溫室桃樹促早熟栽培技術(shù)

王孟文，董曉萌，王景震，李巧智

（天津市靜海區(qū)種植業(yè)發(fā)展服務(wù)中心，天津 301600）

溫室桃樹栽培是我國近幾年來興起的果樹設(shè)施栽培的一種方式，可以獲取較高的經(jīng)濟(jì)效益。北方許多地區(qū)的農(nóng)民建造溫室，培育露地桃，每667 m2收益達(dá)到3萬元以上。

1 選擇品種

以市場為導(dǎo)向，選擇果實(shí)大、著色好、果肉硬、耐貯運(yùn)和極早熟或季節(jié)差價(jià)大的適宜品種。在當(dāng)?shù)卦耘嗌媳憩F(xiàn)較好的品種，油桃有北冰洋之星、麗春、中油4和春光等；毛桃品種有春美、春蜜、春雪等。

2 選擇苗木

種植前選擇健壯的樹苗，即成品苗外觀無損傷、無病蟲害，樹高70～100 cm，苗干基部距接口5 cm處粗0.6～1.2 cm，整形帶內(nèi)芽眼飽滿，根系發(fā)達(dá)、側(cè)根和須根多的苗木。

3 樹苗定植與管理

3.1 定植方式

溫室桃樹選擇春季栽植，3月底或4月初桃樹發(fā)芽前進(jìn)行。冬前溫室內(nèi)使用腐熟的畜禽糞等有機(jī)肥或是生物有機(jī)肥、長效活性有機(jī)肥，以增加土壤有機(jī)質(zhì)含量，改進(jìn)果品質(zhì)量，一般每667 m2施用4 000 kg；同時(shí)混施氮磷鉀復(fù)合肥0.4 kg·株-1。定植方式采取溫室內(nèi)東西向雙行或三行畦栽，株距1 m，行距2～3 m，兩畦間距1～1.5 m，邊行距溫室邊緣1.5 m，作業(yè)通道必須留在北墻邊。定植時(shí)，根據(jù)苗木大小，定植深度以澆水后苗木根頸高出地面3 cm為最佳，根系舒展、分布均勻，苗干直且正、橫豎成行。

3.2 定植后管理

首先要及時(shí)定干，應(yīng)在25～40 cm開始，定干部位有飽滿芽；之后抹芽定枝，減少無用枝梢。前期勤施以氮肥為主的復(fù)合肥，促進(jìn)桃樹生長；7月中旬后，施用以磷、鉀為主的復(fù)合肥，促進(jìn)開花。另外，在夏季修剪整形，調(diào)整枝角和方位。

4 強(qiáng)迫休眠和打破休眠技術(shù)

當(dāng)深秋平均氣溫低于10 ℃時(shí)，設(shè)施覆蓋大棚膜并加蓋草簾，強(qiáng)迫溫室桃樹休眠。每天傍晚，打開通風(fēng)口；次日日出前關(guān)閉通風(fēng)口，蓋好草簾。隨著氣溫下降，當(dāng)棚內(nèi)氣溫晝夜均低于7 ℃時(shí)，不再揭蓋草簾和開啟通風(fēng)口。大多數(shù)桃樹品種經(jīng)過30～40 d，即可順利通過休眠。休眠后揭簾升溫打破休眠。當(dāng)日平均氣溫達(dá)7～8 ℃時(shí)桃樹便開始萌動(dòng)，白天溫度逐漸升高到23～25 ℃。有條件的農(nóng)戶可在溫室內(nèi)安裝制冷機(jī)，使桃樹9月底強(qiáng)迫休眠，提前打破休眠，使溫室桃在來年3月初上市。

5 溫濕度和光照管理

5.1 溫度和濕度管理

5.1.1 花期 白天溫度控制在20～22 ℃，不要超過24 ℃；夜間保持10 ℃以上，如低于7～8 ℃，則要進(jìn)行人工增溫。采用方法因地制宜，只要保證溫度在正常范圍即可。濕度控制在40%～50%，溫室地面實(shí)行地膜全覆蓋；如果濕度過低，可結(jié)合花期噴硼砂或地面灑水來提高濕度。

5.1.2 果實(shí)著色期 白天高溫在25～28 ℃，低溫10～12 ℃，保持溫差在15 ℃以上，濕度控制在60%～70%。在生產(chǎn)中，可采用日出前或日落后向樹體噴水的方法，既增加了濕度，又加大了溫差，能夠促進(jìn)果實(shí)膨大和著色。除了這兩個(gè)時(shí)期，其他時(shí)期也要嚴(yán)格執(zhí)行溫濕度的規(guī)定，保證桃樹正常生長。

5.2 光照管理

溫室選用透光性好的無滴膜，并經(jīng)常清潔棚外膜。果實(shí)膨大期北墻掛反光幕，利用反射光改善樹冠中下部及北部樹體的光照條件，促進(jìn)過時(shí)著色。連續(xù)陰天、霧霾天、雨雪天，實(shí)行人工補(bǔ)光。

6 水肥管理

溫室栽植桃樹，灌水要適度，以免因室內(nèi)濕度過大引發(fā)病害。桃樹解除休眠后灌水1次，開花前后灌水一次，最后采用滴灌。灌水后，要在晴天中午打開放風(fēng)口排濕。在施足底肥的基礎(chǔ)上，花前、花后、果實(shí)膨大期，采果后分別追施磷酸二銨20 kg·（667 m2）-1，外加硫酸鉀15～20 kg·（667 m2）-1，用鐵針打孔施肥，施后灌水、覆上，從坐果至果實(shí)成熟期每隔15 d葉面噴施0.2%尿素加0.2%磷肥一氫鉀混合液1次。注意摘桃前20 d不要澆水，以防落果、裂果的發(fā)生。

7 防治病蟲害

7.1 農(nóng)業(yè)防治

可采取及時(shí)剪掉病枝病葉，清掃棚室，每年翻樹盤，農(nóng)家肥腐熟消毒后再施用等措施，消滅部分病原菌和害蟲。

7.2 物理防治

對(duì)白粉虱和有翅蚜進(jìn)行黃板誘殺；對(duì)卷葉蛾、桃蛀螟成蟲用黑光燈誘殺。

7.3 化學(xué)防治蟲害

蟲害主要有蚜蟲、紅蜘蛛、食心蟲等。防治桃蚜的關(guān)鍵措施是在桃樹萌動(dòng)初期噴20%噴滅殺丁或2.5%敵殺死1 500倍液；生長期可用滅蚜煙劑熏室。山楂紅蜘蛛于桃樹展葉后上樹危害，可噴10%聯(lián)苯菊醋乳油3 000～4 000倍液噴霧防治；食心蟲可用25%溴氰菊酯或殺滅菊脂2 500倍液防治。