溫涼陰濕山區(qū)中藥材旱半夏高產(chǎn)栽培技術(shù)試驗研究

■王安民，段義字，王可壯，牟 極

（1.甘肅省平?jīng)鍪兴帘３挚茖W(xué)研究所，甘肅 平?jīng)?744000；2.甘肅省水利廳水土保持局，甘肅 蘭州 730000）

甘肅省華亭縣屬于溫涼陰濕山區(qū)，是隴東地區(qū)重要的獨活、黃芪等中藥材種植基地，近年來旱半夏栽培收益明顯，受到當(dāng)?shù)厝罕姷那嗖A，但目前僅處于極少部分農(nóng)戶零散試種階段，未形成種植、管理、收獲系列化的高產(chǎn)栽培技術(shù)服務(wù)體系，亟須通過不同豐產(chǎn)栽培試驗，提出適于當(dāng)?shù)氐暮蛋胂纳a(chǎn)栽培技術(shù)措施，提高單位面積經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量，并不斷擴(kuò)大、輻射栽培面積，帶動區(qū)域中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展，為當(dāng)?shù)睾蛋胂臉?biāo)準(zhǔn)化栽培和精準(zhǔn)脫貧、精準(zhǔn)扶貧提供技術(shù)支持。

一、材料及方法

（一）種植地情況

旱半夏采用當(dāng)?shù)匾吧N家栽2年的種莖，直徑1cm左右。試驗設(shè)在華亭縣策底鎮(zhèn)大南峪村旱半夏試驗基點，該區(qū)地貌類型為土石山區(qū)，氣候?qū)贉貛О霛駶櫄夂?，海? 650米m，年降雨量652mm；年日照時數(shù)2 100h，無霜期160d，年均氣溫7.5℃，年極端最低氣溫-22℃，年極端最高氣溫26℃，≥10℃活動積溫3200℃；土質(zhì)為灰褐土，土壤干容重在1.17～1.28g/cm3之間，孔隙度在54～65%之間，PH值等于7，有機(jī)質(zhì)含量1.211%，全氮0.072%，全磷0.123%，速效磷10.2mg/kg，速效鉀165mg/kg。

（二）試驗設(shè)計

1.多因素試驗。采用3因素、3水平正交組合試驗L9(33)，重復(fù)2次，隨機(jī)區(qū)組排列，共設(shè)18個小區(qū)，小區(qū)面積6m2，區(qū)距30cm，前茬為葛根，3月下旬播種，播種方法為：先用人工挖表層土10cm，再播撒種莖，均勻回覆土5cm后按試驗設(shè)計撒施底肥N、P2O5，最后回覆全部表土。試驗因素及水平見表1。氮肥為尿素，磷肥為過磷酸鈣。6月28日第一重復(fù)用遮陰網(wǎng)覆蓋，8月30日除去遮陰網(wǎng)。

表1 試驗因素水平 kg/畝

2.單因素試驗。在進(jìn)行組合試驗的同時，進(jìn)行了播種量和覆地膜試驗，播種量試驗共設(shè)6個水平18個小區(qū)，隨機(jī)排列，3次重復(fù)；播種時覆膜3個小區(qū)，3個對照，谷雨時節(jié)揭去，小區(qū)面積均為6m2，區(qū)距30cm。旱半夏種莖亦采用當(dāng)?shù)?年生野生種家栽的種莖。

二、結(jié)果與分析

（一）不同處理對產(chǎn)量的影響

1.不同處理組合對半夏塊莖鮮種產(chǎn)量的影響。由表2組合試驗結(jié)果可以看出，組合A3B3C3畝產(chǎn)量825.75kg最高，其次是組合A3B2C1畝產(chǎn)量801.18kg，再次是組合A2B1C3畝產(chǎn)量708.58kg。投入產(chǎn)出比為1：2.5～1：4，其中組合A1B3C2為1：4，A1B2C3和A2B1C3為1：3.5，A1B1C1和A3B3C3分別為1：3.4、1：3.3。

表2 理組合試驗結(jié)果

2.各栽培因子對產(chǎn)量的影響。如表3，按L9(33)正交試驗設(shè)計，對每列因素的三個位級，分別計算其所在三個小區(qū)的畝產(chǎn)之和Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ，對應(yīng)和數(shù)較大的位級為較好[2]。第1、2、3列因素的位級分別是ⅢA=2314.60、ⅢB=2037.96、ⅢC=2058.92，說明A3B3C3是最好組合。同時，每種因素對產(chǎn)量所起作用的大小用極差R來量化，R較大的因素對試驗的影響比較大，極差大意味著因素的不同位級對產(chǎn)量造成的差別比較大，是重要因素。第1列的R=679.06，大于其余兩列的極差，表明本次試驗設(shè)計播種量是影響產(chǎn)量的主要因素，第3列R=272.97大于第2列R=214.6，說明P2O5提高旱半夏產(chǎn)量的作用明顯高于氮肥。

由表3中各因素三次產(chǎn)量的平均產(chǎn)量i、ii、iii比較可以看出，平均產(chǎn)量隨播種量（A）增加而增大，而隨施N量(B)和施P2O5量（C）表現(xiàn)出iii＞i＞ii，由于半夏籽種成本較高，為了降低成本、提高收益，用較低的播種量獲得更好的收益，A1B3C3（播種量150kg/畝，N量10.78kg/畝，P2O5量33.55kg/畝）為最佳組合。

（二）播種量對半夏塊莖鮮重產(chǎn)量的影響

由于播種量是影響產(chǎn)量的主要因素，為了更準(zhǔn)確地把握半夏播種量對產(chǎn)量的影響，試驗安排了播種量單因素比較試驗，試驗結(jié)果如圖1所示，塊莖鮮種產(chǎn)量隨播種量的增加而增加，凈增塊莖鮮重產(chǎn)量則在播種量為125.00～150.00kg/畝增幅最大，增產(chǎn)幅度為61.62%～70.60%，在播種量為150.00～200.00kg/畝時增產(chǎn)幅度有所下降，為70.60%～63.92%，在播種量為200.00～250.00kg/畝時增產(chǎn)幅度基本穩(wěn)定在63.64%～63.92%之間。為了減少投入，提高收益，確定其合理播種量為150.00～200.00kg/畝。由方差分析結(jié)果可見，不同播種量下半夏產(chǎn)量差異極顯著（P=0.001＜0.01），不同播種量下半夏凈產(chǎn)量差異也極顯著（P=0.003＜0.01），播種量為125kg/畝的塊莖凈增量與其他處理差異達(dá)極顯著水平。

圖1 不同播種量下半夏產(chǎn)量

表3 試驗方案的結(jié)果與計算

表4 產(chǎn)量單因素方差分析

表5 凈增量單因素方差分析

（三）覆蓋遮陰網(wǎng)和地膜對半夏生育期生長及產(chǎn)量的影響

1.遮陰對半夏產(chǎn)量的影響。遮陰可以減輕半夏的光抑制，有利于半夏的生長發(fā)育，為半夏高產(chǎn)栽培奠定基礎(chǔ)[3]。選擇12塊試驗小區(qū)于夏季高溫時（6月28日至8月30日）覆蓋遮陰網(wǎng)，遮陰高度距離地面0.5m，通過測定小區(qū)旱半夏生長量和產(chǎn)量并與無遮陰小區(qū)對照，覆蓋遮陰網(wǎng)后旱半夏株高平均增加20mm，地徑平均增粗10mm，主葉長平均增加10mm，冠幅平均增加3 400mm2，平均增產(chǎn)21.46kg/畝，增產(chǎn)較大田高3.64%，說明在夏季當(dāng)?shù)馗邷仄诓扇≌陉幏梢詼p少旱半夏植株葉面和地表土壤水分蒸發(fā)，促進(jìn)旱半夏正常生長發(fā)育，進(jìn)而增加產(chǎn)量。

2.覆膜對半夏產(chǎn)量的影響。由于春播時（3月下旬）當(dāng)?shù)貧鉁仄?，種莖發(fā)芽慢，本次試驗選擇3塊小區(qū)對苗期進(jìn)行覆膜對照觀測，發(fā)現(xiàn)半夏早發(fā)芽14天，株高平均增加40mm，地徑平均增粗10mm，主葉長平均增加30mm，冠幅平均增加2 600mm2，平均增產(chǎn)27.96kg/畝，增產(chǎn)較大田高4.49%，說明在播種初期采用覆蓋地膜方式可以增加地溫并促進(jìn)種子發(fā)芽，具有較好的增產(chǎn)效應(yīng)。

三、結(jié)論與討論

第一，在播種量、N肥和磷肥施用量三因子中，播種量是影響旱半夏產(chǎn)量的主要因素，其中A3B3C3（播種量250kg/畝，N10.78kg/畝，P2O533.55kg/畝）是最佳組合。從降低播種量、提高收益方面而言，A1B3C3（播種量150kg/畝，N10.78kg/畝，P2O533.55kg/畝）組合為最佳組合。

第二，從播種量單因素而言，旱半夏鮮重產(chǎn)量隨播種量的增加而增加，凈增塊莖鮮重產(chǎn)量在播種量為150.00kg/畝增幅最大，達(dá)到70.60%；播種量為125kg/畝的塊莖凈增量與其他處理差異達(dá)極顯著水平，合理播種量為150.00～200.00kg/畝。

第三，旱半夏屬耐陰作物，在陰蔽環(huán)境下生長良好，產(chǎn)量高。本次試驗在夏季高溫時段采用了遮陰網(wǎng)進(jìn)行適當(dāng)遮陰，對其生長有一定的促進(jìn)作用，較大田平均增產(chǎn)21.46kg/畝。

第四，旱半夏播種時覆地膜對生長有一定的促進(jìn)和增產(chǎn)效應(yīng)，覆膜可使半夏早萌發(fā)14d，較對照增產(chǎn)27.96kg/畝。

第五，試驗觀察認(rèn)為，在5cm的地下溫度穩(wěn)定在5℃～7℃為最佳播種時間。盡早播種并采取覆膜、催芽、搭塑料拱棚等有效措施，可促進(jìn)旱半夏塊莖生長發(fā)育并分植形成一棵新植株，增加母株繁殖數(shù)，是半夏高產(chǎn)栽培的重要技術(shù)措施之一。

[1]龔成文.半夏綜合栽培技術(shù)研究[J].中國中藥雜志,中國中藥雜志,2005,30(16)：1240.

[2]張里千,羅鵬著.實用選優(yōu)法[M].北京：科技出版社,2012.

[3]薛建平,王興,張愛民,等.遮陰對半夏光合特性的影響[J].中國中藥雜志,2008,33（24）：2897-2900.