新媒體藝術(shù)對當代茶藝專業(yè)藝術(shù)教育的影響研究

朱雄軒

（長江職業(yè)學院藝術(shù)設(shè)計學院，湖北武漢 430074）

茶葉作為一種飲品，不僅是中國人日常生活中的一部分，而且在發(fā)展過程中不斷地被豐富，形成了一種茶文化。茶文化歷史悠久，內(nèi)涵豐富，是中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分。傳承茶文化成為彰顯中國傳統(tǒng)文化的重要途徑，為此高校專門開設(shè)了茶葉專業(yè)，為社會培養(yǎng)高素質(zhì)的茶藝教育人才。新媒體藝術(shù)是隨著科技發(fā)展起來的新型技術(shù)，它的出現(xiàn)為當代茶葉專業(yè)藝術(shù)教育提供了更加便捷的方式。

1 新媒體藝術(shù)的定義及特點

信息技術(shù)的發(fā)展給傳播界帶來了深刻的影響，它借用先進的傳播技術(shù)，廣闊的傳播平臺，實現(xiàn)了信息的快速、規(guī)模的傳播。在信息技術(shù)支持下的新媒體藝術(shù)為茶葉傳播提供了新的路徑。

1.1 新媒體藝術(shù)的定義

新媒體藝術(shù)是相較于傳統(tǒng)媒體藝術(shù)而言的，具體來說新媒體藝術(shù)就是以新的科學技術(shù)為支撐呈現(xiàn)各種藝術(shù)形式的藝術(shù)。與傳統(tǒng)的媒介不同，新媒體藝術(shù)不是通過報紙、電視和廣播等途徑來傳播藝術(shù)，而是借助更加高級的手段，如數(shù)字廣播、數(shù)字雜志、網(wǎng)絡(luò)、移動電視等，實現(xiàn)藝術(shù)傳播的現(xiàn)代化。

1.2 新媒體藝術(shù)的特點

新媒體藝術(shù)借助數(shù)字化的廣闊平臺，推動了藝術(shù)傳播的創(chuàng)新，并且呈現(xiàn)出許多新的特點。首先數(shù)字化技術(shù)的發(fā)展極大地擴展了信息的承載量和傳播速度，同時提供了新的信息傳播平臺。因此，新媒體藝術(shù)具有信息承載量大、信息傳播速度快的特點。它以更加快速、便捷的方式適應了人們生活的需求。其次，新媒體技術(shù)為藝術(shù)傳播創(chuàng)造了一個全新的展示平臺，人們可以將藝術(shù)通過各種視頻、音頻、圖像、文字傳播呈現(xiàn)給觀眾，帶來了藝術(shù)空前的普及，極大地擴展了信息的來源，使每一個受眾都可以成為藝術(shù)的創(chuàng)作者。與此同時，伴隨著數(shù)字技術(shù)的發(fā)展，信息技術(shù)傳播由傳統(tǒng)的統(tǒng)一定制到現(xiàn)在的個性化服務(wù)。第三，在新媒體藝術(shù)下，信息呈現(xiàn)出碎片化和個性化的特征。人們可以通過互聯(lián)網(wǎng)將具有相同愛好的人聚集在一個虛擬空間范圍內(nèi)，進而為固定的小團體提供專門的服務(wù)。

2 新媒體藝術(shù)下茶文化的內(nèi)涵及傳播方式分析

隨著歷史發(fā)展，中國形成了非常豐富的茶文化體系，它不僅包含了物質(zhì)部分，同時也包含了精神元素，進而構(gòu)成了整個中國社會文化的重要組成部分。茶藝文化是茶文化的核心和靈魂，包含了茶葉的橫向擴展和縱向延伸，是對中國傳統(tǒng)文化的有效繼承。人們通過茶藝文化可以看到整個茶文化所體現(xiàn)的價值理念和藝術(shù)形式。茶藝專業(yè)藝術(shù)教育就是要透過茶藝文化本身，實現(xiàn)對茶藝文化藝術(shù)性和內(nèi)涵性的探索與創(chuàng)新。

2.1 茶藝文化的內(nèi)涵分析

茶藝文化是由茶文化派生出來的一種文化，屬于茶文化的一種，但又形成了獨立的體系。具體來說，茶藝文化不僅包括對茶藝的品評，同時還包括對其具體操作過程的鑒賞。小到茶葉、茶具、水質(zhì)的選擇，大到茶葉的烹煮、飲茶場所的布置，無不構(gòu)成茶藝文化的重要組成部分。通過茶藝文化，人們不僅可以欣賞它的形式美，還能欣賞它的內(nèi)在美，可以說在它身上完全達到了形式與精神的統(tǒng)一。同樣，茶藝文化反映出來的這些特質(zhì)，與中國古人一直以來追求的精神境界完美貼合，都要求形神合一，形神一體。這種對美的追求才達成了茶藝文化與中國文化的統(tǒng)一。人們首先不斷創(chuàng)造茶藝文化的形式美，然后再透過形式深入內(nèi)里，提升精神境界；精神感悟的提高反過來進一步推動了茶藝文化的形式美，使茶藝文化形成一個完整的體系。

2.2 茶藝文化的傳播方式分析

茶藝文化的傳播形式廣泛，最初茶藝文化形成于人們的日常生活中，后來隨著人們對物質(zhì)文化的講究和精神文化生活的豐富，茶藝文化的內(nèi)涵也變得越來越豐富。茶藝文化不論是在形式上對茶葉、茶水、茶具、飲茶環(huán)境的規(guī)范，還是在精神境界上的感悟，都與中國傳統(tǒng)宗教有許多相同之處，如茶藝文化中追求的和清靜寂與佛道思想中追求的自然無為有異曲同工之妙。因此在漫長的中國歷史過程中，人們常常是將茶藝文化與宗教聯(lián)系在一起的。茶藝文化和宗教文化二者相互融合，相互借鑒，相互吸收，共同進步。茶藝文化也在宗教文化的熏陶下進一步得以提升。但茶藝文化又遠不止體現(xiàn)了宗教文化，它更多的是一種自然的產(chǎn)物，融入了人類社會生活的方方面面，化茶于無形或有形[1]。新媒體時代的到來以全新的方式重新闡釋茶藝文化，它不僅可以體現(xiàn)茶藝文化的形式美，還能深刻地刻畫出茶藝文化的內(nèi)在美，進而在課堂上呈現(xiàn)出茶藝文化的全貌?？梢哉f新媒體藝術(shù)為茶藝文化傳播打開了新世界的大門，人們透過這扇大門可以看到比以往更為廣闊的世界。

2.3 茶藝文化的傳播價值分析

茶藝文化是茶文化的核心，也是中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分。通過對茶藝文化的分析，人們可以正確認知茶藝文化的內(nèi)在價值，進而擴大茶藝文化對人們社會的影響。新媒體時代傳播媒介的改變?yōu)椴杷囄幕膫鞑ヌ峁┝烁訌V闊的空間。人們可以借助先進的傳媒設(shè)備展示更加生動的畫面，并將之運用到茶藝文化的展示當中。通過新媒體，人們可以接受到茶藝文化的最佳呈現(xiàn)效果，進而更好的認識茶藝文化的美學價值，這也是現(xiàn)代新媒體技術(shù)在傳播茶藝文化的價值所在。

3 新媒體藝術(shù)下當代茶藝專業(yè)藝術(shù)教育的創(chuàng)新

茶藝專業(yè)藝術(shù)教育是一門古老而又年輕的學科，該學科的開設(shè)有效促進了茶藝文化的傳播，為茶藝文化培養(yǎng)了多方面的人才。新媒體藝術(shù)下，不僅為當代茶藝文化傳播提供了新的途徑，也為茶藝專業(yè)藝術(shù)教育提供了新的教學方式。

3.1 教育方式的創(chuàng)新

傳統(tǒng)茶藝專業(yè)教育無非還是以教師講授為主，學生被動地接受知識，學生獲取信息的途徑非常有限。但茶藝專業(yè)是一門理論和實踐結(jié)合的學科，單純的課本知識并不能滿足教學的需求，尤其是對于茶藝專業(yè)的學生而言，如果不親自到現(xiàn)場，很難體會到茶藝文化的精髓。教師需要現(xiàn)場演繹或者帶學生參觀茶藝，但由于現(xiàn)實條件的限制，這種方式又不可行。新媒體藝術(shù)的出現(xiàn)，為茶藝專業(yè)藝術(shù)教育開創(chuàng)了新的途徑。新媒體藝術(shù)借助互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)可以將全世界的茶藝文化以更加直觀生動的方式呈現(xiàn)出來，讓人們加深對茶藝文化內(nèi)涵的理解。新媒體藝術(shù)不僅實現(xiàn)了茶藝文化的藝術(shù)性展示，還可以隨時隨地在線溝通，促進了茶藝文化的發(fā)展。中國的學生想要了解英國人飲茶文化的歷史，除了觀看相應的短片視頻和圖片展示外，還能直接連線當?shù)厝?，實現(xiàn)即時溝通采訪，相當于親自到英國。因此，新媒體藝術(shù)的發(fā)展極大地豐富了茶藝專業(yè)藝術(shù)教育的形式和內(nèi)容。

3.2 教學內(nèi)容的創(chuàng)新

茶藝專業(yè)教育的目的是為了向公眾普及茶藝文化?，F(xiàn)代社會條件下，人們的消費觀念發(fā)生了很大的變化，一方面人們接受信息的內(nèi)容和方式的速度都比以前提高了好多倍，因此在茶藝文化的傳播過程中，也必須借助新媒體藝術(shù)，快速更新茶藝文化的傳播方式和傳播內(nèi)容?，F(xiàn)代人處在一個信息爆炸的環(huán)境中，更習慣于快速地瀏覽對自己有用的信息。新媒體藝術(shù)在互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)支持下，實現(xiàn)了茶藝文化的個性化傳播。在茶藝專業(yè)藝術(shù)教育方面，教師可以借助新媒體，將茶藝文化做簡短化處理，制作成短片動畫的形式，或者是PPT圖片展示。這樣讓學生掌握新媒體藝術(shù)下當代茶藝專業(yè)藝術(shù)的發(fā)展趨勢。

新媒體藝術(shù)發(fā)展日益成熟，它不僅促使整個社會物質(zhì)生活更加豐富，也為人們呈現(xiàn)出了更加豐富的精神世界。相較于以前的文字記載、圖片闡述的形式，新媒體藝術(shù)以更加全面、系統(tǒng)的方式向人們展示茶藝文化的內(nèi)涵。當然對于茶學藝術(shù)來講，它展示的不僅包括茶藝的技術(shù)美，還包括茶藝的觀賞美和內(nèi)涵美。新媒體藝術(shù)課堂上，教師可以通過展示茶葉采摘、烹煮的技術(shù)，讓學生直觀感受茶葉從種植到成品的整個過程，進而加深對茶文化的理解。同時還可以通過一些禮儀的展示，如品茶，茶歌、茶舞等，讓學生更加感受到茶藝文化的內(nèi)涵美[2]。

4 結(jié)語

隨著社會的發(fā)展，傳統(tǒng)媒體向新媒體過渡，也引發(fā)了社會各界的重大變化，在這一過程中，人們的視覺審美藝術(shù)不知不覺發(fā)生了變化。茶藝教育專業(yè)歸根到底是一門美學教育專業(yè)，其目的是教會人們怎樣認識美、了解美、欣賞美。新媒體藝術(shù)趨勢下，人們對于美學的定義發(fā)生了變化，不僅要認識到茶藝文化的內(nèi)涵，還要將茶葉的精神性和藝術(shù)性相結(jié)合，給人更加直觀的美學感受。

[1]于秀.茶藝文化在新媒體時代的傳播研究[J].福建茶葉,2017(11):109-110.

[2]童斌.茶藝文化在新媒體時代的視覺設(shè)計美學形態(tài)研究[J].福建茶葉,2017(5):259-260.