高職社會(huì)體育專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制實(shí)踐探究
——以銅仁幼專為例

李明 銅仁幼兒師范高等?？茖W(xué)校

在職業(yè)學(xué)校教育產(chǎn)生以前，以師傅帶徒弟、“做中學(xué)”的學(xué)徒制逐漸成為知識(shí)、技術(shù)、文化傳承的主要形式[1]。20世紀(jì)90年代以后，在澳大利亞、英國(guó)、德國(guó)等西方國(guó)家開(kāi)始從傳統(tǒng)的學(xué)徒制吸收精華，逐步優(yōu)化，并融合現(xiàn)代職業(yè)學(xué)校發(fā)展的特點(diǎn)，創(chuàng)造出適應(yīng)時(shí)代要求的現(xiàn)代學(xué)徒制。

一、實(shí)施現(xiàn)代學(xué)徒制的基礎(chǔ)—校企雙主體育人

學(xué)徒制在國(guó)外的研究一直處于高度關(guān)注中，目前，現(xiàn)代學(xué)徒制這種新的教學(xué)模式在國(guó)內(nèi)也逐步受到重視，已經(jīng)成為職業(yè)教育的熱點(diǎn)研究?jī)?nèi)容。國(guó)家對(duì)職業(yè)教育的發(fā)展尤為重視，大力提倡校企合作、工學(xué)結(jié)合，積極推進(jìn)校企一體化育人，然而，現(xiàn)代學(xué)徒制的改革必須要求在職業(yè)教育發(fā)展的過(guò)程中，企業(yè)參與是關(guān)鍵。

(一)校企雙主體育人

校企雙主體育人是指在專業(yè)人才的培養(yǎng)過(guò)程中學(xué)校與企業(yè)要全程參與，實(shí)現(xiàn)管理一體化、評(píng)價(jià)一體化、資源一體化、課程實(shí)施一體化、目標(biāo)一體化，使得人才培養(yǎng)實(shí)現(xiàn)雙主體育人。銅仁幼兒師范高等專科學(xué)校社會(huì)體育專業(yè)即將實(shí)施的措施是：在專業(yè)招生、學(xué)生管理、人才培養(yǎng)、教學(xué)實(shí)施、就業(yè)指導(dǎo)過(guò)程中實(shí)現(xiàn)學(xué)校與企業(yè)的共同合作。學(xué)生充當(dāng)學(xué)徒在企業(yè)實(shí)習(xí)與工作，幫助實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過(guò)程與教學(xué)過(guò)程的同步，課程體系的建設(shè)與實(shí)施由學(xué)校與企業(yè)共同研究制定，其中包括課程標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)資料、教學(xué)實(shí)施。

(二)學(xué)生雙身份學(xué)習(xí)

在現(xiàn)代學(xué)徒制中，學(xué)徒的學(xué)習(xí)是將在企業(yè)中的實(shí)訓(xùn)和課堂上的學(xué)習(xí)有機(jī)結(jié)合[2]。社會(huì)體育專業(yè)在招生時(shí)，企業(yè)參與面試工作，對(duì)達(dá)到條件和要求的學(xué)生，企業(yè)可以簽訂用工協(xié)議，使其成為企業(yè)的預(yù)備員工，這樣學(xué)生在學(xué)習(xí)期間就擁有學(xué)生與員工的雙重身份。

二、現(xiàn)代學(xué)徒制的實(shí)施

(一)實(shí)施“4-8-1工學(xué)交替”人才培養(yǎng)模式

第一學(xué)年，將會(huì)以學(xué)校育人為重點(diǎn)，以學(xué)習(xí)基礎(chǔ)理論知識(shí)、練習(xí)基本技術(shù)技能，并在學(xué)年內(nèi)完成4周的專業(yè)認(rèn)知學(xué)習(xí)，即安排在第一學(xué)期末完成2周、第二學(xué)期末完成2周。在第一學(xué)年的培養(yǎng)過(guò)程中會(huì)聘請(qǐng)企業(yè)精英與專家到學(xué)校開(kāi)展講座，使學(xué)生初步了解未來(lái)企業(yè)崗位工作，知曉企業(yè)工作環(huán)境。

第二學(xué)年繼續(xù)深化學(xué)生在校學(xué)習(xí)，使其專業(yè)基本理論、專業(yè)技術(shù)得到進(jìn)一步的強(qiáng)化與提高，同時(shí)，根據(jù)企業(yè)崗位要求，完成8周的崗位技能訓(xùn)練，分別安排在第三學(xué)期末 4 周和第四學(xué)期末4周。

第三學(xué)年，這1整年學(xué)生正式進(jìn)入企業(yè)完成頂崗實(shí)習(xí)，通過(guò)學(xué)生與企業(yè)的相互選擇，確定學(xué)生將來(lái)從事的崗位，這一學(xué)年學(xué)生將以學(xué)徒的身份在企業(yè)完成專業(yè)技能技術(shù)的提高。進(jìn)入到企業(yè)后，由企業(yè)委派師傅和學(xué)校專業(yè)教師共同對(duì)學(xué)生進(jìn)行專業(yè)指導(dǎo)。

(二)構(gòu)建“學(xué)校課程+企業(yè)課程”的專業(yè)課程體系

現(xiàn)代學(xué)徒制培養(yǎng)過(guò)程中專業(yè)課程體系對(duì)學(xué)生專業(yè)技能的形成有著非常關(guān)鍵的作用，構(gòu)成專業(yè)課程體系的基本單位是課程，因此，要想學(xué)生在專業(yè)能力上有所發(fā)展，就需要學(xué)校與企業(yè)共同參與，實(shí)現(xiàn)課堂與工作實(shí)訓(xùn)的有機(jī)結(jié)合。綜上所述，構(gòu)建“學(xué)校課程+企業(yè)課程”的專業(yè)課程體系，是人才培養(yǎng)的重要內(nèi)容，是工學(xué)結(jié)合核心內(nèi)容。

社會(huì)體育專業(yè)將按學(xué)生(學(xué)徒)的能力成長(zhǎng)規(guī)律分三個(gè)階段設(shè)置課程，三個(gè)階段分別對(duì)應(yīng)有學(xué)校課程和企業(yè)課程。一是現(xiàn)代學(xué)徒制中，學(xué)生的部分學(xué)習(xí)環(huán)境是企業(yè)真實(shí)的生產(chǎn)場(chǎng)所，社會(huì)體育專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)是跆拳道教練員，因此，在企業(yè)的真實(shí)環(huán)境中，即跆拳道俱樂(lè)部，學(xué)生可以親身感受和觀察到俱樂(lè)部工作人員的生產(chǎn)與工作過(guò)程，這類課程以崗位實(shí)訓(xùn)課程為代表；二是模擬企業(yè)生產(chǎn)的學(xué)校內(nèi)部實(shí)訓(xùn)基地，如場(chǎng)館運(yùn)營(yíng)管理課程；三是企業(yè)與學(xué)校實(shí)訓(xùn)基地相結(jié)合，如專業(yè)理論與專業(yè)實(shí)踐課程。企業(yè)課程的教學(xué)內(nèi)容會(huì)密切聯(lián)系實(shí)際，選擇實(shí)際工作中的典型任務(wù)，并設(shè)計(jì)成教學(xué)任務(wù)，使學(xué)生在校期間的崗位對(duì)接能力大幅度提高，逐步建設(shè)成成以企業(yè)典型項(xiàng)目為載體的工學(xué)結(jié)合的項(xiàng)目化課程。

三、現(xiàn)代學(xué)徒制的教學(xué)組織

(一)科學(xué)配置師資

通常在學(xué)習(xí)企業(yè)課程過(guò)程中，企業(yè)會(huì)采取“一師多徒、一徒多師、一徒一師”的師帶徒形式。結(jié)合社會(huì)體育專業(yè)人才培養(yǎng)方案，在職業(yè)認(rèn)知階段，會(huì)利用一師多徒式，即一個(gè)師傅帶7-10個(gè)徒弟，旨在讓徒弟(學(xué)生)對(duì)未來(lái)的崗位建立初步認(rèn)知；隨著職業(yè)認(rèn)知的發(fā)展，專業(yè)技能的提高，在第二學(xué)年的實(shí)訓(xùn)期間會(huì)采用一師多徒與一徒多師相結(jié)合的形式，目的在于使學(xué)生輪換不同崗位，獲得全方面的崗位能力培養(yǎng)；第三學(xué)年，也就是頂崗實(shí)習(xí)這一整年采用一徒一師模式，通過(guò)一對(duì)一的帶領(lǐng)，使徒弟的專業(yè)技能得到進(jìn)一步的強(qiáng)化。

(二)以企業(yè)為主體完成課程

在社會(huì)體育專業(yè)人才培養(yǎng)過(guò)程中，以企業(yè)為主的課程內(nèi)容必須要以企業(yè)為主，包括對(duì)教師資源安排、教學(xué)時(shí)間和場(chǎng)地的選擇以及對(duì)學(xué)生的專業(yè)能力的評(píng)價(jià)，真正讓企業(yè)參與到人才培養(yǎng)中來(lái)。

(三)建立校企共同考核模式

在對(duì)學(xué)生的評(píng)價(jià)機(jī)制方面，要建立校企共同考核的模式，學(xué)校課程的評(píng)價(jià)，以學(xué)校為主，企業(yè)課程的考核，則以企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為主，形成校企考核相結(jié)合，達(dá)到理實(shí)一體、理論與操作結(jié)合的培養(yǎng)目的。其考核內(nèi)容涉及到各個(gè)方面，主要包括：出勤率、生產(chǎn)操作、工作業(yè)績(jī)、管理情況等。