茶禮儀與英語文化教學結(jié)合的探究

王伊林

（四川大學錦城學院外國語學院，四川成都 611731）

茶禮儀究竟是什么？僅僅是一種禮儀形式，或者茶禮儀只是飲茶過程中所應(yīng)用的禮儀活動嗎？事實上看，其絕非如此，在整個茶禮儀的出現(xiàn)與應(yīng)用時，其更多是基于社會大眾普遍共知這一基礎(chǔ)前提下，所形成的系統(tǒng)化理解。

1 傳統(tǒng)英語文化教學活動的文化缺失分析

結(jié)合現(xiàn)階段我們所正在實施的英語文化教學活動來說，我們所需要做的不僅僅是英語知識內(nèi)容的具體教育，同時更重要的是融入文化理念和禮儀思維的整體教學創(chuàng)新。而如果我們能夠很好的將具體的茶禮儀內(nèi)涵與整個英語文化教學活動深度結(jié)合，其所能具體實現(xiàn)的將不僅是文化元素的必要滲透，同時更重要的是在該過程中，其能夠幫助我們通過茶禮儀內(nèi)涵的成熟展現(xiàn)，結(jié)合具體應(yīng)用文化的滲透及表達，從而有力提升茶禮儀內(nèi)涵與整個英語文化教學活動之間的具體融合。

就英語文化教學活動來說，其有著自身的獨特性，比如英語文化教學的本質(zhì)內(nèi)涵和特點是與語言內(nèi)涵和文化應(yīng)用相關(guān)的活動，其中所具體包含和展現(xiàn)的不僅僅是客觀的教學知識內(nèi)容，同時其中更多去涉及的是具體的思維引導，尤其是文化的教學，更多是引導社會大眾形成正確的文化學習觀念，乃至整體形成客觀而具體的思維理念，從而幫助社會大眾自身更好地去滿足當前時代發(fā)展的客觀訴求，不僅如此，隨著英語文化教學體系的不斷成熟，我們也要在具體立足教學素材日益完善的關(guān)鍵前提上，通過具體探究學生的學習興趣，通過合適的教學體系塑造，從而實現(xiàn)學生自身的全面成長。

2 文化教學活動的實施價值理解

文化是一種成熟而穩(wěn)定的狀態(tài)，通過對整個文化機制的表現(xiàn)狀況和應(yīng)用價值內(nèi)涵，進行完善分析，我們看到，如果我們能夠?qū)⑽幕砟詈退季S應(yīng)用到學生的整體培養(yǎng)過程中，其所能實現(xiàn)的教學效果，不僅僅是讓學生充分掌握了更多、更豐富的知識內(nèi)容，同時更重要的是能夠引導學生形成合理、健康的文化理念和價值思維，而深度、成熟的禮儀文化和人文內(nèi)涵所帶給學生的將是深層次的成長，尤其是從目前學生培養(yǎng)的整體特點和價值思維看，道德禮儀、成熟文化觀等等，所帶來的變化遠比知識教育的價值大，因此，在目前教學活動改革與創(chuàng)新的大背景下，我們所需要做的不僅僅是豐富教學內(nèi)容，同時更重要的是要從學生全面素養(yǎng)培養(yǎng)的大前提下，創(chuàng)新教學機制，豐富禮儀文化，從而實現(xiàn)整個英語教學活動的理想效果。

總的來說，在我國長期的文化發(fā)展歷程中，形成了各種各樣的多元文化元素，無論是具體的文化元素呈現(xiàn)，還是相應(yīng)的文化理念詮釋，其實際上都是當前我們在具體應(yīng)用該文化資源過程中的重要內(nèi)容。當然，在整個傳統(tǒng)文化體系的具體應(yīng)用過程中，其客觀上，也需要我們通過篩選合適的傳播載體，加上情感理念和價值內(nèi)涵的全面表達，從而為整個傳統(tǒng)茶文化體系內(nèi)涵的全面豐富，提供重要支撐和關(guān)鍵性前提。

3 內(nèi)涵融入、價值表達：茶禮儀的內(nèi)涵詮釋和表達

我國是重要的文化大國，在整個文化歷史傳承與延續(xù)過程中，形成了諸多文化內(nèi)涵，認知這些文化價值，將為我們今天更好的去應(yīng)用文化提供了重要支撐和保障，通過對我國文化機制的表現(xiàn)狀況和具體、客觀的價值內(nèi)涵進行全面而深刻的分析，我們發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)文化的核心——茶文化體系，在今天，仍然極具應(yīng)用價值。無論是具體的文化理念，還是其中所融入的禮儀內(nèi)涵等等，實際上都是目前整個茶文化機制應(yīng)用過程中的關(guān)鍵所在。

在茶文化體系中，其之所以能夠形成，并且發(fā)展成為重要的文化體系，其關(guān)鍵在于融入和包含了諸多優(yōu)秀內(nèi)容，而我國傳統(tǒng)的道德禮儀內(nèi)涵等諸多元素，就值得我們?nèi)妗⒕唧w的分析與理解。茶禮儀不僅僅是基于文化內(nèi)涵的認知體系，同時，更重要的是，其中傳播和凸顯了我國優(yōu)秀禮儀文化的具體內(nèi)涵和思維理念，因此，如今我們在對整個茶文化資源進行成熟利用時，我們所需要把握的內(nèi)容不僅僅是客觀上的物質(zhì)元素，同時更為關(guān)鍵的是將其中所包含的精神理念，進行深刻表達。因此，在目前我們所實施的教學活動時，如果能夠?qū)⒄麄€茶禮儀體系中所具體包含的理念內(nèi)容融入其中，其能實現(xiàn)的具體應(yīng)用效果，則是我們所無法忽略的。

隨著當前茶禮儀教育機制日益成熟，目前我們可以在相關(guān)改造的基礎(chǔ)和前提上，結(jié)合價值思維的融入，從而為整個禮儀文化資源內(nèi)涵的充分應(yīng)用提供重要的支撐。事實上，我們也需要具體明白，茶文化或者與之相關(guān)的茶禮儀內(nèi)容，也并不是我國所獨有的內(nèi)容，尤其是隨著世界文化融入機制不斷成熟，在西方英美各國也形成了相關(guān)的茶文化機制，在該機制中，我們所能看到的不僅僅是客觀的文化元素，同時也有著重要的理論內(nèi)涵和價值思維。尤其是，在英國茶文化體系中，其獨有的“下午茶文化”中，不僅包含了系統(tǒng)而多樣化的精神理念和藝術(shù)思維，同時也具體詮釋和展現(xiàn)了與之相關(guān)的道德禮儀，因此，就當前整個英語文化教學活動的具體推進與執(zhí)行時，如果我們能夠?qū)⒅形鞣降牟瓒Y儀資源內(nèi)容應(yīng)用其中，其必然能夠在全面提升教學素材和品質(zhì)的基礎(chǔ)上，引導學生逐漸去掌握豐富而完善的文化理念，從而實現(xiàn)整個文化體系的最佳文化應(yīng)用效果。

4 茶禮儀與英語文化教學活動的具體結(jié)合機制

對于整個英語教學活動的開展來說，其中所包含的內(nèi)容，不僅僅是普通的知識素材，同時還包含了必要的文化理念，所以，在當前整個英語文化教學活動中，其中所能展現(xiàn)及詮釋的理念元素，絕對不僅是英語知識內(nèi)容，同時還要展現(xiàn)和包容其他禮儀內(nèi)涵。因此，在整個英語文化教學活動實施過程中，如何選擇合適的文化元素內(nèi)容，融入到具體的教學活動中，其對于整個英語文化教學活動的推進來說，有著至關(guān)重要的影響。文化是一種深層次的理念內(nèi)涵和價值思維，所以，在整個英語文化教學活動推進過程中，選擇合適的素材內(nèi)容，并且將其與整個教學活動具體結(jié)合意義突出。

之所以要將茶禮儀的具體內(nèi)涵融入到整個英語文化教學活動之中，我們需要明白應(yīng)用該元素的價值根源在于，當前英語文化教學體系中，缺乏系統(tǒng)化而獨立化的價值內(nèi)涵，不僅如此，由于忽略了必要的禮儀元素和價值內(nèi)涵，從而大大影響了整個英語文化教學活動的實施效果。特別是從當前社會發(fā)展對學生的培養(yǎng)與成長訴求看，其中所需要融入的，不僅僅是客觀上的知識內(nèi)容或者具體的語言應(yīng)用技巧，也需要注重培養(yǎng)學生的思維水平和道德禮儀文化。通過價值思維和道德禮儀的綜合融入，從而實現(xiàn)學生知識學習與綜合素養(yǎng)培養(yǎng)的深度結(jié)合和全面統(tǒng)一。

而對于整個英語文化教學活動來說，其本身就是一種基于跨文化交際背景下，所具體形成的文化思維，所以，如果我們想要實現(xiàn)整個英語文化教學活動的理想效果，其所具體需要的不僅僅是客觀上的禮儀元素，同時更重要的是完善而成熟的文化內(nèi)涵。當然，通過剖析傳統(tǒng)英語文化教學活動實施過程中所具體存在的問題和不足，其集中呈現(xiàn)出一個問題，就是缺乏合適的文化素材，尤其是對于學生的培養(yǎng)與成長來說，其中所需要我們使用的元素內(nèi)容，實際上，是從學生自身學習興趣和關(guān)注度出發(fā)的教學體系優(yōu)化。而只有探究到茶禮儀與整個英語文化教學活動之間的深層次結(jié)合點，通過合理的教學改造，才能更有效地發(fā)揮茶禮儀的價值所在，當然，通過合理有效的素材改造，從而服務(wù)整個英語文化教學活動的有效推動。

5 結(jié)語

我國有著濃厚的文化體系，無論是具體的文化元素，還是相關(guān)文化思維內(nèi)涵，實際上都是我國幾千年文化發(fā)展的重要詮釋，當然，在社會歷史發(fā)展過程中，形成了諸多文化元素，而這些文化內(nèi)涵，不僅是對我國社會歷史的成熟記載，同時也是對中華民族情感理念和價值思維的全面表達。尤其是在很多優(yōu)秀的文化體系中，其通過將社會發(fā)展過程中的優(yōu)勢理念和具體的價值思維進行包裝、融入和全面改造，從而實現(xiàn)傳統(tǒng)與現(xiàn)代的全面融合。

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