茶文化背景下高職英語教學(xué)新模式研究

屈玉琴

（江西財(cái)經(jīng)職業(yè)學(xué)院，江西九江 332000）

就茶文化體系的內(nèi)涵，以及其具體的應(yīng)用背景看，完善的文化元素和價(jià)值思維，不僅是該文化體系的價(jià)值呈現(xiàn)，同時(shí)也是學(xué)生培養(yǎng)過程中的重要內(nèi)涵。當(dāng)然，從茶文化發(fā)展背景來認(rèn)知高職英語教學(xué)活動(dòng)的實(shí)施狀況，以及該模式構(gòu)建與應(yīng)用的具體思路，其必然能夠在滿足整體教學(xué)訴求的前提之下，實(shí)現(xiàn)整個(gè)教學(xué)發(fā)展的理想效果。

1 高職英語教學(xué)活動(dòng)的具體特點(diǎn)和實(shí)施狀況認(rèn)知

在我國“制造中國2025計(jì)劃”發(fā)展應(yīng)用不斷成熟的大背景下，高職教育機(jī)制實(shí)現(xiàn)了全面完善的發(fā)展，因此，培養(yǎng)高職教育人才，并且有效推動(dòng)整個(gè)高職教學(xué)活動(dòng)不斷發(fā)展，也成為當(dāng)前高職英語教學(xué)活動(dòng)創(chuàng)新發(fā)展的重要要求。而與普通教學(xué)活動(dòng)所完全不同的是，在高職教育活動(dòng)中，其文化課程的學(xué)習(xí)與職業(yè)技能的全面提升，應(yīng)該處于整體融合的發(fā)展視角，尤其是整個(gè)高職教育機(jī)制中，其所關(guān)聯(lián)的各項(xiàng)活動(dòng)，即使是較為普遍的英語知識教學(xué)活動(dòng)，也需要服務(wù)整個(gè)高職教育活動(dòng)的具體開展與實(shí)施。結(jié)合茶文化體系的具體價(jià)值內(nèi)涵和思維理念，我們看到茶文化資源的具體應(yīng)用，不僅為我們豐富教學(xué)元素提供了基礎(chǔ)支撐，同時(shí)更重要的是其也有效滿足了當(dāng)前高職人才培養(yǎng)活動(dòng)的全面訴求。

2 高職英語教學(xué)活動(dòng)的實(shí)施特殊性理解與分析

職業(yè)性的特點(diǎn)是高職教學(xué)體系中的首要元素，所謂職業(yè)性，就是該活動(dòng)體系從內(nèi)容上的選擇到理念上的詮釋，都要圍繞未來職業(yè)的需要，通過豐富具體的教學(xué)內(nèi)涵，從而實(shí)現(xiàn)整個(gè)高職教育的全面?zhèn)鞒泻屯晟苿?chuàng)新。當(dāng)然，高職英語教學(xué)作為該體系的關(guān)鍵內(nèi)容和核心要素，其中所要表達(dá)和呈現(xiàn)的內(nèi)容，不僅是對社會(huì)發(fā)展過程中人才應(yīng)用的重要訴求所在，同時(shí)更為關(guān)鍵的是在該過程中設(shè)置合理完善的教學(xué)體系，融入必要的專業(yè)發(fā)展訴求，才能更好的推動(dòng)整個(gè)高職教育活動(dòng)的全面發(fā)展。不僅如此，結(jié)合高職英語教學(xué)活動(dòng)中，整個(gè)英語教學(xué)的人文屬性看，如果我們想要更好的開展該教學(xué)活動(dòng)，就不能忽略人文素材的深度融入和全面闡述。所以，在開展高職教育人才的培養(yǎng)過程中，如果我們能夠?qū)⒈匾奈幕瘍?nèi)涵融入其中，其必然在豐富人文內(nèi)涵的前提之下，實(shí)現(xiàn)整個(gè)高職英語教學(xué)活動(dòng)開展的最佳效果。

高職英語學(xué)生培養(yǎng)時(shí)，其中所應(yīng)該包含的內(nèi)容是多樣且全面的，無論是具體的教學(xué)元素，還是相應(yīng)的人文內(nèi)涵，都需要通過對整個(gè)時(shí)代發(fā)展訴求的具體表現(xiàn)進(jìn)行分析，從而實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)的最佳效果。不僅如此，在進(jìn)行具體的高職英語教學(xué)活動(dòng)過程中，我們必須明白一點(diǎn)，那就是相對于普通教育活動(dòng)體系而言，高職英語教學(xué)存在自身特殊性，尤其是很多學(xué)生的學(xué)習(xí)習(xí)慣等相對較差，這就使得我們在進(jìn)行具體的教學(xué)理念推動(dòng)與融入過程中，必須從學(xué)生的實(shí)際學(xué)習(xí)習(xí)慣出發(fā)，通過制定與學(xué)生自身基礎(chǔ)狀況相匹配的教學(xué)方案，從而實(shí)現(xiàn)整個(gè)高職英語教學(xué)的最佳效果。尤其是在當(dāng)前高職英語教學(xué)創(chuàng)新發(fā)展時(shí)，要認(rèn)識到多數(shù)學(xué)生自身學(xué)習(xí)基礎(chǔ)相對薄弱，加上自身習(xí)慣意識相對不足，從而影響了學(xué)生自身的學(xué)習(xí)積極性。

3 文化融入、價(jià)值傳遞：茶文化體系的全面具體內(nèi)涵

茶文化是什么？在部分人的片面觀念中，其會(huì)認(rèn)為茶文化是一種客觀的文化元素，其與時(shí)代化的高職英語教學(xué)活動(dòng)之間并沒有太大關(guān)聯(lián)，特別是在多數(shù)人片面的文化觀念中，其認(rèn)為傳統(tǒng)文化是一種深厚的固定沉淀，而語言則是一種“口頭表達(dá)”，所以，整個(gè)語言體系與文化之間缺乏深度而成熟的結(jié)合。因此，如果我們想要將整個(gè)茶文化體系與高職英語語言教學(xué)活動(dòng)的應(yīng)用之間形成深度而成熟融合，其需要我們對整個(gè)茶文化體系的形成與發(fā)展?fàn)顩r形成成熟理解。特別是就整個(gè)茶文化體系的發(fā)展?fàn)顩r，我們可以看到：整個(gè)茶文化資源在客觀應(yīng)用過程中，其基礎(chǔ)是客觀的物質(zhì)元素存在，而這些內(nèi)容的完善性和穩(wěn)定性，就為我們更為全面、真實(shí)的理解茶文化體系的應(yīng)用價(jià)值所在提供了重要支撐和幫助。

當(dāng)然，整個(gè)茶文化體系之所以能夠形成穩(wěn)定的文化體系，其關(guān)鍵還在于整個(gè)茶文化元素在發(fā)展應(yīng)用過程中，其通過價(jià)值內(nèi)涵的深度表達(dá)和全面融入，從而形成了相關(guān)精神理念和價(jià)值思維。所以，我們在理解和認(rèn)知茶文化資源時(shí)，必須從物質(zhì)內(nèi)涵和精神理念詮釋兩個(gè)層次來對整個(gè)茶文化體系的表現(xiàn)狀況形成必要的理解和深度認(rèn)知。茶文化在發(fā)展與展現(xiàn)時(shí)，其與整個(gè)社會(huì)理念和價(jià)值認(rèn)知之間形成了深度結(jié)合，而與茶相關(guān)的語言文化，同樣也是語言應(yīng)用與文化理念融合的成熟顯現(xiàn)，從整個(gè)語言的表現(xiàn)形式，以及具體的語言要素內(nèi)容等等，都有著茶文化本身所具有的成熟內(nèi)涵，所以，如果我們脫離了整個(gè)文化體系和價(jià)值思維的融入，其將使得學(xué)生培養(yǎng)更多只是停留在表面上。

4 融入茶文化元素實(shí)施高職英語教學(xué)活動(dòng)新模式的具體思路

結(jié)合現(xiàn)行的高職英語教學(xué)活動(dòng)體系，我們可以看到整個(gè)體系日趨成熟。實(shí)踐證明，要做好其他文化形態(tài)下的學(xué)生教育工作，就需要從文化的統(tǒng)一和文化的共同認(rèn)同出發(fā)，真正做到了解學(xué)生興趣，關(guān)注文化交流創(chuàng)新。從而使得在整個(gè)具體的教學(xué)中，真正形成對高職英語教學(xué)活動(dòng)的完整和成熟的理解和認(rèn)可。當(dāng)然，要做到這一點(diǎn)，我們所需要的是讓學(xué)生真正理解文化交流與語言教育之間的具體關(guān)聯(lián)性。通過文化體系的深厚融入和具體表達(dá)，從而實(shí)現(xiàn)理想的教學(xué)創(chuàng)新與發(fā)展。事實(shí)上，相對于其他階段的英語教學(xué)活動(dòng)實(shí)施與應(yīng)用而言，其更注重突出和展現(xiàn)的是學(xué)習(xí)內(nèi)容的應(yīng)用性，不僅如此，高職英語教學(xué)的首要屬性在于高職的體系，因此，如何才能更好將高職階段的教學(xué)特色與實(shí)際需要與整個(gè)英語教學(xué)活動(dòng)的改革發(fā)展相結(jié)合，從而使得整個(gè)英語教學(xué)改革發(fā)展與職業(yè)應(yīng)用緊密結(jié)合。

當(dāng)然，高職英語教育活動(dòng)在實(shí)施過程中，高職英語作為重要的語言知識內(nèi)容，其中所需要應(yīng)用的不僅僅是詞匯知識內(nèi)容的表達(dá)，同時(shí)也需要將語法、語感等多種元素集中應(yīng)用其中，進(jìn)而讓學(xué)生在具體參與過程中，能夠?qū)崿F(xiàn)整體提升和全面成長。而在教學(xué)機(jī)制改革發(fā)展的長信過程中，必須注重發(fā)揮學(xué)生的積極性和探索意識，通過培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力，從而為學(xué)生參與高職英語教學(xué)活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)最佳效果提供重要支撐。不僅如此，就高職英語學(xué)科的特點(diǎn)來看，其中所需要包含的內(nèi)容極為豐富，除了相關(guān)語法知識和詞匯內(nèi)涵外，豐富的實(shí)踐技能和應(yīng)用特性，也是當(dāng)前我們在開展高職英語教學(xué)活動(dòng)時(shí)的變革訴求。如果我們忽略了文化內(nèi)涵的真實(shí)詮釋及表達(dá)，那么我們不僅無法滿足教學(xué)活動(dòng)的實(shí)施需要，同時(shí)，也很難從根本上滿足整個(gè)高職英語教學(xué)活動(dòng)創(chuàng)新發(fā)展的必然要求。因此，就當(dāng)前我們所具體實(shí)施的高職英語教學(xué)改革活動(dòng)而言，其需要的不僅僅是我們?nèi)谌胴S富而多樣化的文化內(nèi)涵，同時(shí)更要通過設(shè)置合理的教學(xué)環(huán)節(jié)，通過積極引導(dǎo)學(xué)生形成正確的文化思維和實(shí)踐應(yīng)用技能，從而確保滿足茶文化元素理解與整個(gè)實(shí)踐技能培養(yǎng)的“雙重性”提升。

5 結(jié)語

在當(dāng)前我們所需要具體開展的高職英語教學(xué)活動(dòng)中，如果我們想要實(shí)現(xiàn)整個(gè)教學(xué)活動(dòng)的創(chuàng)新發(fā)展，其需要的不僅僅是教學(xué)內(nèi)容的豐富，同時(shí)更重要的是在這一過程中，其需要學(xué)生能夠形成客觀完善的文化認(rèn)同觀念以及積極、完善的語言應(yīng)用策略和習(xí)慣。因此，選擇完善的文化機(jī)制和價(jià)值觀念至關(guān)重要。

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