茶葉類產(chǎn)品的移動商務(wù)平臺運(yùn)營新模式探究

張 瓊

（浙江長征職業(yè)技術(shù)學(xué)院，浙江杭州 310013）

移動商務(wù)平臺是使用互聯(lián)網(wǎng)以及相關(guān)的科技進(jìn)行的綜合性的商業(yè)活動，是傳統(tǒng)商業(yè)電子化以及數(shù)字化的體現(xiàn)，是時代發(fā)展的產(chǎn)物，是經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新興產(chǎn)業(yè)。以現(xiàn)代數(shù)據(jù)技術(shù)為核心的網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)時代，通訊科技以及計算機(jī)技術(shù)的強(qiáng)大影響，互聯(lián)網(wǎng)逐漸改變著社會中很多的行業(yè)，行業(yè)間融合的現(xiàn)象不斷出現(xiàn)，已經(jīng)變成了一個大趨勢。在網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)大潮的推動下，電子商務(wù)呈現(xiàn)出多種多樣的新的業(yè)態(tài)，比如說O2O、外貿(mào)電子商務(wù)等。茶葉類產(chǎn)品的移動商務(wù)平臺也作為其中一種新的業(yè)態(tài)，茶葉類產(chǎn)品在宣傳上、銷售上、服務(wù)上的服務(wù)質(zhì)量以及能夠通過大數(shù)據(jù)、云計算開啟茶葉產(chǎn)品移動商務(wù)智能時代。本文敘述了茶葉類產(chǎn)品的移動商務(wù)發(fā)展的六個背景，探究了茶葉類產(chǎn)品的移動商務(wù)發(fā)展的四個層面現(xiàn)狀，研究了茶葉類產(chǎn)品的移動商務(wù)框架體系。對其茶葉類產(chǎn)品的移動商務(wù)網(wǎng)絡(luò)零售模式進(jìn)行深入了研究，并分析茶葉類產(chǎn)品的移動商務(wù)多種支付創(chuàng)新形式。

1 茶葉類產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展現(xiàn)狀

從2013年走勢來看，我國茶葉類產(chǎn)品有大豐收的趨勢，產(chǎn)量比2012年高出一倍，我國茶葉類產(chǎn)品的移動商務(wù)得到迅速的發(fā)展，我國現(xiàn)在涉及該產(chǎn)品的網(wǎng)站有3.1萬家，其中茶葉類產(chǎn)品的移動商務(wù)網(wǎng)站有300多家，具體來說，一為茶葉類產(chǎn)品的移動商務(wù)網(wǎng)上期貨交易，與前幾年相比下降了10%；二是商務(wù)部、農(nóng)業(yè)部、銷售合作，；三為我國有大交易市場500余個；四為阿里系，其中包含淘寶、天貓等相關(guān)平臺，網(wǎng)上茶葉類產(chǎn)品商家有200多萬人；五為京東等其他網(wǎng)站茶葉類產(chǎn)品交易額達(dá)到了100億元；六為茶葉類產(chǎn)品的移動商務(wù)交易額累計已達(dá)到200億元（徐濤，2014）。

1.1 茶葉類產(chǎn)品的移動商務(wù)大概體系

在2003年底我國逐步形成了涉及該類產(chǎn)品政府?dāng)?shù)據(jù)網(wǎng)、該類型的產(chǎn)品交易網(wǎng)等多角度電子商務(wù)互聯(lián)網(wǎng)體系。政府有關(guān)部門涉及茶葉類產(chǎn)品的網(wǎng)站包含農(nóng)業(yè)部網(wǎng)站、商業(yè)部網(wǎng)站、供銷合作社網(wǎng)站，其各類涉及茶葉類產(chǎn)品的網(wǎng)站包含：期貨在線平臺，綜合在線平臺，在線批發(fā)市場平臺，實體交易在線平臺，在線零售。

1.2 茶葉類產(chǎn)品的移動商務(wù)交易形式

茶葉類產(chǎn)品的移動商務(wù)交易形式包含如下四種：①網(wǎng)絡(luò)期貨交易，2013年國內(nèi)茶葉類產(chǎn)品的期貨品種達(dá)到若干個，茶葉類產(chǎn)品期貨交易額達(dá)到了31.53萬億元，和上年相比下降了10%，“期貨僵尸”也逐漸的出現(xiàn)，很多交易品種交易比較慘淡，甚至有些品種日交易量已經(jīng)達(dá)到了個位數(shù)，對于經(jīng)濟(jì)以及社會的發(fā)展作用太大效果；②大宗商品網(wǎng)上交易，13年開始后國內(nèi)出現(xiàn)的這種的交易商品有500余家，其中茶葉類產(chǎn)品交易市場有100余家，交易額能夠達(dá)到5萬億元。該種模式主要包含13種類別：買方掛牌交易、賣方掛牌交易、電子競買交易、RAT交易、在線洽談交易、托管儲銷交易、雙向競價交易、現(xiàn)貨遞延交易、招標(biāo)拍賣交易、中遠(yuǎn)期交易、集合競價交易、專場交易；③茶葉類產(chǎn)品的移動商務(wù)交易，全國有該產(chǎn)品交易市場100余個，在網(wǎng)上交易額呈逐年遞增的趨勢，主要模式包含G2B、網(wǎng)上競價交易等形式；④商務(wù)部等網(wǎng)上產(chǎn)銷對接會交易，商務(wù)部在夏冬兩個季節(jié)進(jìn)行相關(guān)的對接會，根據(jù)相關(guān)資料顯示，到2013年12月，在這一年夏季茶葉類產(chǎn)品網(wǎng)上購銷對接幫助了茶葉類產(chǎn)品農(nóng)民成功銷售8%，交易額達(dá)到了500多億元，在冬季茶葉類產(chǎn)品網(wǎng)上購銷對接幫助了茶葉類產(chǎn)品農(nóng)民成功銷售10%，交易額達(dá)到了520多億元（徐濤，2014）。

1.3 茶葉類產(chǎn)品的移動商務(wù)網(wǎng)絡(luò)零售模式

根據(jù)商家的不完全統(tǒng)計，現(xiàn)在有茶葉類產(chǎn)品的零售網(wǎng)站接近500個，主要是淘寶注冊，與前幾年相比增加了20%以上，阿里系交易額能夠達(dá)到400億元，其二是京東茶葉類產(chǎn)品的移動商務(wù)線上零售成交額達(dá)到了100余億元，其三是很多該類型的商品的商務(wù)在線企業(yè)得到了高速的進(jìn)展。具有很大影響的茶葉類產(chǎn)品的移動商務(wù)模式主要包含如下18種（張小燕，2015）：

（1）“電子箱”模式，在2012年開始該種形式在各地流行，在網(wǎng)上點擊選好茶的品種后，在線支付，就可以在家里取。類似于“電子菜箱”模式，這種直銷的形式能夠減少中間環(huán)節(jié)，最大程度上減少了茶的新鮮程度，在網(wǎng)絡(luò)上購買茶葉不僅品種齊全，還能比專賣店減少了20%左右。

（2）智能柜形式，以B2C互聯(lián)網(wǎng)線上商務(wù)為平臺的在傳遞工具建立了該類型商品專門的買賣交易。使用“產(chǎn)地直接銷售+在線業(yè)務(wù)+以及這種模式”的形式，比如說：云南的茶葉能夠通過互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)實現(xiàn)“產(chǎn)銷直達(dá)”，通過當(dāng)?shù)貙９裨O(shè)置的智能柜只需要消費(fèi)者遠(yuǎn)程輸入密碼等形式有專門的人進(jìn)行配送，為消費(fèi)者提供便利。

（3）國內(nèi)區(qū)域標(biāo)志產(chǎn)品交易中心。該種類型是為——C2B形式、B2B2C形式。這個交易中心是我國首個買賣國家指認(rèn)的國內(nèi)區(qū)域標(biāo)志產(chǎn)品交易中心的網(wǎng)上交易場所，面向國內(nèi)區(qū)域標(biāo)志產(chǎn)品交易中心經(jīng)營人員以及客戶端的消費(fèi)人員，給予線上的買賣服務(wù)，于此同時還建立了我國首個區(qū)域標(biāo)志文化展覽館。

（4）中國首家茶葉類產(chǎn)品食品安全網(wǎng)站。國內(nèi)首家茶葉類產(chǎn)品食品安全網(wǎng)站在2012年上線，為視頻商家給予了安全保障和交易的平臺，該種模式一般使用三種類型：其一是商品授權(quán)銷售服務(wù)；其二是店鋪授權(quán)運(yùn)營；其三是商家自己開店經(jīng)營。

（5）“產(chǎn)地+平臺+消費(fèi)者”模式。這個模式實際上就是B2B2C模式，把電子商務(wù)平臺商和相關(guān)的合作組織形成一系列的合作關(guān)系，將其茶葉類產(chǎn)品銷售給消費(fèi)者，這個過程可以直接減少了中間環(huán)節(jié)。

（6）“平臺+自營+直銷”模式。茶民在淘寶上可以建立自己的店鋪，銷售自己種植的茶葉等一系列產(chǎn)品，這樣能夠很大限度的減少其中間環(huán)節(jié)，換句話說就是產(chǎn)銷直接見面，但是這個過程還需要物流配送或者其他服務(wù)商的介入，在這個過程中會衍生出其他新的服務(wù)業(yè)來。

（7）跨境商品形式。最近一些年以來，很多電商找到這種模式，比如說1號店等都開始了跨境交易。

（8）移動茶葉類產(chǎn)品交易平臺模式?！皞σ蝗~扁舟實業(yè)有限公司”是一家多元化的創(chuàng)新型的公司，在2103年為止國內(nèi)手機(jī)用戶已經(jīng)達(dá)到了12億人口，因此該企業(yè)迅速的抓住了機(jī)遇，和移動互聯(lián)網(wǎng)主辦的“大變革”工程合作，確立了“茶葉類產(chǎn)品”的手機(jī)平臺，主要使用了B2B、B2C形式。

（9）河北國大公司“36524”形式。這種形式就是“四網(wǎng)合一”形式，換句話說就是由在實體店鋪網(wǎng)絡(luò)、互聯(lián)網(wǎng)、電話網(wǎng)、人力銷售網(wǎng)等四個網(wǎng)絡(luò)統(tǒng)一的一種形式。

（10）“6網(wǎng)聯(lián)動”形式。這個企業(yè)是黑茶唯一的中國認(rèn)證的，“6網(wǎng)聯(lián)動”包含公司官方網(wǎng)，在淘寶店設(shè)立網(wǎng)點，在天貓確立旗艦店，在京東開設(shè)網(wǎng)點。在“一號店”開設(shè)網(wǎng)點，網(wǎng)下有實體店鋪。

（11）淘寶網(wǎng)上網(wǎng)下聯(lián)動發(fā)展。

（12）相關(guān)品牌茶業(yè)旗艦店。

（13）我買網(wǎng)“雙品牌運(yùn)營”模式。該網(wǎng)站比較注重的是品牌效應(yīng)，使用這種模式，換句話說兩個品牌同時運(yùn)用。

（14）海西農(nóng)村電商平臺形式。該形式是實體+應(yīng)用單元，換句話說就是一個平臺是表示相關(guān)網(wǎng)站所包含的咨詢、招商展會、等相關(guān)服務(wù)。5個模塊是指：相關(guān)的專家咨詢模塊，商城模塊，茶葉類產(chǎn)品訂單模塊，休閑產(chǎn)業(yè)模塊，和1+1直銷模塊。

（15）O2O模式。在2013年起有一種全新的消費(fèi)模式及O2O模式，這種模式就是將商品從原產(chǎn)地直接送到消費(fèi)者的手中的預(yù)訂單消費(fèi)形式。

（16）茶葉類產(chǎn)品市場在京東商城開網(wǎng)上旗艦店。在這個過程中購買者能夠通過網(wǎng)上選購相應(yīng)的優(yōu)質(zhì)的茶葉類產(chǎn)品，通過和京東合作的方式，能夠減少茶葉類產(chǎn)品從田地到消費(fèi)者手中的中間環(huán)節(jié)。

（17）茶葉類產(chǎn)品流通電商化新模式。即P2C2B2F模式。這種模式就是從茶葉類產(chǎn)品傳統(tǒng)流通模式出發(fā)，對其傳統(tǒng)形式出現(xiàn)的相關(guān)問題進(jìn)行分析和探究，創(chuàng)造性了解決了相對問題的新模式——P2C2B2F模式，能夠解決茶葉類產(chǎn)品流通的問題作出不可忽視的貢獻(xiàn)。

（18）聚劃算集合交易模式創(chuàng)新。

1.4 茶葉類產(chǎn)品電商物流模式

在2013年以來，大城市的試點出現(xiàn)了促進(jìn)電商物流資源整合。但在中、小城市還是采用其他快遞的形式[3]。該種類型類產(chǎn)品快遞形式的主要形式有如下幾種：①自行快遞配送形式，該種模式就是表示線上公司將重點發(fā)在了公司長期發(fā)展上，自行配備了相關(guān)的送貨體系的一種形式；②其他快遞配送形式，這種形式主要以簽訂協(xié)議的方式，在一定時期內(nèi)將一部分或者是全部的配送活動都轉(zhuǎn)交給專業(yè)的配送公司進(jìn)行，這種方法也被叫做外包物快遞形式，目前國內(nèi)的這種快遞配送的供應(yīng)商主要包括一些快遞公司和國內(nèi)的郵政；③聯(lián)盟快遞配送形式，該種形式是由于企業(yè)或者快遞公司之間為了提高送貨的效率和想要實現(xiàn)送貨合理化所建立的一種在性能上互補(bǔ)的送貨的主要方式，基本上是多家線上企業(yè)和一家或者多家快遞企業(yè)進(jìn)行合作，提供物流服務(wù)，實現(xiàn)了長期合作到一起的組織方式[4]；④“O-S-O”快遞形式。這種形式不是單純的過程，而是和中國物流發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)、電子商務(wù)公司自身的發(fā)展、消費(fèi)者需求結(jié)合的一種形式；⑤快遞一體化形式，這種形式就是以快遞系統(tǒng)為中心，由商家的相關(guān)企業(yè)、快遞公司、銷售企業(yè)、一直到顧客的供應(yīng)鏈的完整化以及系統(tǒng)化。這種形式是在其他快遞的基礎(chǔ)上逐漸發(fā)展起來的一種新型的快遞種類，它的本質(zhì)也可以看做成為第三方物流模式，是以后發(fā)展的重要趨勢；⑥第四方物流模式，這種模式主要有專業(yè)快遞知識的咨詢企業(yè)給出相關(guān)的相應(yīng)服務(wù)，這種公司就是要對其快遞體系進(jìn)行分析和診斷，給予相關(guān)的優(yōu)化方案，在某個程度來說這種模式也是第三方模式，應(yīng)為經(jīng)常將買賣雙方之間提供服務(wù)的企業(yè)叫做第三方。

2 茶葉類產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展趨勢

茶葉類產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展有如下幾方面趨勢：①茶葉類產(chǎn)品電商集成模式趨勢逐漸的變?yōu)橹髁?。其一是平臺模式，很多公司B2B電商平臺、B2C電商平臺等逐漸的都推出了這種新型的模式，讓各類涉及茶葉類產(chǎn)品能夠在網(wǎng)上銷售其農(nóng)產(chǎn)品以及相關(guān)材料等[5]。其二是茶葉類產(chǎn)品自營模式，自營電商紛紛的開放平臺業(yè)務(wù)，并且設(shè)置體驗店，讓其實現(xiàn)網(wǎng)上和網(wǎng)下進(jìn)行互動。②具有茶葉類產(chǎn)品大宗商品交易市場趨勢。③茶葉類產(chǎn)品電子商務(wù)物流配送趨勢④茶葉類產(chǎn)品電子商務(wù)支付趨勢⑤茶葉類產(chǎn)品電子商務(wù)基地成趨勢。

3 結(jié)語

我國茶葉類產(chǎn)品的移動商務(wù)正處于“發(fā)展期”，需要將茶葉類產(chǎn)品電商集成模式趨勢、大宗商品交易市場趨勢、物流配送趨勢、電子商務(wù)支付趨勢以及葉類產(chǎn)品電子商務(wù)基地成趨勢逐漸的變?yōu)橹髁鳎玫膶⑵湮覈枞~類產(chǎn)品進(jìn)行全國以及全球范圍內(nèi)的銷售。

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