此時(shí)是果實(shí)迅速膨大時(shí)期，是吸收養(yǎng)分的高峰期，是追肥的關(guān)鍵期，也是決定產(chǎn)量和品質(zhì)的重要階段。此時(shí)如未及時(shí)追肥，植株會(huì)因缺肥而長(zhǎng)勢(shì)不良，導(dǎo)致果實(shí)膨大緩慢，果肉薄，果汁少，品質(zhì)差。因此，及時(shí)追肥是保證植株長(zhǎng)勢(shì)健壯，避免早衰，促進(jìn)果實(shí)膨大，從而提高番茄產(chǎn)量和質(zhì)量重要措施之一?？墒┠蛩?2～14kg/667m2、硫酸鉀7～8kg/667m2。第3穗果膨大期及時(shí)追肥。此時(shí)及時(shí)追肥對(duì)中后期生長(zhǎng)具有很好的促進(jìn)作用?？墒┠蛩?～10kg/667m2、硫酸鉀5～7kg/667m2。追施盛果肥時(shí)，因此期氣溫偏高，最好不施糞肥，以施化肥為宜。

2.5? ? ?根外追肥

番茄生長(zhǎng)期長(zhǎng)，產(chǎn)量高，及時(shí)追施促苗肥、促果肥、果實(shí)膨大肥，在開(kāi)花結(jié)果期，還要及時(shí)進(jìn)行根外追肥，避免根系、葉片缺肥早衰，影響?zhàn)B分的吸收、轉(zhuǎn)換和輸送。番茄盛果后期，可噴施0.4%～0.9%尿素，0.5%～0.8%磷酸二氫鉀，0.4%～0.7%的氯化鈣，7～10d噴1次，連噴2～3次。適時(shí)適量進(jìn)行根外追肥，還能夠保秧保果，促進(jìn)后期果實(shí)膨大及減少病蟲(chóng)害的發(fā)生造成的危害，對(duì)提高果實(shí)產(chǎn)量和質(zhì)量也具有積極的促進(jìn)作用。追施葉面肥時(shí)，宜在晴好天氣的傍晚時(shí)分。若在噴施葉面肥后下雨，葉面肥易被雨水淋失，要進(jìn)行及時(shí)補(bǔ)噴。

2.6? ? ?微量元素

番茄生長(zhǎng)過(guò)程中，在滿(mǎn)足其需要的氮磷鉀元素外，還要及時(shí)補(bǔ)充其對(duì)鈣、硼等微量元素的需求，才能實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量穩(wěn)定、質(zhì)量上乘，提高果實(shí)的商品性。鈣元素不足，會(huì)造成植株發(fā)育緩慢，遲長(zhǎng)滯長(zhǎng)，造成空洞果的發(fā)生，還易發(fā)生臍腐病、心腐病。從第一果穗開(kāi)始膨大時(shí)，就要補(bǔ)充鈣元素。可葉面噴施諾普琳番茄葉面肥，10d左右噴1次，也可葉面噴施0.5%的硝酸鈣水溶液，對(duì)預(yù)防出現(xiàn)缺鈣癥具有理想的效果。硼元素不足，會(huì)造成果實(shí)小，且易形成畸形果。可用0.1%～0.25%的硼砂或硼酸溶液葉面8～10d噴1次，連噴2～3次。植株在缺少鐵、錳、鋅元素時(shí)，易導(dǎo)致黃化葉、小葉病、花斑葉等，因此還要及時(shí)補(bǔ)充鐵、錳、鋅等微量元素。

番茄生產(chǎn)中施肥追肥時(shí)，要結(jié)合其生長(zhǎng)習(xí)性和生長(zhǎng)特點(diǎn)進(jìn)行科學(xué)施肥，滿(mǎn)足其生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)各類(lèi)營(yíng)養(yǎng)元素的需求，從而提高果實(shí)的產(chǎn)量和品質(zhì)。