從日本茶道的形成探討中國傳統(tǒng)醫(yī)藥的國際化問題

謝 群

（長(zhǎng)春中醫(yī)藥大學(xué)國際教育學(xué)院，吉林長(zhǎng)春 130117）

引言

茶，起源于中國，最初是因其藥用價(jià)值而進(jìn)入人類社會(huì)。相傳神農(nóng)氏（遠(yuǎn)古三皇之一的炎帝）是最早發(fā)現(xiàn)和利用茶的人，《神農(nóng)本草經(jīng)》中有著“神農(nóng)嘗百草，一日遇七十二毒，得茶而解之。”的記載。雖然神農(nóng)氏只是傳說中的人物，但據(jù)考證，茶葉的發(fā)現(xiàn)和利用大致可以追溯到神農(nóng)氏時(shí)代。后來，茶逐漸發(fā)展成為中國特有的一種飲品，經(jīng)過數(shù)千年的歷史沉淀，形成了源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、博大精深的茶文化，并且憑借其深厚的歷史文化底蘊(yùn)更是成為中國傳統(tǒng)文化的名片之一。

然而，同樣為中華文化名片的中國傳統(tǒng)中醫(yī)藥的國際化之路似乎并不順暢。雖然聯(lián)合國教科文組織于2010年11月16日將“中醫(yī)針灸”正式列入《人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄》；《黃帝內(nèi)經(jīng)》和《本草綱目》兩部中醫(yī)古籍于2011年被列入《世界記憶名錄》，中醫(yī)藥文化已成為我國文化軟實(shí)力的重要“武器”。2015年，在“中國民族醫(yī)藥學(xué)會(huì)國際交流與合作分會(huì)2015年年會(huì)暨首屆中醫(yī)藥的國際化論壇”上，來自醫(yī)藥、外交、僑務(wù)、宣傳等諸多領(lǐng)域的專家學(xué)者齊聚一堂，就中醫(yī)藥國際化發(fā)展問題進(jìn)行了深入探討，一致認(rèn)為中國傳統(tǒng)醫(yī)藥在國際化的道路上還面臨著“乍暖還寒——政府冷民間熱、國際化人才匱乏、缺乏文化認(rèn)同”等諸多障礙。因此，研究中國茶文化傳播海外的方式和途徑等，在一定程度上可以為中國傳統(tǒng)中醫(yī)藥走出國門給予啟發(fā)。囿于作者專業(yè)水平和視角的限制，以深受中國茶文化影響的日本茶道的形成為例進(jìn)行分析和總結(jié)。

1 日本茶道的形成

日本的茶文化是由中國傳入的。在公元8世紀(jì)末9世紀(jì)初，來中國學(xué)習(xí)中華文化的日本遣唐留學(xué)僧們深深地受到了中國唐朝時(shí)期的茶文化的影響：日本天臺(tái)宗開創(chuàng)者最澄將茶籽帶回日本，進(jìn)行播種；弘法大師空海回國時(shí)還帶著制茶用的石臼，并在日本傳播唐代的制茶技術(shù)——蒸、搗、焙等，但在當(dāng)時(shí)的日本，由于物以稀為貴，飲茶僅限于宮廷和少數(shù)僧人，并未向民進(jìn)進(jìn)行普及和推廣。1191年，日本臨濟(jì)宗的初祖——榮西禪師學(xué)成歸國后，在日本開辟了茶葉種植園、傳播了飲茶知識(shí)、撰寫了日本第一部茶書——《吃茶養(yǎng)生季》，從養(yǎng)生的角度傳授我國宋代制茶方法和泡茶技術(shù)，自此日本有了“茶禪一味”的說法。榮西大力推動(dòng)了日本的茶葉種植和飲用，將其由寺院、皇室和貴族的層面普及至民間，被尊為“茶祖”。之后，中國的茶文化開始與往日本特有的文化元素相結(jié)合，大約在中國的明清時(shí)期，千利休繼承歷代茶道精神，創(chuàng)立了日本最具標(biāo)志性的文化符號(hào)——茶道，并提出日本茶道的根本精神：和、敬、清、寂。

2 中國茶文化向日本的傳播給予中國傳統(tǒng)醫(yī)藥國際化的啟示

雖然日本茶道在形成與發(fā)展過程、背景文化、內(nèi)容形式、流派階層、審美意識(shí)等方面與中國茶文化有很大的差異，但中國茶文化對(duì)日本茶道的深遠(yuǎn)影響是不可否認(rèn)的。通過以上的分析可看出：“人”在中國茶文化向日本傳播的過程中發(fā)揮了重要的作用。首先，在中國必須有人大力發(fā)展中國茶文化，增加其魅力和吸引力；其次，在日本必須有人熱衷于推廣中國的茶文化，加強(qiáng)其民眾的基礎(chǔ)。黨的十九大報(bào)道指出：“打鐵必須自身硬”，因此，與其期盼國外出現(xiàn)中國傳統(tǒng)醫(yī)藥的推廣者，不如在國內(nèi)培養(yǎng)多元化、高素質(zhì)的復(fù)合型中醫(yī)藥國際化人才，為中醫(yī)藥的國際化發(fā)展輸送新鮮的血液。

2.1 日本茶道形成之“汲取與發(fā)展”帶來的啟示——營(yíng)造濃厚的國際化氛圍

日本茶道雖源于中國，但其形成和發(fā)展具備特有的內(nèi)蘊(yùn)，充分體現(xiàn)了日本文化的特點(diǎn)。汲取中國茶文化的經(jīng)驗(yàn)，激發(fā)上至統(tǒng)治階級(jí)下到普通民眾的興趣，根據(jù)日本人的審美意識(shí)和文化特征將其本土化，進(jìn)而形成獨(dú)樹一幟的文化。從這一點(diǎn)看，在全球經(jīng)濟(jì)一體化發(fā)展的新時(shí)期下，中國傳統(tǒng)醫(yī)藥在國際化的進(jìn)程中也要加大高等教育國際化的宣傳力度，營(yíng)造濃厚的國際化氛圍，調(diào)動(dòng)一切可利用的積極因素，以提升中國傳統(tǒng)醫(yī)藥在國際市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力為方向，培養(yǎng)他們的國際化戰(zhàn)略思維，培養(yǎng)素質(zhì)高、專業(yè)強(qiáng)、語言精的專業(yè)人才的主力軍。

中醫(yī)藥高等院校可以切實(shí)加強(qiáng)國際合作與交流管理隊(duì)伍的建設(shè)，充分發(fā)揮外事工作人員的橋梁和媒介作用；鼓勵(lì)各學(xué)院、研究所根據(jù)自身專業(yè)和發(fā)展特點(diǎn)積極開展海外合作與交流，充分利用其教學(xué)與科研的職能穩(wěn)步推進(jìn)中醫(yī)藥國際化工作；實(shí)時(shí)收集包括一切有利于開展國際合作與交流工作的資源，做到資源的互助與互補(bǔ)，特別要注重發(fā)揮海外校友的前沿陣地優(yōu)勢(shì)。

2.2 日本茶道形成之“人的力量”帶來的啟示——優(yōu)化人才培養(yǎng)模式

“人”是文化傳播過程中不可或缺的一個(gè)重要因素，充滿智慧的“人”在文化發(fā)展和傳承的過程中是至關(guān)重要的。日本茶道的形成與帶中國茶葉回日本的人、在日本種植茶葉的人、研究茶文化的人、普及茶文化知識(shí)的人等有密不可分的關(guān)系?？梢哉f，日本茶道的形成、發(fā)展、傳播和繼承都得益于“人的力量”。所以，實(shí)現(xiàn)中國傳統(tǒng)醫(yī)藥欲走出國門，也必須依靠高素質(zhì)的人才。中醫(yī)院校應(yīng)肩負(fù)起培養(yǎng)優(yōu)秀的中醫(yī)藥人才的重任，根據(jù)中醫(yī)藥走進(jìn)國際市場(chǎng)的需要，以中醫(yī)藥相關(guān)知識(shí)的傳授和外語實(shí)踐能力的培養(yǎng)為基礎(chǔ)，以提高學(xué)生的綜合能力為核心、以服務(wù)中醫(yī)藥的海外發(fā)展為向?qū)?，進(jìn)行課程體系的改革、教學(xué)內(nèi)容的創(chuàng)新和教學(xué)方法的提高，從而培養(yǎng)具備國際視野、專業(yè)知識(shí)和交流能力的高素質(zhì)、復(fù)合型人才。

經(jīng)研究，中醫(yī)藥的國際化與以下幾種人才有重要的關(guān)系：（1)熟悉中藥產(chǎn)品進(jìn)入國際市場(chǎng)的準(zhǔn)入條件、相關(guān)法規(guī)的人才；（2）具備扎實(shí)的中藥專業(yè)知識(shí)（中藥的栽培、中藥的炮制、中藥的研發(fā)、中藥的管理等）的同時(shí)，擁有良好的外語交際能力的人才；（3)了解相關(guān)國家文化的中藥營(yíng)銷類人才。因此，中醫(yī)院校需將培養(yǎng)中醫(yī)藥專業(yè)技能與外語語言技能相結(jié)合，不斷優(yōu)化課程設(shè)置，進(jìn)行課程體系的改革與教學(xué)內(nèi)容的創(chuàng)新，提升輸出人才的層次。

首先，運(yùn)用多種教學(xué)方法，提高學(xué)生的外語溝通能力?！肮び破涫?，必先利其器”，熟練地運(yùn)用外語進(jìn)行溝通與交流是推進(jìn)中醫(yī)藥走向世界、與國際接軌的首要條件。近幾十年來，由于應(yīng)試教育和“填鴨式”教學(xué)的影響，學(xué)生的外語水平難以承擔(dān)起推進(jìn)中醫(yī)藥走向國際的重任。因此，教師應(yīng)利用“合作學(xué)習(xí)”、“翻轉(zhuǎn)課堂”、“微課”等教學(xué)模式提高學(xué)生的跨文化交際能力。其次，優(yōu)化課程體系，加強(qiáng)學(xué)生可持續(xù)發(fā)展的能力。強(qiáng)調(diào)專業(yè)的深度、忽視知識(shí)的廣度、必修課過多、選修課過少的課程設(shè)置體系導(dǎo)致學(xué)生知識(shí)面過窄、視野不寬，進(jìn)而在推進(jìn)中醫(yī)藥國際化的進(jìn)程中步履維艱。

由于中醫(yī)藥是中國特有的、獨(dú)有的，具有濃厚的東方文化色彩，其科學(xué)內(nèi)涵尚未被國際社會(huì)廣泛認(rèn)可和接受，這導(dǎo)致中醫(yī)藥走向國際舞臺(tái)時(shí)不得不面臨諸多政策和技術(shù)性壁壘，這已經(jīng)成為中醫(yī)藥在海外傳播與發(fā)展中難以逾越的鴻溝。因此，中醫(yī)院校在進(jìn)行課程設(shè)置時(shí)，在注重中醫(yī)藥基礎(chǔ)知識(shí)、基本理論和實(shí)踐技能的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步凝練中醫(yī)藥專業(yè)的特色，還要增設(shè)國際經(jīng)濟(jì)、外國文化、地方風(fēng)俗等國際教育方面課程群的建設(shè)，提升教育國際化的水平，特別有必要對(duì)世界主要傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的歷史和現(xiàn)況、世界各國對(duì)中醫(yī)藥準(zhǔn)入的規(guī)定進(jìn)行深入的說明，使學(xué)生具有兼容并蓄的涵養(yǎng)。這是培養(yǎng)具有國際視野的、高素質(zhì)中醫(yī)藥人才的一條途徑。

在培養(yǎng)中醫(yī)藥國際化人才的過程中最需要克服的困難是:專業(yè)外語教師不精通中醫(yī)藥，中醫(yī)藥專業(yè)教師的國際化水平不高。在這種情況下，除引進(jìn)能夠進(jìn)行雙語教學(xué)的師資力量外，還可以讓外語教師與專業(yè)教師結(jié)成“互助對(duì)象”，通過自主學(xué)習(xí)、走進(jìn)課堂等方式，加強(qiáng)外語教師的中醫(yī)基礎(chǔ)知識(shí)學(xué)習(xí)，提高中醫(yī)教師的國際化水平，實(shí)現(xiàn)共同的成長(zhǎng)。

學(xué)校及學(xué)院應(yīng)大力支持中醫(yī)專業(yè)教師接受外語培訓(xùn)，鼓勵(lì)他們出國深造、參加國外的學(xué)術(shù)交流會(huì)，以提高專業(yè)教師運(yùn)用外語教授中醫(yī)藥知識(shí)的能力。另外，有針對(duì)性地指導(dǎo)外語教師參加中醫(yī)藥專業(yè)的研修班，通過跨專業(yè)、跨學(xué)科的學(xué)習(xí)，為培養(yǎng)中醫(yī)藥國際化人才奠定基礎(chǔ)。

2.3 日本茶道的“社交性”帶來的啟示——廣開國際合作與交流的渠道

日本的茶道不僅是日本文化的一個(gè)符號(hào)，在實(shí)際生活中還發(fā)揮著重要的社交作用。茶道是日本人引以為豪的日本獨(dú)特文化之一，很多日本人都希望外國人能體驗(yàn)日本茶道，體會(huì)日本茶道的魅力。身著和服、挽起發(fā)髻、親自實(shí)踐日本茶道的每一個(gè)程序的外國人不計(jì)其數(shù)。通過茶道，日本人不僅實(shí)現(xiàn)了招待賓客、深化友誼等，還將日本的文化傳播到海外。根據(jù)這條經(jīng)驗(yàn)，中國傳統(tǒng)醫(yī)藥走向國際化的問題上可實(shí)施“走出去”與“請(qǐng)進(jìn)來”相結(jié)合的策略，加強(qiáng)與國外的交流與溝通是推進(jìn)中醫(yī)藥國際化的重要途徑。

所謂的“走出去”是指:中醫(yī)藥專業(yè)人才積極參與海外研修與國際性會(huì)議，適時(shí)向其他國家的人們傳播傳統(tǒng)中醫(yī)藥的思想；與國外相關(guān)機(jī)構(gòu)、高校開展一些具有高水準(zhǔn)的交流與合作；通過在海外開辦不同層次的學(xué)習(xí)班或培訓(xùn)班，積極向其他國家推廣中醫(yī)傳統(tǒng)思想和文化，中醫(yī)服務(wù)和中藥產(chǎn)品，提高中國傳統(tǒng)醫(yī)藥的國際認(rèn)可度等。

“請(qǐng)進(jìn)來”是指：不僅邀請(qǐng)其他國家傳統(tǒng)醫(yī)藥專業(yè)的專家，借鑒其他國家發(fā)展傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的優(yōu)秀經(jīng)驗(yàn)，也要將“洋患者”引進(jìn)來，中醫(yī)臨床人員在相關(guān)法律允許的范圍內(nèi)對(duì)外國病人進(jìn)行臨床接診、治療，讓他們切身感受中醫(yī)藥的神奇與魅力。

3 結(jié)語

2017年2 月，中共中央、國務(wù)院印發(fā)的《關(guān)于加強(qiáng)和改進(jìn)新形勢(shì)下高校思想政治工作的意見》中指出：高校肩負(fù)著人才培養(yǎng)、科學(xué)研究、社會(huì)服務(wù)、文化傳承創(chuàng)新、國際交流合作的重要使命。“一帶一路”倡議的提出為沿線國家優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、多邊合作、協(xié)同發(fā)展提供了良好的契機(jī)。特別是“一帶一路”沿線的很多國家和地區(qū)都有利用傳統(tǒng)醫(yī)藥進(jìn)行醫(yī)療和保健的歷史，這為利用中醫(yī)藥進(jìn)行國際合作提供了新的平臺(tái)。

在我國實(shí)施“一帶一路”戰(zhàn)略背景下，隨著健康觀念和醫(yī)學(xué)模式的轉(zhuǎn)變，中國的傳統(tǒng)醫(yī)藥迎來了的前所未有的發(fā)展契機(jī)，培養(yǎng)中醫(yī)藥國際化人才對(duì)于推進(jìn)中國傳統(tǒng)醫(yī)藥在“一帶一路”沿線國家的發(fā)展有著重大的意義。因此，優(yōu)化人才培養(yǎng)模式，為中國傳統(tǒng)醫(yī)藥走向世界的舞臺(tái)培養(yǎng)專業(yè)知識(shí)扎實(shí)、基本技能熟練、了解國際慣例與相關(guān)法規(guī)、具有國際化視野和創(chuàng)新意識(shí)、具備跨文化交際能力的國際化人才是我們亟需解決的問題。當(dāng)然，中醫(yī)藥國際化的道路并不會(huì)一帆風(fēng)順，我們?nèi)沃氐肋h(yuǎn)，要積極采取措施解決遇到的問題。

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