鋼琴教學(xué)與茶文化的結(jié)合

姜 巖

（吉林師范大學(xué)音樂(lè)學(xué)院，吉林四平 136000）

1 茶文化與鋼琴藝術(shù)

飲茶與鋼琴?gòu)椬嗟墓餐ㄐ裕饕w現(xiàn)于二者都是文化范疇的活動(dòng)。俗話說(shuō)，文體不分家，文化獨(dú)特的包容性使茶與鋼琴有著密切的關(guān)系；除此之外，這兩項(xiàng)藝術(shù)都是高雅活動(dòng)，茶藝術(shù)與鋼琴藝術(shù)相結(jié)合，能夠推陳出新、共通發(fā)展。

1.1 茶藝與琴弦振動(dòng)技術(shù)

琴弦振動(dòng)技術(shù)是琴藝中至關(guān)重要的一點(diǎn)。正確頻率的弦音振動(dòng)，才能使鋼琴腹腔引起共鳴，達(dá)到鋼琴發(fā)聲值最優(yōu)的效果。其弦材料的選用、制作工序的復(fù)雜及調(diào)音試音的步驟，都與茶葉的制作技藝不謀而合。鋼琴文化發(fā)展在茶文化之后，因此許多技藝方面借鑒了茶的制作工藝。原始材料的慎重選擇：茶種的不同，導(dǎo)致了制作研磨、搖晃次數(shù)等手法的不同；與此同時(shí)，不同產(chǎn)地的琴弦，也會(huì)導(dǎo)致鋼琴琴弦振動(dòng)以及發(fā)聲技術(shù)制作的不同。茶種分黑紅白類(lèi)，琴弦也分鐵弦、黃銅或復(fù)合金屬類(lèi)別。琴弦振動(dòng)技術(shù)的不同體現(xiàn)在鋼琴中音、低音及弦磨損度的雜音，高品質(zhì)高手法的琴弦技術(shù)，能夠提升鋼琴自身檔次，增強(qiáng)鋼琴演奏能力。

1.2 茶歌中的弦樂(lè)伴奏

采茶歌是人民群眾在采茶過(guò)程中，激發(fā)靈感、隨口哼唱流傳的民俗歌曲，發(fā)展到現(xiàn)代基本已有自己的體系。采茶歌演唱形式簡(jiǎn)單，分為獨(dú)唱和合唱，這里只要論述有伴奏的合唱。采茶歌合唱時(shí)的伴奏主要用中國(guó)傳統(tǒng)民樂(lè)器，以二胡、大鼓為主，發(fā)展到后來(lái)，采茶歌中的鼓點(diǎn)加入了康佳鼓、小軍鼓等特殊鼓奏技巧。因此，只以二胡為主的弦樂(lè)部分，滿(mǎn)足不了歌曲的情緒及打擊樂(lè)伴奏點(diǎn)。現(xiàn)代茶歌演唱與西方樂(lè)器融合，有些已加入電子琴、小提琴等西方弦樂(lè)。部分高端茶歌團(tuán)體，還加入了鋼琴做茶歌的主要弦樂(lè)聲部。但茶歌中的鋼琴弦樂(lè)伴奏普及還較少，因此應(yīng)大力推動(dòng)鋼琴教學(xué)，將茶文化同鋼琴教學(xué)相結(jié)合，取得雙方共贏。

1.3 茶文化背景下鋼琴教學(xué)現(xiàn)狀

鋼琴教學(xué)如今十分普及，但出現(xiàn)了兩個(gè)大問(wèn)題：多而不精、獨(dú)而不合。鋼琴教學(xué)在中小學(xué)和學(xué)齡期前普及甚廣，幾乎家家都學(xué)過(guò)鋼琴，但到了九年義務(wù)教育期間，學(xué)生課業(yè)壓力繁重，鋼琴學(xué)習(xí)很難維持，即便維持，也只是每周上課，并沒(méi)有時(shí)間練習(xí)。因此，鋼琴教學(xué)覆蓋面很廣，但精通鋼琴的人很少。另外，鋼琴教學(xué)只教孩子彈奏，并沒(méi)有機(jī)會(huì)與樂(lè)隊(duì)合奏，學(xué)生只會(huì)照著譜子彈琴，在樂(lè)隊(duì)的協(xié)作能力和歌曲中，鋼琴段落編造創(chuàng)作能力幾乎沒(méi)有。只學(xué)習(xí)卻不會(huì)運(yùn)用，就像很多學(xué)生學(xué)習(xí)了物理知識(shí)，卻不會(huì)裝燈泡一樣。因此，必須與茶結(jié)合，發(fā)揚(yáng)茶文化中堅(jiān)持創(chuàng)新的精神，改變現(xiàn)今鋼琴教學(xué)體系、提高鋼琴教學(xué)質(zhì)量。

2 鋼琴?gòu)椬嘟虒W(xué)分析

2.1 鋼琴獨(dú)奏教學(xué)

現(xiàn)如今，鋼琴獨(dú)奏教學(xué)發(fā)展良好，但難以出現(xiàn)能夠與鋼琴融合，并在藝術(shù)中提高自身獨(dú)奏造詣的學(xué)生。鋼琴教學(xué)多以識(shí)譜開(kāi)始，學(xué)生漸漸依賴(lài)上譜子，學(xué)習(xí)模式機(jī)械化，彈奏的時(shí)候看著譜子數(shù)拍子。把譜子拿掉，基本節(jié)奏跟不上節(jié)拍器，基本節(jié)奏中加花，也不知道在哪個(gè)小節(jié)加。鋼琴獨(dú)奏教學(xué)是鋼琴?gòu)椬嘟虒W(xué)的基礎(chǔ)，因此，應(yīng)該注重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造能力和編曲能力。在基本節(jié)奏中加入學(xué)生自己可以單獨(dú)創(chuàng)造的段落，而不是樂(lè)譜為上，不能做任何改動(dòng)。每個(gè)旋律都是人創(chuàng)造出來(lái)的，并不是一成不變的，每種情緒也都有不同的演繹方式。正如同茶具的創(chuàng)造，每幅茶具都有自己的意義和創(chuàng)作者的思維在里面。因此，應(yīng)發(fā)揮茶葉藝術(shù)中的創(chuàng)造能力。在鋼琴獨(dú)奏教學(xué)中，打好基礎(chǔ)，注重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造能力和靈活彈琴的能力，而不是盲目的識(shí)譜、彈曲。

2.2 鋼琴伴奏教學(xué)

鋼琴作為西方古典樂(lè)器的代表，其音域從A0到C8，橫跨了27.5赫茲至4186赫茲，基本包含了音樂(lè)體系中的全部音域。如同茶文化下的茶道思想，以“道家思想”為主，貫穿了整個(gè)茶精神一樣，在歌曲的伴奏中，鋼琴一般占據(jù)了主導(dǎo)地位，掌控著整個(gè)歌曲的韻律高低和情緒走向。目前，茶歌、茶戲、茶樂(lè)曲等民俗類(lèi)文化受到國(guó)家保護(hù)，發(fā)展遠(yuǎn)景很大。然而傳統(tǒng)少量音域的民樂(lè)器只能完成其基本節(jié)奏的伴奏，無(wú)法使歌曲更加升華，走向國(guó)際舞臺(tái)。因此，普及鋼琴伴奏教學(xué)刻不容緩，鋼琴伴奏教學(xué)并不完善，除鋼琴本身成本高、其余伴奏樂(lè)器樂(lè)曲難有時(shí)間排練外，人們的觀念落后是一大原因。鋼琴教學(xué)受眾主要在青少年，然而許多家長(zhǎng)送孩子學(xué)鋼琴，目的只是功利性的為了考級(jí)拿證書(shū)，再高一點(diǎn)就是培養(yǎng)孩子的氣質(zhì)。然而一提到樂(lè)隊(duì)演奏，在這個(gè)應(yīng)試教育為主的時(shí)代，大多家長(zhǎng)都認(rèn)為那是不務(wù)正業(yè)。因此，鋼琴伴奏學(xué)習(xí)現(xiàn)狀需要得到重視及相對(duì)應(yīng)的解決辦法。

2.3 鋼琴重奏教學(xué)

重奏是如今國(guó)際舞臺(tái)上最常見(jiàn)的演奏形式。演奏時(shí)每個(gè)聲部只有一個(gè)人歌唱，但卻有多個(gè)聲部的樂(lè)器伴奏。根據(jù)樂(lè)曲的聲部高低及演奏者的人數(shù)，重奏可分為二重奏到八重奏。其中，鋼琴的重奏有鋼琴三重奏、弦樂(lè)四重奏等等表演方式。鋼琴重奏教學(xué)因其嚴(yán)格的技術(shù)要求及場(chǎng)地設(shè)備要求等等，如今只能普及在高等音樂(lè)院校。鋼琴重奏教學(xué)是我國(guó)鋼琴演奏能夠走上國(guó)際舞臺(tái)的最重要途徑。

3 茶文化在鋼琴教學(xué)中的應(yīng)用

3.1 提高獨(dú)奏技巧

制茶工藝中的揉捻、渥堆、日光萎凋及干燥技術(shù)的運(yùn)用，可以結(jié)合在鋼琴教學(xué)之中。制茶的工序是分門(mén)別類(lèi)且按部就班的，但具體操作卻因人而異。因此，在鋼琴教學(xué)中，教師應(yīng)當(dāng)注重學(xué)生的自主性和特殊性，根據(jù)學(xué)生的不同性格和適合曲風(fēng)來(lái)分別教學(xué)，而不是按照書(shū)本的死知識(shí)，對(duì)每個(gè)人都是同樣教學(xué)。分門(mén)別類(lèi)的教學(xué)，才能像研制出好茶一樣，培養(yǎng)出優(yōu)秀學(xué)生。在獨(dú)奏教學(xué)中，要激發(fā)學(xué)生的主動(dòng)創(chuàng)造性，教師主要負(fù)責(zé)引導(dǎo)，當(dāng)學(xué)生有了自己的演奏想法及思路，教師再按照學(xué)生的想法，教授其手指彈奏法及音階高低轉(zhuǎn)換技巧。鋼琴培訓(xùn)機(jī)構(gòu)教學(xué)應(yīng)當(dāng)適當(dāng)改變教學(xué)策略和體系，多關(guān)心學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況和演奏思路，也能為教師打開(kāi)思路。在鋼琴培訓(xùn)中，讓學(xué)生自己多加練習(xí)，在練習(xí)中找到靈感，在練習(xí)中提高獨(dú)奏技巧。獨(dú)奏是鋼琴演奏的基礎(chǔ)，樂(lè)器的精通沒(méi)有捷徑，只有不斷的練習(xí)，才能提高手指運(yùn)作能力，升華創(chuàng)作內(nèi)涵和主旨。

3.2 協(xié)調(diào)伴奏曲調(diào)

鋼琴伴奏的主要問(wèn)題就是鋼琴無(wú)法與樂(lè)器相融合。鋼琴作為西方樂(lè)器，在采茶戲及茶歌的伴奏，甚至我國(guó)流行樂(lè)的伴奏中，無(wú)法與中國(guó)傳統(tǒng)民樂(lè)器相結(jié)合。因此，我們要發(fā)揮茶精神中的“物我合一”的精神，使鋼琴伴奏能夠與其他樂(lè)器達(dá)到完全融合，不突兀的狀態(tài)。首先，鋼琴教學(xué)中應(yīng)適當(dāng)結(jié)合中國(guó)民樂(lè)器，在教學(xué)中老師先試著用傳統(tǒng)樂(lè)器同學(xué)生的鋼琴演奏結(jié)合；其次，在鋼琴教師群體中，鋼琴工作者應(yīng)努力研究出鋼琴音域特色，找出其適合伴奏各類(lèi)曲風(fēng)和各類(lèi)樂(lè)器的高低音域。除了在鋼琴伴奏的韻律上下功夫，我們還可以在傳統(tǒng)民俗音樂(lè)上做些改進(jìn)；最后，在不影響其大體脈絡(luò)的前提下，在各個(gè)樂(lè)曲主歌副歌片段進(jìn)行刪減修改，使其更好的適合鋼琴融合。

3.3 創(chuàng)新重奏模式

鋼琴重奏是鋼琴教學(xué)中最高級(jí)的階段。重奏模式大多走歐美路線，范圍窄，重奏的競(jìng)爭(zhēng)團(tuán)隊(duì)多，因此能走向國(guó)際舞臺(tái)的重奏團(tuán)非常少。為了能夠謀求鋼琴重奏教學(xué)發(fā)展，我們通過(guò)茶文化下茶具制作的例子，來(lái)創(chuàng)新鋼琴重奏模式。在茶具創(chuàng)作中，我們可以看到，傳統(tǒng)的清雅茶具現(xiàn)如今的銷(xiāo)量越來(lái)越低，而那些有特色、奇形怪狀的茶具，在市場(chǎng)上卻大受青睞。我們可以結(jié)合茶文化下，茶具的創(chuàng)新制作思想，另辟蹊徑，創(chuàng)新鋼琴樂(lè)曲重奏模式。例如，將同樣是高雅文化的茶精神融入到重奏片段，在其中加入茶戲中特殊的演奏樂(lè)器胡琴、三弦等等。在重奏的編排主旨上，鋼琴工作者結(jié)合茶道思想，使樂(lè)曲的編排主旨更加有內(nèi)涵。鋼琴同中國(guó)傳統(tǒng)文化結(jié)合，不僅融匯古今，還貫通中外，能夠引人入勝，創(chuàng)造出獨(dú)特的中國(guó)風(fēng)。在高等音樂(lè)院校鋼琴教學(xué)中，還要加強(qiáng)對(duì)茶文化下的傳統(tǒng)民俗音樂(lè)的調(diào)查研究、取其精華，在鋼琴重奏模式中注入文化血液。

4 結(jié)論

在茶道、茶精神等茶文化元素的影響下，改善鋼琴教學(xué)模式，提高鋼琴演奏技巧及重奏模式，使中國(guó)鋼琴?gòu)椬鄬W(xué)習(xí)更加完善化、專(zhuān)業(yè)化。茶文化在鋼琴教學(xué)中的應(yīng)用，促進(jìn)了兩者的共通發(fā)展，推動(dòng)茶文化同鋼琴藝術(shù)一起走向國(guó)際。

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