畜牧獸醫(yī)專業(yè)中高職銜接教學(xué)改革探討

（扎蘭屯職業(yè)學(xué)院，內(nèi)蒙古扎蘭屯 162650）

1 前言

隨著職業(yè)教育的不斷發(fā)展，高職院校在提高勞動(dòng)者素質(zhì)，促進(jìn)人才專業(yè)技能提高方面起到了重要的作用。特別是在教育部提出了《關(guān)于建立職業(yè)院校教學(xué)工作診斷與改進(jìn)制度的通知》（教職成廳〔2015〕2號(hào)）后，高職院校已經(jīng)把專業(yè)設(shè)置和職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)銜接等內(nèi)容納入到了日常工作的重點(diǎn)中，以期構(gòu)建動(dòng)態(tài)調(diào)整和富有專業(yè)特色的職業(yè)教育體系，不斷滿足職業(yè)教育發(fā)展的基本訴求。

2 畜牧獸醫(yī)專業(yè)中高職銜接教學(xué)中面臨的問(wèn)題

2.1 中高職課程設(shè)置缺乏銜接點(diǎn)

據(jù)調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)，中高職院校大多自行確定課程體系和教學(xué)內(nèi)容，特別是畜牧獸醫(yī)專業(yè)，每一門課程（單元）沒(méi)有制定統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，也沒(méi)有按高中階段、中職階段的畢業(yè)要求，或按高職學(xué)校入學(xué)要求制定統(tǒng)一課程標(biāo)準(zhǔn)。在缺少中高職銜接的配套教材，特別是專業(yè)課教材的背景下，中高職銜接教學(xué)容易出現(xiàn)內(nèi)容交叉重疊或斷層的現(xiàn)象。以畜牧獸醫(yī)專業(yè)課程為例，中職的核心專業(yè)課基本上在高職都能找到相似的專業(yè)課，有的課程甚至名稱一樣，課程體系和內(nèi)容也基本相同。

2.2 教學(xué)監(jiān)督責(zé)任不明確

中高職銜接教學(xué)的課程設(shè)置，不是某個(gè)部門一廂情愿就能完成的。需要各部門的密切聯(lián)系，更需要中高職院校的積極配合。在三二分段教學(xué)的實(shí)施中，教育主管部門要求高職院校要對(duì)銜接教學(xué)進(jìn)行“搭線牽頭”，并且有引導(dǎo)和監(jiān)督中職院校完善人才培養(yǎng)方案的權(quán)利。但是從中高職院校的關(guān)系來(lái)看，其并非從屬關(guān)系，以至于高職院校不能對(duì)中職院校形成有效的約束力，銜接教學(xué)的效果得不到保障。再加上三二分段教學(xué)仍處于試點(diǎn)狀態(tài)，僅在部分專業(yè)或部分學(xué)生中進(jìn)行，廣泛開(kāi)展意味著人力、物力和財(cái)力投入力度的加大，這導(dǎo)致中高職院校參與銜接教學(xué)的意愿不明顯，存在各自為政的現(xiàn)象。

3 畜牧獸醫(yī)專業(yè)中高職銜接教學(xué)改革

3.1 專業(yè)人才培養(yǎng)的規(guī)格要求

畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才的培訓(xùn)，旨在培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展的，能面向畜牧生產(chǎn)一線、獸醫(yī)技術(shù)服務(wù)崗位、獸藥飼料生產(chǎn)服務(wù)的高端技術(shù)型人才。圍繞著這樣的規(guī)格要求，培養(yǎng)的專業(yè)人才就應(yīng)該具備基本的繁殖技術(shù)、基礎(chǔ)的疾病診療技術(shù)和一定的飼料調(diào)制能力。所以，中高職教育應(yīng)該逐漸向“寬進(jìn)嚴(yán)出”的方向轉(zhuǎn)變，確保畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生掌握過(guò)硬的專業(yè)能力后，才允許畢業(yè)。

3.2 畜牧獸醫(yī)專業(yè)中高職的課程設(shè)置

畜牧獸醫(yī)專業(yè)中高職的課程設(shè)置應(yīng)打破傳統(tǒng)的三階段教學(xué)模式，更好地將專業(yè)課、基礎(chǔ)課、公共課等有效融合在一起，實(shí)現(xiàn)課程內(nèi)容教學(xué)的分階段、分層次。在具體教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計(jì)方面，要遵循學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律，符合專業(yè)課程設(shè)置要求的基本內(nèi)容。以五年一貫制的專業(yè)教學(xué)為例：1～5學(xué)期，除了安排《禽畜生產(chǎn)》《禽畜疾病防治》等基礎(chǔ)課程外，還可以融入一些學(xué)科交叉的管理課程和技術(shù)課程，比如《畜牧業(yè)經(jīng)營(yíng)管理》《畜產(chǎn)品加工》《獸醫(yī)臨床診療技術(shù)》等。第6學(xué)期，學(xué)生在完成各科的選拔考試后，學(xué)習(xí)的重點(diǎn)應(yīng)該體現(xiàn)在專業(yè)實(shí)訓(xùn)上，比如可以安排學(xué)生到校內(nèi)實(shí)訓(xùn)中心、企業(yè)、畜牧獸醫(yī)工作站中進(jìn)行崗位實(shí)習(xí)，讓學(xué)生在實(shí)際操作中達(dá)到初級(jí)技術(shù)員、動(dòng)物飼養(yǎng)員的專業(yè)素質(zhì)要求，并且初步熟悉生產(chǎn)的基本流程。第7～9學(xué)期，帶著之前實(shí)習(xí)中的技術(shù)難題和出現(xiàn)的問(wèn)題，回歸到課堂進(jìn)行綜合性技能的課程學(xué)習(xí)，比如《動(dòng)物疾病防治技術(shù)》《動(dòng)物疾病》《動(dòng)物內(nèi)科》等都要在這一階段學(xué)習(xí)完成。通過(guò)這些綜合技能的學(xué)習(xí)，確保學(xué)生綜合掌握各項(xiàng)動(dòng)物診療技術(shù)，獲得中級(jí)技能資格證，成為助理技術(shù)員、助理獸醫(yī)，基本上能對(duì)一些常見(jiàn)的動(dòng)物疾病做出診治。上述課程的編排和設(shè)計(jì)，符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律。一些理論性強(qiáng)的知識(shí)，比如《動(dòng)物病理》《動(dòng)物生化》等都要安排在高職階段講授，這樣更有利于提升學(xué)生的專業(yè)認(rèn)知和綜合業(yè)務(wù)能力。

3.3 校企之間的合作交流

中高職階段的學(xué)生，除了要完成在校的學(xué)習(xí)任務(wù)外，更應(yīng)該工學(xué)結(jié)合，參加學(xué)校組織的實(shí)踐培訓(xùn)。所以，學(xué)校要逐步完善學(xué)生到用人單位頂崗實(shí)習(xí)的管理制度，一方面要重視學(xué)校實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)，不斷加強(qiáng)和改善校內(nèi)實(shí)驗(yàn)室的軟硬件設(shè)施，另一方面學(xué)校要加強(qiáng)同相關(guān)用人單位之間的合作，根據(jù)畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生崗位職責(zé)的要求，充分利于好用人單位的資源優(yōu)勢(shì)，搭建好學(xué)生校外實(shí)習(xí)的平臺(tái)，提高學(xué)生實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)在教學(xué)任務(wù)中的比重。對(duì)中職院校而言，除了要完成日常的教學(xué)任務(wù)外，還應(yīng)該充分考慮到學(xué)生的升學(xué)問(wèn)題，對(duì)高職院校而言，應(yīng)該努力把握好學(xué)生的專業(yè)知識(shí)水平和學(xué)生就業(yè)的問(wèn)題，從中高職雙方的角度來(lái)共同實(shí)現(xiàn)畜牧獸醫(yī)專業(yè)的銜接問(wèn)題。

4 體會(huì)總結(jié)

畜牧獸醫(yī)專業(yè)中高職銜接教學(xué)的目的，在于向畜牧生產(chǎn)一線、獸醫(yī)技術(shù)服務(wù)崗位、獸藥飼料生產(chǎn)服務(wù)培養(yǎng)高端技術(shù)型人才。想做好畜牧獸醫(yī)專業(yè)中高職銜接教學(xué)改革工作，就需要中高職院校雙方的積極配合，促進(jìn)專業(yè)課、基礎(chǔ)課和公共課的有效融合，努力實(shí)現(xiàn)專業(yè)課程內(nèi)容的分階段、分層次教學(xué)，確保專業(yè)教學(xué)課程的合理設(shè)置。

[1]李宇才，李宇光，李繼仁.現(xiàn)代學(xué)徒制研究與實(shí)踐——以高職院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才培養(yǎng)為例[J].內(nèi)燃機(jī)與配件，2017，（1）：81-82.