茶葉企業(yè)的成本核算工作的價值作用認知

楚基偉,鄭 璇

(1.河南醫(yī)學高等專科學校；2.鄭州旅游職業(yè)學院,河南鄭州 451191)

會計成本核算對于現(xiàn)代茶葉企業(yè)的經(jīng)營管理活動的開展具有十分重要的作用,成本核算工作的效率與具體的業(yè)務成本計算有關,也影響著茶葉企業(yè)的業(yè)務效率,所以成本核算工作顯得十分必要。

1 會計成本核算對茶葉企業(yè)的作用

會計成本核算是企業(yè)經(jīng)濟管理系統(tǒng)中的重要的組成部分。伴隨著當代企業(yè)應用系統(tǒng)的成熟,會計核算的工作已成為現(xiàn)代茶葉企業(yè)運作的重要內(nèi)容。從成本會計核算的角度來看,茶企的財務管理主要就是在茶業(yè)目前快速發(fā)展的情況下,以整體經(jīng)營的角度為基礎的財務管理體系。特別是勞動成本核算的具體實施,可以幫助企業(yè)選取合理的成本控制體系,經(jīng)過選取合理的成本核算概念,來促進茶企財務管理工作的科學進行[1]。目前,茶葉企業(yè)正處于快速改善和發(fā)展的重要時期,企業(yè)做好成本核算工作對自身的發(fā)展是很重要的。

1.1 成本核算的概念分析

會計成本核算指的是企業(yè)在運作各項工作時,要按照其不同的特點來分配,好合理的算出企業(yè)運作的所有成本,這種方法同時也是當代企業(yè)中最為重要的因素。其內(nèi)容主要包括材料成本核算、勞動成本核算和生產(chǎn)經(jīng)營核算。對于當代茶企的經(jīng)營方式來說,尤其重要的是會計成本核算應該與企業(yè)業(yè)務發(fā)展相結合。在當前的財務管理過程中,發(fā)展創(chuàng)造的會計方法,并把他們互相結合在一起,以最大限度地提高效率,為保證茶葉企業(yè)估算成本的過程中得到的數(shù)據(jù)是沒有錯的。

1.2 進行成本核算采取的方法

經(jīng)過對會計成本核算方法的具體實施分析,能夠得出主要涉及到分步法、分類法、分批法、品種法和ABC成本法等五種類型。分步法是以茶葉的生產(chǎn)過程為基礎的計算方法;分類法是根據(jù)產(chǎn)品的特點,采取分類,并因此以特定的成本核算方法進行核算;分批法是指將茶葉產(chǎn)品按照不同批次進行分類,在統(tǒng)一采取核算方法。品種法是指區(qū)分不同產(chǎn)品,在采取具體的會計核算方法,而ABC成本法用于間接成本分配的途徑。所以,將這五種方法相結合,茶葉企業(yè)應該根據(jù)企業(yè)自身的具體情況選擇正確的方法,選擇后不能隨意變動。并且,對目前的茶企面對環(huán)境和特征的分析,可以得出茶葉企業(yè)處在轉(zhuǎn)型發(fā)展的決定性階段。各項工作的處理都非常復雜。但是,如果要達到預期的經(jīng)營活動效果,就一定要跟上目前的經(jīng)營活動,建立完整的成本核算體系,對成本核算的因素進行排除,將茶企的成本核算工作打下基礎。

2 茶葉企業(yè)中成本核算的問題

2.1 茶葉企業(yè)的成本核算內(nèi)容雜亂無章

在許多的茶葉公司,會計成本核算的內(nèi)容與項目有大量的缺陷。這導致茶葉企業(yè)會計核算越來越困難,在會計核算過程中造成了重復性和非科學性的成本核算項目。在茶企運作的過程中,成本會計核算的建立依舊不完整。例如,作為茶葉企業(yè)對茶農(nóng)的工資問題,簿記會計操作往往變得非常復雜,設立了職工工資,季節(jié)性選擇臨時工報酬以及福利費等科目,但是這導致會計核算流程的不規(guī)范出現(xiàn)了遺漏和重疊的問題,導致企業(yè)會計核算的真實性無法體現(xiàn)。并且很多茶葉企業(yè)的領導人對會計核算不夠重視[2]。他們通常認為,如果茶葉的收成好以及銷售好就可以,這種觀念是錯誤的。

2.2 茶葉企業(yè)的會計核算缺乏規(guī)范

首先有很多茶企使用的會計核算方法不合理,其次,茶企的會計制度的應用不到位,核算過程中缺少合理的監(jiān)督和管理。一般來說,許多茶企使用的核算方法都是按照其他較為出色的企業(yè)的經(jīng)驗,有些甚至直接使用那些成功企業(yè)的核算方法,沒有結合自身實際。關于企業(yè)的茶葉生產(chǎn)和經(jīng)營,由于每個企業(yè)的情況特殊性,使用的成本核算方法的體系是不一樣的。使用其他企業(yè)的核算方法不能很好的解決自身問題。此外,由于其他的不全因素,如勞動分工和茶葉企業(yè)的制度不夠完善,對茶葉企業(yè)會計制度無法實施有效的利率。大多數(shù)茶葉企業(yè)領導者都是無所事事的,在會計核算的時候缺乏合理的監(jiān)督和管理,導致會計核算存在一系列的問題。

2.3 會計核算工作人員的能力不足

會計核算是會計工作的重要組成部分,因此其對工作人員的核算能力就有很高的要求。若從業(yè)人員的會計核算的業(yè)務水平和能力不夠,會計核算工作就會承受很大壓力,許多茶葉公司都處于偏遠地區(qū),工作人員和領導的認識有限,大多都不了解會計成本與會計知識,難以適應現(xiàn)代市場的需求。這些問題使得茶葉企業(yè)的管理質(zhì)量受到一定的影響,對茶企的競爭是十分不利的。

3 進行會計成本核算的重要性

為了滿足茶企對經(jīng)營管理的創(chuàng)新和發(fā)展的實際要求,并希望實現(xiàn)這一目標的情況下,一定要選擇財務管理機制作為一項重要的進步點,以達到創(chuàng)新求發(fā)展的要求,將茶葉企業(yè)的核算工作完善是非常重要的。特別是在成本核算概念越來越成熟和系統(tǒng)化的應用中,對特定會計核算的概念進行改進和創(chuàng)新是十分重要的。

只有合理的財務管理方法才能適應茶葉業(yè)務向理想化發(fā)展。通過使用會計成本核算方法來創(chuàng)建一個數(shù)據(jù)庫,以為茶葉的經(jīng)營的需求提供準確的信息,以及科學化的財務管理,從而實現(xiàn)茶葉企業(yè)的發(fā)展目標。對茶企來講,優(yōu)化核算中的各種要素,可以使得茶葉企業(yè)的資源得到合理的使用,使得茶葉企業(yè)的工作效率得到提升,讓企業(yè)取得更大的利益[3]。

如果茶葉企業(yè)想要適應整個行業(yè)的快速發(fā)展的步伐,并在同一時間提高自己的競爭力,他們要注重優(yōu)化管理要素和完善相關的概念內(nèi)容,進而實現(xiàn)茶葉經(jīng)營活動的目標。目前,茶葉企業(yè)正處在轉(zhuǎn)型發(fā)展和創(chuàng)新進步的重要階段。然而,大多數(shù)茶葉公司的規(guī)模較小,無論是經(jīng)營理念還是管理體系,都不能符合現(xiàn)代企業(yè)的發(fā)展要求,特別是在會計核算的體系建設過程中。因此茶葉企業(yè)要重視會計核算體系的建設,將其不斷完善,使其達到企業(yè)發(fā)展的要求。

4 如何處理茶葉企業(yè)的會計成本核算工作

4.1 使會計核算系統(tǒng)更加完善

使得茶葉企業(yè)的會計成本核算體系更加完善,以保證茶葉企業(yè)在運作過程中的會計審查的內(nèi)容有可以遵循的標準。在茶葉的行業(yè)中,相關的會計核算法則規(guī)定不夠完善,這到時許多茶葉企業(yè)得到成本核算存在很多不符合市場公平的原則,而且對于那些違法分企業(yè)也沒有相應的法律來懲罰他們。所以,有關的政府部門要加快執(zhí)法水平的提高,完善茶葉企業(yè)的會計成本核算體系,以確保茶葉的市場競爭環(huán)境是公平合理的。

4.2 明確成本核算的內(nèi)容，優(yōu)化核算流程

在進行茶葉企業(yè)的會計成本核算的時候,我們必須明確定義茶葉企業(yè)目前的生產(chǎn)經(jīng)營情況和自身經(jīng)濟問題對會計核算工作產(chǎn)生的影響,以確保會計成本核算的內(nèi)容和科目沒有遺漏且沒有重復的,使得茶葉企業(yè)的會計核算的效率得到提升。所以,茶葉企業(yè)必須完全了解自己的經(jīng)營情況,將茶葉企業(yè)的規(guī)定和會計成本核算體系相結合,建立一套符合企業(yè)自身實際經(jīng)營情況的會計核算體系,使得會計成本核算的價值得到真正的體現(xiàn),提升自身的市場競爭力。

4.3 茶葉創(chuàng)新會計方法

會計成本核算方法多種多樣。這些會計方法所用的企業(yè)和行業(yè)也是多樣化的,核算的方法也是不同的。在選擇會計核算方法時,茶葉公司應根據(jù)公司生產(chǎn)經(jīng)營條件做出合理選擇,使會計成本核算結果更可靠,實現(xiàn)資源的合理使用和成本核算結果的有機整合,為茶葉企業(yè)提供最好的服務。而且,要持續(xù)創(chuàng)新茶葉企業(yè)的成本核算制度,增強對茶葉企業(yè)在會計成本核算時的監(jiān)管,對那些需要審查的會計成本內(nèi)容要更加嚴格,確保茶葉企業(yè)的會計成本核算的發(fā)展是科學合理的。

5 結語

在茶葉企業(yè)經(jīng)營的過程中,大部分企業(yè)仍是采用傳統(tǒng)的經(jīng)營管理手段。不管是企業(yè)的規(guī)模還是企業(yè)自身管理能力都比較薄弱,所以要想促進茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,需要完善茶葉企業(yè)的會計成本核算體系,增強茶葉企業(yè)的成本核算能力,對茶葉經(jīng)營管理的過程進行實質(zhì)性的控制?？偠灾?茶葉企業(yè)進行會計成本核算可以很好的促進企業(yè)的發(fā)展,使得企業(yè)能夠提升自己的市場競爭力,讓企業(yè)的發(fā)展步伐能夠跟上時代的發(fā)展,為企業(yè)創(chuàng)造更高的經(jīng)濟利益。

[1]王熙華.企業(yè)會計成本核算的常見問題及解決措施[J].財會審計，2016（ 8） ：123.

[2]吳志敏，高紅艷.淺談企業(yè)會計成本核算[J].內(nèi)蒙古科技與經(jīng)濟，2015（ 16） ：33-34.