大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)要點

胡紅梅

1選地

種植大豆的地塊最好是富含有機(jī)質(zhì)的砂壤土，土壤疏松，物理性能上佳，通透性好，排水及時順暢，地勢平坦，不積水，不干旱板結(jié)，澆水條件設(shè)施完善，這樣的地塊種植大豆才是高產(chǎn)豐產(chǎn)的先決條件。地塊選好后，要對土地進(jìn)行平整，基本都是采用深耕的辦法，一般在秋季進(jìn)行，上茬作物收獲后，及時進(jìn)行秋翻，翻耕深度在25～35cm，但如果輕堿地或土層較薄一些的地塊，就不要進(jìn)行深耕，以防止把肥土層下面的有害物翻上來，影響大豆的生長，土地翻耕后，由于土壤顆粒松散了，透氣性加強(qiáng)，可以加速土壤的熟化。有利于養(yǎng)分的充分利用。另外翻耕時可以把一些殘枝敗葉、病蟲、雜草等都埋在土層之下。為出好苗壯苗創(chuàng)造條件。耕翻后打壟，實行垅作，能提高地溫，加深耕作層，增強(qiáng)排澇抗旱力。

2種子選擇

先要選好品種，品種對于大豆的生長及產(chǎn)量有直接的關(guān)系，好種出好苗，好苗結(jié)好果，所以一定要選擇優(yōu)良的品種進(jìn)行種植，但在選種時也要注意，最好的未必是最適合的，一定要根據(jù)當(dāng)?shù)氐牡亓η闆r氣候條件等來選擇矮株、抗病力強(qiáng)、抗倒伏、耐密植的高產(chǎn)品種，如果是正常茬，可以種植常規(guī)品種，如果是重茬，特別要注意選擇抗線蟲的品種。品種選好后，要對選定的種子進(jìn)行精選，選擇粒重大、色澤純正、成熟飽滿的種子，剔除傷種、壞種、病種、弱小種。經(jīng)過精選的種子能保證芽率和出苗的整齊度，在播種前還要先對種子進(jìn)行浸種和包衣處理，浸過的種子能早出芽，且芽勢較強(qiáng)。用化學(xué)藥劑對種子進(jìn)行包衣，能起到消滅附著在種子上的病菌的作用，減少病害的發(fā)生，另外也能避免地下害蟲對種子的破壞，保證出苗，不斷苗缺苗。

3適時播種

播種的時間對于大豆的生長及產(chǎn)量有很大的影響，太早或太晚直接影響大豆的產(chǎn)量和品質(zhì)。播期過早，由于氣溫還沒升上來，土壤的低溫會使種子受低溫冷害，導(dǎo)致不出苗，或出苗受病，苗的長勢較弱，最后可能不結(jié)莢，結(jié)莢的粒重也相對較小，品質(zhì)也不好。如果播種過晚，這時地溫已經(jīng)很高，能夠很快出苗，但苗不健壯，在北方地區(qū)，由于霜來早，晚播品種正好在貪青的時候趕上下霜，造成減產(chǎn)。所以在適時播種，才能保苗率、保苗齊、保苗壯，才能使大豆在適當(dāng)?shù)臏囟认峦瓿烧麄€生長過程，生長良好、莖粗稈壯。

一般大豆的正常發(fā)芽溫度在土壤深5cm處能穩(wěn)定通過10℃以上，如果土壤墑情較好，土壤水分能在1/4左右時，就可以適時播種了。吉林省的大豆播種時間基本在4月下旬至5月中旬，要根據(jù)當(dāng)年的氣溫情況適法掌握。黑龍江地區(qū)適當(dāng)要延后1周左右播種。播種時間也要考慮品種特性和地力情況，晚熟品種可早播，中、早熟品種可適當(dāng)后播。春早，地溫、地勢高的，可早些播種，土壤墑情好的地塊可晚些時間播，崗平地可以早些播種。

4、合理密植

合理密植是大豆增產(chǎn)增效的重要措施。一般講，播種密度應(yīng)依據(jù)其品種的生物學(xué)特性、播種方式以及地力水平來確定。通常是植株高大繁茂的類型要稀一些，反之，緊湊型類型，尤其是早熟品種，適當(dāng)密些。目前我省推廣應(yīng)用的品種大部分分枝性較弱，因而種植密度要盡量密一些。以往通常采取條播或壟三栽培，一般每畝保苗1.9萬～2萬株左右，穴播或點播，每畝保苗1.3萬～1.5萬株。播種時，計算播種量應(yīng)高于保苗株數(shù)的18%～20%。

5、田間管理

5.1深松與中耕除草

在大豆苗出齊后，鏟前深松。做到兩鏟三趟，鏟趟傷苗率<3%。在大豆生育后期，8月上旬草籽尚未成熟前拔凈大草。

5.2化學(xué)除草

采用播后苗前土壤處理和莖葉處理兩個時期進(jìn)行化學(xué)除草。選用安全、經(jīng)濟(jì)、高效除草劑，土壤墑情好時，在大豆播后苗前進(jìn)行封閉除草；春季干旱區(qū)提倡苗后除草，在大豆出苗后，雜草2～4葉期進(jìn)行莖葉除草。

5.3病蟲害防治

堅持“預(yù)防為主，綜合防治”的方針，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)防治、生物防治、物理防治和化學(xué)防治綜合運用，達(dá)到最佳防治效果。（1）蚜蟲。當(dāng)大豆蚜蟲點片發(fā)生，并有5%～10%植株卷葉時進(jìn)行防治，用3%莫比郎乳油600mL對水300～400kg噴霧防治，防治效果較好；（2）大豆食心蟲。大豆食心蟲對大豆外觀品質(zhì)和商品等級影響嚴(yán)重，必須注意防治。8月上旬，如果大豆封壟好，可用80%的敵敵畏乳油制成的毒棒熏蒸，每隔5壟別一壟，每隔5m別一根，防效達(dá)95%以上；如果封壟差，可用25%快殺靈乳油或其他菊酯類藥劑，對水噴霧防治，這種方法防治成蟲效果好；（3）大豆灰斑病。首先選用抗病品種，選用無病種子；在大豆播種前用60%多福合劑按種子量的0.4%拌種；在大豆花莢期，每公頃用40%多菌靈膠懸劑1.5kg，對水450～600kg噴霧防治；（4）大豆黑豆病。7月中旬，用21%菌治敵水溶劑600～800倍溶液，加磷酸二氫鉀葉面噴施防治大豆黑豆病。

6.適時收獲

大豆適宜收獲期因收獲方法而不同，當(dāng)落葉達(dá)90%時進(jìn)行人工收獲，當(dāng)大豆葉片全部落凈、豆粒歸圓時進(jìn)行機(jī)械聯(lián)合收割。收割時要求割茬低，不留底莢。收割損失率<1%，脫粒損失率<2%，破損率<5%，泥花臉率<5%，清潔率<95%。實行分品種單獨收獲，單儲單運。endprint