農(nóng)業(yè)3.0產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展中的新問題

劉海英+靳永輝

[摘要]互聯(lián)網(wǎng)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)相融合形成農(nóng)業(yè)3.0模式是大勢所趨，是我國農(nóng)業(yè)實現(xiàn)跨越式增長的必然選擇。我國相對落后的農(nóng)業(yè)技術(shù)發(fā)展基礎(chǔ)，在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向農(nóng)業(yè)3.0轉(zhuǎn)型的過程中仍會面臨人才匱乏、農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)落后、產(chǎn)業(yè)鏈之間脫節(jié)、土地無法形成規(guī)模運營等諸多困難。需要政府與社會共同在技術(shù)與資金上進行支持，探索農(nóng)業(yè)3.0模式路徑與模式。

[關(guān)鍵詞]農(nóng)業(yè)3.0產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式

[中圖分類號]F325 [文獻標識碼]A[文章編號]1004-6623（2017）05-0068-04

一、農(nóng)業(yè)3.0內(nèi)涵與模式

（一）農(nóng)業(yè)3.0的內(nèi)涵

農(nóng)業(yè)3.0模式以現(xiàn)代互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)為基礎(chǔ)，利用互聯(lián)網(wǎng)思維建立全新的農(nóng)業(yè)發(fā)展生態(tài)系統(tǒng)，并對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈中各部分進行重塑與升級，最終形成現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。農(nóng)業(yè)3.0模式將從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式、流通方式與融資方式等方面，對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)進行根本性改造。農(nóng)業(yè)3.0模式會利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的智能生產(chǎn)方式，將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)從依靠勞動力與自然資源向依靠技術(shù)與資本方向轉(zhuǎn)變，形成全新的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈與業(yè)態(tài)。農(nóng)業(yè)3.0模式農(nóng)業(yè)產(chǎn)品流通采用“訂單式”模式。按需生產(chǎn)借助互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的普惠金融特征，有效解決傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)資金融資難題，消除農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者缺乏征信與有效抵押物的問題。

（二）農(nóng)業(yè)3.0模式

農(nóng)業(yè)3.0模式包括智慧農(nóng)業(yè)、品牌農(nóng)業(yè)以及創(chuàng)意農(nóng)業(yè)三種類型。

智慧農(nóng)業(yè)運營系統(tǒng)包括：數(shù)據(jù)搜集與存儲，數(shù)據(jù)傳輸，數(shù)據(jù)分析與決策，智能控制系統(tǒng)以及指令執(zhí)行系統(tǒng)。具體運行流程為：利用“3S”系統(tǒng)搜集農(nóng)作物生長環(huán)境，包括空氣濕度、二氧化碳濃度、光照強度、病害情況等基本數(shù)據(jù)；使用物聯(lián)網(wǎng)與移動通訊技術(shù)將采集的數(shù)據(jù)進行實時傳送。農(nóng)業(yè)專家使用大數(shù)據(jù)、云計算等技術(shù)對采集的數(shù)據(jù)進行分析，根據(jù)數(shù)學(xué)模型確定農(nóng)作物生長環(huán)境參數(shù)并設(shè)定基本閾值；根據(jù)數(shù)據(jù)分析結(jié)果，將具體的控制數(shù)據(jù)指令傳輸?shù)街悄芟到y(tǒng)中，通過設(shè)定好的數(shù)據(jù)閾值為農(nóng)作物提供良好的生長環(huán)境，如溫度控制、施肥量控制、灑水、通風(fēng)、補光等。

如果說智慧農(nóng)業(yè)是從生產(chǎn)角度改變傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，那么品牌農(nóng)業(yè)則是從價值角度改變傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)。在全球經(jīng)濟一體化的今天，世界農(nóng)業(yè)競爭愈發(fā)激烈，打造世界農(nóng)業(yè)品牌，探索其潛在價值已經(jīng)成為農(nóng)業(yè)發(fā)展的路徑之一。按照互聯(lián)網(wǎng)思維，建立品牌農(nóng)業(yè)的路徑主要有三種：集中化、專業(yè)化生產(chǎn)，打造品牌集群效應(yīng)，以專業(yè)性特征搶占市場地位；以科技創(chuàng)新為核心，發(fā)展具有高科技含量的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品，以技術(shù)優(yōu)勢搶占市場地位；加強農(nóng)產(chǎn)品的創(chuàng)新點，精準把握農(nóng)產(chǎn)品的特征基礎(chǔ)，以較高的品牌辨析度搶占市場地位。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)作為農(nóng)業(yè)3.0的補充，并沒有具體的發(fā)展模式。不同國家或地區(qū)可以依靠其自身農(nóng)業(yè)特點，建立具有不同特征的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)。

二、3.0模式下農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈分析

農(nóng)業(yè)3.0模式將對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈進行系統(tǒng)性、顛覆性與整體性的改變與提升。使農(nóng)業(yè)產(chǎn)品在生產(chǎn)階段就可以與營銷階段進行對接，按照市場需求進行生產(chǎn)，實現(xiàn)供需兩段的高效匹配，其產(chǎn)業(yè)鏈組成由圖1所示。

（一）農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)普惠“三農(nóng)”，物聯(lián)網(wǎng)實現(xiàn)智能生產(chǎn)

在農(nóng)業(yè)1.0與農(nóng)業(yè)2.0時代，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)無法提前與預(yù)知市場需求，往往造成農(nóng)產(chǎn)品供給與市場需求之間的偏差。而在農(nóng)業(yè)3.0時代，大數(shù)據(jù)技術(shù)使得農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者可以預(yù)測市場需求，隨時動態(tài)了解農(nóng)作物生長情況以及監(jiān)測農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，真正達到普惠“三農(nóng)”的作用。通過“三農(nóng)”數(shù)據(jù)的搜集與分析，為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供指導(dǎo)意見，提供更多的決策選擇，幫助農(nóng)民實時了解農(nóng)作物生長狀態(tài)，識別農(nóng)作物生長信息；大數(shù)據(jù)技術(shù)可以為農(nóng)產(chǎn)品提供智能標簽，通過農(nóng)作物的買賣情況，了解市場需求動態(tài)。如將數(shù)據(jù)智能標簽安裝在產(chǎn)品中，對農(nóng)產(chǎn)品銷量進行動態(tài)跟蹤，將市場需求狀況以數(shù)據(jù)形式傳遞給種植者，對當前市場需求與收益進行初步判定，再決定農(nóng)產(chǎn)品的種植種類與生產(chǎn)數(shù)量；大數(shù)據(jù)可以為政府制定農(nóng)業(yè)政策提供依據(jù)，通過大數(shù)據(jù)技術(shù)掌握農(nóng)業(yè)從生產(chǎn)環(huán)節(jié)到加工、運輸、銷售等環(huán)節(jié)的具體數(shù)據(jù)情況，時刻了解農(nóng)業(yè)政策落實情況，避免因信息不對稱或者信息阻塞而導(dǎo)致農(nóng)業(yè)政策制定偏離實際農(nóng)業(yè)發(fā)展狀況。

農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)是物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的具體應(yīng)用，農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)可將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營以及管理等方面進行整體發(fā)展，實現(xiàn)統(tǒng)一管理經(jīng)營，并以此形成一個具有智能化、現(xiàn)代化、信息化的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展業(yè)態(tài)。

（二）“B2B+020”冷鏈物流提供實時運輸服務(wù)，實現(xiàn)物流最后一公里

根據(jù)統(tǒng)計，我國每年因運輸造成農(nóng)產(chǎn)品腐爛浪費的瓜果蔬菜達700億元人民幣，約占農(nóng)產(chǎn)品總價值的1/5。而造成農(nóng)產(chǎn)品運輸腐爛的根本原因在于大部分運輸企業(yè)缺乏“冷鏈物流運輸”系統(tǒng)。目前國內(nèi)冷鏈運輸主要分為自營模式和第三方模式。白營模式雖可保證農(nóng)產(chǎn)品的新鮮程度與質(zhì)量，但是其運營成本太高，自營模式企業(yè)難以保證盈利；第三方模式可以降低運輸成本，但農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)無法保證第三方物流企業(yè)的服務(wù)質(zhì)量。在“互聯(lián)網(wǎng)+”的支持下，“O2O”與“B2B”的復(fù)合業(yè)態(tài)模式可以有效解決當前鮮活農(nóng)產(chǎn)品的運輸難題，其具體流程模式如圖3所示?！癇2B+O2O”冷鏈運輸模式一方面可以解決無法保證運輸外包服務(wù)質(zhì)量問題，另一方面還可以解決生鮮食品運輸成本高的缺點，從而實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品運輸最后一公里難題。

（三）“互聯(lián)網(wǎng)+”開啟農(nóng)業(yè)營銷新時代，農(nóng)業(yè)眾籌創(chuàng)新農(nóng)業(yè)營銷手段

“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”發(fā)展模式，不只是將農(nóng)產(chǎn)品通過互聯(lián)網(wǎng)銷售，而是通過互聯(lián)網(wǎng)精神與內(nèi)涵，去提升農(nóng)產(chǎn)品的內(nèi)在價值，進而提升銷售量。其中，眾籌模式成為了農(nóng)業(yè)3.0模式下農(nóng)產(chǎn)品銷售的主要手段。農(nóng)業(yè)眾籌可以預(yù)先了解市場需求，準確按照消費者的需求量進行生產(chǎn)或者加工；農(nóng)業(yè)眾籌實現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品個性化定制，滿足不同消費者的不同需求，另外，農(nóng)業(yè)眾籌省去了中間商差價，降低了農(nóng)產(chǎn)品成本。

三、農(nóng)業(yè)3.0模式發(fā)展存在的問題

（一）高素質(zhì)農(nóng)業(yè)從業(yè)者缺乏，基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)落后endprint

農(nóng)業(yè)3.0模式的發(fā)展需要既懂現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)知識與機器操作，也要懂互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的復(fù)合型高素質(zhì)從業(yè)者。但我國農(nóng)村勞動人員受教育程度普遍偏低，人才不斷外流，出現(xiàn)了人才斷檔的情況。另外，我國農(nóng)村現(xiàn)代化基礎(chǔ)設(shè)施落后，建設(shè)資金缺口較大。農(nóng)業(yè)貸款周期長、額度小，發(fā)展資金缺乏來源。

（二）農(nóng)業(yè)3.0模式缺乏頂層設(shè)計，產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展過于碎片化

國家提倡發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”，但是缺乏明確的發(fā)展方式，一些地方出現(xiàn)了粗放式農(nóng)業(yè)3.0發(fā)展模式，各級政府的發(fā)展模式與方向各不相同，重要的數(shù)據(jù)如土地、水利、農(nóng)機、氣象等數(shù)據(jù)分別由不同的政府部門掌握，產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)據(jù)碎片化嚴重，同省之間的信息數(shù)據(jù)都難以共享。重要的農(nóng)產(chǎn)品銷售信息、農(nóng)產(chǎn)品市場需求信息、農(nóng)業(yè)技術(shù)信息、農(nóng)業(yè)管理信息等備環(huán)節(jié)信息，也存在各自為政現(xiàn)象。

（三）土地流轉(zhuǎn)進程緩慢，無法形成規(guī)?；恋亟?jīng)營

第一，隨著城鎮(zhèn)化快速推進，農(nóng)業(yè)資源的高度利用導(dǎo)致農(nóng)業(yè)耕地污染嚴重，可耕種土地面積嚴重退化。不適宜耕種的退化土地已經(jīng)占據(jù)耕種土地面積的40%，土壤點位超標率為19.4%。土壤富營養(yǎng)化、硝酸鹽污染以及農(nóng)藥殘留成為土地污染的主要原因；第二，農(nóng)用耕地大部分屬于中低產(chǎn)田，包括鹽堿地、水土流失地、次生潛育水稻土等占可耕地面積的71.3%。農(nóng)村還存在大量閑置用地；第三，當前我國的土地后備資源僅有4424萬公頃，而適用于耕種的后備土地僅有988萬公頃，普遍分布在我國的干旱與半干旱地區(qū)。生態(tài)環(huán)境惡劣，耕種質(zhì)量不佳。

四、農(nóng)業(yè)3.0模式發(fā)展對策

（一）加強現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)人才隊伍建設(shè)

充分發(fā)揮市場人才培養(yǎng)機制，形成多層次、多角度的農(nóng)業(yè)人才培養(yǎng)格局。第一，細分農(nóng)業(yè)人才培養(yǎng)機制，分別建立農(nóng)業(yè)管理人才與農(nóng)業(yè)職業(yè)技能人才培養(yǎng)計劃。如培養(yǎng)農(nóng)業(yè)管理人才要立足農(nóng)業(yè)的實際發(fā)展需求，以提升管理人員的綜合素養(yǎng)為目標，為其提供有關(guān)人力資源、金融、法律等方面的課程。而農(nóng)業(yè)技術(shù)人才的培養(yǎng)要多結(jié)合實際動手操作，在教授其農(nóng)業(yè)、機械理論知識的同時，加強農(nóng)業(yè)器械的操作課程，打造一批具有理論基礎(chǔ)扎實、農(nóng)業(yè)機械操作能力強的農(nóng)業(yè)職業(yè)技能人才；第二，以農(nóng)業(yè)科研單位、高等院校為基礎(chǔ)，以社會教育培訓(xùn)機構(gòu)為輔助，構(gòu)建具有社會性的人才培養(yǎng)平臺。政府可以制定政策，鼓勵各大教育培訓(xùn)機構(gòu)建設(shè)農(nóng)村人才培訓(xùn)基地，選擇具有實習(xí)條件、現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)設(shè)備齊全的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園為人才培養(yǎng)平臺的實習(xí)基地。此外，加快建設(shè)與健全人才評價機制，探索與第三方專業(yè)人才評價機構(gòu)的合作，建立以業(yè)務(wù)能力、業(yè)務(wù)成績?yōu)榛A(chǔ)的科學(xué)人才評價機制。

（二）加強農(nóng)業(yè)信息基建建設(shè)，拓寬農(nóng)業(yè)資金來源渠道

第一，加快農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺建設(shè)，發(fā)揮其市場預(yù)測監(jiān)管與農(nóng)業(yè)質(zhì)量監(jiān)測作用。建議由國務(wù)院組建專業(yè)的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化科研領(lǐng)導(dǎo)小組，盡快出臺國家農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)標準體系，對落后的農(nóng)業(yè)地區(qū)進行數(shù)據(jù)化升級改造，推進農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)的共享與整合；第二，發(fā)揮社會大眾力量，全面統(tǒng)籌推進農(nóng)村基建建設(shè)。第三，發(fā)揮“互聯(lián)網(wǎng)+”作用，創(chuàng)新農(nóng)村金融，為農(nóng)村基礎(chǔ)建設(shè)增加資金來源渠道。

（三）加強頂層設(shè)計，提升農(nóng)業(yè)科研能力

第一，建立農(nóng)業(yè)3.0模式發(fā)展基地，建立農(nóng)業(yè)研究所、科技信息院合作交流中心；第二，增加對農(nóng)業(yè)科研資金投入，改善農(nóng)業(yè)科研條件，增強對農(nóng)業(yè)技術(shù)研發(fā)人員的激勵。加強農(nóng)業(yè)從業(yè)人員、科研人員、農(nóng)業(yè)管理人員之間的交流，定期組織現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)知識講座。同時，加強與國外農(nóng)業(yè)發(fā)達國家之間的學(xué)習(xí)交流。

（四）加快土地流轉(zhuǎn)速率，實現(xiàn)土地規(guī)?；?jīng)營

第一，推行農(nóng)民承包土地的“三權(quán)分置”制度，明確土地的所有權(quán)、穩(wěn)定土地的承包權(quán)以及放活土地的經(jīng)營權(quán)，使土地流轉(zhuǎn)速率更加暢通；第二，鼓勵土地規(guī)模化經(jīng)營者與農(nóng)業(yè)種植者之間建立穩(wěn)定的利益關(guān)系，探索多種利益分配制度，如實物租金結(jié)算、租金費率動態(tài)調(diào)整結(jié)算、保底分紅等；第三，鼓勵農(nóng)村龍頭企業(yè)帶頭進行土地規(guī)?；?jīng)營，采用農(nóng)戶與企業(yè)或者農(nóng)戶、農(nóng)村合作社、企業(yè)的合作模式，將農(nóng)民手中零散的土地進行集中化生產(chǎn)，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)資源、農(nóng)業(yè)資金、農(nóng)業(yè)技術(shù)等要素的合理配置；第四，加大政府對農(nóng)業(yè)用地規(guī)?；?jīng)營的財政補貼，強化農(nóng)業(yè)信貸扶持政策，創(chuàng)新農(nóng)村金融，逐步推行農(nóng)村宅基地的抵押貸款業(yè)務(wù)。同時，完善農(nóng)業(yè)保險，提升有關(guān)農(nóng)業(yè)保險的保額與保費補貼，加大農(nóng)業(yè)保險的投保范圍，增強土地規(guī)?；?jīng)營者的抵御風(fēng)險能力。endprint