探究英語教學(xué)中茶詞匯翻譯的特點

鄭 娟

（河南工業(yè)和信息化職業(yè)學(xué)院，河南焦作 454000）

英語教學(xué)活動是我國整個教育機制中最為重要的組成部分，在整個教學(xué)活動中扮演著文化傳播與精神融入的角色。它一方面連接著其他文化體系，而另一方面，又與社會大眾的精神思維和人文理念等等相融合。所以，在整個英語教學(xué)活動的具體開展過程中，既要時刻關(guān)注英語教學(xué)體系的具體變化，也要重視對整個英語教學(xué)活動體系的改革創(chuàng)新。

1 英語詞匯教學(xué)活動現(xiàn)狀

教學(xué)體系中，英語價值突出。良好的英語知識，是學(xué)生學(xué)習(xí)過程中的關(guān)鍵所在，也是學(xué)生綜合素質(zhì)中的重要內(nèi)容。英語詞匯教學(xué)，是英語教學(xué)機制的基礎(chǔ)內(nèi)容，其在當(dāng)前高等教育體系中，也實現(xiàn)了廣泛普及。但是就當(dāng)前英語詞匯教學(xué)活動的實施狀況看，其中存在諸多問題和不足。

首先，英語詞匯教學(xué)的目標(biāo)并不明晰。雖然部分老師其制定的教學(xué)方案中，明確了必須提升學(xué)生的詞匯儲備，但是多停留在表面，未能對提升英語詞匯儲備設(shè)置相應(yīng)的計劃。多數(shù)學(xué)生自身也缺乏清晰的詞匯學(xué)習(xí)目標(biāo)，甚至有學(xué)生片面地認(rèn)為英語詞匯學(xué)習(xí)只是掌握詞匯知識，未能明確對整個詞匯學(xué)習(xí)的系統(tǒng)化方向，這就影響了學(xué)生英語學(xué)習(xí)水平的提升。

其次，英語詞匯教學(xué)資源不豐富，缺乏更新。當(dāng)前多數(shù)英語詞匯教學(xué)活動使用的教學(xué)資源缺乏必要結(jié)合，未能針對英語詞匯教學(xué)制定正確的教學(xué)思維。未能及時結(jié)合具體變化，豐富詞匯教學(xué)素材。實際上，詞匯作為整個英語學(xué)習(xí)的根基，良好的英語詞匯知識儲備帶來的變化，將是學(xué)生英語知識學(xué)習(xí)結(jié)構(gòu)上的全面完善。

最后，整個英語詞匯教學(xué)活動實施過程中，缺乏必要的文化元素融入，尤其是整個教學(xué)活動的內(nèi)涵相對單一、匱乏。客觀地看，英語作為一門語言類學(xué)科，在具體實施過程中，需要合理把握其文化理念和價值內(nèi)涵的必要融入。對于詞匯來說，其絕對不是表面所看到的孤立單詞，從其形成，再到背后的價值理念，實際上都是文化推動的結(jié)果。所以，如果想要實現(xiàn)最佳教學(xué)效果，就必須充分注重文化理念的合理融入及表達(dá)。

2 茶詞匯的具體特點

在整個英語學(xué)習(xí)過程中，茶詞匯是一種特殊的詞匯形式，通過對茶詞匯具體內(nèi)涵的分析，我們看到，其功能主要集中表現(xiàn)在以下兩個層面。其一，茶詞匯是英語教學(xué)活動中知識表達(dá)的基礎(chǔ)，理念傳遞的關(guān)鍵，應(yīng)用好茶詞匯，教師能夠在豐富教學(xué)內(nèi)容的基礎(chǔ)上，優(yōu)化提升教學(xué)體系和價值內(nèi)涵。目前英語教學(xué)活動在推進過程中，其對文化內(nèi)涵融入的訴求日益提升，及時結(jié)合教學(xué)要求，豐富教學(xué)詞匯，就成為整個英語教學(xué)活動的創(chuàng)新關(guān)鍵。其二，茶詞匯還是一種特殊詞匯，其所表達(dá)的是一種文化理念，在文化交流體系日益成熟的今天，茶文化已經(jīng)突破了單一的地域限制，成為一種多樣性文化元素?？梢哉f，在整個茶詞匯體系內(nèi)，我們能夠品讀茶葉科學(xué)的成熟發(fā)展，同時也能夠?qū)ζ浔澈笏挡氐牟栉幕纬缮顚哟蔚睦斫馀c認(rèn)知。

在整個英語教學(xué)中，茶詞匯有著極大的特殊性，其不僅僅是一種英語學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)所在，更是文化交流與融入的重要產(chǎn)物。所以，如果在當(dāng)前英語教學(xué)活動實施過程中，我們能夠更好發(fā)揮茶詞匯的價值作用，將會為學(xué)生理解教學(xué)內(nèi)容提供重要支撐。在目前的教育機制改革中，革新理念及教育模式不僅是一種全新的教學(xué)思維，更是基于學(xué)生視角出發(fā)的教育認(rèn)知。

3 茶詞匯融入英語教學(xué)活動的價值理念

及時更新英語教學(xué)素材，才能讓學(xué)生的英語學(xué)習(xí)水平得到顯著提升。結(jié)合整個英語教學(xué)活動，從茶詞匯的價值作用看，其實際上是對當(dāng)前整個教學(xué)體系的具體革新。尤其是，茶詞匯中所傳遞的，不僅僅是一種英語基礎(chǔ)詞匯，更重要的是一種文化理念，而注重文化理念的具體傳播與應(yīng)用，正是當(dāng)前我們在優(yōu)化英語教學(xué)活動時的客觀要求。所以，將茶詞匯具體應(yīng)用于英語教學(xué)中，必然能夠為整個英語教學(xué)的創(chuàng)新突破提供重要幫助。在整個英語教學(xué)過程中，茶詞匯有著重要的價值，充分發(fā)揮茶詞匯的特點內(nèi)涵，至關(guān)重要。

從茶詞匯的具體特點和內(nèi)涵看，其中所融入和表達(dá)的，不僅僅是一種語言上的交流與傳遞，更是文化理念上的詮釋。茶詞匯形成的背后，包含了語言習(xí)慣和文化體系上的相關(guān)影響因素，尤其是一些茶詞匯將具體的文化理念和交流體系融入其中，從而實現(xiàn)了文化體系的深層次包容。當(dāng)然，茶詞匯的多樣性，也需要我們探究合適的翻譯方法。

事實上，茶詞匯融入英語教學(xué)的價值在于，通過合理使用該元素，能夠豐富學(xué)生自身對多元文化的必要情感認(rèn)知，讓學(xué)生能夠更為積極地掌握所學(xué)的英語知識，并且盡可能提升自身對中西方文化和語言習(xí)慣上的差別的認(rèn)知水平。對于茶詞匯的具體應(yīng)用來說，教師要從詞匯內(nèi)容的基礎(chǔ)現(xiàn)實出發(fā)，依靠具體的詞匯內(nèi)涵進行教學(xué)應(yīng)用。在整個英語教學(xué)活動實施過程中，教學(xué)課堂是核心，是關(guān)鍵重點，也是傳遞教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生認(rèn)知的重要載體。也就是說，想要實現(xiàn)英語教學(xué)活動的最佳效果，其基礎(chǔ)和關(guān)鍵在于利用好課堂的價值作用，并且積極嘗試將各種合適的元素內(nèi)容融入整個教學(xué)活動之中。

4 英語教學(xué)活動中茶詞匯翻譯的特點

茶詞匯翻譯的主要特點表現(xiàn)為：在茶葉科學(xué)成熟發(fā)展的今天，對茶詞匯的認(rèn)知與具體應(yīng)用，實現(xiàn)了全面發(fā)展，只有當(dāng)我們細(xì)致分析茶詞匯的內(nèi)容與特點時，才能為其翻譯活動的合理有效開展提供支持。通過細(xì)化茶詞匯的類型，我們可以看到其主要分為兩類，在具體開展翻譯活動時，就要立足這些詞匯的的具體類型及特點，確定合理的翻譯方法。一類是與茶相關(guān)的化學(xué)名詞，這主要是茶葉科學(xué)成熟發(fā)展的重要表現(xiàn)，比如兒茶素、茶多酚等等；一類則是與茶文化相關(guān)的詞匯名詞，比如紅茶、綠茶、龍井茶等等。在對這些茶詞匯進行具體翻譯時，使用的方法較為多樣。其中，有按讀音翻譯的詞匯，如“龍井”翻譯為“Long jing”、“功夫茶”翻譯為“Kungfu Tea”等等；有按照其意思來進行具體翻譯，比如“綠茶”翻譯為“green tea”。從茶詞匯的翻譯特點中，我們能夠感受到濃厚的文化氣息，這將是當(dāng)前整個英語教學(xué)活動中，更好發(fā)揮茶詞匯價值的關(guān)鍵所在。

想要更好地去開展英語教學(xué)活動，我們需要的不僅僅是創(chuàng)新教學(xué)方法，同時也需要充分注重融入合理的元素內(nèi)容。當(dāng)然，在英漢詞匯語言及內(nèi)涵具體轉(zhuǎn)化時，我們要在合理語言習(xí)慣的重要前提下，對整個茶詞匯內(nèi)容進行合理分析，通過深層次融入，從而實現(xiàn)整個英語教學(xué)體系中，茶詞匯的最佳應(yīng)用。結(jié)合具體的英語教學(xué)活動，更好地開展茶詞匯的翻譯活動，有著重要的價值與影響，其將茶文化轉(zhuǎn)化作為具體的載體，從而賦予學(xué)生學(xué)習(xí)過程中的全新生命力。所以，在整個翻譯過程中，要向?qū)W生講述相應(yīng)的文化知識，通過合理引導(dǎo)來轉(zhuǎn)變學(xué)生的學(xué)習(xí)理念，從而使學(xué)生自身能夠更好地適應(yīng)整個教學(xué)創(chuàng)新的實質(zhì)性需要。

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