土雞養(yǎng)殖成功率低的原因及處理分析

（榆林市農墾農業(yè)技術服務站，陜西榆林 719000）

隨著人們生活水平的提高，綠色健康的飲食方式被大力倡導，生活方式的改變使得土雞這類土生土長的家禽開始被人們所喜愛，因而土雞養(yǎng)殖業(yè)得到了蓬勃發(fā)展，其良好的市場潛力進一步實現(xiàn)了農村經(jīng)濟的飛速發(fā)展。但在對土雞的實際養(yǎng)殖過程中，由于養(yǎng)殖經(jīng)驗的匱乏與管理方式的落后導致土雞養(yǎng)殖效果不甚理想，有相關研究表明，在當前土雞養(yǎng)殖中有一部分的養(yǎng)殖戶仍采用傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式，這對于養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟收益產生了直接影響；因此只有正確認識到養(yǎng)殖過程中所存在的問題才能從根本上提高土雞養(yǎng)殖成功率，確保養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟收益，推動土雞養(yǎng)殖業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。

1 土雞養(yǎng)殖成功率低的原因

1.1 養(yǎng)殖場地選址不當

在農村廣闊的區(qū)域內，適合進行土雞養(yǎng)殖的范圍同樣很廣泛，但如何正確選擇養(yǎng)殖場地對土雞的生長狀況也有著直接影響；在當前土雞養(yǎng)殖行業(yè)中，其中有一部分養(yǎng)殖戶選擇住宅區(qū)，導致土雞容易被繁雜的吵鬧聲所影響，進而降低產蛋率；或者是將土雞放置在山地、灌木林中，這一類地方雖然不需要昂貴的租金，看似減少了養(yǎng)殖成本，但由于復雜的自然環(huán)境使得土雞在進入?yún)^(qū)域后容易迷路，實際上經(jīng)濟損失很大。另一方面，在建設雞舍時，有些養(yǎng)殖戶會選擇山頂，導致土雞在太陽的過度暴曬或強勁的冷風下發(fā)生疫??；而建在山谷的雞舍則會因為沒有充足的光照，紫外線無法對土雞進行消毒使其被感染。

1.2 土雞品種選擇不合理

在土雞養(yǎng)殖過程中，有些養(yǎng)殖戶認為土雞就是尋常人家散養(yǎng)的雞，因而在選擇雞苗時就地收購散養(yǎng)雞蛋進行孵化，由于雞苗品種的良莠不齊，且沒有通過科學的養(yǎng)殖方式使其后期存活率大大降低。另一方面在選擇雞苗時，沒有做出合理規(guī)劃，許多養(yǎng)殖戶會選擇肉用型雞，但這一類雞雖然看起來體型大，但產蛋率并不高。

1.3 防疫意識薄弱

土雞養(yǎng)殖中對疾病的防控是影響其成功率的重要因素，若在養(yǎng)殖期沒有做好防疫準備，所帶來的經(jīng)濟損失是不可估量的，但仍有部分養(yǎng)殖戶對疫病防控沒有正確的認知；在防疫階段由于沒有防疫經(jīng)驗導致無法選擇合理的接種疫苗，或是對疫苗沒有正確規(guī)范的保存，配置的比例不當，使得疫苗效果降低；同時若頻繁對土雞用藥會使其產生抗藥性，進而影響土雞存活率。

1.4 管理方式落后

由于土雞蛋的利潤空間大，許多養(yǎng)殖戶往往一次性收購大批量雞苗，但養(yǎng)殖場地無法足夠容納時，會使其管理與防疫難度增加，容易出現(xiàn)管理漏洞；同時在放養(yǎng)過程中沒有對其放養(yǎng)面積進行規(guī)劃，導致面積過大土雞不能及時回雞舍進食，或者在飲用水上多采用山溝中含有大量細菌的水來節(jié)約成本。另一方面由于不注重雞舍的衛(wèi)生狀況，消毒管理沒有落到實處，最終影響?zhàn)B殖成功率。

2 提高土雞養(yǎng)殖成功率的對策

2.1 科學合理選擇養(yǎng)殖場地

在選擇養(yǎng)殖場地時要選擇平坦區(qū)域，且在區(qū)域內溫差小，搭建雞舍時要朝南方向以確保光照充足；在寒冷天氣可以通過在雞舍外側用稻草、毛氈來保持雞舍的溫度恒定；另外在雞舍周邊挖建排水溝將雞舍內的污水及時排出，確保雞舍衛(wèi)生狀況。當雞舍建設完畢要用石灰等進行場地消毒，并加以熏蒸消毒輔助，使殘留病菌徹底消除；完成消毒工作后再進行通風，等其中的異味消散才能將雞苗引入。

2.2 提高雞苗選擇質量

在選擇雞苗時不能一味地只考慮到經(jīng)濟成本，要正確認識到雞苗的質量和雞舍容量才是決定其經(jīng)濟收益的根本因素；因此在選擇過程中，要根據(jù)雞舍的大小規(guī)模來決定養(yǎng)殖數(shù)量；采購雞苗時要確保其品種的質量統(tǒng)一，盡量選擇適合進行粗糧飼養(yǎng)、產蛋率高、生長快、養(yǎng)殖周期短且抗病能力較強的雞苗，這樣才能使其快速適應生長環(huán)境并降低養(yǎng)殖成本。

2.3 加強疫病防控

養(yǎng)殖戶要加強對防疫的重視，掌握正確的防疫知識，對當下流行性疾病進行合理控制；①通過不同防疫方法做好疫病預防工作，注意對雞舍定期消毒通風，并使用抗生素類藥物進行疫苗注射，加強對土雞的驅蟲工作，例如可每月喂食一次驅蟲藥；另一方面，若條件允許可以在一定時間內進行場地交替，確保其良好養(yǎng)殖環(huán)境。②制定合理的防疫計劃，尤其是對于已經(jīng)被感染的土雞，更需要做好及時發(fā)現(xiàn)，然后有效隔離，以控制疫病蔓延和傳播；從而提高養(yǎng)殖成功率。

2.4 制定科學管理方式

制定科學合理的土雞養(yǎng)殖管理計劃，在雛雞階段要加強溫度控制管理，確保土雞飲水的干凈，由于在雛雞階段其食量較大，可采用少食多餐的方式喂養(yǎng)；在生長階段，應該采用放養(yǎng)的方式進行管理，讓土雞在白天自行外出覓食，但要控制好放養(yǎng)區(qū)域，晚上可以五谷雜糧作為主食，在節(jié)約飼料成本的同時確保土雞健康生長；在育肥階段用圈養(yǎng)方式對土雞活動量進行限制，根據(jù)其長勢作飼料改變，如幼蟲、純糧等，確保土雞生長質量。

3 結語

綜上所述，土雞養(yǎng)殖作為提高農村經(jīng)濟的重要途徑之一，在對其實際養(yǎng)殖過程中只有加強管理，認識到養(yǎng)殖中存在的問題并進行深入分析，通過對場地、雞苗的正確選擇、加強疫病控制、制定合理的管理計劃從而提高養(yǎng)殖成功率；對養(yǎng)殖中的不良狀況做到及時發(fā)現(xiàn)、及時處理，在提高土雞養(yǎng)殖成功率的同時確保養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟收益。

[1]趙洪梅.農村土雞養(yǎng)殖成功率低的原因及解決措施[J].中國畜牧獸醫(yī)文摘，2017，33（5）：96.