棗莊市嶧城區(qū)土豆種植的氣候條件分析

張強(qiáng)

嶧城區(qū)處于中緯度暖溫帶季風(fēng)型大陸性氣候區(qū)，兼有南方溫濕氣候和北方干冷氣候的特點(diǎn)，受自然地理環(huán)境、太陽輻射和季風(fēng)的影響，具有光照好、積溫高、熱量豐富、雨量充沛、雨熱同期的氣候特點(diǎn)，光、熱、水、氣等條件優(yōu)越。氣候四季變化明顯，春季氣候多變，西南風(fēng)較多，降水較少，常干旱。夏季炎熱，空氣濕潤，降水集中。秋季云雨較少，是秋高氣爽的天氣。冬季寒冷而干旱，多西北風(fēng)。適宜的地理環(huán)境和氣候條件為土豆的種植提供了有利條件，為了確保土豆優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，本文重點(diǎn)分析嶧城區(qū)土豆種植氣候條件

1 嶧城區(qū)土豆種植的氣候條件

1.1 溫度

土豆原產(chǎn)于南美洲安第斯山高山區(qū)，在全生育期內(nèi)要求冷涼的氣候條件，自身耐高溫性能較差，生長期內(nèi)的溫度要求在5～29℃范圍內(nèi)，土豆品種不同，自身抵御寒冷的能力也不盡相同，對溫度需求的差異化特征較為明顯。土豆發(fā)芽期內(nèi)的適宜溫度范圍在15～25℃之間;幼芽萌發(fā)的適宜溫度在5～7℃范圍內(nèi)，土豆生長期內(nèi)的最適宜溫度在10～12℃之間，嶧城區(qū)年平均氣溫為14.5℃，溫度隨季節(jié)的變化較為明顯，積溫有效性高，5～9月氣候溫和，比較適宜土豆種植。

1.2 降水量

土豆整個(gè)生長發(fā)育過程中需要較大的水分，不同生長發(fā)育階段對水分的需求有一定的差異，為了促進(jìn)土豆正常生長，要求土豆全生育期內(nèi)的降水量在300～500mm之間。處于幼苗期的植株較小，應(yīng)確保土壤水分含量是田間最大持水量的50%左右;塊莖膨大期，對水分的需求最高，此時(shí)的需水量將近是全生育期水分的75～80%;淀粉積累期對水分的需求是全生育期內(nèi)的10%左右，而田間的最大持水量下降，有利于塊莖營養(yǎng)物質(zhì)的積累;土豆生長中后期，此時(shí)降水日數(shù)和降水強(qiáng)度均會(huì)增加，空氣和土壤內(nèi)的相對濕度增大，適宜的氣溫條件有利于土豆晚疫病的出現(xiàn)和蔓延。嶧城區(qū)年平均降水量在659.6～811.6mm之間，降水正常，從5月份往后降水量逐漸增多，雨熱同期，基本可以滿足土豆生長發(fā)育中對水分的需求。

1.3 日照時(shí)數(shù)

土豆屬于喜光作物，其對土豆的影響遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于溫度。光照強(qiáng)度增加，有利于葉片的光合作用，形成塊莖所需的時(shí)間延長，塊莖產(chǎn)量和干物質(zhì)含量均會(huì)增加，若土豆長期處于強(qiáng)光照條件下，后期植株出現(xiàn)早衰的可能性也會(huì)增加。土豆植株生長和塊莖形成期受日照時(shí)數(shù)的影響較大，若日平均日照時(shí)數(shù)不足4h，對于土豆的正常開花極為不利;若持續(xù)很長一段時(shí)間的光照時(shí)數(shù)不足，會(huì)使莖葉徒長，降低了土豆植株自身的抗病能力;若平均日照時(shí)數(shù)在4～6h，基本可以滿足土豆的生長發(fā)育;若日照時(shí)數(shù)在12～13h，此時(shí)土豆塊莖的形成時(shí)間會(huì)大幅度縮短，同化作用則會(huì)上升，有利于高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)土豆的形成;若日照時(shí)數(shù)超過15h，有利于植株莖葉的生長發(fā)育，延長了塊莖的形成時(shí)間，會(huì)影響土豆產(chǎn)量。嶧城區(qū)年平均日照時(shí)數(shù)在2512.0～2768.4h之間，常年日平均為6.9～7.6h。6月份日照時(shí)數(shù)最多，比較適宜土豆種植。

2 氣象災(zāi)害對土豆生長發(fā)育的影響

2.1 高溫干旱

高溫干旱也會(huì)影響土豆的生長發(fā)育，嶧城區(qū)一年四季均有可能出現(xiàn)干旱天氣，其中以春季干旱最為嚴(yán)重，此時(shí)恰好是土豆生長初期，因降水量較少，很容易導(dǎo)致芽期缺水，對于土豆的生長過程極為不利。夏季干旱會(huì)伴隨著高溫天氣，此時(shí)土豆對水分的需求較大，若降水較少很容易影響土豆產(chǎn)量和品質(zhì)。

2.2 霜凍

土豆生長發(fā)育過程中受低溫凍害的影響較大，由于土豆發(fā)芽期時(shí)間長，終霜凍對其的影響相對較輕，主要受初霜凍的影響。為了確保土豆高產(chǎn)豐收，應(yīng)優(yōu)先選擇抗熟性較強(qiáng)的品種，確定土豆播種期和收獲期，將初霜凍對土豆的影響降到最低。

2.3 連陰雨

持續(xù)的連陰雨天氣會(huì)降低光照時(shí)數(shù)，氣溫日較差偏小，增加了土壤內(nèi)的含水量;若連陰雨天氣持續(xù)數(shù)天，很容易造成田間積水，進(jìn)而導(dǎo)致土豆根莖腐爛，降低其產(chǎn)量。

2.4 冰雹

冰雹天氣具有明顯的局地性特征，會(huì)損害土豆地上部莖稈，還會(huì)損壞土豆葉片，即使土豆自身生長能力再強(qiáng)，但是冰雹對其的危害也較為嚴(yán)重。

3 土豆高產(chǎn)豐收對策

結(jié)合嶧城區(qū)土豆種植的氣候條件，選擇合適的播期，在不同年份，要抓住“冷尾暖頭”天氣，爭取“早苗”。在土豆開花以后將逐漸進(jìn)入到生殖生長期，為了確保其高產(chǎn)豐收應(yīng)做好增花、保花工作。可以通過三個(gè)措施避免花序過早脫落：其一，做好田間施肥，改善土壤肥力，因嶧城區(qū)春季以多風(fēng)少雨天氣為主，很容易出現(xiàn)干旱，春播土豆的土壤墑情大都是上年秋收后存儲(chǔ)的水分和冬季積雪消融水分組成的，在秋季做好深耕，提升土壤蓄水能力。改善生殖生長和營養(yǎng)生長供求不平衡的關(guān)系，對于健壯植株的形成，避免根莖瘋長和早衰十分有利;其二做好病蟲害防治，可以通過引進(jìn)脫毒土豆，逐漸淘汰多年非抗病蟲品種，做好土豆種子的消毒處理，為了減少病菌的傳播應(yīng)進(jìn)行合理輪作;其三，做好品種調(diào)配，合理換茬。土豆生育期短時(shí)期的主要特點(diǎn)，若選擇催芽曬種、地膜覆蓋等技術(shù)，可以保證土豆在5月下旬出苗，此時(shí)嶧城區(qū)的日平均氣溫已經(jīng)穩(wěn)定通過15℃，可有效提升土豆產(chǎn)量，還可以根據(jù)嶧城區(qū)氣候特點(diǎn)，適宜搭配早熟土豆品種，以適應(yīng)市場需求，增強(qiáng)農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入水平。