牧草栽培管理及綜合利用研究

（青海省湟中縣魯沙爾鎮(zhèn)獸醫(yī)站，青海湟中 811699）

農(nóng)業(yè)自古以來(lái)就是中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱性產(chǎn)業(yè)，不但為一代又一代的中國(guó)人帶來(lái)了溫飽富足的生活，也為社會(huì)進(jìn)程的推進(jìn)帶來(lái)了新的可能性，農(nóng)牧業(yè)是關(guān)乎國(guó)家繁榮發(fā)展、社會(huì)長(zhǎng)治久安的重要行業(yè)。在這種情況下，盡快地加大力度對(duì)牧草的栽培管理和綜合利用進(jìn)行研究勢(shì)在必行，本文的研究具有一定的意義。

1 牧草栽培管理措施

1.1 挑選合適的品種

進(jìn)行牧草品種選育是一件極其復(fù)雜的工作，一般都是以動(dòng)物的飲食習(xí)慣作為選擇的標(biāo)準(zhǔn)，舉個(gè)例子來(lái)說(shuō)，類(lèi)似牛羊一類(lèi)的反芻動(dòng)物，選擇玉米、高粱這一類(lèi)的牧草是比較合適的，而對(duì)于豬、兔這一類(lèi)的動(dòng)物就需要選擇豬莧菜或者是黑麥草進(jìn)行飼喂。另外也可以將種植地區(qū)的氣候情況等自然條件作為甄選的標(biāo)準(zhǔn)，季節(jié)的變化也是影響到牧草種類(lèi)選擇的因素之一，夏季一般選擇馬尼拉草以及雜交蘇丹草，秋季選擇的則多是紫花苜蓿以及黑麥草一類(lèi)耐寒抗旱的牧草種類(lèi)，以保證牧草的產(chǎn)量。

1.2 處理種子

種子進(jìn)行播種程序之前必須要首先將其從休眠狀態(tài)喚醒，一般情況下改變種子休眠的手段可以分成物理和化學(xué)兩種方法。其中物理方法比較簡(jiǎn)單，就是利用對(duì)溫度和濕度等方面的因素的調(diào)整來(lái)改變種子的萌發(fā)情況，而化學(xué)方法即采用無(wú)機(jī)化學(xué)藥物處理、有機(jī)化學(xué)藥物處理以及植物激素處理等方法；在種子播種之前，進(jìn)行接種根瘤菌。對(duì)大多數(shù)豆科牧草來(lái)說(shuō)，它們與根瘤菌之間具有密切的關(guān)系，一旦牧草接種根瘤菌之后，根瘤菌可以將空氣中氮?dú)廪D(zhuǎn)化成植物可以吸收的含氮化合物，從而滿(mǎn)足植物對(duì)氮元素的需求，進(jìn)而提升牧草產(chǎn)量并增加土壤中有機(jī)質(zhì)的含量。

1.3 控制施肥頻率和比例

通常情況下，對(duì)牧草品種的質(zhì)量影響比較大的元素有氮、磷、鉀3種。從氮的角度來(lái)說(shuō)，在牧草地中施氮肥促使牧草地的組成成分發(fā)生變化，促使禾本科植物快速生長(zhǎng)，但是抑制豆科植物的生長(zhǎng)，這就會(huì)導(dǎo)致豆科植物的產(chǎn)量下降，進(jìn)而造成牧草地的使用價(jià)值不高，一旦工作人員施氮措施不當(dāng)就會(huì)造成氮肥淋溶損失并會(huì)對(duì)環(huán)境造成比較大的污染。從磷的角度來(lái)說(shuō)，由于磷元素是核酸與核苷酸的重要組成成分，因此一旦牧草地中缺乏磷元素的時(shí)候，會(huì)導(dǎo)致牧場(chǎng)地分蘗期減少，從而導(dǎo)致牧草的產(chǎn)量下降，一旦牧草地中的磷元素低至0.1%～0.15%，會(huì)嚴(yán)重影響家畜的食欲。從鉀的角度來(lái)說(shuō)，牧草地中充足的鉀元素含量能夠增強(qiáng)牧草的抗逆能力，進(jìn)而可以大大降低牧草地病蟲(chóng)害的威脅。對(duì)于牧草地的施肥來(lái)說(shuō)，在牧草的整個(gè)生長(zhǎng)時(shí)期內(nèi)都是可以進(jìn)行施肥工作的，尤以分蘗期施肥的效果最佳，同時(shí)在割草后應(yīng)及時(shí)地進(jìn)行施追肥。

1.4 合理的管理草場(chǎng)

為了保證草地的條件能夠始終維持在一個(gè)比較均衡的狀態(tài)下，進(jìn)行輪耕輪牧是十分有必要的，不能長(zhǎng)時(shí)間的在同一片土地上進(jìn)行播種和放牧，這樣能夠很好地保證病原菌在間歇期失去活性，進(jìn)而確保牧草在生長(zhǎng)的過(guò)程中不至于受到感染，能夠更好地為動(dòng)物提供營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。另外，要控制好草地的初始條件，也就是說(shuō)草地不健康的情況下要將其排在后面利用，否則病原菌就可能會(huì)導(dǎo)致健康的草地被二次感染。一般來(lái)說(shuō)假如牧場(chǎng)的土地中元素含量不夠均衡，就可能會(huì)造成牧草的生長(zhǎng)問(wèn)題，所以說(shuō)必須要對(duì)草場(chǎng)中的土壤微量元素含量進(jìn)行恰當(dāng)?shù)恼{(diào)控，保證各種微量元素都能夠平衡的存在，定期的合理施肥可以為牧草提供最佳的生長(zhǎng)環(huán)境。需要提到的是在施肥工序中，必須要對(duì)不同種類(lèi)的肥料的作用和相互影響了解清楚，并且把不同種類(lèi)元素的比例進(jìn)行合理的配制，這樣一來(lái)土壤中的微量元素才不會(huì)出現(xiàn)某一種偏高的問(wèn)題，保證牧草能夠健康的生長(zhǎng)，這對(duì)于增強(qiáng)牧草的抗病性意義重大。另外，牧草草場(chǎng)的利用也是一個(gè)比較重要的問(wèn)題，很多人在這個(gè)方面都會(huì)存在誤區(qū)往往認(rèn)為無(wú)論何時(shí)應(yīng)用都是一樣的效果，但實(shí)際上則不然，挑選最佳的時(shí)機(jī)進(jìn)行收割或者是放牧才能夠保證牧草草地的應(yīng)用效率最大化，保證出產(chǎn)的牧草的整體質(zhì)量，保證病原菌存活率的最小化，為之后牧草的健康生長(zhǎng)帶來(lái)保障。

2 牧草的綜合利用

在現(xiàn)代化的技術(shù)支撐之下，牧草的利用途徑已經(jīng)包括但不僅限于畜牧業(yè)，現(xiàn)階段來(lái)看牧草不止可以喂養(yǎng)家畜，還能夠提供給人類(lèi)食用，這是一種全新的利用方式。研究人員發(fā)現(xiàn)通過(guò)一定的技術(shù)手段可以提取出一些種類(lèi)的牧草中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)能夠被人體吸收，這樣一來(lái)牧草的新應(yīng)用就被開(kāi)發(fā)出來(lái)了。另外，在現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)技術(shù)的帶動(dòng)之下，現(xiàn)代化的牧草單位生產(chǎn)量得到了巨大的提升，除了能夠滿(mǎn)足本地區(qū)本國(guó)家對(duì)牧草的需求之外，也可以將其進(jìn)行出口，從而打通中國(guó)牧草對(duì)外出口的市場(chǎng)。此外，牧草還可以有效的為環(huán)境保護(hù)做出貢獻(xiàn)，另外一些豆科牧草由于特殊的固氮菌的存在能夠使土地的養(yǎng)分增加滋養(yǎng)草場(chǎng)。并且，相對(duì)于土地而言，草場(chǎng)的綠色對(duì)于保護(hù)人的視力、減少視覺(jué)疲勞有一定的積極作用。最后，牧草作為大面積的綠色植物，能夠很好地吸附空氣中的可吸收顆粒物，保證空氣的潔凈程度。

3 結(jié)語(yǔ)

隨著畜牧業(yè)的發(fā)展，牧草業(yè)已經(jīng)越來(lái)越受到農(nóng)民的重視，是增加收入，提高生活質(zhì)量的重要保障。所以，在對(duì)牧草進(jìn)行栽培管理時(shí)，要根據(jù)不同情況選擇牧草的種類(lèi)，然后通過(guò)一系列對(duì)種子的處理，并科學(xué)地進(jìn)行施肥后才能播種。另外要對(duì)牧草的病蟲(chóng)害加以防控，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題時(shí)要及時(shí)解決，保證牧草的產(chǎn)量，同時(shí)也要開(kāi)發(fā)出牧草更多的用處，提高牧草的價(jià)值。

參考文獻(xiàn)

[1]劉洪濤，時(shí)述圣，張傳江. 淺談牧草栽培技術(shù)[J]. 畜牧獸醫(yī)科技信息，2015（12）