桃樹夏季修剪要領(lǐng)

王在都

（山東省濱州市鄒平縣長(zhǎng)山鎮(zhèn)林業(yè)站，山東鄒平 256206）

在各類果樹中，桃樹是發(fā)枝多、枝條生長(zhǎng)量大的樹種。對(duì)幼旺樹進(jìn)行夏季修剪，可以加快成形，促進(jìn)早期豐產(chǎn)。桃樹花芽分化的時(shí)間主要在7～8月，這期間，會(huì)抽出大量的徒長(zhǎng)新梢，造成枝組叢集，相互擋風(fēng)遮光。如不及時(shí)進(jìn)行修剪會(huì)影響花芽分化，造成來(lái)年只長(zhǎng)枝葉不結(jié)果[1,2]。夏季修剪可以促進(jìn)各級(jí)骨干枝正常生長(zhǎng)、迅速成形，并可平衡樹勢(shì)、控制旺長(zhǎng)、節(jié)省養(yǎng)分，達(dá)到早結(jié)果、早豐產(chǎn)的目的，并防止結(jié)果部位外移。

1 桃樹生長(zhǎng)規(guī)律

桃樹生長(zhǎng)快，一年可抽2～4次副梢，且成花容易，結(jié)果早、豐產(chǎn)早。一般3年即可結(jié)果，5年進(jìn)入盛果期。除幼樹外，絕大部分都屬結(jié)果枝類。

桃樹原產(chǎn)我國(guó)海拔較高、日照時(shí)間長(zhǎng)、光照強(qiáng)度大的地區(qū)，在長(zhǎng)期的系統(tǒng)發(fā)育中形成了一定的規(guī)律性，所以其修剪特性不同于其他果樹。

1.1 喜光照、干性弱

自然生長(zhǎng)的桃樹中心枝弱，隨樹齡增長(zhǎng)，結(jié)果部位外移，產(chǎn)量下降。必須有良好的光照才能正常生長(zhǎng)發(fā)育，生產(chǎn)上多采用開心樹形。桃樹樹冠較小，一般樹高3m，冠幅3～4m，便于管理。

1.2 萌芽率高、成枝力強(qiáng)

桃萌芽率很高，潛伏芽只有2～3個(gè)，且壽命短，所以多年生枝下部容易光禿，更新難。成枝力很強(qiáng)，幼樹主枝延長(zhǎng)頭一般能長(zhǎng)出十多個(gè)長(zhǎng)枝，并能萌生二次枝、三次枝，所以桃樹成形快、結(jié)果早，但也容易造成樹冠郁閉，必須適當(dāng)疏枝和注重修剪。

1.3 頂端優(yōu)勢(shì)弱、分枝多、尖削度大

桃樹的頂端優(yōu)勢(shì)不如蘋果明顯，旺枝短截后，頂端萌發(fā)的新梢生長(zhǎng)量較大，但其下還可萌生多個(gè)新梢，有利于結(jié)果枝組的培養(yǎng)。但在骨干枝培養(yǎng)時(shí)，下部枝條多，明顯削弱先端延長(zhǎng)頭的加粗生長(zhǎng)，尖削度大，所以要控制其下競(jìng)爭(zhēng)枝的長(zhǎng)勢(shì)，保證延長(zhǎng)枝頭的健壯生長(zhǎng)。另外，當(dāng)主枝角度較大時(shí)，背上常萌生徒長(zhǎng)枝，嚴(yán)重削弱上部枝的生長(zhǎng)，遮光較多，要及時(shí)疏除或控制培養(yǎng)，避免樹上長(zhǎng)樹。

1.4 耐剪但剪口愈合差

去大枝一般情況下不會(huì)像蘋果樹那樣明顯削弱其上部的生長(zhǎng)勢(shì)，但剪口愈合差，所以，修剪時(shí)力求傷口小而平滑，更不能留橛。對(duì)大傷口要及時(shí)涂保護(hù)劑，以利盡快愈合，防止流膠或感染其他病害。

2 夏剪的主要方法

夏季修剪包括抹芽除萌、摘心、拿枝和拉枝等。

2.1 扭梢

扭梢可以控制旺長(zhǎng)，改善光照，即把新梢扭曲，使梢頭下垂。凡在主枝延長(zhǎng)枝上的過(guò)旺的新梢和樹冠上部抽出的旺梢、還有冬季短截后剪口旁抽生的強(qiáng)梢等，都應(yīng)進(jìn)行扭梢。扭梢一般在新梢長(zhǎng)到30cm左右、尚未木質(zhì)化時(shí)進(jìn)行，部位掌握在留長(zhǎng)15cm處扭下為宜。

2.2 摘心

對(duì)過(guò)強(qiáng)的沖天梢，待抽生到18～20cm時(shí)，先采取摘心控制頂端優(yōu)勢(shì)，以后等摘心處抽出的新梢長(zhǎng)到30cm時(shí)再進(jìn)行扭梢。對(duì)樹冠中下部空殼部位發(fā)出的新梢，待長(zhǎng)到20cm時(shí)進(jìn)行摘心，以促進(jìn)側(cè)枝生長(zhǎng)。徒長(zhǎng)枝摘心，可發(fā)出幾個(gè)副梢，副梢也能成為結(jié)果枝，常用于培養(yǎng)結(jié)果枝組。

2.3 剪枝

對(duì)樹冠上部和外圍的過(guò)旺徒長(zhǎng)枝，要采取去強(qiáng)留弱的辦法控制。同時(shí)，還要剪除過(guò)密枝和無(wú)用枝，以改善樹冠光照條件，促進(jìn)花芽分化和果實(shí)生長(zhǎng)。

2.4 拉枝

對(duì)一些幼齡旺樹，通過(guò)拉枝可緩和樹勢(shì)、培養(yǎng)理想的樹形，促進(jìn)提早成形結(jié)果。拉枝的角度一般掌握在80°左右，但不能拉成水平狀。拉枝注意不要把大枝拉劈，引起流膠，愈合不良，最好拉時(shí)墊上松軟物品，防止拉傷等。

3 桃樹夏季不同目的的修剪要領(lǐng)

3.1 平衡樹勢(shì)的修剪技術(shù)

在整形修剪時(shí)往往遇到骨干枝間長(zhǎng)勢(shì)不平衡，不能充分利用空間，單株產(chǎn)量低。此時(shí)運(yùn)用多種手段，抑強(qiáng)扶弱，達(dá)到均衡生長(zhǎng)的目的。在修剪時(shí)一般要強(qiáng)枝重剪，弱枝輕剪，強(qiáng)枝留弱芽，弱枝留強(qiáng)芽，強(qiáng)枝多留果，弱枝少留果，強(qiáng)枝開張角度、弱枝抬高角度，利用撐、拉、垂等手段，結(jié)合施肥，逐漸平衡樹勢(shì)。

3.2 旺樹促進(jìn)結(jié)果的修剪技術(shù)

對(duì)于這類樹除結(jié)合肥水控制，運(yùn)用化學(xué)藥劑控制外，還要進(jìn)行合理的修剪。首先打開光路，疏除部分骨干枝和遮光大枝，尤其背上徒長(zhǎng)枝要疏除，要拉開主枝角度，有光就有花。此時(shí)還要注意夏季對(duì)旺枝進(jìn)行拿、摘的方法。也可把冬季修剪改在早春后進(jìn)行，削弱其長(zhǎng)勢(shì)。這樣1～2年即可緩和樹勢(shì)，形成飽滿的花芽，穩(wěn)定產(chǎn)量。

3.3 結(jié)果枝的修剪

結(jié)果枝的數(shù)量與品種、樹勢(shì)、樹齡等有關(guān)，一般冬季修剪后結(jié)果枝的枝頭距離保持在10～20cm。北方品種群的品種以短果枝結(jié)果為主，可適當(dāng)密些；南方品種群的品種以中長(zhǎng)果枝結(jié)果為主，可適當(dāng)稀些[3]。

結(jié)果枝剪留長(zhǎng)度要根據(jù)枝條的長(zhǎng)度、著生部位、品種的坐果率高低等確定。一般長(zhǎng)果枝剪留5～8節(jié)花芽，過(guò)密時(shí)疏除直立枝留平斜枝，注意枝條分布不要“齊頭”，長(zhǎng)短錯(cuò)開；還要注意留預(yù)備枝，中果枝一般留3～5節(jié)花芽，剪口芽留葉芽；短果枝和花束狀結(jié)果枝一般只疏不截，徒長(zhǎng)性結(jié)果枝坐果率低，生長(zhǎng)旺，短截后可抽生幾個(gè)良好的結(jié)果枝，常結(jié)合夏季修剪，培養(yǎng)成結(jié)果枝組。

4 結(jié)果枝組的培養(yǎng)

結(jié)果枝組是直接著生在骨干枝上的由數(shù)個(gè)結(jié)果枝組成的結(jié)果單位，也是樹體果實(shí)產(chǎn)量的主要部分。枝組有大、中、小3種。大型枝組生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)、壽命長(zhǎng)，果實(shí)質(zhì)量好。培養(yǎng)方法如下：一般對(duì)較旺枝剪留5～10節(jié)，第2年留下部2～3個(gè)健壯枝再短截，其余枝條疏除，第3年再留3～5芽短截，即可培養(yǎng)成大型結(jié)果枝組。大型結(jié)果枝組一般分布在骨干枝斜側(cè)，中、小型枝組分布在背上和大型枝組的空間。中小型枝組培養(yǎng)方法和大型枝組相似，只是控制的小些[4]。

結(jié)果枝組的修剪要注意果枝的長(zhǎng)勢(shì)和密度，既要考慮當(dāng)年結(jié)果，又要預(yù)備下一年的果枝，強(qiáng)枝可適當(dāng)多留果，弱枝重剪更新，保證枝組穩(wěn)定，若枝組表現(xiàn)衰弱，要及時(shí)回縮，進(jìn)行組內(nèi)更新，重剪發(fā)育枝多留下部預(yù)備枝，少結(jié)果，逐漸恢復(fù)。有些枝組已衰老，可以疏掉，利用近旁的新枝培養(yǎng)代替，或?qū)⑵渌M延伸到此空間中。如果枝組生長(zhǎng)強(qiáng)旺，要及時(shí)疏除旺枝、直立枝，留中庸健壯的結(jié)果枝。

在枝組修剪中，預(yù)備枝的培養(yǎng)有兩種方式：一種叫雙枝更新，即在母枝上選基部?jī)蓚€(gè)相近的果枝，上枝按結(jié)果枝修剪使其結(jié)果，下枝僅基部?jī)裳恐亟兀樯鷥蓚€(gè)新梢，形成第2年的結(jié)果枝。到冬季把上面已結(jié)果的枝疏掉，下面新生的兩枝仍按前一年的方法，上枝結(jié)果，下枝兩芽短截，這樣每年1個(gè)結(jié)果，1個(gè)抽枝。還有一種叫單枝更新，即對(duì)健壯的中長(zhǎng)果枝適當(dāng)重剪，使之既能結(jié)2～3個(gè)果，又能抽出較強(qiáng)的新梢，冬季把上部小枝去掉，下部的健壯新梢同樣重剪，如此反復(fù)，維持結(jié)果。

[1] 王化兵.桃樹夏季修剪技術(shù)[J].現(xiàn)代園藝,2015,(9)∶57.

[2] 譚志龍.桃樹樹體結(jié)構(gòu)修剪關(guān)鍵技術(shù) [J].安徽農(nóng)學(xué)通報(bào),2011,17(1)∶188-189.

[3] 高正輝,張金云,潘海發(fā),等.桃樹樹體改造及長(zhǎng)枝修剪關(guān)鍵技術(shù)[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué),2010,38(18)∶9888-9890.

[4] 趙慶玉.罐藏黃桃‘金露’的樹體改造與長(zhǎng)枝修剪[J].北方果樹,2012,(2)∶18-20.