肉仔雞飼養(yǎng)環(huán)境的控制方法分析

（河北省平山縣南甸鎮(zhèn)人民政府，河北石家莊 050400）

從市場(chǎng)情況來說，我國(guó)肉雞養(yǎng)殖數(shù)量占比最大。近年來，肉雞行業(yè)更是快速發(fā)展，養(yǎng)殖模式和加工形式已經(jīng)發(fā)生了巨大變化。肉雞產(chǎn)業(yè)在農(nóng)牧業(yè)領(lǐng)域，占據(jù)著重要的位置。不過從養(yǎng)殖實(shí)際來說，還面臨著環(huán)境控制難題，需要加以研究，進(jìn)而提升養(yǎng)殖效益。

1 雞舍消毒程序

對(duì)于雞舍的消毒，分為空舍消毒和帶雞消毒。在進(jìn)行消毒時(shí)，空舍消毒方法包括機(jī)械性消毒以及消毒劑消毒。消毒程序如下：（1）清理雞舍。（2）清水沖洗。（3）火堿噴灑清理。（4）過氧乙酸噴灑。（5）清水沖洗。（6）熏蒸消毒。（7）消毒劑噴灑。若帶雞消毒，要堅(jiān)持以下原則：（1）使用多種消毒劑，比如酚類或者酸類等，交替使用，避免肉仔雞產(chǎn)生耐藥性。（2）堅(jiān)持噴霧消毒和飲水消毒相互結(jié)合原則。在具體工作中，要結(jié)合肉仔雞群體的實(shí)際情況，調(diào)整消毒的頻率。

2 肉仔雞飼養(yǎng)環(huán)境控制要點(diǎn)

2.1 溫度

對(duì)于肉仔雞飼養(yǎng)環(huán)境的控制，溫度是重要內(nèi)容。從實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)來說，若溫度控制不達(dá)標(biāo)，不僅會(huì)影響肉仔雞正常生長(zhǎng)，還會(huì)增加肉仔雞的死亡率。通過肉仔雞的行為表現(xiàn)，或者使用溫度監(jiān)測(cè)器，做好溫度監(jiān)測(cè)工作。一般來說，若肉仔雞表現(xiàn)得較為活潑好動(dòng)，羽毛光滑，飲食和排泄等情況全部正常；休息時(shí)，分散開來，睡姿多為頸伸直熟睡的狀態(tài)，雞舍內(nèi)相對(duì)安靜，則說明雞舍內(nèi)部的溫度正常。若溫度比較高，雛雞遠(yuǎn)離熱源；表現(xiàn)出精神不佳和張嘴喘氣等情況。當(dāng)溫度超出肉仔雞承受范圍時(shí)，會(huì)引發(fā)其死亡?；诖?，需要做好溫度的控制。通常情況下，肉仔雞宿舍的溫度控制如下：（1）日齡在1～2時(shí)，雞舍的溫度要控制在34℃～35℃范圍內(nèi)；（2）在上述基礎(chǔ)上，每周降低2℃～3℃，達(dá)到21℃為止。需要注意的是，采取降溫措施時(shí)，要做到均衡降溫。避免雛雞不適應(yīng)，造成死亡。

2.2 濕度

肉仔雞飼養(yǎng)的過程中，除了做好溫度的控制外，還需要做好濕度的控制。若濕度不適宜，不僅會(huì)影響肉仔雞正常發(fā)育，而且還會(huì)增加肉仔雞患病的概率。若濕度過大，則肉仔雞體散熱、呼吸較為困難。若濕度過低，會(huì)增加雞舍內(nèi)的灰塵，使得肉仔雞極易患病，尤其是呼吸道疾病。在飼養(yǎng)工作中，對(duì)于雞舍的濕度，要結(jié)合肉仔雞生長(zhǎng)的階段特征，控制在合理的范圍內(nèi)。對(duì)于前期雞舍濕度的控制，要控制在60%～70%范圍內(nèi)；在后期盡量控制在50%～60%范圍內(nèi)。若雞舍內(nèi)部的濕度比較小，可以采取灑水的方式，增加舍內(nèi)的濕度。若雞舍內(nèi)部的濕度過大，采取通風(fēng)換氣、更換墊料等方式，做好相應(yīng)的處理。值得注意的是，要做好雞舍內(nèi)濕度和溫度的關(guān)系把控，表面低溫高濕或者高溫高濕等情況的發(fā)生，給肉仔雞生長(zhǎng)造成不利的影響[1]。

2.3 通風(fēng)換氣

肉仔雞飼養(yǎng)過程中，由于飼養(yǎng)密度大，加之肉仔雞生長(zhǎng)速度比較快，采食量和排泄量較大?；诖耍咳諘?huì)產(chǎn)生一定的有害氣體，比如氨氣以及二氧化碳等，使得雞舍內(nèi)部的空氣質(zhì)量降低。若肉仔雞長(zhǎng)期處于此類環(huán)境下生長(zhǎng)，不僅會(huì)降低飼料的利用率，還會(huì)影響到肉仔雞健康生長(zhǎng)，增加死亡率?；诖?，需要做好雞舍通風(fēng)換氣工作，及時(shí)排放有害氣體。通常情況下，對(duì)于雞舍內(nèi)部的有害氣體，通過人的感受能夠判斷出來。若感到雞舍內(nèi)的氣味刺鼻，或者需要憋氣，則需要立即做好通風(fēng)?？刹扇∽匀煌L(fēng)的方式，或者利用通風(fēng)裝置通風(fēng)。值得注意的是，在通風(fēng)的過程中，要做好通風(fēng)和保溫的有效衡量。開展通風(fēng)作業(yè)時(shí)，對(duì)于1～2周齡的肉仔雞，以保溫為主，后期增加通風(fēng)量。若環(huán)境溫度比較高，需要先增加雞舍的溫度，再通風(fēng)，避免引發(fā)肉仔雞感冒。

2.4 飼養(yǎng)密度

在肉仔雞養(yǎng)殖中，控制好飼養(yǎng)密度，不僅能夠減少肉仔雞死亡率，還能夠增加養(yǎng)殖效益。若飼養(yǎng)密度過高，使得雞群處于擁擠的生長(zhǎng)空間內(nèi)，雞舍內(nèi)部的環(huán)境質(zhì)量會(huì)隨之降低，極易引發(fā)雛雞啄癖，降低雞群整齊度，增加雞群患病率。若飼養(yǎng)密度過小，則雞舍利用率低，增加了肉仔雞養(yǎng)殖成本，而且難以保證溫度控制的效果。基于此，需要結(jié)合雞群生長(zhǎng)的日齡以及養(yǎng)殖季節(jié)等，來設(shè)計(jì)飼養(yǎng)密度。冬季養(yǎng)殖，為了保溫，密度可以小些；夏季為了降低雞舍溫度，密度可以大些[2]。

3 優(yōu)化肉仔雞飼養(yǎng)環(huán)境的建議

3.1 建設(shè)智慧化雞舍

從當(dāng)前肉仔雞飼養(yǎng)實(shí)際情況來說，部分現(xiàn)代化設(shè)備和技術(shù)已經(jīng)被應(yīng)用于肉仔雞飼養(yǎng)環(huán)境的控制。比如，利用溫度監(jiān)測(cè)器以及濕度監(jiān)測(cè)器等，能夠?qū)崿F(xiàn)肉仔雞飼養(yǎng)溫度和濕度的有效監(jiān)測(cè)，及時(shí)預(yù)警溫度和濕度的變化，提高了飼養(yǎng)環(huán)境控制的效果。不過為了滿足飼養(yǎng)環(huán)境控制的全面需求，還需要積極探索一體化控制裝置，建立集成溫度、濕度、通風(fēng)等功能為一體的自動(dòng)化控制裝置。

3.2 強(qiáng)化飼養(yǎng)管理

肉仔雞飼養(yǎng)人員需要高度重視飼養(yǎng)環(huán)境控制工作，在養(yǎng)殖的過程中，除了做好濕度、溫度等的控制外，還需要做好光照等的控制。對(duì)于光照的控制，要堅(jiān)持科學(xué)合理的原則，合理光照。對(duì)于光照的控制，采取自然光照+燈光的調(diào)節(jié)方式，結(jié)合肉仔雞采食時(shí)間和生長(zhǎng)發(fā)育等情況，來采取相應(yīng)的光照調(diào)節(jié)方法，進(jìn)而保證肉仔雞擁有充足的光照，使其能夠健康生長(zhǎng)。

4 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，對(duì)于肉仔雞飼養(yǎng)環(huán)境的控制，需要定期做好消毒工作。在消毒工作中，可以采取空舍消毒或者帶雞消毒的方法。除此之外，要從溫度和濕度等方面入手，做好肉仔雞飼養(yǎng)環(huán)境的控制。加大投入力度，建設(shè)智慧雞舍，提升飼養(yǎng)管理的水平。

參考文獻(xiàn)

[1]韓曉影.淺析如何控制好肉仔雞飼養(yǎng)環(huán)境[J].吉林畜牧獸醫(yī)，2017，（6）：35.