匈牙利優(yōu)質(zhì)專用杏樹(shù)引種和選育

中農(nóng)早優(yōu)1號(hào)（Magyarkajszi 132）

杏原產(chǎn)于中國(guó)，是我國(guó)栽培歷史悠久的果樹(shù)種類之一。杏樹(shù)耐寒、耐旱，對(duì)土壤環(huán)境要求較低，不僅在平原生長(zhǎng)，而且還能在山區(qū)生長(zhǎng)。杏作為重要經(jīng)濟(jì)作物之一，具有很大的市場(chǎng)前景和發(fā)展?jié)摿Α?/p>

近年來(lái)，我國(guó)杏產(chǎn)業(yè)雖然取得了長(zhǎng)足的發(fā)展，但仍然沒(méi)有形成系統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)，杏在人們心目中“小雜果”的地位依舊沒(méi)變。影響我國(guó)杏產(chǎn)業(yè)發(fā)展的問(wèn)題有很多，生產(chǎn)環(huán)節(jié)方面存在花敗育率高、自交不親和、花期早易受晚霜凍害和管理粗放等造成產(chǎn)量不高問(wèn)題；供應(yīng)環(huán)節(jié)存在杏果實(shí)供應(yīng)期短、供應(yīng)過(guò)于集中和不耐貯運(yùn)等問(wèn)題；銷售環(huán)節(jié)存在鮮果市場(chǎng)銷量少，加工產(chǎn)品質(zhì)量差、市場(chǎng)不穩(wěn)等問(wèn)題。但從整個(gè)行業(yè)來(lái)看，主要問(wèn)題是產(chǎn)、供、銷的不平衡、不協(xié)調(diào)，而造成這種不平衡、不協(xié)調(diào)的根本原因是品種問(wèn)題。

中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院在中國(guó)科技部和農(nóng)業(yè)部的項(xiàng)目支持下，近年來(lái)引進(jìn)匈牙利Corvinus大學(xué)培育的優(yōu)質(zhì)鮮食和白蘭地加工專用品種、品系41個(gè)，在品種試驗(yàn)基地和現(xiàn)有小型生產(chǎn)酒莊合作的基礎(chǔ)上，進(jìn)行技術(shù)消化和應(yīng)用。目前，已在北京、天津、新疆等地已經(jīng)建設(shè)了杏生產(chǎn)和引種基地，選育出的6個(gè)形狀突出的品種品系受到歡迎，其中極早熟（Magyarkajszi 132）、早熟（Hybrid 18/79）各一個(gè)；極晚 熟 2個(gè)（Hybrid 10/10，Hybrid 5/47，可8月后成熟）；優(yōu)質(zhì)白蘭地生產(chǎn)專用杏品 種 2個(gè)（Gonci magyarkajszi，Ceglédi bíborkajszi）。這些品種的生產(chǎn)有助于解決國(guó)內(nèi)杏市場(chǎng)供應(yīng)期很短、產(chǎn)量普遍偏低、產(chǎn)后產(chǎn)業(yè)化水平低等問(wèn)題。

1.中農(nóng)晚優(yōu)1號(hào)（Hybrid 10/10）

樹(shù)姿半開(kāi)張，葉形狀闊圓，新葉色呈紅、淺綠，葉光澤度強(qiáng)?；ㄑ课恢枚讨?，柱頭與花藥位置相平，花瓣圓形。正視果實(shí)為扁圓形，側(cè)視果實(shí)形狀為菱形，果實(shí)平均高4.8厘米，果高度與正面寬度比為0.98，果正面不對(duì)稱，果溝微凹，果梗洼深度為0.45，果尖端平，果實(shí)突出，表面凹凸，有茸毛，果皮底色黃綠，果皮表色為紅，覆蓋顏色密度中，覆蓋類型為小點(diǎn)狀將表皮全覆蓋。果肉柔軟，淺橙，質(zhì)感細(xì)膩。果核對(duì)果肉的黏附性中等，果仁微苦。平均果重62.5g，可溶性固性物含量達(dá)18.9%。

2009年引進(jìn)嫁接，2010年掛果。樹(shù)勢(shì)強(qiáng)，分枝力弱，親本為Kecs-psar自由授粉，表現(xiàn)為自交不親和。

初花期4月上旬，盛花期4月10日左右，落花期4月12日左右。果實(shí)8月中下旬成熟，落葉期11月上旬。

2、中農(nóng)晚優(yōu)2號(hào)（Hybrid 5/47）

樹(shù)姿半開(kāi)張，葉形狀圓，新葉同時(shí)呈現(xiàn)紅色和綠色，葉光澤度中?；ㄑ课恢迷诙讨鸵荒晟ι暇鶆蚍植迹^高于花藥，花瓣形狀圓形，花瓣底部顏色白。平均果重65g，可溶性固性物含量14%。

樹(shù)勢(shì)強(qiáng)，分枝力中，親本為Bergeron×Baneasa4/11，表現(xiàn)為自交親和。2010年引進(jìn)嫁接，2011年掛果。

初花期4月8日，盛花期4月10日左右，落花期4月13日左右?；ㄆ?-7天。果實(shí)成熟期8月上中旬，落葉期11月中旬。

3、中農(nóng)早優(yōu)1號(hào)（Magyarkajszi 132）

樹(shù)姿開(kāi)張，1年生枝紅褐色，多年生枝暗褐色， 葉片橢圓形?；ㄑ慷喾植荚诙讨ι?，柱頭一般平于花藥。果實(shí)扁圓形，平均單果重19.5g，最大單果重23.7g；果實(shí)縱徑3.4 cm，橫徑3.1cm，側(cè)徑3.4 cm。果頂平凸，果梗洼深度中等，縫合線較明顯；果皮底色淺黃，陽(yáng)面鮮紅，有紅色斑點(diǎn)；果肉黃，肉質(zhì)柔軟，汁液中，味酸甜。含可溶性固形物14.0%，可滴定酸2.3%。離核。仁甜。

樹(shù)勢(shì)強(qiáng)，樹(shù)姿直立至開(kāi)張。成花易，有效花比率高約34.1%，成枝力中等。自花結(jié)實(shí)率為13.5%。主要以短果枝結(jié)果，結(jié)果早結(jié)實(shí)力強(qiáng)，果實(shí)成熟一致。

3月中下旬花芽開(kāi)始萌動(dòng)，4月上旬初花，花期約5天，6月上中旬果實(shí)成熟，果實(shí)發(fā)育期約60天，11月上旬落葉，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期約200天。

4、中農(nóng)早優(yōu)2號(hào)（Hybrid 18/79）

樹(shù)冠呈自然圓頭形，樹(shù)姿開(kāi)張， 1年生枝紅褐色，多年生枝暗褐色，葉片卵圓形，花淡粉橢圓形，底部為淡粉色，花芽多分布在一年生枝上，柱頭一般高于花藥。果實(shí)圓形，平均單果重45.3 g。果頂平凸，果梗洼深度中等，縫合線較明顯；果皮底色淺黃，陽(yáng)面鮮紅，有紅色斑點(diǎn)；果肉橙黃，肉質(zhì)柔軟，汁液多，味甜，無(wú)澀味，有香氣，風(fēng)味好。含可溶性固形物15.7%，總糖10.4%，可滴定酸1.6%。離核。仁甜。

樹(shù)勢(shì)強(qiáng)，樹(shù)姿直立至開(kāi)張。成花易，有效花比率約52.2%，成枝力中等。自然坐果率約25%。結(jié)果早，結(jié)實(shí)力強(qiáng)。

4月上旬初花，花期約4-6天，6月中下旬果實(shí)成熟，果實(shí)發(fā)育期約62天左右，11月上旬落葉。

5、中農(nóng)優(yōu)釀1號(hào)（Gonci magyarkajszi）

中農(nóng)優(yōu)釀2號(hào)（Ceglédi bíborkajszii）

樹(shù)姿直立，1年生枝紅褐色，多年生枝暗褐色，葉片卵圓形。花瓣橢圓形，花徑大，花瓣底部白色，花芽主要分布在短枝上，柱頭一般高于花藥。果實(shí)扁圓形，平均單果重60.2g，果實(shí)縱徑4.0cm，橫涇4.0cm，側(cè)徑3.7cm。果實(shí)微非對(duì)稱，果溝微凹，果尖端平，果實(shí)表面光滑，有茸毛，果皮底色黃綠色；果表皮覆蓋橙紅色，果肉顏色淺橙色，果肉質(zhì)感細(xì)膩。可溶性固形物16.1%。離核，仁甜。

樹(shù)姿直立，分枝力較弱。有效花比例高，花期短，約3天，成枝力中等。結(jié)果時(shí)期適中，果實(shí)成熟一致。

3月中下旬花芽開(kāi)始萌動(dòng)，4月上旬初花，花期約3天，6月底果實(shí)成熟，果實(shí)發(fā)育期約70天，落葉期11月中旬左右。

6、中農(nóng)優(yōu)釀2號(hào)（Ceglédi bíborkajszi）

樹(shù)姿直立，一年生枝紅褐色，多年生枝暗褐色，葉片卵圓形?；ò陥A形，底部白色，花芽主要分布在短枝上，柱頭與花藥位置大致持平。平均單果重81g，可溶性固形物16.7%。

樹(shù)勢(shì)中，樹(shù)姿直立，分枝力較弱。四年生株高436 cm，樹(shù)干周長(zhǎng)16.9 cm?；ㄆ诤芏蹋s2天，成枝力中等。

3月中下旬花芽開(kāi)始萌動(dòng)，4月上旬初花，花期約2天，7月上旬果實(shí)成熟，落葉期11月中旬左右。

中農(nóng)晚優(yōu)2號(hào)（Hybrid 5/47）