中國茶文化旅游管理研究

李 妍

（珠海城市職業(yè)技術學院，廣東珠海 519000）

1 我國茶文化體系的內涵認知

事實上，影響和推動整個茶文化體系發(fā)展傳承的基礎是與茶相關的自然資源環(huán)境。實踐證明，但凡有著濃厚而成熟的茶文化資源地區(qū)，其一定是有著優(yōu)美自然風光的地區(qū)，無論是山水，還是地形等等都具備了茶文化旅游活動系統(tǒng)化、深度化、內涵化開發(fā)的自然資源。對于整個茶文化體系的具體內涵來說，其中所詮釋和包含的不僅僅是自然資源，更重要的是有著成熟而濃厚的文化資源和精神理念。

這些景觀恰恰是當前整個茶文化旅游開發(fā)與建設過程中的重要元素內容。茶文化的深厚性和豐富的歷史人文屬性，都為整個茶文化旅游活動的有效開發(fā)奠定了基礎支撐。

2 中國茶文化旅游開發(fā)現(xiàn)狀認知

實際上，我國有著良好的茶文化資源，無論是自然資源，還是相應的文化景觀，都是當前我們更好開發(fā)旅游活動的基礎和前提。而就我國茶文化旅游活動開發(fā)的具體實施狀況看，其在當前有著較為體系化的開發(fā)，這主要是，基于我國有著濃厚而成熟的茶文化資源。但是如果我們將整個旅游產業(yè)開發(fā)機制與整個茶文化旅游資源利用狀況進行深層次分析，不難看出其客觀上與整個時代發(fā)展之間有著諸多差別。具體而言，其集中表現(xiàn)為:

首先，我國茶文化旅游開發(fā)機制中，缺乏對整個文化元素的合理應用，尤其是忽略了文化內涵的價值導向，客觀地看，整個茶文化旅游資源綜合應用的過程，其恰恰是其文化價值充分提升的重要過程。只有合理認知茶文化體系中的文化基礎，才能實現(xiàn)其旅游資源開發(fā)的理想效果。但是目前在我國多數(shù)茶文化旅游活動開發(fā)機制中，其更多只是淺層次開發(fā)，忽略了文化內涵的必要融入和深度詮釋。實際上，只有融入文化理念的旅游開發(fā)機制，才是一種成熟的開發(fā)體系。

其次，在整個旅游資源開發(fā)進程中，其存在開發(fā)順序雜亂無章，開發(fā)科學性不夠，缺乏規(guī)律化融入的諸多因素。茶文化旅游資源實際上是不可再生的寶貴資源，尤其是諸多茶文化資源要素一旦遭到破壞，就很難得到有效恢復，這就大大制約和影響了整個茶文化體系的應用價值。不僅如此，在茶文化旅游資源開發(fā)時，諸多開發(fā)者更多只是從自身認知角度來進行系統(tǒng)化的開發(fā)活動，未能對茶文化資源進行必要保護。

最后，當前茶文化旅游資源開發(fā)時，未能將品牌意識與產業(yè)機制建設系統(tǒng)化結合，尤其是缺乏對當前整個旅游產業(yè)的發(fā)展趨勢，形成戰(zhàn)略化認知。事實上，就當前整個旅游產業(yè)發(fā)展的趨勢看，精品、優(yōu)品已經(jīng)發(fā)展成為主要趨勢，而如何才能真正有效地做好該資源開發(fā)工作，就必須充分注重在合理認知茶文化資源的基礎上，打造精品旅游項目。當然，也需要將旅游開發(fā)規(guī)律與整個開發(fā)活動深度結合，尤其是要充分注重構建現(xiàn)代化的茶文化旅游資源開發(fā)機制。

3 中國茶文化旅游管理活動開展的實施策略

首先，要確立科學開發(fā)、保護并重的前提意識，也就是說，在整個茶文化旅游管理活動開展過程中，不僅要充分注重保護好茶文化資源，同時也要將對該資源的開發(fā)與應用放在重要的位置。保護是一種科學的開發(fā)思維，也是站在風險意識這一立場所提出的開發(fā)理念，而如果我們想要做好茶文化資源的有效保護，就必須充分注重詮釋茶文化旅游資源的應用價值，通過對其開發(fā)過程中所潛在的風險進行合理化認知，從而實現(xiàn)開發(fā)與保護并重。當然這實際上也是整個茶文化資源價值應用最大化的基礎和前提關鍵。

其次，要充分注重人文化、大眾化的成熟管理思維。對于整個茶文化旅游管理活動的具體開展與實施來說，必須認識到社會大眾在其發(fā)展過程中所承擔的職責。而對于當前旅游產業(yè)發(fā)展的具體特點來說，其由社會大眾產生，同時也與主要服務于社會大眾。所以，整個旅游產業(yè)是否能夠匹配社會大眾的旅游消費訴求至關重要。不僅如此，在當前社會大眾參與旅游活動時，應該認識到其主要呈現(xiàn)為兩種具體的趨勢，其一是整個旅游活動日益精品化，尤其是人們對旅游訴求的品質要求不斷提升，而只有打造精品項目，才有可能實現(xiàn)整個旅游活動的開發(fā)效果。其二則是整個旅游活動日益?zhèn)€人化，也就是在當前旅游產業(yè)發(fā)展建設中，社會大眾個人的旅游訴求也更傾向于自主，正是旅游消費理念的差異化，決定了我們在開展茶文化旅游管理活動時要充分注重融入大眾的消費訴求。

最后，要注重產業(yè)化和市場化的管理體系。結合當前旅游產業(yè)在整個社會發(fā)展進程中的價值影響力不斷提升這一客觀現(xiàn)狀，如今我們在進行具體的茶文化旅游開發(fā)活動時，必須認識到產業(yè)化和市場化管理機制是整個旅游資源開發(fā)過程中現(xiàn)代化建設的關鍵所在。實際上，旅游產業(yè)作為一項服務產業(yè)，其中所具體包含的元素內容是多樣化的，尤其是其能夠對社會發(fā)展帶來的影響力是深厚的，而做好管理活動的最終目標在于營造良好的管理機制和服務體系。因此，立足茶文化旅游資源開發(fā)的產業(yè)化建設策略，并且將市場化元素融入其中，才能夠實現(xiàn)整個茶文化旅游資源開發(fā)應用的最佳效果。

4 結語

在當前整個市場發(fā)展狀況看，人們對美好生活的向往與現(xiàn)實供給之間的矛盾日益突出，而如何才能有效破解這一困局，就值得我們系統(tǒng)化分析和深度探究。良好的生態(tài)環(huán)境和天然的優(yōu)美環(huán)境成為當前旅游開發(fā)的自然基礎，而濃厚的文化體系則造就了系統(tǒng)化的旅游開發(fā)機制。當然，正是因為我國在整個茶文化資源中所具有的優(yōu)勢，加上當前社會大眾對健康、旅游、休閑等諸多元素的充分關注，如今人們在生活過程中，對整個旅游資源的開發(fā)與應用給與了高度熱情和充分關注。但是，我們必須看到就當前整個茶文化旅游產業(yè)開發(fā)與建設的實際狀況看，其并不理想，尤其是在我國茶葉產業(yè)發(fā)展中，其各個茶葉產地呈現(xiàn)出散亂無序的特點，既缺乏統(tǒng)一、科學的開發(fā)機制，同時也未能形成必要的文化特色，究其根本就是未能形成強有力的茶文化旅游管理模式。

而從旅游業(yè)的發(fā)展狀況看，其中所具體詮釋和表達的，不僅僅是一種旅游產業(yè)元素，同時更是人們生活結構和消費關注度的具體變化。但是在現(xiàn)階段人們消費理念日益成熟的發(fā)展背景下，傳統(tǒng)的旅游行業(yè)發(fā)展思路和策略已經(jīng)無法滿足當前整個時代發(fā)展的具體訴求。尤其是在當前隨著人們參與旅游行業(yè)的積極性和主動性不斷提升，社會大眾對旅游業(yè)的開發(fā)業(yè)態(tài)有了更為深刻而成熟的理解。因此，現(xiàn)有的旅游行業(yè)開發(fā)狀況已經(jīng)不能適用于當前整個時代的具體發(fā)展。尤其是傳統(tǒng)旅游行業(yè)發(fā)展歷程中，其經(jīng)營規(guī)模較低，層次性不夠等等都已經(jīng)成為制約當前整個旅游行業(yè)的深度成熟發(fā)展。而融入文化元素正是解決這一問題的關鍵訴求。客觀來看，現(xiàn)階段文化傳承與交流應用已經(jīng)成為整個時代發(fā)展的重要趨勢和特點，結合當前整個時代發(fā)展的具體特點看，我們必須認識到社會大眾的消費訴求和關注點已經(jīng)發(fā)生了全新變化，尤其是在其日常生活中，其具體期待的內容已經(jīng)發(fā)生了明顯性變化，特別人們更加注重健康和休閑，而且就當前社會大眾的收入水平看，其已經(jīng)具備了參與旅游活動的物質條件和經(jīng)濟實力。遠不僅如此，隨著社會大眾參與旅游活動的要求不斷提升，如今人們對旅游活動的價值認知也實現(xiàn)了成熟發(fā)展，尤其是對參與旅游活動的具體期待，已經(jīng)從傳統(tǒng)的觀光式旅游發(fā)展為參與式旅游訴求，而人們在參與整個旅游活動時，其具體的業(yè)態(tài)也出現(xiàn)了新變化，尤其是自駕游和出境游，乃至鄉(xiāng)村游的成熟發(fā)展，其無一例外的向我們闡述了整個旅游行業(yè)發(fā)展的趨勢和特點。在諸多旅游元素中，鄉(xiāng)村旅游以其親近自然、天然生態(tài)的特點，發(fā)展成為整個旅游市場中發(fā)展的生力軍。

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