臍橙單株優(yōu)選繁育技術(shù)初報(bào)

羅海蘭 許慶勝 曾慶文 肖明忠 肖家峰

臍橙因營養(yǎng)豐富、汁多味甜、風(fēng)味濃郁而稱之為“柑桔之王”，由于萬安縣9～11月晝夜溫差大，柑橘果實(shí)糖分積累高，有臍橙生產(chǎn)的有利氣候條件，因此萬安臍橙在江西省優(yōu)質(zhì)柑桔鑒評(píng)會(huì)榮獲橙類銀獎(jiǎng)，在水果市場聲名漸揚(yáng)。但萬安臍橙在外觀品質(zhì)上比贛南臍橙相比有較大差距，表現(xiàn)在：油胞較粗，果形差異較大，著色不太均勻。為此萬安縣果業(yè)局、橫塘果業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合開展了臍橙單株優(yōu)選繁育，經(jīng)過十年的選育，已成功選育臍橙優(yōu)選系，并完成了田間種試，有“果形美觀，呈長橢圓形;整齊度高，果徑基本在75mm左右;著色均勻，呈橙紅色;豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)性能好”的特征。現(xiàn)將引種栽培情況報(bào)告如下：

1 生物學(xué)特性

1.1 樹體特征

枳砧臍橙優(yōu)選系長勢較旺，芽有早熟性特性，當(dāng)年抽生枝梢的芽當(dāng)年即能萌發(fā)，并可連續(xù)形成二次梢、三次梢，成枝力強(qiáng)，枝梢密度中等偏密。葉片為單身復(fù)葉，葉柄短，葉片比紐荷爾臍橙大而厚、葉色濃綠，葉片在樹體不同部位中有變化，與其他甜橙品種變化一致。

1.2 物候期及生長結(jié)果習(xí)性

臍橙單株優(yōu)選系3月上旬萌芽，與紐荷爾臍橙基本一致，比溫州蜜柚早萌10天左右。春梢抽發(fā)整齊，數(shù)量多、節(jié)間短。夏梢5月中下旬萌發(fā)，抽發(fā)不整齊，但生長勢強(qiáng)，表現(xiàn)出枝長、葉大，與紐荷爾臍橙相比，夏梢抽發(fā)量較少，抹梢工作量小。秋梢8月初萌發(fā)，9月下旬仍有零星抽發(fā)。臍橙單株優(yōu)選系3月中下旬現(xiàn)蕾，4月中下旬為盛花期，花期持續(xù)時(shí)間的長短與氣溫、天氣狀況有關(guān)，天氣晴朗、氣溫高，花期短;陰雨天氣、氣溫低，則花期長。臍橙單株優(yōu)選系成花率強(qiáng)，座果率高，多以有葉花枝座果為主。生理落果有5月中旬和6月上中旬兩次高峰期;6月上旬至10月為果實(shí)膨大期，11月底能完全著色，是采收最佳期。

1.3 果實(shí)生長發(fā)育特性

果實(shí)橢圓形，單果重約320g左右，果皮橙紅色，皮薄光滑，油胞細(xì)密，與紐荷爾臍橙一樣較難剝皮。

果實(shí)品質(zhì)：果肉白色，可食率90%左右，果肉較緊密、汁液豐富，囊衣薄、軟，化渣度高，可溶性固形物12～14%，風(fēng)味濃郁，有清香，耐貯運(yùn)，自然條件可貯藏至翌年3月。

2 栽培技術(shù)要點(diǎn)

2.1 高標(biāo)準(zhǔn)建園

2.1.1 全墾撩壕：全園機(jī)械翻墾，開挖深80～100cm種植壕溝，改良土壤。

2.1.2 埋肥復(fù)土：種植溝底層分2～3層填入稻草、廄肥，撒施石灰蓋土;種植溝中層施生物有機(jī)肥200kg/畝與表土拌勻，保證根際土壤“深、松、肥、潮”;種植溝上層用底土做高出地面15～20cm種植畦。

2.1.3 苗木定植：根據(jù)天氣情況，栽種容器大苗，要求土球不松散，苗木正穩(wěn)，修筑蓄水樹盤，澆足定根水，保證苗木成活率和成園率。

2.2 科學(xué)管理肥水

2.2.1 強(qiáng)化追肥，加快成冠：對(duì)掛果前的樹，在重施基肥的基礎(chǔ)上多追施促梢肥，可在3～10月視天氣情況，每月在樹盤撒施尿素等速效肥或澆施沖施肥1～2次，促進(jìn)新梢健壯生長，加快樹冠成型。

2.2.2 加大基肥使用量：自掛果起，于10月下旬在樹冠外圍滴水線處開挖條狀溝或放射溝，每株施生物有機(jī)肥3～4kg作基肥，提高樹體營養(yǎng);于春梢前樹盤撒施尿素等速效氮肥，培育良好結(jié)果母枝。

2.2.3 強(qiáng)化葉面追肥：在葉噴農(nóng)藥防治病蟲時(shí)，加入氨基酸營養(yǎng)液800倍或漯效王液肥1000倍，每年3～5次，保果穩(wěn)果，提高果品品質(zhì)。

2.2.4 強(qiáng)化土壤改良：推廣半免耕生草栽培技術(shù)改善果園小氣候和改良土壤。在行間種植牧草或印度豇豆，3～4月播種蘇丹草或印度豇豆，6月下旬高溫季節(jié)時(shí)割草，覆蓋樹盤降溫保濕，10月下旬結(jié)合土壤溝施基肥割草填埋，提高根際土壤有機(jī)質(zhì)含量，改善土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)。樹盤則需要進(jìn)行中耕除草，疏松土壤。

2.3 合理整形修剪

2.3.1 定干整形：定植當(dāng)年在40～60cm處剪頂定干，在整形帶選留3～4個(gè)分布均勻、開張角度適宜的枝梢培養(yǎng)主枝，抹除其它枝梢。在每個(gè)主枝上間隔40～50cm選留2～3個(gè)側(cè)枝做為副主枝，在副主枝上通過抹梢、摘心選留分布合理的枝組，培育成傘型樹冠。

2.3.2 培育結(jié)果母枝：臍橙單株優(yōu)選系長勢較旺，枝梢較為粗壯，各種梢均能成結(jié)果母枝，豐產(chǎn)性穩(wěn)定，但初掛果樹多以春梢為結(jié)果母枝。因此在修剪時(shí)要注意冬季修剪重點(diǎn)回縮樹冠突出枝，短截直立徒長枝，疏除內(nèi)膛密枝、重疊枝、枯枝和病蟲枝;夏季修剪則以短截落花落果枝促發(fā)復(fù)秋梢做結(jié)果母枝和抹梢摘心選留健壯春梢做結(jié)果母枝為主。

2.4 及時(shí)防治病蟲害

臍橙單株優(yōu)選系主要病蟲害有炭疽病、潰瘍病、潛葉蛾、鳳蝶、吸果夜蛾等，要按照“預(yù)防為主、綜合防治”的原則，采取“物理防治、生物防治、化學(xué)防治”相結(jié)合的方式做好病蟲防治工作，保護(hù)葉、梢、果。在掛果前要嚴(yán)防急性炭疽病、潛葉蛾、鳳蝶，保護(hù)新梢，加快成冠。進(jìn)入掛果期后，要嚴(yán)防潰瘍病、吸果夜蛾等，保護(hù)花、果?？赏ㄟ^安裝頻振式殺蟲燈和粘蟲黃板，加大物理防治力度，減少農(nóng)藥使用量，降低農(nóng)殘，提高食品安全性能，提高果品品質(zhì)。