腸與腦的“曠世虐戀”

文/鄭威揚(yáng)

在5億年前的茫茫大海中，生命的形態(tài)已經(jīng)孕育出大量的刺胞動(dòng)物。美艷的珊瑚，狡黠的?？?，呆萌的水母在這一時(shí)刻開始主宰海洋世界。而在它們體內(nèi)，原始的消化系統(tǒng)開始形成腔道樣的結(jié)構(gòu)，原始的網(wǎng)狀神經(jīng)系統(tǒng)也初具規(guī)模。

經(jīng)過漫長歲月的進(jìn)化，歷經(jīng)消化系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)和免疫系統(tǒng)的不斷磨合，通過攝食、運(yùn)動(dòng)、生殖等行為的長期影響，當(dāng)人類以萬物之靈的姿態(tài)橫空出世時(shí)，人腦和胃腸道也成為了人體最為重要的兩大器官。

大腦與胃腸道：女總裁與男管家

大腦坐擁860億神經(jīng)元，掌握思維、語言等高級(jí)智能，會(huì)接收信號(hào)，會(huì)發(fā)出指令，會(huì)感知情感，會(huì)產(chǎn)生情緒，八面玲瓏，地位高不可攀。

而胃腸道訥于言，敏于行，從胸腔到腹腔，擁有人體最為完善復(fù)雜的管路系統(tǒng)，搭配肝、膽、胰多種外分泌器官自行加戲，自主神經(jīng)系統(tǒng)運(yùn)作的全自動(dòng)化流水作業(yè)，外加黏膜相關(guān)淋巴組織構(gòu)建的腸黏膜免疫系統(tǒng)，構(gòu)成龐大“產(chǎn)業(yè)鏈”。即便沒有高級(jí)智能的指示，只要有食物進(jìn)入消化道，就能保證混吃等死每日所需。

胃腸道作為人體最為對(duì)外開放的系統(tǒng)，和胃腸道內(nèi)定居的各種微生物長期友善共處，同時(shí)每日接收各種新型有害病菌和微生物以及大量營養(yǎng)物質(zhì)，分門別類，消化吸收，取其精華，棄其糟粕。

如果說大腦是條理清晰、敢愛敢恨、伶牙俐齒的霸道女總裁，胃腸道則是踏實(shí)勤勉、兢兢業(yè)業(yè)、只會(huì)用行動(dòng)表示的憨厚男管家。

就智商而言，胃腸道確實(shí)較大腦頗有不及，胃腸道的神經(jīng)元數(shù)目大約5億，相當(dāng)于小白鼠的智商。這點(diǎn)兒智商還要用于維護(hù)龐大的胃腸道系統(tǒng)的運(yùn)動(dòng)、分泌、吸收以及對(duì)抗外來微生物，已然沒有余額。因此胃腸道和大腦的交流顯得頗為簡單粗暴：

大腦：今天吃的是蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾……

胃腸道：默默消化。

大腦：燒花鴨、燒雛雞、燒子鵝……

胃腸道：蠕動(dòng)變慢。

大腦：你說句話，咋樣？

胃腸道：脹。

大腦：你是動(dòng)力不夠了，還是消化液分泌得不夠??？

胃腸道：默默消化。

大腦：不說我接著吃鹵豬、鹵鴨、醬雞、臘肉……

胃腸道：痛，拉稀。

自我暗示會(huì)增加胃腸道癥狀

胃腸道的運(yùn)動(dòng)采用的是“App模式”，不同的情境下會(huì)調(diào)用不同的App。

以人體的小腸為例，研究表明，小腸至少存在5種App:消化間期App（用于進(jìn)餐2小時(shí)～3小時(shí)后消化吸收工作結(jié)束后的休閑狀態(tài)）；餐后App（一旦進(jìn)食立即啟動(dòng)的消化模式）；強(qiáng)力推進(jìn)App（用于快速排空腸道的工作模式）；向肛側(cè)強(qiáng)力推進(jìn)App（吃壞肚子或排出其他毒害物質(zhì)的工作模式）；嘔吐App（清除小腸上段有害物質(zhì)的工作模式）；生理性腸麻痹App（餐后腸道休息模式之一）。

這些App的模式選擇完全不受大腦支配，胃腸道不堪重負(fù)后就會(huì)采用腹瀉、腹痛、惡心、嘔吐等表達(dá)方式進(jìn)行回應(yīng)。相當(dāng)于談戀愛期間男朋友總是自己玩游戲，一言不合就摔手機(jī)，非常傷感情。另一方面，女總裁雖然隱忍不發(fā)，但對(duì)于男友的表達(dá)往往傾向于進(jìn)行很多“腦補(bǔ)”。

大腦和胃腸道就是這樣在5億年的時(shí)光里相愛相殺。