生豬微量元素補(bǔ)充方式

徐勤麗 （山東省郯城縣畜牧局 276199）

豬在生長(zhǎng)過程中不僅需要常用營(yíng)養(yǎng)元素，還需要微量元素，如鐵、鋅、銅等微量元素，也是保證其健康生長(zhǎng)的重要物質(zhì)，而這些微量元素并不能在豬體內(nèi)合成，而是需要從外界攝入。本文分析和探討生豬微量元素的補(bǔ)充，以求更好的促進(jìn)生豬的生長(zhǎng)和發(fā)育。

1 含銅飼料補(bǔ)充

含銅飼料指的是飼料中含有銅的成分，如硫酸銅、碳酸銅和氧化銅等可稱作含銅飼料。在給生豬補(bǔ)充銅元素時(shí)，使用比較多的就是含硫酸銅的飼料，這種類型的飼料含銅量比較高，易溶于水，利用率較高，性價(jià)比高。其主要作用在于育肥豬，對(duì)于生豬的快速生長(zhǎng)有一定幫助，還能防止痢疾等疾病。但在使用含銅飼料時(shí)，要注意硫酸銅對(duì)眼睛和皮膚具有一定刺激作用，使用過程中要帶上防護(hù)罩，以免受傷。同時(shí)，該飼料雖有防治痢疾和育肥豬的作用，如果食用量過多可能會(huì)造成生豬脂肪揚(yáng)花酸敗，破壞維生素，在生豬肝臟部位大量沉積，不利于生豬生長(zhǎng)和發(fā)育。在補(bǔ)充該元素時(shí)，要注意把握好補(bǔ)充量[1]。

2 含鐵飼料補(bǔ)充

鐵是仔豬出生后快速發(fā)育及維持自體代謝與生理作用所需要的重要元素，也是血紅蛋白、肌紅蛋白、轉(zhuǎn)鐵蛋白、乳鐵蛋白等蛋白體的重要組成部分，生豬貧血的一個(gè)重要原因就是因其體內(nèi)缺少鐵元素，又沒有及時(shí)進(jìn)行外部補(bǔ)充。在給生豬補(bǔ)充鐵元素時(shí)，硫酸亞鐵、碳酸亞鐵、三氯化鐵和氧化鐵等都可作為含鐵飼料，給生豬補(bǔ)充鐵元素時(shí)，硫酸亞鐵效果最佳，氧化鐵效果最差。在給生豬補(bǔ)充鐵元素時(shí)，需注意雖然鐵元素是維持其新陳代謝的重要元素，能有效緩解貧血癥狀，但鐵元素的補(bǔ)充也要適量，如大劑量添加無機(jī)鐵劑，會(huì)使豬氧化應(yīng)激反應(yīng)增加，降低免疫力，易感染病毒，不利于生豬健康發(fā)育。鐵元素豐富使宰殺過后的生豬顏色更加鮮艷，肉質(zhì)看起來更好。因此，許多養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖生豬時(shí)，為了使生豬肉質(zhì)更好，盲目給生豬喂食鐵元素，這對(duì)生豬成長(zhǎng)不利[2]。

3 含鋅飼料補(bǔ)充

鋅具有調(diào)節(jié)豬生長(zhǎng)發(fā)育的作用，其分布在動(dòng)物機(jī)體組織中，以肌肉、肝臟、皮毛等器官組織中的鋅濃度最高，在動(dòng)物體內(nèi)許多酶中和蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)中發(fā)揮重要作用，對(duì)于維持生長(zhǎng)、物質(zhì)代謝及免疫機(jī)能也有一定的幫助。含鋅飼料主要有硫酸鋅、碳酸鋅和氧化鋅等，其中硫酸鋅利用率最高，易溶于水，能較好的被生豬吸收，穩(wěn)定性好，在仔豬生長(zhǎng)期間，適量喂食含有鋅元素的補(bǔ)充飼料，能降低腹瀉發(fā)生率，促進(jìn)增重。但在給生豬補(bǔ)充鋅元素時(shí)，也要注意補(bǔ)充過多會(huì)對(duì)環(huán)境造成一定影響，不利于生豬的健康發(fā)育，因此，補(bǔ)充過程中也需按照規(guī)定配比來。

4 含錳飼料補(bǔ)充

錳是動(dòng)物體內(nèi)許多酶的激活劑，卵巢對(duì)缺錳比較敏感，豬體內(nèi)如果缺錳過多可能會(huì)導(dǎo)致不發(fā)情，孕期母豬流產(chǎn)或產(chǎn)死仔。在生豬生長(zhǎng)期做好錳元素的補(bǔ)充能使胎盤穩(wěn)定快速運(yùn)轉(zhuǎn)，有效滿足胎兒發(fā)育。當(dāng)前含錳飼料主要有硫酸錳、碳酸錳和氧化錳等，其中使用比較多的是硫酸錳，這種飼料比較穩(wěn)定，容易被吸收。但在添加和使用過程中要注意，人體長(zhǎng)期直接接觸可能會(huì)對(duì)皮膚造成傷害，因此，要采取一定的防護(hù)措施。

總之，微量元素是不可或缺的重要元素，其對(duì)生豬生長(zhǎng)和發(fā)育有極為重要的影響，做好微量元素的補(bǔ)充，能使生豬更加健康的成長(zhǎng)，使養(yǎng)殖戶獲取更大的經(jīng)濟(jì)效益。

[1]石汝彬.甘氨酸亞鐵與硫酸亞鐵混合使用對(duì)肉仔雞飼喂效果的研究[D].東北農(nóng)業(yè)大學(xué),2015:48.

[2]鄧波波.飼糧中添加復(fù)合氨基酸鐵、鋅絡(luò)合物對(duì)肉仔雞生產(chǎn)性能的影響[D].揚(yáng)州大學(xué),2013:65.