郭 悅
(西安建筑科技大學(xué)管理學(xué)院,陜西西安 710055)
就當(dāng)前我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的具體形式看,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)對(duì)整個(gè)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展影響的價(jià)值日益突出。就陜西省茶葉產(chǎn)業(yè)的實(shí)際影響狀況看,其在當(dāng)前時(shí)代發(fā)展進(jìn)程中,已經(jīng)突破了單一的產(chǎn)業(yè)認(rèn)知,尤其是綜合產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)認(rèn)知,我們看到其對(duì)整個(gè)陜西區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展與增長(zhǎng)有著全面、深刻的影響力。
在我國(guó)諸多茶葉產(chǎn)地中,陜西省無(wú)疑是其中最具代表的地區(qū)之一,研究陜西茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀,并且深層次分析其在當(dāng)前時(shí)代發(fā)展中的重要價(jià)值和訴求,就至關(guān)重要。當(dāng)然,在大眾傳統(tǒng)意識(shí)中,其普遍認(rèn)為我國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢(shì)地區(qū),集中在南方地區(qū),并未能認(rèn)識(shí)到陜西地區(qū)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展優(yōu)勢(shì),這不僅大大影響了陜西茶葉產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢(shì)和集中開(kāi)發(fā),同時(shí)也很難發(fā)揮其在當(dāng)前茶葉產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)發(fā)展進(jìn)程中的重要訴求。
陜西省茶葉產(chǎn)業(yè)在具體發(fā)展過(guò)程中,我們看到雖然在歷史和社會(huì)影響力中,相對(duì)福建地區(qū)和云南等茶葉優(yōu)勢(shì)地區(qū)而言,相對(duì)較弱。但是深層次分析陜西茶產(chǎn)業(yè)的分布狀況和產(chǎn)業(yè)特征,我們看到:其中有著相對(duì)明顯的應(yīng)用優(yōu)勢(shì)。尤其是在振興陜西茶葉的時(shí)代背景下,如何更好發(fā)揮其應(yīng)用優(yōu)勢(shì),陜西茶葉產(chǎn)業(yè)在具體發(fā)展進(jìn)程中,必須堅(jiān)持以大眾消費(fèi)市場(chǎng)為基礎(chǔ)導(dǎo)向,著力發(fā)展行業(yè)內(nèi)極具影響力的龍頭企業(yè),構(gòu)建科學(xué)化管理、市場(chǎng)化融入、現(xiàn)代化把控的茶葉生產(chǎn)基地,從而形成極具現(xiàn)代氣息的陜西茶葉產(chǎn)業(yè)鏈條,進(jìn)而有效消除陜西茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展與市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)之間的具體矛盾,從而打造產(chǎn)業(yè)增產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)增值、滿足大眾訴求的全新茶葉產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)思維。
隨著大眾自身對(duì)健康養(yǎng)生的重視程度不斷提升,如今陜西茶葉產(chǎn)業(yè)迎來(lái)了全新發(fā)展的“戰(zhàn)略機(jī)遇期”。而陜西省自身也充分認(rèn)識(shí)到茶葉產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)影響和區(qū)域帶動(dòng)力,尤其是在陜西茶葉產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢(shì)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,將茶產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型發(fā)展和全面優(yōu)化,作為調(diào)整其整體農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)和重點(diǎn)。以陜西南部地區(qū)為例,綿延千里的秦嶺山地為茶葉種植提供了良好的基礎(chǔ)環(huán)境,因此通過(guò)將茶葉產(chǎn)業(yè)作為“重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)”來(lái)具體實(shí)施,因此,在系統(tǒng)化影響下,陜西茶葉種植的總面積和茶葉產(chǎn)品的產(chǎn)量實(shí)現(xiàn)了全面提升。同時(shí)在陜西茶葉產(chǎn)業(yè)具體發(fā)展進(jìn)程中,其品牌化和內(nèi)涵化也實(shí)現(xiàn)了全面打造。最為突出的就是“漢中仙毫”,無(wú)論是該產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)口碑和價(jià)值影響力,都成為當(dāng)前陜西茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)程中的“杰出典范”。可以說(shuō),當(dāng)前陜西茶葉產(chǎn)業(yè)在具體發(fā)展進(jìn)程中,其不僅成為支柱產(chǎn)業(yè),同時(shí)也成為特色、優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。當(dāng)然,在這一進(jìn)程中,一大批陜西茶葉企業(yè)也注重構(gòu)建現(xiàn)代化管理機(jī)制,從而為陜西茶葉產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢(shì)提升起到了重要影響。
就陜西茶產(chǎn)業(yè)的客觀發(fā)展?fàn)顩r看,其中覆蓋了所有產(chǎn)業(yè)元素,可以說(shuō),陜西茶葉產(chǎn)業(yè)是當(dāng)前全面提升市場(chǎng)影響力的“黃金”產(chǎn)業(yè)??梢哉f(shuō),在具體分析茶葉產(chǎn)業(yè)的影響力時(shí),需要注重從三個(gè)產(chǎn)業(yè)影響力角度來(lái)對(duì)其進(jìn)行全面而系統(tǒng)化的認(rèn)知。從第一產(chǎn)業(yè)看,在茶葉產(chǎn)品采摘過(guò)程中,其能夠有效增加農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的總產(chǎn)值。事實(shí)上茶葉本身就是農(nóng)業(yè)的一種。所以,在認(rèn)知茶葉產(chǎn)業(yè)時(shí),就必須從其采摘增值入手。比如茶文化資源的整體開(kāi)發(fā)和生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè),不僅延伸了產(chǎn)業(yè)內(nèi)容,同時(shí)也是提升了茶葉產(chǎn)業(yè)的整體經(jīng)濟(jì)價(jià)值??梢哉f(shuō),通過(guò)具體統(tǒng)計(jì),陜西地區(qū)茶葉產(chǎn)業(yè)對(duì)全省生產(chǎn)總值和經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)率都實(shí)現(xiàn)了全面提升。
當(dāng)我們研究產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)區(qū)域經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的實(shí)質(zhì)性影響時(shí),我們應(yīng)該對(duì)其具體影響因素進(jìn)行綜合而具體分析。在研究影響區(qū)域經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的具體因素時(shí),我們應(yīng)該從其產(chǎn)業(yè)特征以及產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的實(shí)際狀況出發(fā),尤其是要通過(guò)選擇極其重要的影響因素切入,通過(guò)對(duì)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)本身,進(jìn)行合理轉(zhuǎn)換,從而有效促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng),并且形成突出而精準(zhǔn)的認(rèn)知。從具體分析方法看,目前在產(chǎn)業(yè)對(duì)區(qū)域經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)狀況的具體研究時(shí),更多實(shí)施的是定性分析,未能注重定量分析的整體價(jià)值影響。
當(dāng)然,具體分析過(guò)程中,其主要從區(qū)域增長(zhǎng)份額和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)影響,以及整體競(jìng)爭(zhēng)力等角度來(lái)對(duì)陜西茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)整個(gè)區(qū)域經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)狀況,形成全面認(rèn)知。區(qū)域增長(zhǎng)份額主要指的是通過(guò)結(jié)合標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)來(lái)進(jìn)行比例分配,通過(guò)結(jié)合標(biāo)準(zhǔn)區(qū)域整體的產(chǎn)業(yè)總值增長(zhǎng)速度來(lái)形成成熟認(rèn)知。產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)效應(yīng)則著重強(qiáng)調(diào)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)對(duì)區(qū)域經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的實(shí)際貢獻(xiàn)和具體影響,從而具體分析該產(chǎn)業(yè)對(duì)整體經(jīng)濟(jì)發(fā)展之間的實(shí)質(zhì)性影響。
結(jié)合當(dāng)前陜西茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)際狀況看,自從2013年開(kāi)始陜西就把茶葉產(chǎn)業(yè)作為自身特色、乃至優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)來(lái)發(fā)展,通過(guò)投資專項(xiàng)扶持資金來(lái)進(jìn)行建設(shè),通過(guò)集中改造低產(chǎn)茶園,構(gòu)建國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的茶葉產(chǎn)業(yè)示范園。通過(guò)深化茶葉產(chǎn)業(yè)鏈條,加大深加工,研發(fā)影響力較高、產(chǎn)品市場(chǎng)附加值較高的茶多酚、茶氨酸等產(chǎn)品,從而實(shí)現(xiàn)陜西茶葉產(chǎn)業(yè)影響力的全面提升。當(dāng)然,結(jié)合當(dāng)前市場(chǎng)化建設(shè)不斷成熟,我們看到其品牌建設(shè)已經(jīng)成為茶葉產(chǎn)品市場(chǎng)建設(shè)的關(guān)鍵所在。在一帶一路影響下,陜西地區(qū)茶葉產(chǎn)品的出口量和金額都實(shí)現(xiàn)了全面發(fā)展。
當(dāng)然,在陜西茶葉產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展過(guò)程中,其在諸多優(yōu)勢(shì)產(chǎn)地的支柱效應(yīng)日益明顯,尤其是在陜南地區(qū)的漢中市和安康市,茶葉產(chǎn)業(yè)對(duì)其區(qū)域經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的影響力大大提升。從陜西茶葉產(chǎn)業(yè)的從業(yè)人員超過(guò)了兩百萬(wàn)人來(lái)看,可以說(shuō)其社會(huì)產(chǎn)業(yè)的影響超出想象。所以,我們?cè)谡J(rèn)知陜西茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)其整體區(qū)域增長(zhǎng)狀況進(jìn)行分析時(shí),應(yīng)該從整體性、長(zhǎng)遠(yuǎn)性和綜合性角度來(lái)對(duì)其進(jìn)行系統(tǒng)化認(rèn)知與理解。
結(jié)合當(dāng)前陜西茶葉產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展看,首先,要充分注重對(duì)茶旅融合活動(dòng)開(kāi)發(fā)的價(jià)值認(rèn)知,通過(guò)將茶葉產(chǎn)業(yè)的觀光與生態(tài)休閑等要素開(kāi)發(fā),作為當(dāng)前整個(gè)茶葉產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新與發(fā)展的關(guān)鍵重點(diǎn)。在加大茶葉產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施的投入力度,進(jìn)而強(qiáng)化具體的產(chǎn)業(yè)內(nèi)容,從而延伸陜西茶葉產(chǎn)業(yè)的綜合價(jià)值。其次,要注重充分挖掘陜西茶葉產(chǎn)業(yè)的文化內(nèi)涵,進(jìn)而滿足大眾自身的茶文化消費(fèi)訴求,當(dāng)然,在這一具體過(guò)程中,其實(shí)際上也有效提升了陜西茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展影響力。最后,要充分注重綜合利用茶葉產(chǎn)業(yè)資源,通過(guò)構(gòu)建多個(gè)環(huán)節(jié)、多種要素的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),引導(dǎo)社會(huì)大眾積極參與其中。
事實(shí)上,除了具體的茶葉種植外,陜西地區(qū)也是我國(guó)茶葉貿(mào)易的重要影響地區(qū),而涇陽(yáng)茯茶的出現(xiàn),更是開(kāi)創(chuàng)了了磚茶的全新影響力和價(jià)值認(rèn)可度。陜西有著獨(dú)特的地理位置,這里是當(dāng)前“一帶一路”的重要起端,茶葉產(chǎn)品自身也是其整體貿(mào)易進(jìn)程中的重要內(nèi)容。所以,我們可以看到在今天,陜西茶葉產(chǎn)業(yè)迎來(lái)了廣闊的發(fā)展前景和良好的市場(chǎng)空間。
如果我們從更為寬泛的視角看,如今我們對(duì)茶葉產(chǎn)業(yè)的整體認(rèn)知也實(shí)現(xiàn)了全面完善和具體深化,比如相對(duì)于傳統(tǒng)的茶葉產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)思維看,我們更多將茶葉產(chǎn)業(yè)等同于茶葉種植。但是結(jié)合當(dāng)前茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展實(shí)際,以及社會(huì)大眾的具體理解和消費(fèi)訴求看,如今我們?cè)诰唧w看待和認(rèn)知茶葉產(chǎn)品時(shí),也逐漸從具體的茶文化、茶生態(tài)旅游等多元化的視角來(lái)理解和認(rèn)知陜西茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。尤其是以文化和旅游的視角來(lái)對(duì)陜西茶葉產(chǎn)業(yè)進(jìn)行整體開(kāi)發(fā),這也與當(dāng)前社會(huì)大眾的關(guān)注點(diǎn)和消費(fèi)方向之間有著重要關(guān)聯(lián)和結(jié)合。以2017年最火的電視劇節(jié)目《那年花開(kāi)月正圓》為例,其中所講述的故事中,“涇陽(yáng)茯茶”有著重要的文化影響力,而涇陽(yáng)茯茶小鎮(zhèn)建設(shè),也成為茶文化資源開(kāi)發(fā)的重要典范。
事實(shí)上,當(dāng)前我們具體分析和認(rèn)知陜西茶葉產(chǎn)業(yè)對(duì)區(qū)域經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的實(shí)質(zhì)性影響時(shí),我們應(yīng)該站在產(chǎn)業(yè)融合和體系化發(fā)展的角度,通過(guò)整體分析與陜西茶葉產(chǎn)業(yè)相關(guān)的產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目,從而為陜西茶葉產(chǎn)業(yè)的全面開(kāi)發(fā)奠定重要基礎(chǔ)和關(guān)鍵前提。
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