城郊生態(tài)農(nóng)業(yè)暨田園綜合體發(fā)展模式研究與示范

■黃得志，邵旭平＊，郭春蘭

（蘭州市城關(guān)區(qū)農(nóng)業(yè)綜合管理服務(wù)中心，甘肅 蘭州 730030）

進(jìn)入中國(guó)特色社會(huì)主義新時(shí)代，人民對(duì)生活品質(zhì)提出了更高要求，城市居民對(duì)集生態(tài)觀光旅游、綠色農(nóng)產(chǎn)品周年生產(chǎn)供給、農(nóng)事體驗(yàn)與農(nóng)耕文化學(xué)習(xí)、休閑娛樂(lè)健身于一體的生態(tài)園區(qū)更加向往。2017年，“田園綜合體”作為振興鄉(xiāng)村的新型產(chǎn)業(yè)亮點(diǎn)被寫進(jìn)中央一號(hào)文件；甘肅省政府提出，打造田園綜合體，培育農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展新動(dòng)能，推動(dòng)城鄉(xiāng)一體化發(fā)展；蘭州市城關(guān)區(qū)提出全域“旅游+”全面升級(jí)，大力推動(dòng)旅游業(yè)與農(nóng)業(yè)、文化、體育等有效結(jié)合，創(chuàng)新發(fā)展休閑觀光、農(nóng)耕體驗(yàn)和學(xué)習(xí)、娛樂(lè)健身等鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目。為貫徹落實(shí)好中央、省、市、區(qū)關(guān)于打造田園綜合體的建設(shè)任務(wù)，如何完善基礎(chǔ)配套設(shè)施，強(qiáng)化技術(shù)推廣力度，創(chuàng)建項(xiàng)目示范區(qū)，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，輻射帶動(dòng)區(qū)域優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)的跨越式發(fā)展和可持續(xù)發(fā)展，值得更深入剖析和探索。

一、田園綜合體基本涵義

2017年中央一號(hào)文件第十六條“支持有條件的鄉(xiāng)村建設(shè)以農(nóng)民合作社為主要載體、讓農(nóng)民充分參與和受益，集循環(huán)農(nóng)業(yè)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、農(nóng)事體驗(yàn)于一體的田園綜合體，通過(guò)農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)、農(nóng)村綜合改革轉(zhuǎn)移支付等渠道開(kāi)展試點(diǎn)示范”，“田園綜合體”概念首次“亮相”，其經(jīng)濟(jì)技術(shù)原理就是以企業(yè)和地方合作方式，在鄉(xiāng)村社會(huì)進(jìn)行大范圍、整體和綜合性規(guī)劃，通過(guò)開(kāi)發(fā)、運(yùn)營(yíng)形成一個(gè)新的社區(qū)與生活方式。田園綜合體是以旅游為先導(dǎo)、以產(chǎn)業(yè)為核心、以文化為靈魂、以流通基礎(chǔ)為支撐、以體驗(yàn)為價(jià)值、以鄉(xiāng)村振興為目標(biāo)的可持續(xù)綜合發(fā)展模式。

二、田園綜合體基本特點(diǎn)

田園綜合體本質(zhì)上是繼特色小鎮(zhèn)之后旅游業(yè)及農(nóng)村發(fā)展建設(shè)的又一新思路，田園綜合體的發(fā)展將是必然，因?yàn)樗坏軌蚪鉀Q人民群眾的休閑、娛樂(lè)、回歸自然、養(yǎng)老養(yǎng)生需求，并且還會(huì)開(kāi)辟生態(tài)旅游發(fā)展新領(lǐng)域增加新亮點(diǎn)，從而帶動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。但田園綜合體必須要做到優(yōu)勢(shì)明顯、特色突出，只有做到如此才會(huì)保持鮮活及持續(xù)長(zhǎng)久的生命力。田園綜合體打造過(guò)程中一定要充分挖掘當(dāng)?shù)孛袼孜幕?、農(nóng)村人民群眾生活特點(diǎn)，以重塑鄉(xiāng)村本來(lái)面貌為依據(jù)，還原鄉(xiāng)村特有的魅力與價(jià)值，使之成為城市居民的洞天福地。

田園綜合體是以鄉(xiāng)村旅游景觀與基本農(nóng)事活動(dòng)為前提、將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與鄉(xiāng)村本土文化相結(jié)合，充分借助于鄉(xiāng)村的獨(dú)有景致，擴(kuò)大觀光旅游范圍，諸如農(nóng)田（梯田景觀等）、自然環(huán)境、生態(tài)資源，將原始單一的鄉(xiāng)村旅游精心構(gòu)建成一種創(chuàng)新型旅游綜合體，充分挖掘鄉(xiāng)村優(yōu)勢(shì)資源，提高附加值，擴(kuò)大效益。

隨著城市居民生活壓力的不斷增大，追求一種貼近自然、享受山水之美的生活已發(fā)展為大眾旅游時(shí)代的一種時(shí)尚。田園綜合體最重要的功能是以城市為依托、為城市提供公共資源服務(wù)，強(qiáng)調(diào)人與自然和諧發(fā)展，讓人們深切體會(huì)到旅游真是無(wú)處不在，它強(qiáng)調(diào)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)，培育農(nóng)村新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)，形成完整的產(chǎn)業(yè)集群，完善相應(yīng)的配套服務(wù)體系，帶動(dòng)一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。

田園綜合體以綜合開(kāi)發(fā)為主要手段。一是農(nóng)業(yè)農(nóng)村景觀與休閑旅游的綜合性開(kāi)發(fā)。為一條龍服務(wù)于游客所有旅游體驗(yàn)需求，充分利用自然生態(tài)資源和農(nóng)林牧漁資源，打造獨(dú)具特色且幽靜雅致的山水田園景觀和農(nóng)耕文化景觀，建立集生產(chǎn)、生活、生態(tài)、文化為一體的田園綜合體；二是創(chuàng)造集休閑娛樂(lè)、旅游觀光為一體的復(fù)合型休閑產(chǎn)業(yè)，將純粹的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)向?qū)挿旱男蓍e農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化轉(zhuǎn)型升級(jí)，其中包括休閑旅游、鄉(xiāng)村地產(chǎn)等在內(nèi)的休閑產(chǎn)業(yè)建設(shè)模式；三是將田園綜合體主要的基礎(chǔ)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)項(xiàng)目如農(nóng)作物生產(chǎn)、果蔬種植、花卉園藝生產(chǎn)等包裝升級(jí)，開(kāi)展農(nóng)業(yè)科普教育示范、生態(tài)農(nóng)業(yè)示范、農(nóng)業(yè)科技示范等項(xiàng)目，從而發(fā)展成為田園綜合體綜合產(chǎn)業(yè)體系構(gòu)架。

三、田園綜合體發(fā)展要素

景觀是吸納客流、提高土地“含金量”的核心要素。憑借可供游覽的蔬菜種植園、瓜果采摘園、花卉展示區(qū)、苗木觀賞區(qū)、濕地景觀區(qū)、水域觀摩區(qū)等等，可以使游人身臨其境的感受自然美景與田園風(fēng)光，是游人放松身心、體會(huì)農(nóng)業(yè)魅力的理想之地。例如成都市錦江區(qū)“三圣花鄉(xiāng)”，充分利用毗鄰城市中心區(qū)的區(qū)位優(yōu)勢(shì)和當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)花卉種植產(chǎn)業(yè)，獨(dú)具匠心的融合當(dāng)?shù)刈匀痪坝^、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、民俗文化等資源，通過(guò)以旅游潤(rùn)色農(nóng)業(yè)，以景觀改造農(nóng)村，打造出成都的“五朵金花”：花鄉(xiāng)農(nóng)居的紅砂村、幸福梅林的幸福村、江家菜地的江家堰村、東籬菊?qǐng)@的駙馬村、荷塘月色的萬(wàn)福村。借鑒“五朵金花”的成功經(jīng)驗(yàn)，既是都市的，又是田園的，既是生態(tài)的，又具有現(xiàn)代氣息。在保持原生態(tài)和田園風(fēng)光基礎(chǔ)上，把原本相對(duì)獨(dú)立的景點(diǎn)，整合提升為精品旅游綜合體，各個(gè)景點(diǎn)不重復(fù)、不雷同，有變化，互相映襯，相得益彰。

充分借助于鄉(xiāng)村獨(dú)居特色的活動(dòng)空間，滿足客源需求。采用農(nóng)家風(fēng)情建筑風(fēng)格如莊園別墅、小木屋、傳統(tǒng)民居大院等給游客提供休憩和住宿場(chǎng)所；休閑娛樂(lè)方面，利用鄉(xiāng)村民俗文化演藝廣場(chǎng)、垂釣基地、健身廣場(chǎng)、具有地域特色的美食街、商業(yè)街等活動(dòng)場(chǎng)所，使游人體驗(yàn)鄉(xiāng)村風(fēng)情活動(dòng)，感受休閑農(nóng)業(yè)帶來(lái)的幸福和快樂(lè)。如蘭州市榆中縣李家莊田園綜合體，經(jīng)過(guò)科學(xué)設(shè)計(jì)并依開(kāi)花季節(jié)、花期長(zhǎng)短、山坡地形等因素打造千畝花海，經(jīng)營(yíng)溫情花室、教堂婚禮、婚紗拍攝、星光花海等服務(wù)項(xiàng)目；利用特色鄉(xiāng)村民俗文化街，展銷刺繡、麥稈畫、面人、糖人等當(dāng)?shù)剞r(nóng)俗特產(chǎn)。另外，打造水上游樂(lè)場(chǎng)、兒童拓展訓(xùn)練教育營(yíng)地、兒童森林探險(xiǎn)樂(lè)園、親子營(yíng)地木屋、熱氣球基地、滑草場(chǎng)等，讓孩子們放飛童心。

田園綜合體最直接的體檢就是游客參與農(nóng)事活動(dòng)充分享受農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來(lái)的樂(lè)趣，同時(shí)田園綜合體承載農(nóng)業(yè)科普教育、農(nóng)業(yè)科技和生態(tài)農(nóng)業(yè)示范等功能。如農(nóng)耕文化博物館巧妙地運(yùn)用圖文并茂和光、聲、影、像等展現(xiàn)手法將農(nóng)耕歷史、農(nóng)耕風(fēng)貌、農(nóng)村民俗、農(nóng)村工藝、農(nóng)村飲食、農(nóng)耕起居、農(nóng)耕器具、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和運(yùn)輸、農(nóng)產(chǎn)品加工儲(chǔ)藏、農(nóng)民休閑娛樂(lè)等有關(guān)農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和農(nóng)民的各種元素有效結(jié)合起來(lái)，多視角、全方位展示近現(xiàn)代村農(nóng)耕文化的歷史淵源，立體呈現(xiàn)偉大的農(nóng)民多年來(lái)辛苦勞作的生活畫卷，使廣大游客寓學(xué)于游、寓學(xué)于樂(lè)。

配套建設(shè)服務(wù)于田園綜合體的便民社區(qū)醫(yī)院、銀行、學(xué)校、商鋪等基礎(chǔ)設(shè)施，滿足當(dāng)?shù)匕傩张c游客的日常所需。與此同時(shí)，田園綜合體內(nèi)可融入“智慧農(nóng)業(yè)”及“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”。比如，為拓寬農(nóng)產(chǎn)品直銷渠道，蘭州青石灣蔬菜專業(yè)合作社以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以科技為依托，立足生產(chǎn)基地，創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)模式，以“蘭州銀行三維商城網(wǎng)上銷售平臺(tái)啟動(dòng)”為契機(jī)，入駐到三維商城，開(kāi)展電子商務(wù)，面向全市銷售青石灣蔬菜合作社農(nóng)產(chǎn)品，服務(wù)城市居民，提高公司及農(nóng)戶收入，推動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

四、田園綜合體發(fā)展實(shí)踐

以蘭州市城關(guān)區(qū)金陽(yáng)光現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)園建設(shè)項(xiàng)目為例，該項(xiàng)目位于蘭州市城關(guān)區(qū)青白石白道坪村，項(xiàng)目東西北三面鄰碧桂園三期工程，南鄰碧桂園二期約克郡，總占地700余畝。該區(qū)域交通便捷，區(qū)域優(yōu)勢(shì)條件明顯，是一個(gè)以現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)為主的多功能田園服務(wù)綜合體，將成為蘭州市城關(guān)區(qū)全域旅游節(jié)點(diǎn)的重要組成部分。

設(shè)計(jì)原則。金陽(yáng)光現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)園的規(guī)劃設(shè)計(jì)，遵循自然規(guī)律，按照生態(tài)學(xué)和經(jīng)濟(jì)學(xué)原理，采用促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的科技前沿技術(shù)，正確處理休閑旅游和生態(tài)農(nóng)業(yè)的關(guān)系，把生態(tài)環(huán)境保護(hù)、資源合理開(kāi)發(fā)利用同經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展有機(jī)地結(jié)合，把農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展與田園綜合體生命力有機(jī)結(jié)合，實(shí)現(xiàn)生態(tài)環(huán)境良好和產(chǎn)業(yè)發(fā)展穩(wěn)固的良性循環(huán)。金陽(yáng)光現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)園按照自身發(fā)展優(yōu)勢(shì)，堅(jiān)持以休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展為核心帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)共同發(fā)展，按照“統(tǒng)一規(guī)劃，分期實(shí)施，開(kāi)發(fā)一片，建成一片，受益一片，滾動(dòng)發(fā)展”的原則，以現(xiàn)代高效生態(tài)農(nóng)業(yè)和觀光旅游業(yè)為主要功能區(qū)進(jìn)行開(kāi)發(fā)建設(shè)，形成發(fā)展產(chǎn)業(yè)鏈的“三個(gè)構(gòu)想”：發(fā)展綠色高效農(nóng)業(yè)，積極發(fā)展觀光旅游業(yè)，適當(dāng)發(fā)展綠色無(wú)公害農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)。

規(guī)劃布局。金陽(yáng)光生態(tài)農(nóng)業(yè)園立足于生態(tài)農(nóng)業(yè)，以創(chuàng)造美麗自然環(huán)境、生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、綠色、有機(jī)、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品為宗旨，集農(nóng)業(yè)風(fēng)光鑒賞、休閑娛樂(lè)度假、綠色有機(jī)食品體驗(yàn)于一體，在園區(qū)的總體規(guī)劃和具體項(xiàng)目設(shè)計(jì)中著重考慮了創(chuàng)意農(nóng)業(yè)與休閑旅游的完美搭配。園區(qū)按功能規(guī)劃為“一園九區(qū)兩中心”模式，即一個(gè)現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)園，九區(qū)分別為花卉觀賞區(qū)、多功能智能溫室區(qū)、果蔬采摘區(qū)、生態(tài)養(yǎng)生區(qū)、休閑娛樂(lè)和特色餐飲區(qū)、日光溫室觀光采摘區(qū)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村生活體驗(yàn)區(qū)（含家庭農(nóng)場(chǎng)）、農(nóng)耕文化博覽區(qū)、戶外體育運(yùn)動(dòng)及親子娛樂(lè)區(qū)，兩中心為游客服務(wù)中心和農(nóng)副產(chǎn)品展示中心。在休閑體驗(yàn)項(xiàng)目中，田園綜合體注重游人的參與性，如果蔬采摘、農(nóng)作物種植、垂釣、喂養(yǎng)小動(dòng)物、農(nóng)耕體驗(yàn)等，是城市居民回歸自然，體味“住一天農(nóng)家屋，干一天農(nóng)家活，吃一天農(nóng)家飯”樂(lè)趣的理想場(chǎng)所，也是學(xué)校進(jìn)行“寓教于游，寓教于樂(lè)”的科普教育和實(shí)踐基地。

建設(shè)內(nèi)容。金陽(yáng)光生態(tài)農(nóng)業(yè)園因地制宜，有效利用自然資源及區(qū)位優(yōu)勢(shì)，采用先進(jìn)的農(nóng)業(yè)新技術(shù)和設(shè)計(jì)理念、遵循市場(chǎng)規(guī)律、以科技前沿和特色產(chǎn)品為突破口、緊緊圍繞田園綜合體核心功能和打造精品休閑農(nóng)業(yè)的目標(biāo)，不斷加大投資力度，彰顯品牌效應(yīng)。園區(qū)內(nèi)規(guī)劃的建筑及附屬用房有智能連棟溫室（包含農(nóng)業(yè)科普及花卉展廳、生態(tài)餐廳、農(nóng)家樂(lè)、特色餐飲、室內(nèi)水上樂(lè)園）、日光溫室采摘大棚、拱形果蔬采摘大棚、農(nóng)業(yè)農(nóng)村生活體驗(yàn)用房和農(nóng)耕文化博物館、養(yǎng)老養(yǎng)生移動(dòng)式休閑木屋、3A級(jí)木結(jié)構(gòu)公廁、移動(dòng)式木屋和集裝箱房為主的特色小吃街、集裝箱特色民宿、游客服務(wù)中心、會(huì)議活動(dòng)中心、物業(yè)及管理用房、蒙古包、秋千長(zhǎng)廊、環(huán)形健身步道，室外籃球場(chǎng)、羽毛球場(chǎng)、健身路徑、乒乓球活場(chǎng)、攀巖健身區(qū)及拓展訓(xùn)練項(xiàng)目、出入口廣場(chǎng)及停車場(chǎng)、冷藏冷凍庫(kù)、沼氣池等。金陽(yáng)光現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園努力使觀光農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)融為一體，成為農(nóng)民增收新的突破點(diǎn)。

農(nóng)業(yè)是中國(guó)五千年的文化根基，農(nóng)村傳承了中國(guó)的主要民俗文化，“桃花源”更是中國(guó)文化氛圍里關(guān)于生活居所的完美典范。發(fā)展先進(jìn)的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)，打造集人文、環(huán)保、美麗、文明、休閑于一體的特色田園綜合體，為百姓提供一片“世外桃源”，充分享受忙碌生活之余的那份舒心和愜意，品味傳統(tǒng)文化，傳承中華文明，不僅滿足城市居民對(duì)生態(tài)旅游和鄉(xiāng)村體驗(yàn)的需求，也為更好地解決“三農(nóng)”問(wèn)題，早日實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興打造堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。