提高中職旅游專業(yè)學(xué)生導(dǎo)游講解技能的可行性建議

摘 要：近年來(lái)旅游業(yè)高速發(fā)展，游客對(duì)導(dǎo)游人員的專業(yè)性提出更高的要求，這就勢(shì)必要求中職學(xué)校在培養(yǎng)學(xué)生導(dǎo)游服務(wù)技能方面要多下工夫，而導(dǎo)游講解技能是導(dǎo)游服務(wù)技能中最核心的內(nèi)容，因此，中職學(xué)校應(yīng)不斷探索和創(chuàng)新方法，形成一套提高學(xué)生導(dǎo)游講解技能的方案，并且長(zhǎng)期堅(jiān)持和不斷完善。筆者經(jīng)過(guò)多年的教學(xué)觀察和研究，發(fā)現(xiàn)中職旅游專業(yè)學(xué)生在模擬導(dǎo)游講解存在著不少問(wèn)題。本文通過(guò)分析中職旅游專業(yè)學(xué)生模擬導(dǎo)游講解存在的問(wèn)題，結(jié)合中職學(xué)生的特點(diǎn)，提出具體可行性建議。

關(guān)鍵詞：中職旅游專業(yè)學(xué)生；導(dǎo)游講解技能；模擬導(dǎo)游講解

一、 提高中職學(xué)生導(dǎo)游講解技能的必要性

目前，中職學(xué)校在培養(yǎng)旅游專業(yè)學(xué)生處于非常尷尬的局面：一方面旅游業(yè)的飛速發(fā)展，對(duì)導(dǎo)游的需求量進(jìn)一步增加，這給中職學(xué)校旅游專業(yè)學(xué)生的就業(yè)帶來(lái)利好趨勢(shì)；而另一方面中職學(xué)生的基礎(chǔ)知識(shí)薄弱，導(dǎo)游講解技能差，在就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中又處于不利地位。

根據(jù)中職學(xué)生的特點(diǎn)和就業(yè)需求，中職學(xué)校應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)旅游專業(yè)學(xué)生導(dǎo)游服務(wù)技能的訓(xùn)練，尤其是導(dǎo)游講解技能。從目前旅游專業(yè)學(xué)生的就業(yè)情況而言，越來(lái)越多的學(xué)生走向一線工作崗位，成為導(dǎo)游行業(yè)的主力軍。因此，如何提高學(xué)生導(dǎo)游講解技能，使得學(xué)生畢業(yè)后能迅速勝任導(dǎo)游這一崗位成為教學(xué)實(shí)踐過(guò)程中的重點(diǎn)和難點(diǎn)。

二、 中職學(xué)生模擬導(dǎo)游講解現(xiàn)狀分析

中職學(xué)生導(dǎo)游講解技能差，普遍存在以下幾個(gè)問(wèn)題：

1. 講解死記硬背、不靈活、背誦痕跡重；

2. 講解緊張、缺乏自信、不自然大方；

3. 講解缺乏激情、沒(méi)有感染力；

4. 缺乏創(chuàng)新精神、導(dǎo)游詞沒(méi)有體現(xiàn)個(gè)人特色。

三、 提高中職學(xué)生導(dǎo)游講解技能的有效途徑

中職學(xué)生導(dǎo)游講解技能差的根源在于文化基礎(chǔ)知識(shí)薄弱，平時(shí)不注重知識(shí)的積累。優(yōu)秀的導(dǎo)游講解需要以豐富的知識(shí)作為支撐，擁有良好的語(yǔ)言表達(dá)能力、臨場(chǎng)應(yīng)變能力、可以靈活運(yùn)用多種導(dǎo)游技巧等，才能打動(dòng)游客，獲得好評(píng)和認(rèn)可。提高中職學(xué)生的導(dǎo)游講解技能是一個(gè)漫長(zhǎng)而持續(xù)的過(guò)程，需要學(xué)生投入更大的學(xué)習(xí)熱情和精力，才能達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。

針對(duì)存在的問(wèn)題，結(jié)合中職學(xué)生的特點(diǎn)，為提高學(xué)生的導(dǎo)游講解技能，筆者在教學(xué)中試行以下辦法，并取得初步成效：

1. 課前十分鐘

所謂“課前十分鐘”，是指教師于每次授課之前，騰出十分鐘的時(shí)間給學(xué)生體驗(yàn)發(fā)言。每月由教師設(shè)定一個(gè)主題，全班輪流，每次課前請(qǐng)一位學(xué)生上臺(tái)做十分鐘分享，講解時(shí)可借助教室多媒體網(wǎng)絡(luò)。主題可設(shè)置為：景區(qū)景點(diǎn)、熱點(diǎn)新聞、著名旅游目的地特產(chǎn)或美食、著名歷史人物或事件等。負(fù)責(zé)發(fā)言的學(xué)生通過(guò)事前準(zhǔn)備、收集資料的過(guò)程從而獲取更多課外知識(shí)。短暫的十分鐘講解對(duì)于上臺(tái)的學(xué)生來(lái)說(shuō)是一次展現(xiàn)自我、鍛煉膽量和語(yǔ)言表達(dá)能力的機(jī)會(huì)，對(duì)于臺(tái)下的同學(xué)來(lái)說(shuō)是一次獲取新知識(shí)的機(jī)會(huì)。

為了能讓學(xué)生積極參與，確保活動(dòng)有效開展，筆者將全班同學(xué)分為四組，根據(jù)學(xué)生的完成情況進(jìn)行打分，成績(jī)登記在各小組，每月統(tǒng)計(jì)一次分?jǐn)?shù)，公布小組總分，第一名小組獲得流動(dòng)紅旗。為了小組榮譽(yù)，學(xué)生參與的積極性很高，常見的上臺(tái)緊張得到顯著改善。

2. 模擬導(dǎo)游講解訓(xùn)練課

每月至少安排10課時(shí)訓(xùn)練課，要求每位學(xué)生不厭其煩地反復(fù)上臺(tái)講解，教師點(diǎn)評(píng)、總結(jié)。通過(guò)一次次的上臺(tái)模擬演練，學(xué)生的講解技能獲得提升。

3. 景區(qū)實(shí)地講解訓(xùn)練

每月組織一次景區(qū)實(shí)地講解訓(xùn)練，每次訓(xùn)練時(shí)間為半天，盡量照顧到每一位學(xué)生，提前安排好每位學(xué)生實(shí)地講解的內(nèi)容，教師現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)評(píng)。根據(jù)以往經(jīng)驗(yàn)，外出訓(xùn)練學(xué)生積極性都很高，每次都能按時(shí)按量完成任務(wù)。

4. 模擬導(dǎo)游講解比賽

每月組織一次模擬導(dǎo)游講解比賽，每次邀請(qǐng)兩位教師參與評(píng)分，得分最高者為這個(gè)月的導(dǎo)游之星，授予獎(jiǎng)狀，并為其所屬小組加分。據(jù)觀察，學(xué)生普遍較為重視比賽，在乎名次，通過(guò)一次次的比賽磨練，學(xué)生的講解技能獲得一次次的提升。

5. 公交車上模擬講解

公交車上模擬講解訓(xùn)練要求如下：全班同學(xué)自由組合，兩人為一組，利用空閑時(shí)間，每學(xué)期一次在公交車上進(jìn)行模擬講解，主題自定，講解時(shí)間為3-5分鐘，由搭檔同學(xué)用手機(jī)錄下視頻，傳給教師，由教師收集整理后每月安排2-3課時(shí)播放這些視頻，并點(diǎn)評(píng)、總結(jié)。

一年級(jí)新生可能會(huì)比較膽怯、羞澀，進(jìn)行公交車上模擬講解難度大，等到第二學(xué)期才開始進(jìn)行這項(xiàng)訓(xùn)練，每位學(xué)生在畢業(yè)之前要完成四次公交車上模擬講解視頻錄制。第一次肯定是最難的，教師應(yīng)該多做心理疏導(dǎo)和鼓勵(lì)，幫助學(xué)生緩解緊張不安和壓力，給學(xué)生的講解質(zhì)量把關(guān)，為他們加油打氣。只要第一次講解完成了，那么之后三個(gè)學(xué)期的公交車上講解任務(wù)就不那么難了。

公交車上訓(xùn)練講解是為了跟在教室里訓(xùn)練做區(qū)別，讓學(xué)生感受一下面對(duì)陌生人講解的感覺(jué)。在公交車上進(jìn)行講解，熱心的乘客有可能會(huì)跟學(xué)生互動(dòng)，可更進(jìn)一步地鍛煉學(xué)生的膽量、語(yǔ)言表達(dá)能力、溝通能力和靈活應(yīng)變能力。

6. 以老帶新

每學(xué)期組織一次“以老帶新”活動(dòng)，邀請(qǐng)優(yōu)秀畢業(yè)生景區(qū)示范講解，活動(dòng)舉辦以來(lái)深受學(xué)生喜愛(ài)。通過(guò)“以老帶新”活動(dòng)，學(xué)生能更加直觀感受到如何講解比較生動(dòng)、富有感染力，在今后的導(dǎo)游詞編寫中會(huì)更加注意多種導(dǎo)游方法的運(yùn)用。

7. 跟團(tuán)學(xué)習(xí)

在校期間，盡可能讓每位學(xué)生都有機(jī)會(huì)到旅行社跟團(tuán)學(xué)習(xí)，跟團(tuán)后整理一篇心得體會(huì)，每月安排一次分享課，談?wù)勈斋@。跟團(tuán)的機(jī)會(huì)來(lái)之不易，明白這個(gè)道理，學(xué)生會(huì)特別珍惜，基本上能做到跟團(tuán)時(shí)認(rèn)真觀察學(xué)習(xí)，結(jié)束后記錄要點(diǎn)，分享課上詳細(xì)地向老師同學(xué)們描述整個(gè)跟團(tuán)過(guò)程，教師再點(diǎn)評(píng)、總結(jié)。

四、 總結(jié)

為培養(yǎng)服務(wù)一線的高素質(zhì)、實(shí)用型旅游人才，多年來(lái)，筆者始終將上文中提及的七個(gè)方法貫穿于實(shí)際教學(xué)中，并不斷加以完善。根據(jù)以往經(jīng)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)學(xué)生如果能按以上方案來(lái)進(jìn)行訓(xùn)練，并且長(zhǎng)時(shí)間堅(jiān)持下來(lái)，那么導(dǎo)游講解技能肯定能獲得較大提升，畢業(yè)后能更快勝任導(dǎo)游工作崗位。

“臺(tái)上一分鐘，臺(tái)下十年功。”導(dǎo)游詞講解得好并非一朝一夕、一蹴而就，而是需要學(xué)生長(zhǎng)期的知識(shí)積累和不斷的技能訓(xùn)練，在此過(guò)程中，教師應(yīng)做好引導(dǎo)和督促，才能為旅游業(yè)輸送有效人才。

參考文獻(xiàn)：

[1]芮東水.導(dǎo)游專業(yè)學(xué)生景點(diǎn)講解能力的培養(yǎng)[J].科教導(dǎo)刊，2012，33.

作者簡(jiǎn)介：黃佳琦，福建省漳州市，福建省東山島職業(yè)中專學(xué)校。endprint