試析紅棗棗樹的優(yōu)化栽培技術

齊維娟+黃金貴

引言

吐魯番位于新疆中東部地區(qū)，這里氣候宜人，光照強度高，且具有一定溫濕度，適宜棗樹生長發(fā)展。多年來，像吐魯番托克遜等地區(qū)也采用并熟練掌握了紅棗棗樹的先進栽培技術，取得了不錯的棗樹種植效果。文中將會對吐魯番托克遜地區(qū)的紅棗棗樹苗木栽培的前期選擇、苗期管理、棗樹成年期花果樹保護等等內(nèi)容展開分析，展示當?shù)貤棙湓耘嗉夹g的優(yōu)越性。

1吐魯番地區(qū)的基本概況

棗樹屬于生長在溫帶地區(qū)的小喬木品種，是我國新疆地區(qū)的重要栽培發(fā)展對象。吐魯番托克遜縣位于天山南麓，是典型的大陸性暖溫帶荒漠氣候，擁有農(nóng)作物耕地面積33.21萬畝，天然草場476.7萬畝，平原綠化覆蓋率超過23%，水土資源、光熱資源豐富，非常適合種植棗樹，特別是進入秋季以后雨水稀少，利于棗樹果實成熟。本文就主要介紹了該縣縣內(nèi)的紅棗栽培種植技術。

2棗樹苗木栽培的前期選擇

在棗樹建園方面，該縣充分考慮到了棗樹的強適應性特點，所以對土壤的要求并不那么嚴格。園地選擇方面只要保證排水性能良好、土壤滲透性強且通氣性較好即可。另外如果是水位較高的沙土位置與沙壤土位置則更適合種植棗樹。首先對園內(nèi)的棗樹種植密度進行確定，例如它的株行距。在這里充分考慮到了紅棗苗木的基本樹種特性，那就是喜溫、喜光、樹枝偏小、樹葉稀疏，因此在選擇過程中不要求種植栽培密度過大，密度過大可能會嚴重影響到棗樹營養(yǎng)枝吸收營養(yǎng)程度，但如果密度過小也會影響棗樹實際產(chǎn)量。通過該地區(qū)多年的實踐栽培經(jīng)驗與摸索，也基本明確了紅棗矮化種植的理想密度：早期栽培的理想株行距為1.5x2.5m、中期栽培種植為2.5x3.5m、后期栽培為3.0x5.5m。

3棗樹苗木栽培的苗期管理

在選擇棗樹苗木品種與栽培密度后，就要進入苗期栽培管理階段。該階段以棗樹苗木的水肥管理、灌溉為核心工作展開。

3.1對土壤的保護

該地區(qū)在棗園種植土壤方面采用了有機肥配合的保護措施，一般一年內(nèi)施基肥兩次，第一次為棗樹栽種當年的10月份，第二次為次年的4月份，這兩次施肥過程都采用土下施肥，在栽培土地上挖深40cm的深溝然后施肥。另外，行間除草也為棗樹苗期管理前期的例行工作，一般除草時間應該選擇在每年的6-8月份。

3.2對棗園的施肥

該地區(qū)在棗園施肥方面分為3階段：基肥施肥、花前追肥施肥以及花后補肥施肥?；适┓室话阍诖呵飪杉具M行，施肥選擇為有機肥為主、氮磷肥為輔，具體施肥量因樹齡而定，通常情況下每一株棗樹的有機肥施肥量都要在20.0～50.0kg范圍內(nèi)，另外再配合0.3～0.8kg的尿素以及1.0～2.5kg的過磷酸鈣。在40cm深度的深溝中進行施肥，如果是4～5年生的矮化密植棗園要做到每年施肥追肥3～5次。以3次為例，第一次為4月上旬的花前追肥，第二、三次為6、7月上中旬的花期追肥。此時正處于紅棗果實的膨大期，主要追肥類型為磷鉀肥（磷酸二銨和鉀肥），對它們的施肥量控制應該保持在0.3～0.6kg/株和0.1～0.3kg/株，每次追肥后都要進行第一時間灌水，平衡土壤酸堿性。

3.3對棗園的灌溉

吐魯番托克遜地區(qū)的棗園每年要灌溉6～7次水，灌溉時間結合棗樹實際的開花結果時間而定，基本上要圍繞棗樹的花前、花后兩個時期進行灌溉。灌溉過程中要保持棗樹下方土壤的有效灌溉滲透，確保后期棗樹穩(wěn)定產(chǎn)量。其灌溉水也分為4種：第一種為早春萌芽前配合追肥灌水的催芽水，催芽水能夠加速棗樹枝葉與根系的生長；第二種為助花水，一般在5月上中旬灌溉，此時恰好是棗樹的始花期，棗樹的各個器官正處于快速生長期，所以要利用助花水進行大量的花芽分化；第三種為保果水，在5月下旬到6月上旬期間，托克遜縣高溫干旱，此時棗樹種植正處于幼果發(fā)育期，需要較大水量來適應惡劣氣候溫度。此時必須為其灌溉追肥保果水，避免幼果與枝葉爭奪水分而萎蔫的現(xiàn)象發(fā)生了；最后是封凍水，該水要結合基肥共同使用，在棗樹種植土壤上凍前灌溉，強化棗樹的越冬抗寒能力。

3.4對間作物的管理

對間作物的管理是為了讓紅棗棗樹實生苗擁有健康的成長空間。根據(jù)地區(qū)過往栽培播種棗樹的經(jīng)驗分析，棗樹方面的問作物透光度要至少達到2m以上，其間作物的選擇主要是花生、土豆和胡蘿卜，將它們的生長高度控制在30.0cm以下，同時控制它們的生長旺盛度，這樣有利于進一步為棗樹實生苗生長提供空間。

4棗樹成年期的栽培技術

4.1對花果的保護

考慮到棗樹花期較長，花量較大，坐果率較低，所以該地區(qū)在棗樹種植過程中展開了針對性的花果保護對策。具體就是通過構建防護林工事來降低風速，保證園內(nèi)空氣溫濕度有效平衡，間接提高棗樹坐果率。另外，為棗樹花期進行蜜蜂大密度投放授粉，把花期內(nèi)的嫩枝全部剪掉，確?；ㄆ趦?nèi)肥水始終充足。

4.2對棗樹的修剪

對棗樹的修剪主要探討夏季修剪與冬季修剪兩項。是首先說夏季修剪，在對矮化密植棗園進行夏季修剪過程中要首先以通風透光條件改善為主，盡可能減少棗頭的營養(yǎng)消耗，間接促進坐果率。在修剪過程中應該主要圍繞抹芽、疏枝、摘心等等展開，一般修剪在夏季之前的4～6月展開。舉例來說，對主干棗頭枝長的修剪應該留5～7節(jié)為宜。而摘心方面則選擇在5月中旬～6月進行，摘心的目的也是為了提高棗吊木質(zhì)化，令其擁有更高結果率，且保證每粒紅棗都飽滿形大。另外疏枝部分也要在5～6月進行。冬季修剪方面其修剪時間應該在落葉后到棗樹萌芽前期，修剪的主要內(nèi)容就是去除交叉枝、衰老骨干枝以及病蟲枝。以棗樹的中心干為例，當它的延長頭生長到2.2～2.5m時，就必須馬上修剪落頭。通過修剪也希望有效調(diào)節(jié)棗樹在冬季的通風透光率，保證根管養(yǎng)分充足，為棗樹安全越冬。

4.3對病蟲吾的防治

吐魯番地區(qū)棗樹病蟲害比較多發(fā)，例如紅蜘蛛、梨園蚧殼蟲等等都是比較常見的棗樹病蟲害。當?shù)蒯槍Σ∠x害的防治方式主要有秋季燃燒草垛的引誘方式，再結合冬前修剪老樹皮、病蟲枝等等來消除病蟲害。而像4月份是紅蜘蛛的多發(fā)期，所以要向樹干噴射硫石劑來防治紅蜘蛛，具有不錯的防治效果。

總結

新疆托克遜地區(qū)是我國紅棗的重要產(chǎn)區(qū)，所以針對該地區(qū)的棗樹種植一定要講究技術與效率。本文主要論述了吐魯番地區(qū)的紅棗棗樹的先進栽培技術，并提出了若干花果樹的保護措施，希望為地區(qū)紅棗產(chǎn)量穩(wěn)定提升帶來有益幫助。endprint