英語語言中的茶事活動(dòng)研究

劉 佳,劉一丹

(1.衡水學(xué)院公共外語教學(xué)部,河北衡水 053000；2.衡水學(xué)院外國語言文學(xué)系,河北衡水 053000)

茶文化的發(fā)展歷史比較長遠(yuǎn),豐富的茶事活動(dòng)能夠體現(xiàn)出茶文化的發(fā)展歷史。茶文化傳播的重要形式茶事活動(dòng)中會(huì)涉及到我國比較傳統(tǒng)的禮儀。隨著改革開放的不斷發(fā)展,我國經(jīng)濟(jì)也得到了快速的發(fā)展。經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展使得各國之間的聯(lián)系有所加強(qiáng),很多國家都對(duì)我國的茶文化比較感興趣,這樣就使得茶事活動(dòng)不僅僅是我國的文化傳統(tǒng)的一種表現(xiàn)形式,同時(shí)也是各個(gè)國家之間交流的一種手段。通過茶事活動(dòng)的開展不僅有利于茶文化的傳播,還有利于各國之間的友好交流。隨著在英語語言中也涉及到有關(guān)茶事活動(dòng)的研究,并用英語茶事活動(dòng)進(jìn)行表達(dá),英語作為當(dāng)前最廣泛應(yīng)用的語言,也能夠在一定程度上促進(jìn)茶事活動(dòng)的傳播。

1 茶事活動(dòng)的認(rèn)識(shí)

茶事活動(dòng)是人們?cè)谌藗儗?duì)茶進(jìn)行宣傳推廣、表演等有關(guān)的茶活動(dòng)。在茶事活動(dòng)中人們通過品茶感受茶文化的魅力,也能夠通過飲茶活動(dòng)更好地抒發(fā)自身情感。茶事活動(dòng)可以說是茶文化的一種傳播方式,茶活動(dòng)也是通過飲茶的方式在各個(gè)國家進(jìn)行傳播。我國茶事活動(dòng)的興起比較長遠(yuǎn),遠(yuǎn)在唐宋時(shí)期,我國就有一定的茶事活動(dòng),在當(dāng)時(shí)的歷典籍中也都有對(duì)茶事活動(dòng)的相關(guān)記載。當(dāng)時(shí)的茶事活動(dòng)包括對(duì)茶葉生產(chǎn)、采集、加工等,隨著時(shí)間的推移,茶事活動(dòng)也逐漸發(fā)展起來,人們更多地到茶館進(jìn)行飲茶活動(dòng)。與普通的茶相比,茶事活動(dòng)更加注重茶文化的應(yīng)用,在飲茶過程中注重茶禮。茶館固定場所發(fā)揮的作用僅僅讓人們進(jìn)行飲茶,但是在專業(yè)茶事活動(dòng)中人們更多地應(yīng)用飲茶來達(dá)到交流的目的。茶事活動(dòng)因?yàn)椴栉幕臐B透發(fā)展的越來越豐富,人們對(duì)茶事活動(dòng)都有自己不同的認(rèn)識(shí),茶事活動(dòng)是茶文化的環(huán)境中進(jìn)行的一種飲茶活動(dòng),以此促進(jìn)人們彼此交流。

2 茶事活動(dòng)的發(fā)展

2.1 茶事活動(dòng)的歷史

我國茶事活動(dòng)的發(fā)展是從唐朝開始,當(dāng)時(shí)的茶飲品主要是對(duì)貴族進(jìn)行提供,普通老百姓并不會(huì)接觸到茶事活動(dòng)。隨著茶事活動(dòng)的發(fā)展,在民間也逐漸接觸到茶事活動(dòng),并最終成為人們生活中必不可少的一部分,茶事活動(dòng)的發(fā)展也極大地促進(jìn)了當(dāng)時(shí)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。當(dāng)時(shí)茶事活動(dòng)發(fā)展的國家比較繁榮,茶事活動(dòng)主要是通絲綢之路進(jìn)行傳播,在促進(jìn)茶事活動(dòng)傳播的同時(shí),也促進(jìn)了經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。隨著茶事活動(dòng)的不斷發(fā)展,茶事活動(dòng)中的一些規(guī)則也在不斷發(fā)生變化,宋代茶事活動(dòng)的發(fā)展較之唐朝有很的發(fā)展,宋代的茶事活動(dòng)在社會(huì)發(fā)展中受到了人們的廣泛喜愛,很多貴族對(duì)茶事活動(dòng)也情有獨(dú)鐘。很多平民百姓也比較喜歡茶事活動(dòng)。宋朝的茶事活動(dòng)也就提出了更高的要求,不僅僅是在餐具,相關(guān)的規(guī)則也比較嚴(yán)格,也就極大地促進(jìn)了茶事活動(dòng)的發(fā)展和普及。茶事活動(dòng)的發(fā)展已滲透到社會(huì)生活的各個(gè)方面,到了元明清時(shí)期茶事活動(dòng)發(fā)生了一定的變革,也對(duì)茶事活動(dòng)進(jìn)行了豐富。到了民國時(shí)期,茶事活動(dòng)的發(fā)展并不是那么迅速,茶事活動(dòng)與外國之間的交流也是越來越多,茶事活動(dòng)更多的活躍在國際舞臺(tái)。茶事活動(dòng)也得到了極大的發(fā)展,與現(xiàn)階段的發(fā)展理念相融合。

2.2 茶事活動(dòng)的發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢(shì)

當(dāng)前從事的茶事活動(dòng)不僅僅是普通的茶飲活動(dòng),還會(huì)納入茶文化相關(guān)內(nèi)容。茶事活動(dòng)中人們一般是在飲茶過程中進(jìn)行相互的交流,從而使得人們更好地體驗(yàn)茶事活動(dòng)的意義。隨著科技時(shí)代的發(fā)展,茶事活動(dòng)也越來越受到人們的廣泛關(guān)注。茶事活動(dòng)更多地和當(dāng)前的旅游行業(yè)相結(jié)合,人們?cè)诼糜沃幸材軌蚋玫伢w會(huì)到茶事活動(dòng)室的價(jià)值。通過茶事活動(dòng)這種形式使得人們能夠聚集在一起,通過茶飲活動(dòng)消除自身疲勞,也能夠使得自身素質(zhì)有所提升。隨著茶事活動(dòng)的不斷增加,茶事活動(dòng)不僅聚集了各地喜愛茶的人物,也能夠使得海外人物聚集在一起。茶事活動(dòng)的發(fā)展使得茶產(chǎn)業(yè)得到了極大的發(fā)展,還能夠使得茶文化得到了極大的推廣。茶事活動(dòng)中一般是通過網(wǎng)絡(luò)的形式對(duì)其進(jìn)行傳播,使得人們對(duì)茶產(chǎn)業(yè)更加了解。隨著時(shí)代經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,茶事活動(dòng)也越來越受到廣大人士的喜愛。特別是生活在大城市的人們,平時(shí)的工作比較忙碌,人們往往沒有閑暇的時(shí)間進(jìn)行休息,茶事活動(dòng)正式在這種情況下得到相應(yīng)的發(fā)展,為忙碌的工作人員提供了可以休息的場地。通過茶事活動(dòng)為人們情緒上的放松提供可以交流的場景,也能夠及時(shí)地調(diào)解人們的情緒。此外,茶事活動(dòng)中有關(guān)茶文化的博覽也是其重要的組成部分。茶文化博覽可以使得人們?cè)趨⒂^中積累對(duì)茶葉以及茶文化的相關(guān)認(rèn)識(shí),并以此推進(jìn)茶文化的廣泛發(fā)展。

3 英語語言中的茶事活動(dòng)

茶事活動(dòng)的發(fā)展會(huì)隨著語言的發(fā)展不斷得到推廣,英語作為使用較為廣泛的語言之一,正式通過其發(fā)展使得茶事活動(dòng)得到了國際化的發(fā)展。通過英語語言的發(fā)展也使得茶事活動(dòng)得到了國內(nèi)外現(xiàn)狀的發(fā)展。當(dāng)前英語語言中的茶事活動(dòng)相應(yīng)的人才比較少,這樣也就不利于對(duì)茶事活動(dòng)的相關(guān)研究。

3.1 推動(dòng)茶文化的傳播

茶文化發(fā)展中茶事活動(dòng)能夠促進(jìn)茶葉茶藝表演的豐富,其中還涉及到相關(guān)的茶知識(shí)和茶活動(dòng)。茶事活動(dòng)能夠?yàn)槿藗兲峁┙涣鞯钠脚_(tái),人們可以一邊進(jìn)行飲茶一邊進(jìn)行交流。在這種茶環(huán)境中人們能夠得到更大的放松。通過茶事活動(dòng)也能夠使得人們更好的體驗(yàn)茶文化的相關(guān)知識(shí),從而更好地發(fā)揚(yáng)茶事活動(dòng)。通過英語語言對(duì)茶事活動(dòng)進(jìn)行解釋,使得更多的人們對(duì)茶事活動(dòng)有所了解。通過英語語言的使用也使得人們對(duì)各種茶有所認(rèn)識(shí),外國人們也對(duì)各種茶葉產(chǎn)品有所認(rèn)識(shí)。針對(duì)外國游客針對(duì)茶提出的問題,茶事活動(dòng)中可以通過英語進(jìn)行解答。通過英語語言之間的交也能夠更好地推進(jìn)茶事活動(dòng)的推廣。

3.2 中外之間的文化交流

茶事活動(dòng)的開展可以說是茶事活動(dòng)的一種產(chǎn)物,通過茶事活動(dòng)的開展可以更好地促進(jìn)中西方之間文化的交流,英語語言由于其自身的特點(diǎn),單純的翻譯并不能很好地表達(dá)對(duì)茶事活動(dòng)的相關(guān)了解。對(duì)茶事活動(dòng)的研究中一些音樂翻譯使得國外游客不能很好理解。為此,在英語語言中要能夠通過音譯的方式對(duì)茶事活動(dòng)進(jìn)行翻譯,通過這種方式也能夠更好地理解相關(guān)的茶事活動(dòng)。此外,為了更好地促進(jìn)文化之間的交流。還要能夠掌握一些英語表達(dá)中的一些專業(yè)術(shù)語。通過專有名詞可以使得英語之間的交流更加高效,也能夠更好地推進(jìn)茶事活動(dòng)的發(fā)展。在英語語言中的茶事活動(dòng)要注重其溝通和交流,這樣也能夠更好的促進(jìn)中西方文化之間的交流。

3.3 增加茶事活動(dòng)頻率

茶事活動(dòng)的開展一般在比較大的酒店開展,茶事活動(dòng)中酒店管理員會(huì)應(yīng)用茶事活動(dòng)的專業(yè)術(shù)語來吸引人們參與到活動(dòng)中。人們也在這種活動(dòng)中得到較好的服務(wù),體會(huì)到茶事活動(dòng)帶來的意義,并積極參與其中。這種活動(dòng)一般涉及到的國外游客比較多,但是這種活動(dòng)一般都是使用中文進(jìn)行交流,國外游客一般聽不懂中文,也就會(huì)對(duì)茶事活動(dòng)失去興趣。但是在茶事活動(dòng)中通過英語的使用能夠使得游客在了解茶文化的同時(shí),對(duì)酒店茶事活動(dòng)留下較為深刻的印象。隨著英語語言的廣泛使用,人們對(duì)茶事活動(dòng)的了解也越來越廣泛。很多國外游客對(duì)茶事活動(dòng)感到很大的興趣,也就會(huì)逐漸參與到茶事活動(dòng)中。

4 結(jié)語

我國茶事活動(dòng)的興起比較長遠(yuǎn),遠(yuǎn)在唐宋時(shí)期就有一定的茶事活動(dòng),在當(dāng)時(shí)的歷典籍中,也都有對(duì)茶事活動(dòng)的相關(guān)記載。當(dāng)時(shí)的茶事活動(dòng)包括對(duì)茶葉生產(chǎn)、采集、加工等,隨著時(shí)間的推移,茶事活動(dòng)也逐漸發(fā)展起來,人們更多的到茶館進(jìn)行飲茶活動(dòng)。在茶事活動(dòng)中人們一邊飲茶一邊通過飲茶進(jìn)行交流放松,從而得到身心愉悅的目的。隨著互聯(lián)網(wǎng)的不斷發(fā)展,茶事活動(dòng)也受到了越來越廣泛的關(guān)注,茶事活動(dòng)更多地和一些開發(fā)商或者是旅游業(yè)相結(jié)合,從而使得人們?cè)诼糜蔚倪^程中也能夠感受到茶文化的博大精神。通過茶事活動(dòng)也能夠使得人們更好地體驗(yàn)茶文化的相關(guān)知識(shí),從而更好地發(fā)揚(yáng)茶事活動(dòng)。通過英語語言對(duì)茶事活動(dòng)進(jìn)行解釋,使得更多的人們對(duì)茶事活動(dòng)有所了解。英語語言中要能夠通過音譯的方式對(duì)茶事活動(dòng)進(jìn)行翻譯,通過這種方式也能夠更好地理解相關(guān)的茶事活動(dòng),也能夠更好地的促進(jìn)文化之間的交流。在英語語言還要不斷探索茶事活動(dòng),以便更好地促進(jìn)茶事研究。

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