在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中建立學(xué)生實(shí)驗(yàn)動手能力考核標(biāo)準(zhǔn)初探

王光

摘 要 在“建立學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)動手能力考核標(biāo)準(zhǔn)的必要性與可行性課題”調(diào)查研究中，通過訪談、座談等形式，對在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中建立學(xué)生實(shí)驗(yàn)動手能力考核標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行調(diào)查，并進(jìn)行分析，對化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中學(xué)生實(shí)踐能力考核和評定進(jìn)行探討。

關(guān)鍵詞 化學(xué)實(shí)驗(yàn)；實(shí)驗(yàn)動手能力考核標(biāo)準(zhǔn)；教學(xué)儀器；實(shí)驗(yàn)室

中圖分類號：G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：B

文章編號：1671-489X（2017）23-0140-02

1 前言

新教材更加關(guān)注學(xué)生的興趣和生活體驗(yàn)，內(nèi)容貼近學(xué)生的日常生活，尤其是“活動與探究”項(xiàng)目，給學(xué)生提供了更加廣闊的活動空間，深受學(xué)生的歡迎。在“建立學(xué)生實(shí)驗(yàn)動手能力考核標(biāo)準(zhǔn)的必要性與可行性課題”調(diào)查研究中，通過訪談、座談等形式，對化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中建立學(xué)生實(shí)驗(yàn)動手能力考核標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分析，對在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中如何培養(yǎng)學(xué)生的動手能力進(jìn)行分析與探討。

2 對建立學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)動手能力考核標(biāo)準(zhǔn)的調(diào)查

1）對遼源市某兩所學(xué)校的九年級部分學(xué)生進(jìn)行問卷調(diào)查，學(xué)生總?cè)藬?shù)是500人。調(diào)查結(jié)果表明，有65%的學(xué)生贊同建立學(xué)生實(shí)驗(yàn)動手能力考核標(biāo)準(zhǔn)。贊同的原因是，他們認(rèn)為國家制定考核標(biāo)準(zhǔn)，一定是對他們的成長負(fù)責(zé)，有利于能力的發(fā)展；制定考核標(biāo)準(zhǔn)后就有了行為標(biāo)準(zhǔn)，知道自己的動手能力達(dá)到了什么標(biāo)準(zhǔn)或應(yīng)該達(dá)到什么標(biāo)準(zhǔn)，學(xué)習(xí)目標(biāo)就更加明確了；制定考核標(biāo)準(zhǔn)后就有更多的機(jī)會進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室去完成自己想做的實(shí)驗(yàn)了。有25%的學(xué)生不贊同，因?yàn)樗麄兒軗?dān)心會增加自己的課業(yè)負(fù)擔(dān)，畢竟化學(xué)中考滿分才50分，一年之內(nèi)要應(yīng)付那么多的科目，實(shí)在有些力不從心，只要是考核就會有壓力，就會占用精力。有的學(xué)生擔(dān)心考核標(biāo)準(zhǔn)不夠科學(xué)、嚴(yán)密，無法檢驗(yàn)出自己的真實(shí)水平；有的學(xué)生擔(dān)心教師不夠公平，考核標(biāo)準(zhǔn)有水分。有10%的學(xué)生漠然處之，怎么樣都行。

2）對九年級的100多名家長進(jìn)行訪談、調(diào)查。其中52%的家長表示贊同，他們普遍認(rèn)為，這種舉措有利于提高孩子的動手能力，使孩子具有更高的本領(lǐng)去適應(yīng)社會生活，去迎接未來的挑戰(zhàn)。實(shí)際點(diǎn)兒說，孩子實(shí)驗(yàn)動手能力強(qiáng)，大學(xué)畢業(yè)后找工作很占優(yōu)勢。48%的家長不贊同建立考核標(biāo)準(zhǔn)，主要在擔(dān)心加重孩子的負(fù)擔(dān)。

3）對遼源市教育學(xué)院的教研員、院長、教育裝備處主任、中小學(xué)校長以及社會各界人士進(jìn)行多次訪談，并且與教育同行進(jìn)行座談，涉及人數(shù)近100人，驚喜地發(fā)現(xiàn)有95%的人贊同建立實(shí)驗(yàn)技能考核標(biāo)準(zhǔn)，還有人提出了許多合理化建議，認(rèn)為：“教育要從娃娃抓起，現(xiàn)代教育已經(jīng)被賦予了神圣的使命，就是要為未來社會培養(yǎng)高素質(zhì)人才。科學(xué)教育的核心是培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。未來社會的合格人才不可能是只會紙上談兵的高分低能之輩，而應(yīng)該是具有深厚基礎(chǔ)知識和靈活嫻熟動手實(shí)踐能力的一大批人。建立實(shí)驗(yàn)技能考核標(biāo)準(zhǔn)對培養(yǎng)學(xué)生的動手能力，促進(jìn)教育改革有著巨大的推進(jìn)作用。必須提醒學(xué)生，化學(xué)實(shí)驗(yàn)有一定危險性，學(xué)生必須掌握實(shí)驗(yàn)步驟和實(shí)驗(yàn)要求，規(guī)范地動手實(shí)驗(yàn)。如果學(xué)校教學(xué)儀器不足，學(xué)生可以在家自制一些教具和學(xué)具，理解透徹教材內(nèi)容，提高動手能力。提倡進(jìn)行微型實(shí)驗(yàn)。評價的目的是為了促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展，不一定要有什么十分嚴(yán)格的形式，加重學(xué)生的心理負(fù)擔(dān)。實(shí)驗(yàn)教師可以在參與學(xué)生實(shí)驗(yàn)以后，在學(xué)生的成長記錄袋中對每個學(xué)生的表現(xiàn)進(jìn)行客觀評價，并對今后的努力方向給予指導(dǎo)。實(shí)驗(yàn)教師在教學(xué)中可以將必做實(shí)驗(yàn)和探究實(shí)驗(yàn)分類考核，既有基本實(shí)驗(yàn)技能的考核標(biāo)準(zhǔn)，又有創(chuàng)新精神、探究能力方面的考查，還要有情感、態(tài)度、價值觀方面的考核標(biāo)準(zhǔn)?？傊獜埑谟卸?，方法靈活。”

3 調(diào)查結(jié)果分析

大量的調(diào)查結(jié)果表明，建立學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)動手能力考核標(biāo)準(zhǔn)是眾望所歸、深得人心的舉措。它符合課程改革總體目標(biāo)的要求，致力于提高全民的科學(xué)素養(yǎng)，符合學(xué)生終身發(fā)展的需要。擺在面前的問題是如何制定出一套符合學(xué)生個性特點(diǎn)、有利于促進(jìn)學(xué)生發(fā)展的考核標(biāo)準(zhǔn)，對此大量搜集教育同行的意見和建議，傾聽來自教學(xué)第一線的新教材實(shí)施者的心聲，通過歸納。整理總結(jié)如下。

1）考核標(biāo)準(zhǔn)絕對不可過于格式化，一定要根據(jù)學(xué)生特點(diǎn)、學(xué)校條件等方面因素因地制宜地實(shí)施。實(shí)驗(yàn)題目要有可選擇的余地，學(xué)生可在一定范圍內(nèi)選擇自己感興趣的題目。如可設(shè)必答題（考查實(shí)驗(yàn)基本技能的操作）和選答題（考查學(xué)生靈活運(yùn)用和解決實(shí)際問題的能力），應(yīng)加強(qiáng)教師實(shí)驗(yàn)基本功的培訓(xùn)，不可忽視他們的示范作用。

2）考核形式可以多樣化，除了必不可少的動手實(shí)驗(yàn)操作外，也可通過實(shí)驗(yàn)裝置圖的設(shè)計、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的描述以及對實(shí)驗(yàn)過程中出現(xiàn)的突發(fā)事件的處理和分析等方式考查學(xué)生的創(chuàng)新思維能力、語言表達(dá)能力、應(yīng)變能力以及小組合作能力等，從多維角度考核學(xué)生的能力[1]。每次實(shí)驗(yàn)結(jié)束，教師應(yīng)及時填寫考核表，對學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中的表現(xiàn)給予評價。還應(yīng)該增加學(xué)生自評和組內(nèi)互評環(huán)節(jié)。

3）建議職能部門以隨機(jī)抽查的形式進(jìn)行總體評估，起到督促作用。巧婦難為無米之炊，建議職能部門增加投入，盡快配置與新教材相適應(yīng)的儀器和設(shè)備。自制教具固然能一定程度上培養(yǎng)學(xué)生的動手能力，卻無法替代規(guī)范的實(shí)驗(yàn)儀器和設(shè)備。再說學(xué)生的創(chuàng)新靈感多數(shù)來源于對實(shí)物的想象。

4）實(shí)驗(yàn)操作考試一直都是限定題目安排時間考核，這樣很容易造成背實(shí)驗(yàn)、應(yīng)付造假現(xiàn)象，使考核活動流于形式，失去應(yīng)有的意義。建議學(xué)校自己常考核，并將考核結(jié)果納入學(xué)生綜合素質(zhì)評定手冊中，教育行政部門進(jìn)行抽查考核，以隨機(jī)出題的方法進(jìn)行宏觀監(jiān)督、考查。

5）“把實(shí)驗(yàn)室搬到課堂中”的設(shè)想，可以把實(shí)驗(yàn)引進(jìn)教室，進(jìn)而擴(kuò)展到生活中，真正讓學(xué)生領(lǐng)略“學(xué)習(xí)是一種真實(shí)情景的體驗(yàn)”。這樣既拓展了實(shí)驗(yàn)的空間，又增進(jìn)了學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。

6）考核標(biāo)準(zhǔn)出臺后，就徹底打破了舊教材由教師“講實(shí)驗(yàn)”、學(xué)生“聽實(shí)驗(yàn)”的模式，促進(jìn)所有的學(xué)校要重視實(shí)驗(yàn)室的建設(shè)。這樣才能給學(xué)生完成自主實(shí)驗(yàn)探究提供一個良好的空間，使學(xué)生在實(shí)驗(yàn)探究的活動中學(xué)會觀察、操作、實(shí)驗(yàn)、主動學(xué)習(xí)、主動發(fā)展。endprint

4 對建立學(xué)生實(shí)踐能力考核和評定的幾點(diǎn)探討

實(shí)踐能力考核實(shí)行“優(yōu)、良、中”等級制[2] 考核程序?yàn)樘崆耙粋€月給出多個題目供學(xué)生選擇，如“使用家用藥品、器材制取CO2”“調(diào)查與研究遼河水的污染情況”“大棚、菜窖或室內(nèi)空氣成分的測定”“對蠟燭成分的探究”。當(dāng)然，學(xué)生也可自擬題目，自己寫出實(shí)驗(yàn)方案、步驟。自己可用生活中的一些器具來完成實(shí)驗(yàn)，如果自己準(zhǔn)備器材實(shí)在困難，可以借用實(shí)驗(yàn)室的一些儀器，但須提前三天寫明所需儀器、藥品，上交教師準(zhǔn)備。不管自己準(zhǔn)備器材，還是實(shí)驗(yàn)室準(zhǔn)備器材，準(zhǔn)備好后在學(xué)校實(shí)驗(yàn)室獨(dú)立做實(shí)驗(yàn)，教師當(dāng)場評分。通過對實(shí)踐能力進(jìn)行考核，學(xué)生各方面確實(shí)有很大提高。

強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神 新一輪基礎(chǔ)教育課程改革以提高國民素質(zhì)為宗旨，以培養(yǎng)創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力為重點(diǎn)，強(qiáng)調(diào)基礎(chǔ)教育要滿足每個學(xué)生終身發(fā)展的需要，培養(yǎng)學(xué)生終身學(xué)習(xí)的愿望和能力。開拓創(chuàng)新精神是各種智力因素和能力品質(zhì)在新的層面上融為一體、有機(jī)結(jié)合后所形成的一種合力。動手能力是將知識轉(zhuǎn)化為物質(zhì)的重要保證，是高級專門人才所必備的一項(xiàng)實(shí)踐技能。調(diào)查表明，多數(shù)學(xué)生只注重理論知識學(xué)習(xí)，對實(shí)驗(yàn)的重要性認(rèn)識不足，忽視了實(shí)驗(yàn)動手能力的培養(yǎng)，導(dǎo)致社會有創(chuàng)造性的技術(shù)人才匱乏。在各種記憶中，最不易忘記的是動作記憶。經(jīng)常動手可以促進(jìn)大腦運(yùn)動中樞的發(fā)展，還可以培養(yǎng)良好的意志品質(zhì)。意志是確立目標(biāo)、支配行動、克服困難、實(shí)現(xiàn)預(yù)定目標(biāo)的心理過程。平時動手操作的過程，就是克服困難、解決問題的過程，是培養(yǎng)人的堅忍性、自制力等意志品質(zhì)的法寶，也是激發(fā)創(chuàng)新思維的催化劑。

強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)是培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)動手能力的重要途徑 蔡元培先生說過：“故治新教育者，必以實(shí)驗(yàn)教育學(xué)為根柢?！被瘜W(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，化學(xué)知識大多來自實(shí)驗(yàn)，知識點(diǎn)多且復(fù)雜煩瑣?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)是進(jìn)行科學(xué)探究的主要方式，它的功能是其他教學(xué)手段無法替代的。如利用家用藥品、器材制取CO2，學(xué)生制作出各種各樣的裝置：有的用醫(yī)用點(diǎn)滴瓶、針筒、塑料眼藥水瓶；有的用礦泉水瓶，旁邊打一個洞，插入飲料管，用萬能膠或者石蠟封?。贿€有的把礦泉水瓶下端用針刺很多小孔，再將其放入盛有醋酸的飲料瓶，可以使反應(yīng)隨時進(jìn)行、隨時停止。關(guān)于藥品的選擇，有雞蛋殼、鐵路的路基石（大理石）、鈣片（磨成粉末狀）、面堿、白醋等。這些都極大地提高了學(xué)生的動手能力，并且增長了知識，同時使他們認(rèn)識到化學(xué)與生活息息相關(guān)。

強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣 學(xué)生可以設(shè)計并進(jìn)行有趣的實(shí)驗(yàn)。例如：“燃燒成字”，利用硝酸鉀受熱分解放出的氧氣與紙中的纖維素發(fā)生氧化反應(yīng)，燒出字體來；“神奇的試管點(diǎn)燈”，在酒精燈燈芯上放少量的白磷，試管中放氫氧化鈉和水，利用氫氧化鈉溶于水放出大量的熱來點(diǎn)燃著火點(diǎn)很低的白磷，從而引燃酒精燈燈芯；“隱形墨水”，在白紙上用無色試液寫字，晾干后看不到字跡，再用能與這種無色試液作用顯示一定顏色的試劑來處理，就能顯示出所寫的字跡，如酚酞遇氨水變紅色，淀粉遇碘變藍(lán)色；魔術(shù)“燒不壞的手帕”。通過這些有趣的實(shí)驗(yàn)及查閱資料，學(xué)生建立了對化學(xué)學(xué)習(xí)的持久興趣，極大地提高了更好地學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。

5 結(jié)語

如何解決普遍存在的學(xué)生“實(shí)驗(yàn)動手能力差”的問題，是擺在所有教育工作者面前的一道難題。通過具體的調(diào)查研究、總結(jié)探索，在化學(xué)教學(xué)過程中應(yīng)建立一套完整、可行、靈活多樣的動手能力考核機(jī)制，并使這種機(jī)制成為教學(xué)過程中不可缺少的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中不斷培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、思維能力、探究能力、信息處理能力、創(chuàng)新能力，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，使學(xué)生的實(shí)驗(yàn)動手能力得到應(yīng)有鍛煉，這是十分必要的。

參考文獻(xiàn)

[1]胡久華，王磊.初中化學(xué)教學(xué)策略[M].北京：北京師范大學(xué)出版社，2010.

[2]黃燕寧，馬金星，汪峰.初中化學(xué)有效教學(xué)模式[M].北京師范大學(xué)出版社，2014.endprint