小麥莖基腐病的危害趨勢(shì)與綜合防治

楊顯芳，李吉民，劉清瑞，王 璐

(1.新鄉(xiāng)縣古固寨鎮(zhèn)便民服務(wù)中心，河南 新鄉(xiāng) 453700； 2.新鄉(xiāng)縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，河南 新鄉(xiāng) 453700； 3.河南科技學(xué)院新科學(xué)院，河南 新鄉(xiāng) 453003)

小麥莖基腐病在我國黃淮冬麥區(qū)的河南、河北、山東、安徽、陜西等省普遍發(fā)生，并呈現(xiàn)不斷加重和蔓延趨勢(shì)。通過近幾年的田間調(diào)查及試驗(yàn)示范，結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際生產(chǎn)情況，分析小麥莖基腐病發(fā)病原因，提出綜合防治措施，為小麥莖基腐病的防治提供參考。

1 危害癥狀與趨勢(shì)

1.1 危害癥狀

小麥莖基腐病為真菌性病害，引起新鄉(xiāng)市小麥莖基腐病的病菌主要有假禾谷鐮刀菌(Fusariumpseudograminearum)、禾谷鐮刀菌(FusariumgraminearumSchw.)，該病菌以菌絲體潛伏在種子內(nèi)和病殘?bào)w中越夏、越冬，病菌在土壤中的病殘?bào)w可存活2 a以上。小麥幼芽、幼苗、成株根系、莖葉和穗部均可受害，根莖部受害最嚴(yán)重。播種后種子受害，幼芽鞘呈褐色斑痕，嚴(yán)重時(shí)腐爛死亡。苗期受害根部產(chǎn)生褐色或黑色病斑。成株期受害植株莖基部出現(xiàn)褐色條斑，嚴(yán)重時(shí)莖折斷枯死，或雖直立不倒，但提前枯死形成白穗，拔起病株時(shí)莖基部易折斷，病株上可見根毛和主根表皮脫落，根冠部變黑并黏附土粒。葉片上病斑初為梭形小斑，后擴(kuò)大成長(zhǎng)圓形或不規(guī)則形斑塊，中央淺褐色至枯黃色，周圍深綠色，有時(shí)有褪綠暈圈。穗部發(fā)病在穎殼基部形成水浸狀斑，后變褐色，表面敷生黑色霉層，穗軸和小穗軸也常變褐腐爛，小穗不實(shí)或種子不飽滿；或穗頸變褐腐爛，全穗枯死或掉穗。麥芒發(fā)病后，產(chǎn)生局部褐色病斑，病斑部位以上的一段芒干枯。種子被侵染后，胚全部或局部變褐色，種子表面也可產(chǎn)生梭形或不規(guī)則形暗褐色病斑。

1.2 危害趨勢(shì)

2012年首先在新鄉(xiāng)縣古固寨鎮(zhèn)三王莊村、小冀鎮(zhèn)杏莊村、大召營鎮(zhèn)文營村發(fā)現(xiàn)小麥莖基腐病發(fā)生，隨后在新鄉(xiāng)市、輝縣市、獲嘉縣等多個(gè)縣市區(qū)均有發(fā)現(xiàn)。目前，新鄉(xiāng)市發(fā)病面積6.7萬hm2，一般減產(chǎn)10%～20%，嚴(yán)重地塊產(chǎn)量損失超過50%。發(fā)病程度逐年加重，其中2019年平均病株率59%，嚴(yán)重麥田病株率達(dá)到100%，白穗率達(dá)到37%。根據(jù)小麥莖基腐病成株期調(diào)查分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)(表1)，于小麥成熟期在新鄉(xiāng)縣合河鄉(xiāng)東元封村小麥莖基腐病嚴(yán)重發(fā)生地塊進(jìn)行調(diào)查, 該病病情指數(shù)為0.71，產(chǎn)量為2 730 kg/hm2，產(chǎn)量損失70.6%。

表1 小麥莖基腐病成株期調(diào)查分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)

2 小麥莖基腐病重發(fā)生因素分析

2.1 氣象因素

小麥莖基腐病病菌侵染小麥的適宜溫度為20～24 ℃，35 ℃以上、4 ℃以下均不發(fā)病。土溫20 ℃以上、高濕，有利發(fā)病。全球氣候變暖，有利于該病冬前及早春發(fā)生危害。小麥莖基腐病發(fā)生程度主要與溫度、降雨有密切關(guān)系。輝縣市胡橋鄉(xiāng)2016年9月降雨集中，導(dǎo)致田間濕度過大，部分低洼地塊出現(xiàn)大量積水，且11月積溫達(dá)到287.5 ℃，高于往年24.8%，麥苗生長(zhǎng)旺盛，而抗病性差，導(dǎo)致小麥莖基腐病侵染較重發(fā)生。翌年4月下旬至5月上、中旬(揚(yáng)花灌漿期)，降雨集中，30 d累計(jì)降雨達(dá)到65.3 mm，高出往年平均值(42.3 mm)，導(dǎo)致小麥莖基腐病蔓延嚴(yán)重，后期出現(xiàn)成片白穗。

2.2 土壤濕度

土壤濕度是影響小麥莖基腐病田間發(fā)病率和嚴(yán)重度的主要因素[1-4]。濕潤(rùn)的表層土壤是病害苗期侵染的必要條件，土壤濕度高有利于發(fā)病。如2013年小麥播種時(shí)特別干旱，在新鄉(xiāng)縣小冀鎮(zhèn)杏莊村調(diào)查發(fā)現(xiàn)，京廣鐵路以西的麥田播種前是用人民勝利渠河水灌溉，灌水量很大，約2 250 m3/hm2，鐵路以東的麥田播種前是用井灌溉，灌水量為600～900 m3/hm2，導(dǎo)致當(dāng)年11月鐵路以西小麥莖基腐病發(fā)生十分嚴(yán)重，個(gè)別地塊死苗，小麥灌漿后期有大面積的白穗癥狀出現(xiàn)，鐵路以東的麥田病害發(fā)生較輕，無白穗現(xiàn)象。2018—2019年冬春干旱，新鄉(xiāng)縣、獲嘉縣、輝縣市等種糧大戶普澆越冬水、拔節(jié)水、孕穗水和灌漿水，造成部分麥田普遍發(fā)生小麥莖基腐病，引起后期成片白穗。

2.3 耕作水平

目前，新鄉(xiāng)市大面積實(shí)施玉米秸稈粉碎還田，普遍進(jìn)行旋耕，由于秸稈多、耕層淺(13 cm左右)、活土少，造成帶菌的小麥、玉米秸稈堆積于土壤表層。田間病殘?bào)w多，腐解慢，病菌數(shù)量多，發(fā)病重。

2.4 品種抗性

目前，普遍種植的小麥品種均不抗小麥莖基腐病，但是不同小麥品種的發(fā)病程度存在明顯差異：半冬性品種較弱春性品種發(fā)病輕；矮稈品種較高稈品種發(fā)病輕；春季小麥拔節(jié)晚、拔節(jié)慢、抗倒春寒能力強(qiáng)的品種不易感病。

2.5 栽培管理

播種量過大、播種過早，冬前麥苗呈旺長(zhǎng)趨勢(shì)；播種過晚，幼苗出土慢；土質(zhì)貧瘠、水肥不足；土壤黏重、整地粗放，小麥長(zhǎng)勢(shì)弱；小麥遭受凍害、旱害或澇害；其他病蟲危害等。這些情況均可加重小麥莖基腐病的發(fā)生。

3 綜合防治方法

3.1 農(nóng)業(yè)防治

一是深耕整地。玉米收獲后及時(shí)粉碎秸稈還田，并結(jié)合深耕(耕深25 cm以上)，減少土壤表層的病殘?bào)w，耕后細(xì)耙、鎮(zhèn)壓，踏實(shí)土壤。

二是種植有耐性的品種。重病田應(yīng)選擇半冬性、矮稈耐病、抗倒春寒的品種，如百農(nóng)207、百農(nóng)4199、許科168等。

三是適時(shí)播種。根據(jù)小麥品種特性，選擇適宜播期，半冬性品種播期10月10—18日，弱春性品種播期10月15—25日，播種量以150～200 kg/hm2為宜，同時(shí)避免大播量而造成個(gè)體發(fā)育較弱的現(xiàn)象，提高抗病性。

四是合理施肥。實(shí)行配方施肥，合理使用氮、磷、鉀肥，增施鋅肥；使用充分腐熟的有機(jī)肥，促進(jìn)麥苗健壯生長(zhǎng)，增強(qiáng)植株抗病能力。

五是健身管理。推廣節(jié)水灌溉，降低土壤濕度；小麥苗期及時(shí)防治麥蚜、麥蜘蛛，減少害蟲為害造成的傷口；入冬前及時(shí)冬灌，預(yù)防凍害；中后期結(jié)合防治病蟲害噴灑葉面肥，促進(jìn)小麥健壯生長(zhǎng)，增強(qiáng)抗病能力。

3.2 化學(xué)防治

一是種子包衣。可選用酷拉斯27%苯醚·咯·噻蟲(噻蟲嗪22.6%、咯菌腈2.2%、苯醚甲環(huán)唑2.2%)、23%吡蟲·咯·苯醚(吡蟲啉20%、咯菌腈1%、苯醚甲環(huán)唑2%)、奧拜瑞31.9%戊唑·吡蟲啉(1.1%戊唑醇+30.8%吡蟲啉)等包衣劑進(jìn)行種子包衣。

二是小麥生長(zhǎng)期藥劑防治[5-6]。如果冬前氣溫較高，已發(fā)生病害的麥田應(yīng)采用冬前、翌年小麥返青期噴藥劑防治2次?？捎?0%氰烯·已唑醇懸浮劑1 700～2 000 g/hm2，或50%氯溴異氰尿酸可濕性粉劑9 kg/hm2，或50%甲基硫菌靈可濕性粉劑45 kg/hm2，或50%苯菌靈可濕性粉劑22.5 kg/hm2進(jìn)行防治。田間防治效果調(diào)查表明，上述藥劑與磷酸二氫鉀或蕓薹素等混用能夠提高防治效果、增加產(chǎn)量，并兼治其他病害。