茶文化美學(xué)視角下的現(xiàn)代城市園林景觀設(shè)計研究

郭麗萍，馬 文

（1.齊齊哈爾大學(xué)美術(shù)與藝術(shù)設(shè)計學(xué)院，黑龍江齊齊哈爾 161006；2.河北建材職業(yè)技術(shù)學(xué)院，河北 秦皇島 066004）

雖然，當(dāng)前居住環(huán)境越來越好，但我們生存空間的舒適度卻越來越低，不合理的城市規(guī)劃以及無序的擴(kuò)建都嚴(yán)重的影響了日常出行，工業(yè)園的隨意修建與森林草木的破壞，使得原有的生態(tài)圈的協(xié)調(diào)性被打破自然環(huán)境也愈發(fā)惡化。作為現(xiàn)代城市景觀重要組成部分的園林，其對于城市環(huán)境的美化作用是不言而喻。當(dāng)前，作為城鄉(xiāng)大國的中國，已經(jīng)踏上了城市化建設(shè)之路，城市在擴(kuò)張之時，其自然景觀該如何自處，是為“金山銀山”讓路還是保持自己特色？之前，我國為了追求城市化的建設(shè)的快捷速度，片面地將經(jīng)濟(jì)發(fā)展放在了首位忽視了城市原有的獨(dú)特之美，以同質(zhì)化的高樓與現(xiàn)代化的設(shè)施將所有的城市打造成所謂的摩登范兒。于是，在此背景下，城市原有的園林景觀自然之美被摧毀，園林景觀從一道亮麗的風(fēng)景線變得毫無特色也成為了可有可無的存在，而從傳統(tǒng)美學(xué)中抽離出來的茶文化美學(xué)，其蘊(yùn)含著的美學(xué)養(yǎng)分將會對其設(shè)計布局產(chǎn)生積極意義。

1 茶文化美學(xué)內(nèi)容概述

唐朝陸羽《茶經(jīng)》的問世，標(biāo)志著我國茶文化的誕生。而茶文化在幾千年中的造化也是令人驚喜，其表現(xiàn)形式越來越多樣，關(guān)于茶的著作層出不窮，茶禮也在不斷地完善中，茶藝表演愈發(fā)精彩，烹茶煮茶手法更是日趨成熟。茶文化的沉淀促進(jìn)了其文化內(nèi)涵以及藝術(shù)美學(xué)的提升，而茶文化中的空靈、靜寂以及平實(shí)之美在飲茶與論茶的實(shí)踐中被闡釋得淋漓盡致，由此而產(chǎn)生了茶文化美學(xué)。

1.1 意境之美

古人的藝術(shù)追求是以神韻為主，講究意境的構(gòu)造擅長以“有限的語言傳達(dá)無限之韻味”。意境是指在某種場景之下，情感噴薄而出并與景交相輝映，進(jìn)而形成一種特有的“言有盡而意無窮”的藝術(shù)境界。茶文化作為我國傳統(tǒng)文化的集大成者，其表現(xiàn)形式豐富多樣，無論是茶詩還是茶畫抑或是茶樂都鮮明地展現(xiàn)了其獨(dú)有的意境之美。例如，唐代孫淑的《對茶》中“婢捧消春困，親嘗散暮愁；吟詩因坐久，月轉(zhuǎn)晚妝樓。”作者寓情于景，將自己的情緒全都融入煮茶飲茶的舉動之中，并以眼前之物抒發(fā)暮春時節(jié)的傷感之情，表達(dá)了春光易逝韶光短暫的哀婉與嘆息，其以雋永含蓄的手法營造了清雅而又悲情的意境。而茶文化眾彩繽紛的美學(xué)元素正是通過這些不同的形式表現(xiàn)出來的。同時，茶畫作為一種繪畫作品其可以利用色彩的渲染與線條的勾勒描摹出“此時無聲勝有聲的畫面。例如，唐寅的《事茗圖》，以遠(yuǎn)近的變化和青綠的山水，將茶人的恬淡與閑適之情呈現(xiàn)得酣暢淋漓。

1.2 情趣之美

茶文化倡導(dǎo)的是“雅”，而《毛詩序》言曰“雅者，正也”，含有美好高雅之意。正所謂大雅即為大美，小雅即為小俗。茶文化美學(xué)不僅為達(dá)官貴人所接受認(rèn)可，并且還被廣泛地應(yīng)用到文化藝術(shù)領(lǐng)域，甚至還由此延伸出了美學(xué)教化功能。眾所周知，茶道是茶文化的精髓，其最初只在文人墨客中盛行，仕宦之族將飲茶作為風(fēng)雅之事，以曠逸的情懷襯托其雅致的趣味。例如，唐朝的宰相李德?？釔埏嫴?，對于茶水的要求也頗高，經(jīng)常讓人于惠山取水烹茶，雖被冠以“水遞”之稱，但是其所追求的飲茶之趣卻也愈發(fā)雅致。另外，茶作為一種日常飲品，茶道在普及之時，也將其美學(xué)內(nèi)涵傳至民間。樵夫走卒的茶文化美學(xué)并不像宮廷貴族一樣典雅，而是在民俗文化的基礎(chǔ)上構(gòu)建而成的一種通俗的茶文化美學(xué)。大眾以簡約理念著手對茶道進(jìn)行簡化，刪除其繁文縟節(jié)只留下唇間的香甜，并結(jié)合繁忙的茶事活動創(chuàng)造了獨(dú)具特色的采茶舞，以載歌載舞的形式將茶文化美學(xué)的精神情趣闡釋得更加鮮明。

2 現(xiàn)代城市園林景觀設(shè)計所面臨的問題

2.1 缺乏整體規(guī)劃意識

現(xiàn)代社會的迅猛發(fā)展，使得城市發(fā)展的規(guī)模越來越大，現(xiàn)代城市的建設(shè)之路也愈發(fā)任重而道遠(yuǎn)。作為城市建設(shè)關(guān)鍵的園林景觀設(shè)計則自然成為了其工作的重點(diǎn)，然而，我國園林景觀的設(shè)計卻依然沿襲傳統(tǒng)的設(shè)計理念，以舊有的設(shè)計方法對其進(jìn)行片面化設(shè)計，使得城市區(qū)劃之間的界限越發(fā)明顯，一個個獨(dú)立的版塊極大地降低了城市整體功能的協(xié)調(diào)性，也阻礙了城市的擴(kuò)張之路。城市園林景觀的設(shè)計是在其長遠(yuǎn)發(fā)展的基石上生成的，任何角落的規(guī)劃設(shè)計都必須立足于整個城市的面貌概況，否則就會出現(xiàn)部分與整體不相適應(yīng)的情況?，F(xiàn)實(shí)生活中，現(xiàn)代城市的盲目擴(kuò)建壓縮了園林景觀的占地，而為了踐行城市綠地系統(tǒng)規(guī)劃的法律規(guī)定，一些城市就以經(jīng)濟(jì)發(fā)展為由，隨意將某區(qū)塊的草地或者荒地作為園林景觀用地，不僅嚴(yán)重地擾亂了當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)系統(tǒng)之間的平衡而且還浪費(fèi)了更多的人力、物力與財力，最主要的是園林景觀的不科學(xué)設(shè)計導(dǎo)致了整個城市各子系統(tǒng)之間的不和諧。另外，我國的園林景觀設(shè)計作為一種新興產(chǎn)業(yè)，其所采用的方法理論以及科學(xué)技術(shù)大多是從國外引進(jìn)的，其創(chuàng)新動力不足無法解決其所面臨的彼此間的割裂性問題，也就難以打造出萬物齊一的整體效果。

2.2 忽視生態(tài)環(huán)境效益

城市的現(xiàn)代化程度不僅僅是以經(jīng)濟(jì)指標(biāo)為參照，城市環(huán)境水平也是衡量其現(xiàn)代化的一個重要依據(jù)。城市環(huán)境既包括了以經(jīng)濟(jì)為基礎(chǔ)的物質(zhì)環(huán)境還包含著以精神為內(nèi)涵的文化氛圍與以自然為底線的生態(tài)面貌。我國設(shè)計師由于缺乏園林景觀設(shè)計的經(jīng)驗(yàn)，大多把園林景觀當(dāng)作城市景觀的一小部分，只是強(qiáng)調(diào)其對于城市的美化和環(huán)境的改善作用，而沒有將其的生態(tài)效益進(jìn)行最大挖掘。即使設(shè)計師在園林綠化的規(guī)劃設(shè)計之中考慮了其美學(xué)價值卻只是在其形式上進(jìn)行了創(chuàng)新設(shè)計，并沒有根據(jù)當(dāng)?shù)爻鞘猩鷳B(tài)系統(tǒng)之間的內(nèi)在規(guī)律，從自然環(huán)境以及地貌形態(tài)上對園林景觀進(jìn)行個性化處理。所以，我國城市園林景觀的生態(tài)價值被高速運(yùn)轉(zhuǎn)的現(xiàn)代社會所隱藏。再者，部分城市對于園林景觀的設(shè)計只是一種被動作為，其是在相關(guān)政策法規(guī)的敦促之下而為之的。因而，其為了完成任務(wù)對于園林景觀設(shè)計草草了事，至于其生態(tài)效益那就不是其所要顧慮的事情了。另一些城市則為了城市的園林景觀建設(shè)投資了大量的財力與物力，但是由于一味地追求面子形象而導(dǎo)致出發(fā)點(diǎn)錯誤，進(jìn)而也減損了園林景觀的生態(tài)意義。

3 茶文化美學(xué)視角下現(xiàn)代城市園林景觀設(shè)計措施

3.1 以茶文化美學(xué)內(nèi)容為導(dǎo)向，樹立整體化的設(shè)計觀

城市建設(shè)是一個長遠(yuǎn)的工程，其必須要有高瞻遠(yuǎn)矚的目光，從整體上對其進(jìn)行規(guī)劃布局。所以，園林景觀的建設(shè)亦是如此，其作為城市環(huán)境的一面鏡子，應(yīng)該樹以整體大局觀為立足點(diǎn)，利用茶文化的美學(xué)元素，對其進(jìn)行概念化設(shè)計。首先，我國應(yīng)當(dāng)重視園林景觀的整體設(shè)計，根據(jù)現(xiàn)代城市的發(fā)展趨勢，積極引入優(yōu)秀的設(shè)計師，使其既熟知茶文化美學(xué)的相關(guān)內(nèi)容又能準(zhǔn)確地運(yùn)用茶文化美學(xué)的意境之美對園林景觀進(jìn)行藝術(shù)化處理，以傳統(tǒng)的文化藝術(shù)思想對園林景觀進(jìn)行獨(dú)出心裁式設(shè)計。另外，我國也可以結(jié)合先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)以及建筑工藝?yán)碚?，參照古代飲茶空間的設(shè)計模式與茶館的美學(xué)品味對園林景觀的空間構(gòu)圖進(jìn)行局部處理，以部分的微調(diào)來促進(jìn)整體的均衡。當(dāng)然，我國的園林景觀設(shè)計也應(yīng)該遵循因地制宜的原則，在茶文化“天人合一”美學(xué)理念的指導(dǎo)下，從城市的自然形態(tài)著手采用本地特色化的花草樹木打造具有當(dāng)?shù)仫L(fēng)采的園林景觀，從而使其能與整體的城市環(huán)境以積極自然景觀融為一體，實(shí)現(xiàn)“萬物同一”的大美之境。

3.2 秉承生態(tài)與經(jīng)濟(jì)效益的協(xié)調(diào)發(fā)展，構(gòu)建科學(xué)協(xié)調(diào)的設(shè)計體系

現(xiàn)代城市的興起是在高度發(fā)達(dá)的經(jīng)濟(jì)作用下的產(chǎn)物，但是其與社會以及生態(tài)都是緊密相關(guān)的。因此，城市園林景觀的設(shè)計也應(yīng)該從生態(tài)效益出發(fā)，秉承綠色設(shè)計宗旨，以茶文化的自然美學(xué)為導(dǎo)向，對園林景觀的的設(shè)施與材料選擇進(jìn)行綠化選擇。一方面，設(shè)計師可以適當(dāng)保留園林景觀的原有面貌，采用具有地方特色的植物景觀，然后再適量引入存活率高的植被，從而既節(jié)約資源消耗又能最大限度地彰顯園林景觀的地方魅力，也能維持其原有的生態(tài)平衡。另一方面，面對單調(diào)千篇一律的園林景觀，設(shè)計師可以從茶葉園林的建設(shè)中汲取靈感，以其為例研究茶文化美學(xué)的內(nèi)在意蘊(yùn)，并將其注入到現(xiàn)代園林景觀的設(shè)計中，使亭榭、雕塑與水池這些人文景觀與自然景觀相互映襯，從而促進(jìn)人與自然以及社會與自然的雙向發(fā)展。

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