地方應(yīng)用型高?！安牧仙a(chǎn)與創(chuàng)業(yè)”的教學(xué)改革探索

張少卿，牛斐洱，閆浩然，王彥平，郭雨

（安徽科技學(xué)院化學(xué)與材料工程學(xué)院，安徽 蚌埠 233030）

“材料生產(chǎn)與創(chuàng)業(yè)”是安徽科技學(xué)院無(wú)機(jī)非金屬材料工程專業(yè)開設(shè)的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課程，其主要教學(xué)目標(biāo)是通過(guò)教學(xué)過(guò)程使學(xué)生在充分了解不同無(wú)機(jī)非金屬材料結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、應(yīng)用的基礎(chǔ)上進(jìn)行材料的合成、生產(chǎn)、創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)。因?yàn)橐o學(xué)生分享多種不同材料的合成及生產(chǎn)方法，而多數(shù)老師僅僅對(duì)一種或者幾種材料有較為深入的研究或了解，因此在以往的授課過(guò)程中，授課教師對(duì)不同材料的教授水平參差不齊：了解多的材料效果會(huì)好，了解少的材料效果會(huì)差。同時(shí)，由于多為“紙上談兵”，即學(xué)生只在課堂上聽老師介紹，而對(duì)材料的實(shí)際生產(chǎn)和應(yīng)用并不了解，導(dǎo)致課程的學(xué)習(xí)效果不好。

在地方應(yīng)用型本科高校轉(zhuǎn)型的背景下，“材料生產(chǎn)與創(chuàng)業(yè)”課程傳統(tǒng)的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法已經(jīng)逐漸不能滿足應(yīng)用型本科人才的目標(biāo)定位以及學(xué)生的信息素質(zhì)培養(yǎng)的需求[1-2]。因此，在當(dāng)前環(huán)境下，為加強(qiáng)教師的教學(xué)效果，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率，同時(shí)為社會(huì)、企業(yè)輸送應(yīng)用型人才，對(duì)“材料生產(chǎn)與創(chuàng)業(yè)”課程進(jìn)行新的探索、改革和創(chuàng)新，是一項(xiàng)十分重要而緊迫的課題。隨著大學(xué)生數(shù)量越來(lái)越多，導(dǎo)致競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈，就業(yè)壓力越來(lái)越大。而傳統(tǒng)大學(xué)教育片面強(qiáng)調(diào)理論教學(xué)，導(dǎo)致學(xué)生無(wú)法滿足企業(yè)及社會(huì)實(shí)際用人需求。在目前嚴(yán)峻的就業(yè)形勢(shì)下，自主創(chuàng)業(yè)成為大學(xué)生就業(yè)的一大利器[3-4]。因此，學(xué)好“材料生產(chǎn)與創(chuàng)業(yè)”課，不但能為地方企業(yè)輸送應(yīng)用、創(chuàng)新型人才，還能為學(xué)生將來(lái)的自主創(chuàng)業(yè)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

安徽科技學(xué)院是一所省屬應(yīng)用型本科院校，而化學(xué)與材料工程學(xué)院無(wú)機(jī)非金屬材料工程專業(yè)的目標(biāo)之一是讓學(xué)生在掌握科學(xué)思維方法的同時(shí)兼具較強(qiáng)的實(shí)踐能力。因此，為了給地方企業(yè)、高校輸送高水平的人才，同時(shí)提高就業(yè)率，應(yīng)該緊密圍繞學(xué)生當(dāng)下以及未來(lái)進(jìn)一步深造的需求，加強(qiáng)對(duì)“材料生產(chǎn)與創(chuàng)業(yè)”課程的優(yōu)化。

1 “材料生產(chǎn)與創(chuàng)業(yè)”課程存在的問(wèn)題

1.1 “多種材料”與“單人授課”的矛盾

雖然很多高校老師涉獵廣泛，但是大部分老師只是對(duì)自己研究領(lǐng)域的一種或幾種材料有深入了解，因此在以往的授課過(guò)程中會(huì)出現(xiàn)授課水平參差不齊的現(xiàn)象：懂的或者了解得多的授課效果就好，了解得少的效果就差一些。這就造成了該門課程的老師需要去充分了解多種（十種左右）材料，增加了備課負(fù)擔(dān)，而且效果不好。

1.2 “實(shí)踐”與“理論”相互脫節(jié)

我校本課程的授課方式是理論課與實(shí)踐課的相互結(jié)合，但是在學(xué)校當(dāng)前的條件下，實(shí)踐課的作用難以得到充分發(fā)揮。在實(shí)踐課的教學(xué)過(guò)程中，老師雖然會(huì)帶領(lǐng)學(xué)生走進(jìn)實(shí)驗(yàn)室，但由于代課老師所學(xué)有限，加上沒(méi)有相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)室，學(xué)生并不能將所學(xué)理論知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐中去，這就導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)效果較差。

2 提高“材料生產(chǎn)與創(chuàng)業(yè)”課程教學(xué)效果的途徑

針對(duì)目前安徽科技學(xué)院本課程存在的問(wèn)題，結(jié)合團(tuán)隊(duì)多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和教學(xué)實(shí)踐，對(duì)我校“材料生產(chǎn)與創(chuàng)業(yè)”課程的教學(xué)模式進(jìn)行深入研究與探討，在符合我校應(yīng)用型人才的培養(yǎng)目標(biāo)及方案的基礎(chǔ)上，主要進(jìn)行了以下幾個(gè)方面的改革。

2.1 從“內(nèi)定”到“公選”

在完成課程要求的基礎(chǔ)上，第一課就鼓勵(lì)學(xué)生提出想要了解和學(xué)習(xí)的內(nèi)容。比如在開設(shè)本課程時(shí)主要講解的章節(jié)分別是玻璃、水泥、陶瓷、氣凝膠、半導(dǎo)體、碳材料、磁性材料、超級(jí)電容器等[5]。在本學(xué)期上課期間就有學(xué)生提出對(duì)多孔材料感興趣，想要學(xué)習(xí)沸石分子篩，于是我們提前兩周找對(duì)沸石分子篩有研究的老師進(jìn)行溝通。這就做到了既能完成教學(xué)計(jì)劃，又能滿足學(xué)生對(duì)感興趣的材料的求知欲。從教學(xué)效果來(lái)看，如果是學(xué)生自主選擇的學(xué)習(xí)內(nèi)容，他們聽課的熱情會(huì)高很多。

2.2 從“萬(wàn)事通”到“術(shù)業(yè)有專攻”

因?yàn)楸菊n程是32 學(xué)時(shí)，大綱要求介紹8～10 種材料，因此每個(gè)老師講解1～2 種材料。這樣學(xué)生就能學(xué)到各個(gè)領(lǐng)域內(nèi)更為專業(yè)的知識(shí)。在讓學(xué)生學(xué)到更為專業(yè)知識(shí)的同時(shí)，還能減輕老師的備課負(fù)擔(dān)，做到從“萬(wàn)事通”到“術(shù)業(yè)有專攻”。如有需要，還可以請(qǐng)其他專業(yè)的老師對(duì)本專業(yè)的知識(shí)進(jìn)行指導(dǎo)。例如，在講到超級(jí)電容器、電池材料方面的內(nèi)容時(shí)，可以邀請(qǐng)新能源器件專業(yè)的老師進(jìn)行講解和指導(dǎo)。在本學(xué)期上課期間，我們就邀請(qǐng)了新能源器件的兩位老師分別對(duì)超級(jí)電容器和鋰電池進(jìn)行了詳細(xì)且專業(yè)的講解，得到了學(xué)生非常好的反饋。

2.3 從“一人課堂”到“百家講壇”

轉(zhuǎn)變教學(xué)模式的目標(biāo)之一就是提高學(xué)生的自主、探究、創(chuàng)新能力[6]。以往的課堂都是老師在講臺(tái)上滔滔不絕，而學(xué)生在下面鴉雀無(wú)聲，但學(xué)生是上課的主體，因此在上課的過(guò)程中要引領(lǐng)學(xué)生積極參與到課堂中來(lái)。采用翻轉(zhuǎn)課堂的方式，讓學(xué)生自主選擇課題（不限于大綱內(nèi)容）走上講臺(tái)進(jìn)行專項(xiàng)的講述，做到從“一人課堂”到“百家講壇”[7]。例如，本學(xué)期就有學(xué)生選了半導(dǎo)體和碳材料進(jìn)行講述，還有的學(xué)生將碳材料和之前學(xué)過(guò)的超級(jí)電容器結(jié)合起來(lái)，這種創(chuàng)新給老師的科研帶來(lái)了靈感。最后，老師對(duì)學(xué)生所講的內(nèi)容進(jìn)行總結(jié)和補(bǔ)充，既能讓學(xué)生掌握知識(shí)，又給他們自由發(fā)揮的空間，同時(shí)還能提升他們查閱資料、總結(jié)知識(shí)點(diǎn)的能力。

2.4 從“課堂理論”到“實(shí)驗(yàn)室實(shí)踐”再到“工廠企業(yè)實(shí)習(xí)”

將實(shí)踐實(shí)習(xí)與理論教學(xué)結(jié)合起來(lái)，讓學(xué)生走出課堂，走進(jìn)實(shí)驗(yàn)室，利用課堂所學(xué)知識(shí)和自己查閱資料到實(shí)驗(yàn)室親手做實(shí)驗(yàn)；讓學(xué)生走出學(xué)校，走進(jìn)企業(yè)，親身感受材料世界的絢麗多彩，親眼看到材料合成與生產(chǎn)的奧妙，觸發(fā)他們的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)激情。在講到玻璃的時(shí)候，我們讓學(xué)生自主設(shè)計(jì)玻璃成分，根據(jù)成分設(shè)計(jì)熔制曲線，并到實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行玻璃的熔制和定型。最后，帶學(xué)生到鳳陽(yáng)縣鑫民玻璃廠去親眼看世界：看工廠中玻璃的制備、成型、后加工處理等等。在提升學(xué)生動(dòng)腦、動(dòng)手能力的同時(shí)，還能激發(fā)他們的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)熱情。

2.5 從“課后論文”到“課堂作業(yè)”

課程論文在課堂上寫，同時(shí)學(xué)生可以自由選擇自己感興趣的方向。以前的課程論文都是在課程結(jié)束后學(xué)生才進(jìn)行撰寫，既浪費(fèi)時(shí)間，又不能保證論文的質(zhì)量。將課程論文當(dāng)成課堂作業(yè)，在撰寫論文的過(guò)程中，學(xué)生就不懂的地方提出問(wèn)題，授課老師現(xiàn)場(chǎng)答疑，既可以解惑，又能激發(fā)學(xué)生的求知欲，同時(shí)還可以鞏固學(xué)生所學(xué)的知識(shí)。最后老師根據(jù)學(xué)生所寫課程論文的方向的比例和質(zhì)量選出年度最受歡迎材料。本學(xué)期，經(jīng)過(guò)改革我們發(fā)現(xiàn)與往年有了很大的不同：以往大部分學(xué)生會(huì)選擇相對(duì)易懂好寫的材料如玻璃、陶瓷等；而在本學(xué)期，很多同學(xué)會(huì)選擇他們自己感興趣或者是其他專業(yè)老師講授的內(nèi)容。本年度的最受歡迎材料就是學(xué)生自己提出的想要學(xué)習(xí)的沸石分子篩。

3 結(jié)束語(yǔ)

通過(guò)對(duì)“材料生產(chǎn)與創(chuàng)業(yè)”課程的改革探索，努力提高地方應(yīng)用型本科高校學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，鍛煉學(xué)生積極面對(duì)就業(yè)形勢(shì)的壓力，開闊學(xué)生就業(yè)視野，提高學(xué)生就業(yè)技能，為學(xué)生面對(duì)嚴(yán)峻的就業(yè)形勢(shì)以及將來(lái)的就業(yè)及創(chuàng)業(yè)打下基礎(chǔ)。