野生大豆種質(zhì)資源及開發(fā)利用研究進展

王靜 李占軍

摘? 要：近年來，我國大豆種植工作已經(jīng)取得了十分明顯的進展，這些都得益于我國大豆科技工作者數(shù)年來的深入研究，主要針對是野生大豆資源的評價與應用，從中鑒定出一批特殊的野生大豆特質(zhì)，并且總結(jié)出了一套克服大豆不良形狀的技術(shù)，為大豆科學的研究提供了值得參考的信息?；诖?，本文將對野生大豆種質(zhì)資源及其開發(fā)利用進展進行簡明的探析。

關(guān)鍵詞：野生大豆;種質(zhì)資源;生物技術(shù)

中圖分類號：S565.1? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 文獻標識碼：A? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? DOI：10.11974/nyyjs.20181132053

我國野生大豆資源十分豐富，分布的范圍極其廣泛，變異程度較高，目前已有6172份野生大豆進入國家長期種質(zhì)資源保存庫之中。自20世紀80年代以來，已有很多研究人員對野生大豆主要的農(nóng)藝性狀特征進行了鑒定，并且研究了這些大豆的主要利用技術(shù)和價值。

1? ? ?野生大豆資源利用價值和潛力

目前，我國已經(jīng)鑒定出一種珍貴的野生大豆種子，這種大豆里面的蛋白質(zhì)含量高達55%，且油分含量超過9%，氨基酸含量超過3g/16gN，亞麻酸的含量約23.12%，亞油酸的含量約為61.24%，11S/7S的比值高達4.4，這種大豆對于提高兒童智力、防止心腦血管硬化有著十分重要的作用。吉林省農(nóng)科院近年來展開了一系列關(guān)于對野生大豆游離氨基酸和維E含量的檢測工作，取得了優(yōu)良成果，獲得了一批品質(zhì)上乘的種子，經(jīng)過改良之后可以用于給大豆培育提供親本材料[1]。

野生大豆的抗逆性較強，并且適應能力比較強，能夠適應不同土質(zhì)和不同溫度環(huán)境，達到自然生長的狀態(tài)。在對大豆進行干旱實驗中發(fā)現(xiàn)野生大豆還表現(xiàn)出十分強勁的耐旱能力。在光照強度試驗中，還發(fā)現(xiàn)野生大豆的耐陰性也比較強。這些品質(zhì)和形狀各異的大豆種類，由于自身抗病蟲、耐鹽、耐旱和耐陰性能較好，逐漸為我國優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、多抗大豆的育種和培育工作提供了有效的保障，對于拓寬遺傳育種基礎(chǔ)，創(chuàng)造新的大豆種類來說有著十分重要的作用。

2? ? ?野生大豆資源的應用

2.1? ? ?在雄性不育系研究中的應用

從1983年開始，我國就逐漸將野生大豆用于大豆細胞質(zhì)不育系的研究中，先后在公主嶺、鄭州、徐州、杭州、長沙和泉州等地建立起專門的試驗點，利用在不同地理環(huán)境中生長出來的發(fā)育水平各異的大豆與當?shù)氐脑a(chǎn)大豆進行雜交。在1994年首次取得具有野生表現(xiàn)型的質(zhì)-核互作及同型保持系，培育出了世界上第一株大豆雜交種，增產(chǎn)量達到20%以上，現(xiàn)已投入生產(chǎn)使用。

2.2? ? ?在生物技術(shù)中的應用

自1985年以來，我國已經(jīng)開展了利用花粉通道將大豆DNA導入栽培大豆的研究，并且取得了良好的基因表達。根據(jù)這項研究的成果，吉林省率先利用該技術(shù)培養(yǎng)出了耐大豆蚜蟲的優(yōu)良品種，并且在生產(chǎn)中大規(guī)模推廣使用。經(jīng)過實踐證明，利用花粉通道技術(shù)導入大豆DNA是合理可行的，其主要的優(yōu)勢就是不利性狀的情況會降低，并且穩(wěn)定速度較快，是一種有效的開發(fā)野生大豆資源的方法，經(jīng)濟性與時效性都比較優(yōu)越。

2.3? ? ?在創(chuàng)造高蛋白和高產(chǎn)中間材料的應用

野生大豆高蛋白的含量較高，而這一性狀屬于可遺傳性狀，因此我國已有一些研究人員在野生大豆的基礎(chǔ)上制造出了一批具有實用價值的高蛋白中間材料。東北農(nóng)業(yè)大學此前利用對種間雜種后代的自交選擇和回交改良，取得了形狀十分優(yōu)良的中間材料，這種材料的主要優(yōu)勢就是產(chǎn)量的潛力巨大，分為3種豐產(chǎn)類型，分別是多莢型、強分枝型和多節(jié)型。這種高蛋白、高產(chǎn)的中間材料使優(yōu)質(zhì)育種的基因庫得到了豐富，使大豆育種的遺傳基礎(chǔ)更加廣闊，因此具有良好的發(fā)展前景和利用潛力。

2.4? ? ?在選育新品種之中的應用

有學者對大豆特質(zhì)進行研究，從而選育出了耐鹽、耐旱性能較好且蛋白含量較高的新型大豆品種，隨后被送往農(nóng)業(yè)部進行鑒定和審理，之后被大面積推廣使用，主要應用在早熟地區(qū)中。還有在此基礎(chǔ)上創(chuàng)造出來的小粒黃豆品種，這種品種被推廣到韓國、日本，品質(zhì)比較優(yōu)良，因此國際市場的銷售前景十分良好。這種黃豆在數(shù)年間的國際推廣中對增加我國外匯收入、提高農(nóng)民家庭收入有十分顯著的作用。

3? ? ?結(jié)語

經(jīng)過大量的研究表明，野生大豆具有很多有利形狀，比如蛋白含量較高、多莢、多粒和抗逆性強等特點，這些有利的形狀可以利用種間雜交的方式進行遺傳，并且還能在此過程中克服其中間材料莖蔓纏繞、裂莢和小粒等不利形狀。經(jīng)過改良之后的中間材料蛋白含量更高，且產(chǎn)量較大，遺傳基礎(chǔ)更加廣泛，變異突出，將這些材料應用在大豆育種程序之后，能夠給大豆的育種工作帶來新的突破。

參考文獻

[1]陳小芳，寧凱，徐化凌，等.野生大豆種質(zhì)資源及開發(fā)利用研究進展[J].農(nóng)業(yè)科學與技術(shù)：英文版，2017，18（5）：812-817.