傳統(tǒng)茶文化應(yīng)對(duì)體育教學(xué)中道德教育缺失的路徑分析

李海濱

（黃河科技學(xué)院體育學(xué)院，河南鄭州 450000）

茶文化對(duì)于完善高校的德育體制，提升學(xué)生的道德素養(yǎng)有著重要意義。目前，高校體育教學(xué)中存在的問(wèn)題如下：老師和學(xué)生對(duì)道德教育不夠重視，體育老師的道德教育能力有限，德育教學(xué)方法也較為單一。因此，將歷史悠久、博大精深的傳統(tǒng)茶文化融入現(xiàn)代體育教學(xué)之中，可以創(chuàng)新體育教學(xué)模式，提升高校的德育機(jī)制。

1 傳統(tǒng)茶文化中的“德育”功能

中國(guó)的“茶”歷經(jīng)幾千年的洗禮、融合，形成了獨(dú)具特色、蘊(yùn)含豐富的茶文化，它是茶具、茶藝、茶道等一系列總和。在煮茶、品茶的過(guò)程中，探討對(duì)方的性格，提升自我的修養(yǎng)。性格過(guò)于急躁的就難以品味茶的真諦。茶文化是“茶”所創(chuàng)造的物質(zhì)文明和精神文明的總和，將茶文化與現(xiàn)代教育相融合，大致可以分為以下幾點(diǎn)：

1.1 “不驕不躁”的特點(diǎn)

茶文化作為我國(guó)傳統(tǒng)文化的精髓，對(duì)我國(guó)人文素養(yǎng)的培養(yǎng)都發(fā)揮著潛移默化的作用。正如《禮記》中所提到的正心、修身、齊家、治國(guó)、平天下。這是古代君子的抱負(fù)，茶文化中的不驕不躁正好應(yīng)了其中“正心”這一點(diǎn)。在泡茶過(guò)程中，最為講究的就是不驕不躁，不論面對(duì)怎樣的表?yè)P(yáng)或者批評(píng)都能夠保持自己的本心，寵辱不驚。故而我們?cè)谌粘Ｉ钪?，在為人處世上，乃至在高校教學(xué)過(guò)程中都應(yīng)該做到克驕克躁。

1.2 “深入淺出”的審美文化

茶文化發(fā)展至今，其文化內(nèi)涵之廣泛不言而喻。其中不僅包括種茶、采茶以及各類(lèi)茶桌、茶杯等茶具這些物質(zhì)文明，還包括有品茶過(guò)程中，所表現(xiàn)出的審美和精神享受等等精神文化。除此之外，還包括茶技、茶藝等行為文化。茶禮自唐萌芽以來(lái)，已形成了一套完整而周到的體系。以泡茶的工藝為例，每一次泡茶的都是有講究，比如飲茶者的秩序等等都有著相應(yīng)的規(guī)定，這些看似十分復(fù)雜、難以理解，實(shí)際簡(jiǎn)單明了又通俗易懂。

1.3 修身養(yǎng)性的德育功能

“修身養(yǎng)性”從字面上講，即使身體健康，使自己的本性不受損害；從深層次來(lái)講即是身心達(dá)到完美的境界；茶從味道上講，具有清新淡雅以及清高的特點(diǎn)，備受古代文人學(xué)子的推崇，而在烹茶、品茶過(guò)程中給人以超凡脫俗之感，更為人們所喜愛(ài)。茶具有抗寒、減脂的功效，更為北方游牧民族所喜愛(ài)。到了明清時(shí)期更為流行。茶在泡茶過(guò)程中所蘊(yùn)含的“三省己身”更是深受文人墨客的喜愛(ài)，對(duì)于修身養(yǎng)性更是有著極為重要的作用。當(dāng)今社會(huì)，物欲橫流，紙醉金迷之風(fēng)四處彌漫，社會(huì)風(fēng)氣極為浮躁，故而質(zhì)樸、優(yōu)雅而又超凡脫俗的茶葉對(duì)凈化社會(huì)環(huán)境有著一定作用。

2 高校體育教學(xué)中的道德教育的分析

在現(xiàn)代高校教學(xué)“重理論、輕實(shí)踐、重考試、輕應(yīng)用”。這些早已成為時(shí)下發(fā)展的一種常態(tài)，在體育教學(xué)中體現(xiàn)得更為明顯。主要表現(xiàn)在體育教學(xué)過(guò)程中學(xué)校的重視程度還不夠，教師的能力有限而且在道德教學(xué)上方法比較單一?；诖?，將根據(jù)這些問(wèn)題進(jìn)行具體分析。

2.1 教學(xué)過(guò)程中老師以及學(xué)生都不夠重視

目前對(duì)高校而言，很多老師和學(xué)生對(duì)于體育教學(xué)中的道德教育都還不夠重視。學(xué)生們普遍的認(rèn)為上體育課的目的就是完成考試；而老師的一種約定俗成的理念就是通過(guò)教給學(xué)生一些通過(guò)考試的方法、技巧等。例如，在體育教學(xué)的過(guò)程中，教學(xué)的內(nèi)容是打排球，老師一般就會(huì)教學(xué)生如何顛球、接球，怎樣打得更高、更遠(yuǎn)等等，然后讓學(xué)生來(lái)不斷練習(xí)，但老師和學(xué)生都沒(méi)有認(rèn)識(shí)到團(tuán)隊(duì)合作在排球中的重要性。因此，在體育教學(xué)中也完全的沒(méi)有涉及到這一內(nèi)容。從這個(gè)例子我們也可以看出，在現(xiàn)代高校體育教學(xué)中，老師以及學(xué)生沒(méi)有意識(shí)到體育道德教育的重要性，這也必然會(huì)導(dǎo)致在體育教學(xué)中體育道德的缺失，除此之外，高校教學(xué)任務(wù)比較緊，教學(xué)條件也有限，這些使得現(xiàn)下的體育道德教學(xué)基本呈現(xiàn)出一片“空白”。

2.2 體育老師的道德教育能力不高

在體育教學(xué)中體育老師的到得教育能力不高，主要表現(xiàn)在老師無(wú)法正確運(yùn)用德育方法來(lái)完成實(shí)際教學(xué)中的任務(wù)，最終導(dǎo)致教學(xué)目標(biāo)無(wú)法達(dá)成。例如，很多老師對(duì)于不喜歡運(yùn)動(dòng)和體質(zhì)較差以及體育成績(jī)排名長(zhǎng)期處于弱勢(shì)的同學(xué)，沒(méi)有及時(shí)進(jìn)行心理輔導(dǎo)，也沒(méi)有采取有效教學(xué)措施來(lái)改善這種境況，最終導(dǎo)致學(xué)生自信心受損，對(duì)體育課程產(chǎn)生反感。

2.3 體育德育教學(xué)方法單一

體育教學(xué)中德育教學(xué)方法較為單一，這主要表現(xiàn)在授課老師對(duì)學(xué)生都是采取傳統(tǒng)的、比較單一的“灌輸”方式，導(dǎo)致學(xué)生接受程度不一，最終影響教學(xué)進(jìn)度。相比較其他方面，如智力、美術(shù)等這些方面的教育而言，德育多樣化的教學(xué)又顯得更為重要。但在很多的體育教學(xué)中，高校教師仍舊還是僅僅停留在口頭授課，告訴學(xué)生們要團(tuán)隊(duì)合作、要堅(jiān)持、要正確面對(duì)失敗等等，這樣的教學(xué)模式?jīng)]有新意，忽略了學(xué)生的主體作用，最終導(dǎo)致了教學(xué)效果不明顯，學(xué)生失去了興趣，老師失掉了人心。

3 傳統(tǒng)茶文化應(yīng)對(duì)體育教學(xué)中道德缺失的應(yīng)對(duì)措施

茶文化是我國(guó)傳統(tǒng)文化的精髓，也是高校體育教學(xué)中的重要的教育資源。在高校體育課堂中，將傳統(tǒng)茶文化加入體育教學(xué)的道德教育中，不僅有利于提升學(xué)生的道德素養(yǎng)和精神境界，還有利于弘揚(yáng)我國(guó)的傳統(tǒng)茶文化。

3.1 樹(shù)立正確的茶理論與實(shí)踐教育思想

教育的本質(zhì)在于它的人文性，而不僅僅是理論知識(shí)的簡(jiǎn)單堆積。但在當(dāng)前教育中，仍舊普遍存在著輕實(shí)踐，重理論的現(xiàn)象，讓教書(shū)育人成為冷冰冰的知識(shí)技能的傳授。就體育教育而言，一方面要讓學(xué)生掌握各項(xiàng)體育知識(shí)以及體育技能；另一方面，還要幫助學(xué)生樹(shù)立正確的價(jià)值觀。茶文化作為中華傳統(tǒng)文化，其主張貴和、尊重，尚德等等對(duì)于提升學(xué)生的樹(shù)立正確的價(jià)值觀具有重要意義。例如，將茶藝、茶禮、茶道等等融入到現(xiàn)代體育教學(xué)之中，定期開(kāi)展和茶藝表演相關(guān)的戶(hù)外活動(dòng)和素質(zhì)拓展訓(xùn)練，讓學(xué)生在潛移默化之中接受德智教育，梳理正確的茶理論與實(shí)踐教育的思想。

3.2 開(kāi)展多樣化的茶理論與實(shí)踐教育活動(dòng)

在現(xiàn)代體育教學(xué)過(guò)程中，可以開(kāi)設(shè)《茶事活動(dòng)》、《茶葉鑒賞》、《茶葉健康與運(yùn)動(dòng)》等相關(guān)課程，豐富學(xué)生的茶葉理論知識(shí)，提升其思想道德素質(zhì)。還可以通過(guò)辦黑板報(bào)、開(kāi)設(shè)茶藝社團(tuán)、學(xué)術(shù)講座等形式多樣的文化教育，讓學(xué)生在玩樂(lè)的過(guò)程中學(xué)習(xí)德育知識(shí)。在茶理論與實(shí)踐相結(jié)合過(guò)程中，要按照循序漸進(jìn)的方式對(duì)茶理論相關(guān)知識(shí)進(jìn)行講解，讓學(xué)生能夠深刻的理解茶文化的哲學(xué)蘊(yùn)味。將茶理論與體育教育相融合，在體育課程中適當(dāng)增加采茶制茶、茶藝表演、有關(guān)茶文化的演說(shuō)、辯論等等實(shí)踐課程，讓學(xué)生在輕松愉快的環(huán)境中樹(shù)立正確的人生觀、價(jià)值觀。

3.3 開(kāi)展形式多樣的茶文化實(shí)踐活動(dòng)

開(kāi)展形式多樣的茶文化實(shí)踐活動(dòng)，將茶理論與實(shí)踐應(yīng)用于課堂之外。例如，可以通過(guò)建立茶文化教育基地，經(jīng)常組織學(xué)生多參加一些采茶、制茶、茶藝表演等相關(guān)活動(dòng)，讓學(xué)生更好的了解茶文化的同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生的人文素養(yǎng)。當(dāng)然，也可以以“傳統(tǒng)茶文化進(jìn)校園活動(dòng)”為契機(jī)，將采茶舞、點(diǎn)茶舞、炒茶舞等融入體育教學(xué)之中，增加體育教學(xué)的生動(dòng)性、可操性以及藝術(shù)性。例如桂東南的采茶舞，其集歌、舞、劇于一體，將跨步、膝蓋、手腕等等融為一體，具有極高的健身價(jià)值，將其改編為健美操或者體育舞蹈，有助于學(xué)生健身健美的同時(shí)提升情趣，培養(yǎng)高雅的情操。因此，高?？梢詫⒐饢|南采茶舞中的倒采、送茶、正采等進(jìn)行改編成適合學(xué)生的相對(duì)簡(jiǎn)單的體育舞蹈，以此來(lái)提升體育教學(xué)中的德育教育。

4 結(jié)論

在現(xiàn)下高校體育教育過(guò)程中，德育教育工作受到高校師資力量、重視程度等等內(nèi)外因素的制約，導(dǎo)致學(xué)生仍舊處于與一種“擅理論，輕實(shí)踐”的狀態(tài)。將我國(guó)傳統(tǒng)的茶文化融入當(dāng)代教學(xué)課堂之中，通過(guò)形式多樣的理論、實(shí)踐教育活動(dòng)，潛移默化地提升學(xué)生的道德素養(yǎng)，為當(dāng)下體育課程又提供了一條新思路。

[1]陳曙等,論全納教育視野下的融合體育教學(xué)[J].北京體育大學(xué)學(xué)報(bào),2012.(07):96-100

[2]張麗,宋洪勝.茶文化在高校體育教學(xué)中的實(shí)踐價(jià)值[J].福建茶葉,2018,40(03):183.

[3]王立民.籃球復(fù)合式進(jìn)攻戰(zhàn)術(shù)法探析[J].惠州學(xué)院學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版).2017(24)：36-120

[4]盧鵬飛.從茶文化看籃球文化和校園文化的融合與發(fā)展進(jìn)步作用[J].福建茶葉,2017,39(03):345-346.