茶文化對(duì)醫(yī)學(xué)院校大學(xué)生人文精神的培育與影響研究

尹 怡，徐奇峰

（廊坊衛(wèi)生職業(yè)學(xué)院，河北廊坊 065001）

人文精神是指人活著的意義與價(jià)值的關(guān)懷，體現(xiàn)以人為對(duì)象、為中心的思想理念，如人的品德、信念與人格等。而醫(yī)者人文精神是指醫(yī)學(xué)實(shí)踐中所體現(xiàn)的人文精神，是醫(yī)學(xué)科學(xué)必不可少的。正如古人所言“凡大病醫(yī)治，必當(dāng)安神定志，無欲無求，先發(fā)大慈惻隱之心，誓愿普救含靈之苦”，由此便能看出醫(yī)學(xué)并不單單是技術(shù)性工種，更要體現(xiàn)出一種呵護(hù)患者、敬重生命的人文精神。醫(yī)學(xué)當(dāng)為生命與健康服務(wù)，是一門極具人文意蘊(yùn)的學(xué)科，根本目標(biāo)就是人性化醫(yī)療。而茶文化是中國傳統(tǒng)文化的重要內(nèi)容之一，蘊(yùn)含著深厚的精神養(yǎng)料，是誘導(dǎo)醫(yī)學(xué)生養(yǎng)成人文精神的重要武器?；诖?，醫(yī)學(xué)院校應(yīng)合理引入茶文化，實(shí)現(xiàn)醫(yī)學(xué)生人文精神培育與茶文化的有機(jī)融合，肩負(fù)起大學(xué)生人文精神培育的重要使命，從而為社會(huì)、國家培養(yǎng)優(yōu)秀人才。

0 茶文化的人文內(nèi)涵

中國茶文化歷史悠久，博大精深，蘊(yùn)含著眾多人文知識(shí)與思想，是華夏民族社會(huì)發(fā)展長河的累積與沉淀，其人文內(nèi)涵可分為人文知識(shí)內(nèi)涵、審美意識(shí)內(nèi)涵、人文道德內(nèi)涵。首先闡述人文知識(shí)內(nèi)涵，盡管茶文化是以茶物質(zhì)文化為立足點(diǎn)，可是隨著茶文化的漫長發(fā)展，漸漸與科技、醫(yī)學(xué)、藝術(shù)以及旅游等有關(guān)學(xué)科相融，特別是與儒家思想、道教思想、佛家思想的有機(jī)結(jié)合，衍生出極具中國特色的人文知識(shí)。其次是審美意識(shí)內(nèi)涵，自中國茶葉的傳播與發(fā)展，繪畫、雕塑、文字等藝術(shù)文化、思想與之交融，生成新的、更具我國特色的審美情趣標(biāo)準(zhǔn)，這些無不體現(xiàn)著華夏民族的智慧與藝術(shù)創(chuàng)造力。其中茶文化與戲曲、小說及詩歌等的融合，豐富了茶藝、茶禮、茶俗的藝術(shù)表現(xiàn)力，直觀地反射出華夏民族對(duì)藝術(shù)審美與人文精神的渴望、追求。最后是人文道德內(nèi)涵，中國茶文化倡導(dǎo)品茶過程中的“和靜真怡”，把品茶與為人做事之哲理有效結(jié)合，占領(lǐng)“道德”高地。任何一項(xiàng)茶事活動(dòng)，所追求的都是道德品質(zhì)的升華，而且品茶活動(dòng)也不再居于一隅，更追求情操的陶冶與修身養(yǎng)性。換言之，中國茶文化已是大學(xué)生塑造人格，升華道德情操的一把利器。自古以來，茶文化就是中國人文知識(shí)與人文精神的直接體現(xiàn)方式，且茶事活動(dòng)早已超脫單純的物質(zhì)享受與生理限制，而文化品位與人文精神成為中國茶文化未來弘揚(yáng)與推廣的重要內(nèi)涵。

1 茶文化對(duì)醫(yī)學(xué)生人文精神的影響

1.1 儒家茶學(xué)的“仁愛”

儒家思想的核心便是仁愛，以“仁義禮智信”為仁，以“博愛天下”為愛。而中國茶文化中仁愛體現(xiàn)的淋漓盡致，飲茶自古以來就是民眾的一種生活方式，不管是以茶待客、以茶會(huì)友，還是共謀國事等，都離不開茶。茶自身并不能稱之為“仁愛”，但是飲茶的過程中言行與心理感受為茶賦予了仁愛特性，茶文化也就滲透著仁愛。中國茶文化講究飲茶時(shí)晚輩必須為長輩斟茶倒水，而且長輩要等候晚輩坐下再共飲，明顯的輩分之分、長幼之別，無不體現(xiàn)儒家茶文化的仁愛。仁愛已經(jīng)成為華夏民族尊老愛幼、樸素?zé)崆榈拇?，而以此為契機(jī)升華至“和諧”高度，也是當(dāng)代大學(xué)生人文精神培育的重要方法。基于此，醫(yī)學(xué)院校大學(xué)生的人文精神培育工作，應(yīng)透過品茶、品茗等，培養(yǎng)大學(xué)生的仁愛與友愛，使其深記“仁義禮智信”與“溫良恭謙讓”。

1.2 釋家茶學(xué)的“超然”

當(dāng)代大學(xué)生有著一股初生牛犢不怕虎的干勁，敢于挑戰(zhàn)，可是也常常會(huì)感到迷茫。由于時(shí)代發(fā)展的步伐緊湊，社會(huì)競爭日益嚴(yán)峻，許多事物慢慢變成速成品，而真才實(shí)學(xué)卻受到一定程度的壓制，從而衍生出空中樓閣等不良現(xiàn)象。此種環(huán)境下必然會(huì)虛浮煩躁，因故源自心靈深處的洗禮，才可擺脫與糾正泡沫現(xiàn)象。正如“菩提本無樹，明鏡亦非臺(tái)；本來無一物，何處染塵埃。”體現(xiàn)出佛家的“超然”。有的學(xué)者提出佛家提倡的是出世之道，與大學(xué)生高昂的斗志并不相符，言之差矣。佛家的超然并非是與世隔絕的修煉，所追求的而是心靈的寧靜，換言之就是縱身于繁花錦繡的社會(huì)中，但不會(huì)沾染社會(huì)的愚昧與骯臟，也就是“出淤泥而不染”超然的體現(xiàn)。而釋家茶文化中的超然便是如此，一杯淡淡的清茶，一人獨(dú)坐獨(dú)飲，謀得心靈上的寧靜。醫(yī)學(xué)院校人文精神培育引入茶文化，培養(yǎng)大學(xué)生“超然”的態(tài)度與品格，道理也是相通的。

1.3 道家茶學(xué)的“恬靜”

談到道家，民眾便會(huì)想起《道德經(jīng)》、《南華經(jīng)》，事實(shí)上亦是如此，道家倡導(dǎo)清靜無為、生命無限，崇善自然，自由自在。因故最原始、最真誠的茶文化就是道家茶文化，其與帝王世家的高貴、商賈之流的庸俗不同，而是更接近于自然與萬物，貼切茶文化的本真。所謂到家人崇尚游歷山河品味自然，從不貪圖權(quán)貴，不與銅臭相染，恬靜的道家人也不乏風(fēng)流雅士，選擇別致的茶具盛著精致茶點(diǎn)，然后泡上一杯淡淡的清茶，品味自然，追求恬淡的人生。當(dāng)代大學(xué)生過于迷戀互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)，深陷智能電腦與手機(jī)，常感到身心俱乏，何談恬靜。因此醫(yī)學(xué)院校大學(xué)生人文精神培育需要巧借茶文化，熏陶大學(xué)生身心，使其向往于恬淡的人生。

2 茶文化培養(yǎng)大學(xué)生人文精神的方法

2.1 大學(xué)生人文精神培育引入茶文化內(nèi)容

中國茶文化極具人文色彩。茶文化自古至今歷經(jīng)漫長的歲月，融入了許多方面的知識(shí)與文化，是培育大學(xué)生人文精神的一把利器。而茶文化與儒家思想、道家思想的結(jié)合，為茶文化賦予了深刻內(nèi)容。中國茶文化是民眾的一種生活模式，也是一種態(tài)度。縱身與嘈雜的社會(huì)環(huán)境中，品上一杯淡茶，體會(huì)茶味的妙處，謀得心靈上的寧靜，便是一種恬淡的生活方式。當(dāng)代大學(xué)生細(xì)讀茶文化，能深刻的理解茶文化的內(nèi)涵，升華人文精神。此外，茶文化與中國傳統(tǒng)文化相同，品讀茶文化利于拓展大學(xué)生視野，習(xí)得更寬闊的人文知識(shí)與文化?；谥袊鴤鹘y(tǒng)文化視角下，許多文化因子與內(nèi)在是相通的，如中國茶文化向往和平、仁愛，敬重生命。對(duì)此，醫(yī)學(xué)院校培育大學(xué)生人文精神時(shí)應(yīng)將茶文化作為一項(xiàng)重要內(nèi)容，引導(dǎo)大學(xué)生細(xì)讀與研讀，從而有效升華大學(xué)生人文精神。

如開設(shè)多元化茶文化公共課。醫(yī)學(xué)院校開設(shè)茶文化公共課是培育大學(xué)生人文精神的重要路徑。如今開設(shè)茶道、茶藝等公共課的大學(xué)較少，茶文化并沒有真正的走入大學(xué)校園，加之大學(xué)開設(shè)的茶文化公共課流于形式，未能發(fā)揮真正的價(jià)值?；诖?，醫(yī)學(xué)院校應(yīng)根據(jù)專業(yè)教學(xué)需求、大學(xué)生認(rèn)知廣度以及興趣等要素，開設(shè)多元化茶文化公共課。例如開設(shè)茶文化歷史公共課、茶藝公共課、茶道公共課等，由大學(xué)生自主選擇公共課。面對(duì)不同的茶文化公共課學(xué)習(xí)，能加深大學(xué)生對(duì)茶文化精神文化內(nèi)涵的品悟，了解古人品茶情懷。古人陸羽為何享有茶圣之美譽(yù)，原因在于其喜愛茶，得以茶樸素、恬淡之本性的啟發(fā)，從不低頭，養(yǎng)成頑強(qiáng)堅(jiān)韌之風(fēng)骨，又嘆于茶之內(nèi)斂、清靜無為、生命無限的精神文化意蘊(yùn)，從而萌生博愛、奉獻(xiàn)、敢吃苦的偉大精神，因而得以茶圣之名，陸羽精神人格便是茶人精神、人文精神的完美表達(dá)。大學(xué)生學(xué)習(xí)茶文化的同時(shí)能在茶文化的熏陶下，感受華夏民族茶文化的源遠(yuǎn)流長與博大精神，陶冶心靈，修煉心性，養(yǎng)成君子之德行，塑造健全人格，升華人文精神。此外，還能打開更為寬闊的精神世界，摒棄當(dāng)下社會(huì)中的拜金主義與享樂主義等不良思想，從而樹立奮發(fā)圖強(qiáng)、積極向上的精神人格。

2.2 開展茶文化實(shí)踐活動(dòng)

培育大學(xué)生人文精神既需要解讀人文知識(shí)，還應(yīng)積極開展實(shí)踐，實(shí)踐是檢驗(yàn)大學(xué)生人文精神的重要方法。當(dāng)代大學(xué)生人文精神培育實(shí)踐模式多種多樣，而以茶文化為介質(zhì)的人文精神實(shí)踐是最有效的一種路徑。茶文化分為茶俗、茶道以及茶藝等多項(xiàng)內(nèi)容，大學(xué)生融入實(shí)踐活動(dòng)，品味一杯淡淡的清茶，親自操作茶藝，實(shí)踐中習(xí)得茶俗等，便能體現(xiàn)出大學(xué)生的優(yōu)質(zhì)人文精神。以茶藝為例，中國茶藝蘊(yùn)含的內(nèi)容較多，如沏茶工藝、倒茶工藝、賞茶工藝等。大學(xué)生實(shí)踐操作時(shí)便能培育人文精神?；诖耍t(yī)學(xué)院校要為大學(xué)生創(chuàng)造便利，專業(yè)教學(xué)時(shí)為大學(xué)生謀取實(shí)踐機(jī)會(huì)，使大學(xué)生可以透過實(shí)踐操作品德茶文化的精神文化內(nèi)涵，升華人文精神。

大學(xué)生人文精神培育，單純的依賴于理論教育是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，所以醫(yī)學(xué)院校應(yīng)積極構(gòu)建與茶文化有關(guān)的各類實(shí)踐活動(dòng)，引導(dǎo)大學(xué)生參與其中，品悟茶文化蘊(yùn)含的“和”、“靜”、“清”、“儉”精神內(nèi)涵。首先醫(yī)學(xué)院校要邀請(qǐng)茶文化學(xué)者或者是文藝研究協(xié)會(huì)等開辦專題講座、展覽等，深化茶文化對(duì)大學(xué)生的影響，助力大學(xué)生人文精神的養(yǎng)成；其次，醫(yī)學(xué)院校要?jiǎng)?chuàng)辦茶文化實(shí)踐活動(dòng)，比如以茶文化為主體的演講活動(dòng)、茶文化知識(shí)比賽、茶文化藝術(shù)品創(chuàng)作等時(shí)間活動(dòng)，深挖大學(xué)生對(duì)茶文化的興趣，使其踴躍參與其中，研讀茶文化內(nèi)涵的同時(shí)開闊大學(xué)生傳統(tǒng)文化知識(shí)視野，親身感悟中國茶文化蘊(yùn)含的“理”、“敬”、“清”、“融”的思想，誘導(dǎo)大學(xué)生學(xué)習(xí)茶文化的過程中不斷的自我反思，化解心理隔閡、抱怨不滿等煩躁情緒，懂得如何鑒別與摒棄社會(huì)不良現(xiàn)象，比如拼搏不如拼爹、能力不如關(guān)系、正不壓邪、不怕犯事只怕出事的不良社會(huì)風(fēng)氣，深化大學(xué)生道德情操建設(shè)，推進(jìn)大學(xué)生人文精神的有效培育。以參觀、體驗(yàn)名茶企業(yè)工作為例，讓大學(xué)生了解與參與茶葉包裝與設(shè)計(jì)工作，以真實(shí)的茶文化活動(dòng)加深茶文化對(duì)大學(xué)生的影響，使其懂得要和誠處世，特別是茶道體現(xiàn)的“精行儉德”精神內(nèi)涵，也能從精神與行為角度為大學(xué)生提供引導(dǎo)，助力大學(xué)生養(yǎng)成以禮待人、互相尊重、關(guān)心的優(yōu)良習(xí)慣，從容的面對(duì)困難和挫折，并時(shí)刻保持理性，以積極向上的心態(tài)為之努力奮斗，都有實(shí)現(xiàn)夢想的可能性。此外，茶文化蘊(yùn)含的至真、至善、至美精神文化，能幫助大學(xué)生塑造審美情操，能在紛繁復(fù)雜的社會(huì)環(huán)境中始終堅(jiān)守正確價(jià)值觀念。

3 結(jié)語

茶文化是中國傳統(tǒng)文化的主要內(nèi)容之一，精神文化內(nèi)涵意蘊(yùn)深遠(yuǎn)，歷經(jīng)數(shù)千年的傳承與發(fā)展，時(shí)至今日對(duì)華夏民族子孫的影響仍然深遠(yuǎn)。隨著社會(huì)發(fā)展步伐的加快，當(dāng)代大學(xué)生面對(duì)文化沖擊愈加激烈，而中國茶文化蘊(yùn)含的人文知識(shí)、人文審美、人文道德，是培育大學(xué)生人文精神的重要武器。基于此，醫(yī)學(xué)院校應(yīng)彰顯茶文化價(jià)值，根據(jù)專業(yè)教學(xué)需求、大學(xué)生認(rèn)知廣度及興趣愛好等，促進(jìn)茶文化與大學(xué)院校教育的接軌，合理引入茶文化并側(cè)重于實(shí)踐活動(dòng)的開展，讓大學(xué)生在茶文化熏陶環(huán)境下，陶冶情志，凈化心靈，養(yǎng)成正確的價(jià)值觀念，從而力爭實(shí)現(xiàn)大學(xué)生人文精神的有效培育。

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