茶文化在對外漢語教學中的應用研究

賈 晶

(西安培華學院人文學院,陜西西安 710200)

茶文化一直極其具有聲譽,目前已經發(fā)展成為我國特色傳統(tǒng)文化的一種,而且是具有時代特征的一種文化。我國對外漢語教學活動因為內涵極具特色,優(yōu)勢我國傳統(tǒng)文化對外輸出的一種方式,因此承載著我國傳統(tǒng)文化的時代特色。不難發(fā)現,我國茶文化與對外漢語教學都具有時代特征,而且與我國傳統(tǒng)文化有有著極大的關聯(lián),同時這兩種文化都具有極高的創(chuàng)新性特征。

1 我國茶文化的內涵及特點

1.1 內涵

我國的茶文化現階段已經被作為具有我國特色的傳統(tǒng)文化而被重視,很大程度上更是被認為是我國傳統(tǒng)文化的杰出的代表。因為現階段我國茶文化具有與時代精神結合這一特殊內涵,被賦予了時代性,同時茶文化積極走出國門對外交流,具有國際性和開放性。但是,茶文化又不是千篇一律的,在不同的文化背景下,茶文化體現出了不同的特征,也就是茶文化的地域性和差異性的體現。我國茶文化的內涵獨具傳統(tǒng)特色,同時也具備優(yōu)勢傳承特點,這些在新時期統(tǒng)一被認為是茶文化的內涵的體現[1]。

1.2 特點

我國茶文化不是徒有其表的,在享譽世界的同時,茶文化一直伴隨深厚的內涵,同時也在各種文化背景下體現出自己的特點,尤其是對于茶文化自身的時代文化特征的體現。比如,在我國西南部,茶文化發(fā)展的現階段經常提出茶文化的時代特征,這是現階段我國支持對外漢語教學進步與環(huán)境諧發(fā)展的理念的體現,體現了茶文化與時俱進的特點。同時,我國的產物對于一些傳統(tǒng)文化進行了一定的內涵支撐,茶文化用自己的內涵去豐富了傳統(tǒng)文化,這也是茶文化自身包容性的體現。

茶文化的另一特征是多元化,這是在時代背景、文化背景、風俗習慣的影響下形成的。我國的茶文化表現出了其內在的文化特色,對于自身的包容性與多元化進行了發(fā)展,這一特征也受到了越來越多人的歡迎。

2 茶文化與對外漢語教學的聯(lián)系分析

2.1 茶文化豐富對外漢語教學的內容

隨著我國對外漢語教學的發(fā)展,相應的對外漢語教學內容問題被引起高度重視,同時對我國的外漢語教學領域也成為了一種極具特色的對外漢語教學方式,對于相應的教學內容更是創(chuàng)新。我國的茶文化是一種相對較新的特殊傳統(tǒng)文化,而且值得推崇的是,我國茶文化也有著極其悠久的歷史淵源,這是對于對外漢語教學類型的選擇上來說的。我國茶文化與我國新興的對外漢語教學的聯(lián)系上形成了良好的默契,對于對外交流來說,對外漢語教學的發(fā)展的空間尤其重要,這是基于教學內容的問題來說的,對此,首先需要進行世界對外漢語教學的介紹和分析,同時注重融入一定的茶文化元素,對相應的對外漢語教學組織進行豐富,進一步完善教學活動詳細的介紹。

現階段,我國各地都在堅持對傳統(tǒng)文化進行傳播,以此實現特色的城市文化體系建設。對外漢語教學的建設是實現傳統(tǒng)文化的傳播的主要途徑,同時也是促進茶文化與對外漢語教學發(fā)展的有效措施。對于我國新興的茶文化傳播方式和特殊的對外漢語教學文化傳播方式來說,我國今天的許多習俗是也都有屬于自己的特色的,對外漢語教學活動需要進行,同時這些對外漢語教學對于傳統(tǒng)文化的認識也有著全新的概念。對于實現文化的創(chuàng)新,茶文化無疑有著積極意義,這類積極意義是不容替換的,是我國我國茶文化對外漢語教學的必經之路,也是實現對外漢語教學的最佳途徑[2]。

2.2 對外漢語教學促進茶文化的傳播與發(fā)展

茶自古以來就形成了一種獨特的文化共識,茶文化與儒學、道家的主題思想是趨于一致的,但也有所區(qū)別。想要實現茶文化與對外漢語教學的雙重進步,首先需要傳播和發(fā)展,從這個角度來看,對外漢語教學的聯(lián)系與茶文化無疑有著許多相似之處,比如對于茶文化來說,需要加強對外漢語教學活動的實用性,才能進而實現兩者的共同發(fā)展。

我國茶文化的內涵是廣大人民群眾一直認可的,將茶文化帶入到對外漢語教學活動中去,可以實現不斷的語言習慣摸索與總結,這個探索的過程中凝聚而成的新的文化,是中華民族的茶文化與對外漢語教學的智慧的結晶。在歷史發(fā)展的進程中,茶文化是每個人都認可的一種文化,同時對外漢語教學也是維持社會關系平衡的重要支點,我國的文化交流過程中不自覺的形成的行為規(guī)范體系,對于茶文化有著促進傳播的作用。

3 茶文化在對外漢語教學中的應用研究

3.1 茶文化對對外漢語教學的指導作用

對外漢語教學的過程其實本身就是對我國傳統(tǒng)文化的傳承過程,而對文化的傳承需要進行一定的內容填充和修補,這樣的實踐活動肯定離不開傳統(tǒng)文化本身。茶文化對于對外漢語教學的指導作用,主要體現在制定與實施有很好的課堂指導作用,具體表現在以下幾個方面。學習茶文化有助于幫助我國的漢語老師改善學生的行為習慣,同時促進我國的文化輸出,實現文化的共享和互補,也是我國對外文化交流的一部分。茶文化是與我們日常生活密切相關的一種特殊文化,同時對于文化寄托有著促進作用。我國的對外漢語老師在教導學習漢語的學生時,可以以茶文化為切入點,引導學生去積極主動實現對于茶文化的探索。我國有著自己的方法,可以運用自己的方法去了解與茶文化相關的知識,從而真正意義上接觸我國的傳統(tǒng)茶文化。通過我國對于茶文化的字詞分析,可以完善相關的指導方法,去促進學生積極主動的進行對外漢語的學習,以此養(yǎng)成良好的學習習慣和生活習慣[3]。

3.2 促進我國傳統(tǒng)文化思維與對外漢語教學的雙重進步

眾所周知,繼承茶文化就是對于我國優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化的一種肯定,這樣的舉措也是中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)之一,與此同時,我國應該積極發(fā)揚和繼承文化的優(yōu)良習慣,這是弘揚我國優(yōu)秀的文化思維的一種獨特表現,也是實現我國民族文化的詮釋和生動表達的主要途徑。當然,在時代高度發(fā)展的今天,我國進行最有效的宣傳的途徑就是實現對外漢語教學的進步,這也是當代我國繼承文化的途徑變得多元的體現。

在深入理解我國茶文化思維的基礎上,在對外漢語教學中融入相應的茶文化思維,可以體現我國茶文化在教學思維和漢語文化中博大精深的特點,也可以在現有對外漢語教學的基礎上進行對外漢語教學的主要教學水平的提高。茶文化思維在融入對外漢語教學的過程中,注重進行有針對性的融入方式的探索,這在某種程度上是一種特殊的實質性變革,既可以打破局限,又能促進傳統(tǒng)文化思維與對外漢語教學的雙重進步。

3.3 促進對外交流工作系統(tǒng)化發(fā)展

對外漢語教學是我國對外交流的一大實現途徑,同時需要進行系統(tǒng)化發(fā)展。茶文化是我國現階段乃至以后的文化潮流中不可分割的部分,也是我國文化實現飛躍發(fā)展時不可拋棄的重要組成部分。在現代化的生活中,我國對外漢語教學一直以來備受重視,在世界文化潮流的不斷沖擊下依然堅定的。我們需要進行茶文化的補充和交流,從而更應該保護好我國對外漢語教學模式的更新,實現對外漢語教學工作的系統(tǒng)化發(fā)展。

4 結語

對外漢語教學是我國對外交流的重要實現途徑之一,這方面的教學內容主要涉及到對我國的傳統(tǒng)文化,實質上也是我國傳統(tǒng)文化對外進行傳播的一種特殊方式。在我國的對外教學實踐中,需要進行完善教學內容,在其中加入傳統(tǒng)文化中的精髓部分,尤其是對茶文化進行高度重視和應用。茶文化極具時代內涵,茶文化可以豐富對外漢語教學的內容,同時兩者的結合也有利于茶文化的發(fā)揚。

[1]何一丹.淺析茶文化在對外漢語教學中的實施 [J].福建茶葉,2016,38(1):190-191.

[2]李維錦.試論中華茶文化精神與對外漢語教學素質教育的關系[J].科技信息(科學·教研),2017(34):286-287.

[3]駱銳,史蓓蓓.論中華茶文化與當代對外教學活動的結合[J].世界華商經濟年鑒·高校教育研究,2015(9):11-12.