水稻紋枯病發(fā)病特點(diǎn)及防治措施

王愛軍 鄭愛萍*

（1四川農(nóng)業(yè)大學(xué)水稻研究所，成都611130；2西南作物基因資源與遺傳改良教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，四川雅安625014；*通訊作者：apzh0602＠gmail.com）

近年來，隨著水稻多蘗矮稈品種的推廣、種植密度的加大以及大量施用氮肥，由立枯絲核菌（Rhizoctoniasoalni）引起的水稻紋枯病有逐年加重趨勢。一般可造成水稻減產(chǎn)10%～30%[1]，嚴(yán)重時(shí)可造成減產(chǎn)50%，已成為限制我國南方水稻高產(chǎn)的主要病害。立枯絲核菌是一種土傳性真菌，可產(chǎn)生抗逆性強(qiáng)的菌核結(jié)構(gòu)[2]，在水稻秧苗期至穗期均可發(fā)生侵染，抽穗前后為害最為嚴(yán)重。對于該病的防控，一直采用如井岡霉素等單一的化學(xué)藥劑進(jìn)行防治，既污染環(huán)境，又存在成本高、農(nóng)藥殘留和產(chǎn)生抗藥性等問題，同時(shí)防治效果還受雨量、濕度等天氣因素影響[3]。本文簡要闡明了紋枯病的發(fā)病癥狀和流行特點(diǎn)，并考慮保護(hù)環(huán)境和節(jié)約成本等因素，提出了農(nóng)業(yè)防治、生物防治、抗病育種結(jié)合多種化學(xué)藥劑防治的綜合防治策略，以期為水稻紋枯病的防控提供參考。

1 水稻紋枯病的發(fā)病癥狀

水稻紋枯病是一種土傳性真菌病害，主要為害葉鞘，嚴(yán)重時(shí)也可為害葉片、莖稈和穗部，整個(gè)生育期均可發(fā)生。發(fā)病初期，葉鞘表面出現(xiàn)暗綠色水漬狀斑點(diǎn)，隨后擴(kuò)大，形成有暗褐色邊緣的橢圓形病斑，后多個(gè)病斑重疊成中央灰白色或草綠色、邊緣明顯的云紋狀。潮濕時(shí)病部出現(xiàn)白色粉狀霉層，后形成褐色菌核。高溫、高濕等環(huán)境條件可促使紋枯病的發(fā)生，發(fā)病后輸導(dǎo)組織被破壞，谷粒飽滿度減小，甚至不能正常抽穗，形成大量癟谷。

2 病害流行特點(diǎn)

菌核作為紋枯病菌的主要侵染源，是其在土壤中越冬的主要形式，有時(shí)也以菌絲體在病株殘?bào)w或雜草等其他寄主上越冬。收割時(shí)，發(fā)病植株表面的菌核仍殘留在田里，越冬后灌水耕田時(shí)，菌核浮于水中，插秧時(shí)菌核就會黏附在幼苗上，待氣溫達(dá)到適于病原菌侵染時(shí)，菌核萌發(fā)長出菌絲侵入幼苗葉鞘組織為害，發(fā)病部位再生菌絲侵染擴(kuò)散，使病害加重。抽穗期氣溫達(dá)到28℃～32℃，相對濕度大于95%時(shí)，病害發(fā)生達(dá)到高峰，菌絲從葉鞘蔓延至葉片和稻穗。

一般田間殘留菌核越多，發(fā)病越重；老稻區(qū)較新稻區(qū)發(fā)病嚴(yán)重；高溫、高濕條件下利于紋枯病的發(fā)生。此外，單一施用氮肥或種植密度過大可使稻株徒長，不利于光能的合理利用，也會導(dǎo)致紋枯病菌的滋生蔓延。

3 水稻紋枯病的防治

近年來，隨著人們環(huán)保意識的增強(qiáng)，以及農(nóng)藥殘留和抗藥性等問題的日益突出，單一的采用化學(xué)藥劑防治并不能控制植物病害的流行。而以農(nóng)業(yè)防治、生物防治、抗病育種結(jié)合多種化學(xué)藥劑防治的綜合防治策略逐漸受到人們的重視。

3.1 農(nóng)業(yè)防治

采用合理的種植方式、加強(qiáng)田間管理等農(nóng)業(yè)措施，可顯著降低紋枯病菌的侵染。李鵬等[4]研究了不同栽培措施對紋枯病的影響，表明在水稻生育后期減少尿素用量以及合理灌溉可顯著減少紋枯病的發(fā)生。具體措施如下：（1）保持田間衛(wèi)生。插秧前將田間菌核和病株殘?bào)w清理并集中深埋或焚燒；收割時(shí)，割稻徹底，及時(shí)清理田間雜草；減少菌源，帶病原菌的稻草應(yīng)腐熟后再作為肥料。（2）合理密植，加強(qiáng)田間管理。應(yīng)選擇高抗、高產(chǎn)且優(yōu)質(zhì)的水稻品種；插秧時(shí)合理密植，保持良好的通風(fēng)條件，降低田間濕度，增強(qiáng)光能利用率。（3）加強(qiáng)肥水管理。施足基肥，及時(shí)追肥，重施有機(jī)肥，不可偏施氮肥，增施磷、鉀肥，提升植株的耐病性；合理排灌，適時(shí)曬田，控制田間濕度，盡量減少無效分蘗的發(fā)生。

3.2 選育抗性品種

選育和推廣抗病品種一直是防治水稻紋枯病最為經(jīng)濟(jì)、可靠、環(huán)保的途徑，也是防治紋枯病最為根本的方法。近年來，國內(nèi)外學(xué)者在抗病品種篩選、抗性基因挖掘以及利用分子生物學(xué)技術(shù)來進(jìn)行抗性品種的選育已取得較大進(jìn)展。左示敏等[5]對299份水稻品種進(jìn)行抗紋枯病的評價(jià)，篩選到7份對紋枯病有抗性的新種質(zhì)資源。羅霄鳳等[6]對四川187份水稻主栽品種進(jìn)行了抗紋枯病篩選，其中岡優(yōu)26、C優(yōu)2095、福優(yōu)310、泰優(yōu)99、K優(yōu)21、Ⅱ優(yōu)718、協(xié)優(yōu)336和川香8號等8個(gè)品種表現(xiàn)中度抗性。徐玉峰等[7]系統(tǒng)調(diào)查了武運(yùn)粳系列品種對紋枯病的敏感性，篩選出抗病品種武運(yùn)粳29、30、31號。唐定中等[8]將提取自紋枯病菌培養(yǎng)液的粗提毒素加入水稻組培液中,篩選得到了抗紋枯病突變體，其抗性可遺傳。這些通過篩選或改良獲得的對紋枯病有抗性的水稻品種均可作為水稻抗紋枯病育種的優(yōu)良抗源。潘學(xué)彪等[9]鑒定了抗紋枯病育種中所得到的抗源，發(fā)現(xiàn)紋枯病的抗性在不同品種間差異顯著，說明紋枯病的抗性是可遺傳的，并可以進(jìn)行改良。

3.3 生物防治

有益微生物的開發(fā)利用是防治水稻紋枯病最為有效的方法之一，因其無副作用、經(jīng)濟(jì)、安全等優(yōu)點(diǎn)而逐漸受到人們的重視，且已經(jīng)顯示出很好的應(yīng)用前景。（1）真菌類主要是木霉屬，如哈茨木霉TC3對水稻紋枯病具有很好的防治作用；哈茨木霉NF9還可以通過重寄生作用抑制水稻紋枯病菌的侵染[10]。（2）細(xì)菌類主要是芽孢桿菌屬，如菌株B－916的發(fā)酵液對水稻紋枯病的抑制效果可達(dá)80%[11]；稻田土壤中分離的90－731－1、90－1030－6菌株對水稻紋枯病病菌有較強(qiáng)的拮抗作用[12]。此外，對紋枯病菌具有拮抗作用的菌株除制作成粉劑施于大田外，還可利用其抗病基因進(jìn)行水稻抗病育種。鄭愛萍等[13]對拮抗菌株B34的抑菌蛋白進(jìn)行了分離，分析其氨基酸組成并對N－末端的氨基酸序列進(jìn)行測定，最終克隆該抗病基因。

3.4 化學(xué)防治

當(dāng)田間紋枯病已發(fā)生時(shí)，輪換或搭配使用多種化學(xué)藥劑防治可以快速控制病害的傳播。生產(chǎn)上長期采用井岡霉素來防控紋枯病的發(fā)生，但近年發(fā)現(xiàn)井岡霉素的防治效果已逐漸減弱。農(nóng)倩等[14]研究表明，內(nèi)生細(xì)菌B196與井岡霉素混配對紋枯病的防治效果遠(yuǎn)高于單獨(dú)使用。具體措施：在發(fā)病早期噴施1 000倍的5%井岡霉素水劑和B196菌體1 000倍液47∶168混合劑。王永青等[15]研究表明，24%井岡·氟環(huán)唑SC 25 g/667 m2混施對紋枯病的防效達(dá)82.70%，明顯高于10%井岡霉素AS 100 mL/667 m2和氟環(huán)唑SC 45 g/667 m2單施的處理。

4 展望

目前，對紋枯病的防控依然是水稻高產(chǎn)的一大難題。一方面，雖然抗病育種工作取得了一定的進(jìn)展，獲得一些抗性資源，但高抗品種仍沒有被發(fā)掘，我們應(yīng)加大對水稻野生抗性品種資源的篩選力度；另一方面，雖然人工分離到許多拮抗紋枯病菌的有益微生物資源，但利用有益微生物對水稻紋枯病進(jìn)行防治，防效較慢，當(dāng)紋枯病大面積發(fā)生時(shí)，無法起到及時(shí)防控的作用。我們應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件，綜合應(yīng)用農(nóng)業(yè)防治、生物防治、化學(xué)農(nóng)藥防治，將紋枯病的為害控制在最低水平，減少經(jīng)濟(jì)損失。

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