簡議低溫冷害對水稻生產(chǎn)的影響及防御對策

劉戀

低溫冷害要以培育壯秧和淺水灌溉為中心，關(guān)鍵期要以水護(hù)苗，防低溫冷害，推廣增溫促早熟栽培技術(shù)，堅持常年促早熟。保證水稻在適宜的正常生長活動積溫范圍內(nèi)生長、發(fā)育、適期成熟。

在農(nóng)作物生長季節(jié)，0℃以上低溫對作物的危害，稱為冷害，也稱低溫冷害。低溫冷害在春、夏、秋季都可能出現(xiàn)，危害的農(nóng)作物主要有水稻、玉米、高粱、谷子、豆類及果蔬等。

根據(jù)低溫冷害對作物的危害機制，一般可分為三種類型：一種是延遲型冷害，一種是障礙型冷害，第三種是混合型冷害。

1.延遲性冷害

1.1產(chǎn)生原因

1.1.1氣候因素

寒地生育期短，活動積溫少，前期升溫慢、中期高溫時間短、后期降溫快、低溫冷害頻繁年份積溫不足，使整個生育期溫度偏低而至使水稻生育遲緩造成延遲性冷害。

1.1.2品種因素

栽培品種所需積溫超過當(dāng)?shù)厣e溫。沒有根據(jù)當(dāng)?shù)胤e溫條件選擇熟期適宜品種、盲目追求高產(chǎn)而種植過晚熟品種、盲目引種越區(qū)種植，使之不能安全成熟。

1.1.3栽培因素

播種過早或過晚.過早造成芽、苗受凍害、發(fā)根不利、形成弱苗。過晚浪費了積溫，導(dǎo)致生育期延后。移栽期不當(dāng)也能造成生育拖后。肥料施川不當(dāng)，如氮肥過多，追肥期過晚，都能造成稻株徒長、生育延后。

1.2防御對策

1.2.1選擇適宜品種

根據(jù)當(dāng)?shù)胤e溫條件選擇熟期適宜的品種，以安全抽穗期為中心，確定生育界限時期，實行計劃栽培，充分利用當(dāng)?shù)氐墓鉄豳Y源，確保安全成熟，不可盲目追求高產(chǎn)而種植過晚熟品種，選擇品種積溫應(yīng)比當(dāng)?shù)爻Ｄ攴e溫少100-150℃。選擇審定推廣優(yōu)質(zhì)適熟抗逆性強的水稻品種，杜絕盲目引種的越區(qū)種植，杜絕應(yīng)用滿貫品種，實現(xiàn)品種合理搭配。在具體品種選擇上，篩選出優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病、適應(yīng)性廣的主栽品種。

1.2.2建大中型育秧棚

大棚具有增溫、保溫性能，所以可早育苗、育大苗，充分利用棚溫，達(dá)到防御苗期低溫冷害目的。

1.2.3種子處理

曬種在播前15天曬2-4天，種皮可增加透性提高發(fā)芽率、發(fā)芽勢。浸種：11-15℃水溫浸種7天，吸水達(dá)自身25%時、積溫達(dá)到80-100℃寸為侵好種。催芽：30℃高溫破胸：25℃催芽、20℃晾曬，達(dá)到芽齊、全、壯，為適時播種打好基礎(chǔ)。

1.2.4秧田溫度管理技術(shù)關(guān)鍵

一是防止棚內(nèi)溫度過高育成弱苗；二是防止低溫缺水育成小老苗；三是防止溫度劇烈變化引發(fā)立枯病造成死苗。播種到出苗溫度較低，大中棚以密封保溫為主，棚內(nèi)溫度控制在30-32℃為宜，特別是育苗初期出現(xiàn)倒春寒天氣，以及長時間陰雨天后晴朗的低溫夜晚要防止發(fā)生凍害。當(dāng)氣溫降至0℃時，大中棚可用四周圍草簾、床面覆蓋、棚內(nèi)熏煙等方法保溫防凍。出苗時遇有“頂蓋”現(xiàn)象，應(yīng)及時敲碎被頂起的覆土，并用噴壺輕澆水后用土覆蓋。苗出齊后撒下地膜。秧苗1葉1心期溫度控制在25-30℃，株高在4.5-5.5cm；2葉1心期溫度控制在20-25℃，株高7.5-8.5cm；3葉1心期溫度控制在20℃，苗高12.5—13.5cm。

1.2.5適時播種、適時移栽

根據(jù)品種特性和當(dāng)?shù)氐陌踩R穗期確定適宜的播種期，做到適時播種適期移栽，確保在安全齊穗期之前齊穗。水稻保溫育苗播種一般4月初開始南部早、北部晚，氣溫穩(wěn)定5℃后，育大苗需在4月20日前播完，中苗最晚播種期不超過4月25日。播秧期以當(dāng)?shù)貧鉁胤€(wěn)定13℃后開始，一般5月中旬前后開始，5月15日-25日為高產(chǎn)插秧期，不超過5月末，保證水稻有足夠的有效分蘗時間，并保證6月末7月初進(jìn)入幼穗分化，7月末8月初安全抽穗，到9月中旬降到13℃以前完全成熟。

1.2.6科學(xué)合理施肥、灌水

根據(jù)土壤肥力和品種特性來確定肥量，氮、磷、鉀配合，隔年施充分腐熟的農(nóng)家肥每公頃30-45t，有條件的地區(qū)可以搞秸稈還田?；嗜谟昧恳蛲寥婪柿?、品種及計劃產(chǎn)量等因素確定，一般氮、磷、鉀比例為2：1：1，即每公頃施磷酸二銨100-150kg，硫酸鉀100-150kg，尿素250-300kg?；嗜谟昧康娜苛追省?0%氮肥和50%鉀肥全層施入，耙入耕層。其余氮肥的65%做蘗肥、35%做穗肥施入，其余的鉀肥做穗肥施人。鹽堿地施用硫酸鋅每公頃15kg，整個生育期實行3-5cm淺水灌溉，提高地溫，促根保蘗，遇低溫時提前灌溉深水7-10cm，緩解低溫。

2.障礙型冷害

2.1產(chǎn)生原因

2.1.1氣候

氣候條件主要是指氣溫，氣溫影響水稻產(chǎn)量的最關(guān)鍵時間是7，8月份，特別是在水稻抽穗前15d到抽穗后25d的40d時間里，是產(chǎn)量的決定期，氣溫的高低對產(chǎn)量的影響非常大在水稻孕穗期，花粉母細(xì)胞減數(shù)分裂要求的溫度是17℃以上，當(dāng)日平均氣溫在17℃以下連續(xù)3天以上時，花粉母細(xì)胞就不能正常發(fā)育，導(dǎo)致花粉敗育形成空粒。在抽穗開花時，日平均溫度低于20℃或陰雨天連續(xù)3天以上，光、溫不足，穎殼就不能張開，影響受精也會造成空粒。

2.1.2栽培因素

主要是肥、水管理不當(dāng)，如氮肥施用過多或不足，稻田長期淹水等，都會造成稻苗素質(zhì)下降，不抗低溫。

2.2防御對策

2.2.1深水護(hù)胎、淺水灌漿

水稻減數(shù)分裂期約7月10日-25日是水稻一生中對低溫最敏感的時期，為防御低溫冷害，當(dāng)預(yù)報有17℃以下低溫時，灌15-20cm深水層，護(hù)胎。其余時間要采取干干濕濕以濕為主的間歇灌溉，養(yǎng)根保葉，活稈成熟。每次灌水4-5cm，自然落干后再灌水。黃熟期停水。

2.2.2選用良種

水稻品種間由于形態(tài)、生理等特性的不同，結(jié)實率高低、抗低溫能力也有差別。因此，應(yīng)選用抗逆性強、結(jié)實率也高的品種。

2.2.3適期播種、適時插秧

2.2.4科學(xué)施肥、合理灌水

3.混合性低溫冷害

延遲性冷害和障礙性冷害同時發(fā)生時稱為混合性冷害。根據(jù)混合型冷害的產(chǎn)生原因，視具體情況制定出相應(yīng)的防御對策，方法可以參照上述兩種類型。

4.結(jié)語

低溫冷害的防御對策主要從農(nóng)業(yè)技術(shù)方面著手：

一是根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蛱攸c，冷害發(fā)生規(guī)律以及農(nóng)作物對熱量條件的要求，合理安排作物品種布局和各種作物種植比例，確定各種作物適宜播種期、移栽期，以防御冷害。

二是根據(jù)各地冷害發(fā)生規(guī)律，確定育種目標(biāo)，選育和推廣適合當(dāng)?shù)貤l件的早熟、耐寒、高產(chǎn)品種。

三是采取綜合農(nóng)技措施，如適時早播，地膜覆蓋，增施磷、鉀肥和有機肥料，噴灑增溫劑，加強田間管理等，以提高地溫，促進(jìn)早熟，達(dá)到防御或減輕冷害的目的。

四是開展低溫冷害的預(yù)報服務(wù)，長期預(yù)報有利于安排作物布局和品種搭配，中、短期預(yù)報便于采取有效的防御措施。endprint