茶文化藝術(shù)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)景觀資源開發(fā)利用研究

杜艷麗

（紹興文理學(xué)院元培學(xué)院，浙江紹興 312000）

目前，茶文化產(chǎn)業(yè)園形成了規(guī)?；牟杪糜螛I(yè)務(wù)，也是目前一種新型的生態(tài)產(chǎn)業(yè)。這樣的產(chǎn)業(yè)不僅對農(nóng)村產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu)調(diào)整起到一定優(yōu)化作用，還能將生態(tài)、經(jīng)濟(jì)、社會效益最大化，以實現(xiàn)美麗中國的宏偉目標(biāo)。本文主要以茶文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園的特點進(jìn)行景觀設(shè)計，且對茶產(chǎn)業(yè)的未來發(fā)展和文化的弘揚有著推動作用。

1 茶文化產(chǎn)業(yè)園景觀設(shè)計的理念

1.1 遵循因地制宜，保護(hù)環(huán)境原則

就茶葉的種類來說，我國茶葉種類較多，而大部分集中在南方地區(qū)，一般茶葉對生長環(huán)境的要求較高，所以，在各地區(qū)引進(jìn)不同的茶樹品種時，就需要根據(jù)其相應(yīng)的生長習(xí)性和當(dāng)?shù)氐臏囟?、濕度等環(huán)境，因地制宜選擇適合的茶樹品種，為此產(chǎn)業(yè)園的景觀設(shè)計應(yīng)該著重考慮地理環(huán)境、社會環(huán)境等因素的存在。

一般茶文化產(chǎn)業(yè)園的建設(shè)多半會采用就近原則，主要建設(shè)在產(chǎn)茶區(qū)附近，而景觀的形式主要是以臨山建筑和人造景為主要特點。而這些人造設(shè)施都會對當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)和植被產(chǎn)生一定的影響。所以，需要在保護(hù)生態(tài)環(huán)境的基礎(chǔ)上，結(jié)合當(dāng)?shù)厝宋奶厣珜ㄔO(shè)的產(chǎn)業(yè)園進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計。

1.2 遵循多功能化，多元化原則

針對建設(shè)的茶文化產(chǎn)業(yè)園的設(shè)計方向還是要保證其經(jīng)濟(jì)和生態(tài)效益的最大化?，F(xiàn)在產(chǎn)業(yè)園的開發(fā)建設(shè)的設(shè)計理念源于對農(nóng)村特色化發(fā)展的思路，需要保證相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)利益，才能有多形式的發(fā)展和相呼應(yīng)的產(chǎn)業(yè)形勢。例如，在建設(shè)茶文化產(chǎn)業(yè)園中設(shè)立茶藝體驗設(shè)施，茶園近景觀賞等等，這樣可以保護(hù)當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境不被后期人員建設(shè)而破壞。

1.3 遵循創(chuàng)新性原則

在結(jié)合當(dāng)?shù)氐拿耧L(fēng)和特色建立的茶園主題園是比較有吸引力的，而在設(shè)計景觀時需要融入其相應(yīng)的概念，并賦予無與倫比的特色形式。設(shè)計具有特色的茶文化茶葉景觀需要將當(dāng)?shù)氐奶厣臀幕瘍?nèi)涵進(jìn)行融會貫通，在設(shè)計時可以融入景觀長廊這一特色景點，通過石景和楹聯(lián)的映襯呈現(xiàn)出不同風(fēng)味的茶文化意境，如在賦予其相應(yīng)的詩歌形式，那么茶文化的意境就更上一層了。但是，景觀在設(shè)計時需要注意合理性和形式多樣性，切記不要抄襲其他景點設(shè)計。

2 茶文化主題園的景觀要素分析

2.1 地形地貌

建設(shè)茶文化主題園還需要考慮其地形地貌等因素，需要根據(jù)當(dāng)?shù)氐牡匦螞Q定其建設(shè)的規(guī)模，以利用當(dāng)?shù)刭Y源為主，人為建造為輔，這樣才能確保生態(tài)環(huán)境的穩(wěn)定發(fā)展，而且投入成本也相應(yīng)減少，以上方案不僅可以良好地開發(fā)用地，還能將茶文化的意境融合進(jìn)來，更加自然化。平緩的地形會給旅客帶來一定的視覺疲勞，主要表現(xiàn)在其單一的景觀布置，不過在設(shè)計時，可以考察當(dāng)?shù)氐牡匦渭跋嚓P(guān)配置，利用其古老建筑或者特色植被進(jìn)行穿插搭配，這樣會給旅客帶來不一樣的延伸感，也增加了其特色。不過過度平緩的地形會給旅客帶來一定的空洞感，這時可以將層次不齊的植被進(jìn)行充分的利用，還能起到一定的分割空間的作用。當(dāng)遇到坡地較多的情況時，可將高突地形當(dāng)做背景種植喬木等植被，這樣可以增加景觀中豎向的視覺效果，更加突顯其景觀特色，或者利用周圍的坡地、溪水等動態(tài)的景觀來增加其趣味性。

2.2 園路規(guī)劃

在園林的規(guī)劃中，必不可少的就是景觀中的園路，不僅可以起到向?qū)е敢淖饔?，還能將特色性景觀重點標(biāo)注，達(dá)到空間的完美序列，也可將游客集中。而建設(shè)茶文化主題公園的規(guī)模無法統(tǒng)一，所以，園路在設(shè)計中，其寬度、坡度都無法形成統(tǒng)一的模式。第一需要考慮的方面是中國傳統(tǒng)茶文化的內(nèi)涵因素，在整個布局設(shè)計時，將中國傳統(tǒng)的園林格局進(jìn)行融入，自然且賦予生命力。第二茶文化主題公園將園路需要進(jìn)行分級處理，主干道需要連接有功能性和景觀性的景點，次干道需要連接一些有文化性、趣味性的主題景點，可以完整地表現(xiàn)茶文化的不同風(fēng)格，將景觀進(jìn)行分割的好處在于主體景觀能表現(xiàn)主要的文化氛圍，可以用主干道進(jìn)行引導(dǎo)，而其他具有點綴的景觀可以根據(jù)主干道的鋪墊進(jìn)行有序的引導(dǎo)，層層遞進(jìn)，給人以視覺的豐富感，不要形成跳躍式的引導(dǎo)，這樣會使游客無法專一進(jìn)行欣賞。而其他功能性的設(shè)計，游客在有需求時可以進(jìn)行獨立設(shè)置。

2.3 水體設(shè)計

茶文化產(chǎn)業(yè)園的建設(shè)中，水體的建設(shè)不僅可以充分活躍景觀分布，還能將景觀提升一個層次，而且在地形較為單一的情況下，還能起到分割、延展空間的作用，加入水元素的景觀可以改善小氣候環(huán)境，而且也承載了游客的活動功能的作用。在產(chǎn)業(yè)園中水體的設(shè)計，主要是源于地形、植被等配置因素的影響，進(jìn)行適當(dāng)?shù)睦?，這樣可以營造出來靜動結(jié)合的景觀意境。水體的利用多半表現(xiàn)方式為動態(tài)景觀，如根據(jù)規(guī)模的不同可以制造出不同的水簾，靜態(tài)的水面最大的特點就是能倒影出景觀景象，可以豐富茶園內(nèi)文化的內(nèi)涵。一般大面積的水體映襯著大型園林建筑，加上植被的介入，形成了完美的景觀設(shè)置，小面積水體則以少量的植被進(jìn)行配置，增加一些趣味性較強(qiáng)的景觀。最后水體可用于澆灌茶園，生態(tài)便捷。

2.4 植物配置

在茶文化主題園中配置以茶為主要基調(diào)，其他植被的選取還需要根據(jù)當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境特點進(jìn)行選取，不僅有強(qiáng)有力的生命力，還具有當(dāng)?shù)氐奶厣?，不過在園林的建設(shè)中，植被是唯一具有生命體的配置元素，隨著植被的生長，會出現(xiàn)不同時期的姿態(tài)，從發(fā)芽到掉落都呈現(xiàn)出不同的美景，同時也賦予了茶文化主題園獨特的生命力，而且還完美地展現(xiàn)了四季的變化。如為了給主題園創(chuàng)造更好的生態(tài)效果，不僅要種植大量的茶樹，還應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境選擇合適的植被進(jìn)行種植，不要為追求視覺效果的完美，而違背植被應(yīng)有的生長習(xí)性。在植物色彩的搭配上，不要追求色彩的艷麗而忽視了整個茶園的意境，避免造成喧賓奪主的感覺，需要搭配清新優(yōu)雅的色彩為主要基調(diào)。配置的植被中多選取一些類似梅蘭竹菊等風(fēng)格淡雅的花卉，或者種植一些香氣宜人的花卉，如桂花、蘭花等，在茶園水文條件允許的情況下，可配置些出淤泥而不染的荷花來映襯整個茶園的意境。茶文化主要體現(xiàn)在“形”、“意”、“神”三方面，這些都可以在茶園中體現(xiàn)得淋淋盡致。如條件允許的情況下，可在茶園外圍添置些喬木林帶，這樣不僅加強(qiáng)了林緣線，還能起到防護(hù)的作用。

2.5 景觀小品

整個茶園的景觀設(shè)計中，需要增加些景觀小品，以起到點綴的作用，如具有茶文化的雕塑作品，體現(xiàn)濃厚的茶園文化。還可以增加一些有關(guān)茶文化的歷史、詩詞歌賦、書法繪畫等提升意境的小品，利用這些可以表達(dá)茶文化的精髓，給人以很直觀的感覺，也彰顯了茶道的精神。

3 結(jié)束語

總而言之，在茶文化產(chǎn)業(yè)園景觀的建造中，利用當(dāng)?shù)氐牡匦魏陀欣Y源，不僅可以展現(xiàn)出茶文化的博大精深，還能保護(hù)當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境，也是對當(dāng)?shù)匚幕囊环N傳承和創(chuàng)新。但是在整個建設(shè)的過程中，需要對自然景觀生態(tài)的保護(hù)，以及尊重當(dāng)?shù)孛耧L(fēng)習(xí)俗。在追求利益的同時還需要注重對生態(tài)平衡的保護(hù)，這樣才能保證發(fā)展新農(nóng)村建設(shè)的同時帶動整個農(nóng)村文化。

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