茶葉企業(yè)資產管理中的會計核算策略探討

冉 鋮

（四川城市職業(yè)學院，四川成都 610101）

會計核算對于企業(yè)的管理和發(fā)展都具有重大意義，具有及時性、準確性、真實性、正確性與全面性特征，主旨在于能夠將企業(yè)的現(xiàn)金流量、經營狀況、盈虧數(shù)據(jù)等，通過十分直觀的財務報表進行表現(xiàn)。我國茶葉企業(yè)起步較晚，在這類企業(yè)的資產管理中呈現(xiàn)出許多，比如說所有權模糊混亂、資產設備與市場價值標準脫節(jié)、資本性支出與收入界限不清等實際問題，財務核算意識也相對欠缺，經營者的科學管理理念較為薄弱，存在設備落后、資金不足、人才緊缺等問題，絕大多數(shù)處在初級發(fā)展階段，對社會的資金周轉與現(xiàn)金流通產生不利影響，重則導致破產、危及債權人與股東的合法權益，輕則影響企業(yè)財務處理工作與企業(yè)的正常經營管理。因此，茶葉企業(yè)需要致力于學習會計核算理念，幫助企業(yè)進行科學運營與展開持續(xù)發(fā)展，建立嚴謹?shù)馁Y金核算程序。

1 在茶葉企業(yè)資產管理體系中納入會計核算的意義

在茶葉企業(yè)資產管理體系中納入會計核算，具有顯著的現(xiàn)實意義，可以有效提升相關工作的專業(yè)性與效益性。

1.1 有效提高工作效率

在越來越激烈的市場經濟競爭環(huán)境當中，會計核算的存在，可以幫助企業(yè)更加能夠了解自身的狀況，并根據(jù)自身的財務狀況，將其納入企業(yè)資產管理，主要職能包括戰(zhàn)略職能、決策職能、開發(fā)職能和財務職能。大幅提升工作效率，對財務管理人員與財務管理工作進行統(tǒng)一安排，實現(xiàn)資源的充分利用和合理開發(fā)，利用會計信息對企業(yè)的人力、物力、財力等做出規(guī)劃與調整，對日常經營管理收支、人員調動、部門統(tǒng)籌等做出決策，制定并實施切實可行的方案對未來的發(fā)展規(guī)劃及發(fā)展愿景做出科學合理的判斷和預測。

1.2 有效防止會計信息缺損和造假

市場經濟的飛速發(fā)展使得企業(yè)發(fā)展面臨著前所未有的機遇，企業(yè)利潤不斷增加，資金流動規(guī)模呈指數(shù)模式擴大，帶來了效益的極大提升。但是，拜金主義與享樂主義開始擁有了一席之地，對企業(yè)的發(fā)展造成了相當惡劣的影響，在金錢利益的誘惑中，很多的會計從業(yè)人員便會在賬務工作中弄虛作假。把系統(tǒng)而全面的會計核算流程納入企業(yè)資產管理體系中，應當確保會計信息的真實性和可靠性，提高企業(yè)相關會計信息的透明度，使得企業(yè)在各個層面受到全方位的監(jiān)督，實現(xiàn)財務對賬與審閱工作之間的對接。

2 茶葉企業(yè)在資產管理中存在的問題

改革開放以后，在我國的企業(yè)當中，企業(yè)的管理制度逐漸得到了完善，在賬務處理模式方面也開始呈現(xiàn)多元化的方向發(fā)展，會計專業(yè)職能不斷完善。在我國，隨著社會主義市場經濟體制的逐步確立，企業(yè)的發(fā)展也更加迅速，多種類型的企業(yè)開始呈現(xiàn)，茶葉企業(yè)也彰顯其生命力，但是我國茶葉企業(yè)在實際運營過程中，大中型茶葉企業(yè)大都采用科目匯總表、日記總賬表等，這兩種形式的顯著特點是，具有高度的一致性，憑證、賬簿、財務報表之間要一一對應，會計工作中不同崗位之間要有鮮明的先后順序且銜接非常順暢。很容易造成會計核算信息的缺損，已經不能夠適應當今網絡時代、數(shù)字時代、科技時代的要求，形式已經相當傳統(tǒng)老套，乏針對性和有效性，雖然這類管理模式存在極強的糾錯功能，能夠為資金流向“正名”，但是不利于茶葉企業(yè)的健康發(fā)展，對于茶葉企業(yè)在經營范圍方面的擴大以及提升企業(yè)在市場在的占有率方面也有所阻礙。

3 會計核算在茶葉企業(yè)資產管理中的應用策略

3.1 將謹慎性原則納入企業(yè)資產計量

謹慎性原則通常來講是一種核算的態(tài)度基礎，主要從三個角度來體現(xiàn)這種原則，第一，在預期獲利能力上保持謹慎。第二，在所有權的確認問題上保持謹慎。第三，在時間概念上保持謹慎。茶葉企業(yè)中，能夠稱之為資產的，是其所擁有或控制的資源，比如某項專利權，便不能夠將這項資源列入其資產范圍，這些是企業(yè)無法擁有或控制能夠創(chuàng)造經濟利益的資源。茶葉企業(yè)應當在過去資產交易的基礎上進行估計，不能以未來可能發(fā)生的交易或事項對資產進行預計，不能夠成為當下茶葉企業(yè)的資產內容的，是那些仍然處于計劃之中的固定資產購買。只有已經發(fā)生的固定資產購買交易才能夠成為資產。不能夠被劃入茶葉企業(yè)資產的范圍內的，例如已經損毀或貶值的存貨、被淘汰的機器設備等，那些不能夠為企業(yè)帶來經濟利益。

依據(jù)現(xiàn)行《企業(yè)會計制度》的規(guī)定，對市場價值、未來現(xiàn)金流量等進行預估，通常采用以歷史成本為主要計量屬性的會計模式，在實際操作過程中，茶葉企業(yè)的資產應當按照實際成本或實際發(fā)生的數(shù)額記賬。保證會計數(shù)據(jù)所體現(xiàn)的企業(yè)資產價值的真實性與有效性，根據(jù)謹慎性原則對可能發(fā)生的資產損失做好資產減值準備，至少每年一次，茶葉企業(yè)應當定期或者對各項資產進行全面核查與評估。

3.2 采用科學的會計核算方法

會計核算方法主要應用于企業(yè)日常經營性支出和盈虧狀況的計算與分析，提高企業(yè)會計數(shù)據(jù)核算的工作效率，可以簡化賬務處理流程、加快會計信息處理，是企業(yè)進行資產管理的重要工具。通過會計核算，企業(yè)經營人員更加迅速地制定出科學合理的收支計劃，可以方便快捷地審查財務支出。茶葉企業(yè)應當從自身經營管理的實際情況出發(fā)，確保核算結果的準確性和決策方案的持久性，運用合理并且正確的核算方法。

3.3 掌握會計環(huán)境的實時變化

政策環(huán)境對會計環(huán)境的發(fā)展方向具有重大的指導意義，在會計環(huán)境的發(fā)展與變化方面，存在著決定性作用的，會計所處于的經濟環(huán)境和科技環(huán)境，將環(huán)境的實時變化應當從以下兩個層面著手。一方面保證企業(yè)決策的正確性和科學性，科學統(tǒng)籌管理層、決策層、實踐層等多方面的意見和建議，牢固把握外部經濟環(huán)境與科技環(huán)境的變化趨勢以，積極學習會計領域的專業(yè)理論與操作方法。一方面，制定適宜的會計政策輔助自身發(fā)展，根據(jù)企業(yè)自身的當前情況與未來愿景。茶葉企業(yè)在保證會計信息準確無誤的同時，要選擇恰當?shù)臅嬚?，直接決定了決策活動的內容與方向，是企業(yè)開展會計決策活動的前提條件。

3.4 建立循環(huán)賬務處理程序

循環(huán)賬務處理程序能夠積極促進資產管理體制的改革與創(chuàng)新，從各個環(huán)節(jié)遏制造假行為的生成，加強會計工作與審計工作的有機結合，主要功能是實現(xiàn)會計內部監(jiān)督工作的順利執(zhí)行。循環(huán)賬務處理程序主要由制單、細賬、總賬、對賬及審閱、編制會計報表五個基本環(huán)節(jié)構成。制單方面，制單人員要詳細標注物資的采購及銷售信息，以原始憑證為基準而編制的記賬憑證；細賬包括對日記賬和其他各種明細賬的登記；總賬能夠加強會計信息確認和計量的科學性，是根據(jù)資產負債表每年匯總登記，或者根據(jù)記賬憑證每月匯總等級；對賬與審閱是指對總賬、細賬的核對工作。提高企業(yè)的經濟效益，高質量的會計信息能夠通過有效配置資源得到實現(xiàn)，并且?guī)椭髽I(yè)進行資金的節(jié)約。茶葉企業(yè)應當制定科學合理的企業(yè)支出計劃，令高層管理人員對企業(yè)的財務狀況擁有科學的把握，會計報表可以用于計算企業(yè)日常經營性支出與盈虧狀況，以數(shù)據(jù)的形式將企業(yè)財務管理活動進行直觀展現(xiàn)。

4 結語

傳統(tǒng)形式的賬務處理工作有著許多的問題，在資產管理的范圍內納入現(xiàn)代會計核算制度，是茶葉企業(yè)當前應當做到的，建立適合茶葉企業(yè)持續(xù)發(fā)展的資產管理制度，保證會計數(shù)據(jù)的真實性、可靠性，強化各部門之間的協(xié)調合作與相互監(jiān)督，加強會計核算工作的準確性與科學性，采用科學的會計核算方法，立足于謹慎性原則，深度把握會計環(huán)境的變化趨勢，建立循環(huán)賬務處理程序，加大賬務系統(tǒng)化處理力度，從而實現(xiàn)茶葉企業(yè)的長足發(fā)展。準確的會計核算則是資產管理中不可或缺的環(huán)節(jié)，是具有非常重要的意義。

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