秸稈資源的飼料化利用現(xiàn)狀分析

（內(nèi)蒙古五原縣農(nóng)牧局草原工作站，內(nèi)蒙古五原 015100）

1 前言

在我國(guó)農(nóng)業(yè)化進(jìn)程不斷加快的過(guò)程中，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)當(dāng)中產(chǎn)生的秸稈量也不斷增加。就目前來(lái)說(shuō)，我國(guó)很多地區(qū)在秸稈利用方面還存在著較為單一的特征，大多以就地焚燒的方式進(jìn)行處理，不僅對(duì)于資源來(lái)說(shuō)是一種浪費(fèi)，且將對(duì)環(huán)境造成嚴(yán)重的污染。為了能夠?qū)υ撎幚憩F(xiàn)狀進(jìn)行改變，即需要能夠?qū)ζ渥龊蔑暳匣瘧?yīng)用，在使其充分發(fā)揮出價(jià)值的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)對(duì)環(huán)境的保護(hù)。

2 秸稈資源飼料化利用現(xiàn)狀

在現(xiàn)今畜牧業(yè)發(fā)展中，做好飼料工業(yè)化發(fā)展可以說(shuō)是一項(xiàng)重要的途徑與內(nèi)容。對(duì)于農(nóng)作物秸稈來(lái)說(shuō)，其具有成本低廉、來(lái)源廣以及數(shù)量多的特征，是一種較好的畜牧飼料，但對(duì)于普通的秸稈來(lái)說(shuō)，其在消化效率、適口性、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值成分以及采食量方面還存在著一定的不足，并因此對(duì)廣泛應(yīng)用產(chǎn)生了一定的影響。在該種情況下，如何對(duì)秸稈的利用率以及適口性進(jìn)行提升則成了非常重要的一項(xiàng)內(nèi)容。就目前來(lái)說(shuō)，秸稈加工的方式主要有以下幾種：第一，物理加工法。在該方式當(dāng)中，其將秸稈進(jìn)行浸泡、蒸煮、粉碎、軟化、揉碎以及膨化等一系列處理，在對(duì)其原有物理性質(zhì)進(jìn)行改變的基礎(chǔ)上使家畜能夠更加容易咀嚼，以此實(shí)現(xiàn)其采食量的提升；第二，化學(xué)加工法。在該方式當(dāng)中，即將適當(dāng)?shù)幕瘜W(xué)試劑對(duì)秸稈進(jìn)行處理，在對(duì)秸稈原有結(jié)構(gòu)進(jìn)行改變的基礎(chǔ)上使其具有適口以及蓬松的特點(diǎn)。目前，較為常見(jiàn)的化學(xué)處理法有氧化、酸化以及堿化處理這幾種方式；第三，生物加工法。這可以說(shuō)是目前對(duì)于秸稈進(jìn)行加工最多使用的一種方式，即通過(guò)微生物代謝作用的發(fā)揮對(duì)秸稈當(dāng)中的木質(zhì)素以及纖維素進(jìn)行分解，以此實(shí)現(xiàn)秸稈營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的提升。

3 秸稈飼料化推廣措施

3.1 提升各方認(rèn)識(shí)

作為各級(jí)政府，需要能夠?qū)斩掞暳匣迷诂F(xiàn)今畜牧業(yè)發(fā)展以及環(huán)境保護(hù)方面當(dāng)中的作用形成高度的認(rèn)識(shí)。在秸稈飼料加工這項(xiàng)工作當(dāng)中，農(nóng)民與廣大的養(yǎng)殖者是加工利用的主體，對(duì)此，即需要能夠在具體工作當(dāng)中做好科學(xué)的引導(dǎo)以及扶持工作，使養(yǎng)殖者在對(duì)該項(xiàng)工作形成高度認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ)上能夠自覺(jué)做好該技術(shù)的重視與應(yīng)用。政策方面，需要能夠在物資補(bǔ)助以及資金投入方面加大支持。同時(shí)，也需要能夠做好畜牧業(yè)發(fā)展的積極推進(jìn)，通過(guò)畜牧業(yè)的建設(shè)與發(fā)展對(duì)秸稈飼料加工起到積極的帶動(dòng)作用。

3.2 加強(qiáng)技術(shù)研發(fā)

積極做好秸稈飼料開(kāi)發(fā)中相關(guān)資源的整合，同科研機(jī)構(gòu)一起做好秸稈飼料利用技術(shù)的創(chuàng)新與研究，對(duì)容易被養(yǎng)殖者接受、具有較高科技水平的飼料加工方法與技術(shù)進(jìn)行開(kāi)發(fā)，以此不斷實(shí)現(xiàn)秸稈飼料加工利用技術(shù)水平的提升。同時(shí)，在日常農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中要做好新型秸稈飼料加工技術(shù)的引進(jìn)、推廣與消化，對(duì)秸稈飼料相關(guān)技術(shù)進(jìn)行不斷的充實(shí)與完善，做好秸稈飼料利用、加工評(píng)價(jià)體系的建立，做好秸稈飼料倉(cāng)儲(chǔ)加工以及生物加工相關(guān)技術(shù)的引進(jìn)與推廣。

3.3 結(jié)合生產(chǎn)布局

在充分利用好農(nóng)作物秸稈飼料化利用的基礎(chǔ)上，要做好種植業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化，通過(guò)“糧改飼”工作的開(kāi)展做好具有專門化特征飼料作物的發(fā)展。要對(duì)種植業(yè)對(duì)畜牧業(yè)提供服務(wù)的理念進(jìn)行積極的強(qiáng)化，在充分根據(jù)畜牧業(yè)發(fā)展需求的情況下，在保證糧食具有穩(wěn)定產(chǎn)量的基礎(chǔ)上通過(guò)對(duì)玉米種植面積的適當(dāng)調(diào)減做好飼用高粱、玉米等優(yōu)質(zhì)飼料的種植，在完成產(chǎn)品的收獲以及加工后，將原料青貯飼料轉(zhuǎn)化為家畜飼料，積極引導(dǎo)禽畜養(yǎng)殖當(dāng)中玉米籽粒飼喂向全株青貯飼喂的轉(zhuǎn)變。

3.4 推進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展

要想對(duì)農(nóng)作物秸稈實(shí)際應(yīng)用中運(yùn)輸收集難以及分布較廣的問(wèn)題進(jìn)行解決，對(duì)以往農(nóng)民對(duì)秸稈飼料自產(chǎn)自用的局面進(jìn)行改變，即需要能夠積極推動(dòng)秸稈飼料相關(guān)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，實(shí)現(xiàn)秸稈飼料相關(guān)產(chǎn)品的商品化以及工廠化目標(biāo)。要對(duì)以秸稈飼料為主的加工企業(yè)進(jìn)行積極的扶持，對(duì)農(nóng)作物秸稈進(jìn)行統(tǒng)一的收購(gòu)，在此基礎(chǔ)上生產(chǎn)出便于運(yùn)輸、易于使用、適合市場(chǎng)需求且具有全面營(yíng)養(yǎng)的秸稈飼料產(chǎn)品，以此對(duì)廣大的養(yǎng)殖戶生產(chǎn)需求進(jìn)行滿足。同時(shí)，要對(duì)秸稈飼料相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)規(guī)模與質(zhì)量進(jìn)行控制與提升，積極做好外省市市場(chǎng)的開(kāi)拓。

3.5 加強(qiáng)宣傳指導(dǎo)

作為業(yè)務(wù)部門、宣傳部門以及政府部門，需要針對(duì)秸稈飼料開(kāi)發(fā)加強(qiáng)宣傳推廣力度，對(duì)秸稈飼料具體應(yīng)用的開(kāi)發(fā)知識(shí)進(jìn)行積極的普及，通過(guò)宣傳方式的應(yīng)用使廣大養(yǎng)殖者與干部能夠?qū)斩掞暳祥_(kāi)發(fā)的具體意義形成充分的了解，同時(shí)做好調(diào)制加工技術(shù)的掌握。在日常工作當(dāng)中，也需要通過(guò)深入養(yǎng)殖企業(yè)以及基層等方式做好秸稈飼料技術(shù)的指導(dǎo)工作，通過(guò)技術(shù)培訓(xùn)方式的應(yīng)用對(duì)秸稈的飼料化運(yùn)用起到好的促進(jìn)作用。

4 結(jié)語(yǔ)

在以往農(nóng)作物種植當(dāng)中，對(duì)于秸稈的處理一直是一項(xiàng)難點(diǎn)問(wèn)題，單純地要求秸稈還田，不僅缺少扶持，也使得群眾缺少處理的動(dòng)力，更多的還是以簡(jiǎn)單的焚燒方式處理，不僅污染環(huán)境，對(duì)于資源來(lái)說(shuō)也是一種較大的浪費(fèi)。在上文中，我們對(duì)秸稈資源的飼料化利用現(xiàn)狀進(jìn)行了一定的研究，在未來(lái)工作中，需要進(jìn)一步做好秸稈飼料化應(yīng)用的技術(shù)研究與推廣，真正實(shí)現(xiàn)秸稈問(wèn)題的良好解決。

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