冬閑季節(jié)魚塘改造實(shí)用技術(shù)

王文彬

漁業(yè)冬閑季節(jié)是建造新魚塘或者改造老魚塘的關(guān)鍵時(shí)期。新魚塘由于剛開挖，需要進(jìn)行池塘建設(shè)和技術(shù)處理。老魚塘由于經(jīng)過一年或多年養(yǎng)殖，在養(yǎng)殖過程中肥料和餌料殘?jiān)Ⅳ~類糞便、泥沙雜質(zhì)等日積月累，加之外界環(huán)境影響，多種致病細(xì)菌和敵害生物大量繁殖而引起魚塘老化，各種養(yǎng)殖環(huán)境因素發(fā)生了顯著的變化，此時(shí)如不及時(shí)更新改造，就會直接影響下年養(yǎng)殖生產(chǎn)及效益的提高?，F(xiàn)結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際，簡要介紹魚塘標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)和更新改造的技術(shù)措施。

一、養(yǎng)殖場所選擇必須按照漁業(yè)養(yǎng)殖要求而規(guī)范建造

有的老魚塘大多建在山腳下、村子中、樹林邊，土質(zhì)及底質(zhì)差，光照時(shí)間短，池塘常年水溫低，水源及水質(zhì)不穩(wěn)定，不利于魚類的生長。所以魚塘選址必須科學(xué)合理，滿足漁業(yè)養(yǎng)殖要求。一般需要水源穩(wěn)定且不易受污染源污染的場所，養(yǎng)殖場所一年四季保證有充足用水供應(yīng)，且水源安全，達(dá)到養(yǎng)殖用水標(biāo)準(zhǔn)，周邊無任何污染的工廠或單位。

建池的土質(zhì)以壤土最好。魚池形狀以長方形為宜，長寬之比一般為2～4：1，東西邊長，南北邊寬，寬的一邊最好不超過50m，魚池周圍不宜有高大的樹木及建筑物，以免遮光、擋風(fēng)及妨礙養(yǎng)殖操作。

同時(shí)，還是注意養(yǎng)殖環(huán)境的優(yōu)化與保護(hù)。大多數(shù)池塘周圍常年雜草叢生，有的多年不清淤，有的池塘人畜活動頻繁，水質(zhì)條件差，有的因灌溉長年水位低，注、排水不暢，這樣惡劣的環(huán)境極不適合魚類生長。魚塘必須每年采取清淤措施，以改良底質(zhì)條件，防止水質(zhì)惡化，且要求每個(gè)魚池必須設(shè)有單獨(dú)的注、排水道，要建設(shè)好防逃設(shè)施，在進(jìn)排水口建好閘門，用鐵絲網(wǎng)或塑料網(wǎng)做好多層濾水網(wǎng)，防止魚類外逃。要勤除雜草，盡量避免人畜在池塘中活動驚擾魚類。

二、魚塘建設(shè)規(guī)劃設(shè)計(jì)要根據(jù)養(yǎng)殖品種與養(yǎng)殖模式而合理確定

魚塘的建設(shè)和改造，不外乎以下幾個(gè)方面：小池改大池或大池改小池，淺塘改深塘，漏水塘改保水塘，死水塘改活水塘，低池埂改高池埂，但同時(shí)也要根據(jù)當(dāng)年所需要養(yǎng)殖的品種及養(yǎng)殖模式而確定改造建設(shè)的規(guī)劃與設(shè)計(jì)。

如果養(yǎng)殖成魚，要求池塘面積要大，以10畝左右的大塘為宜，水深3m以上，魚池以長方形為主，長、寬之比為5∶3，成魚池與魚種池的面積之比為8∶2或9∶1。

高產(chǎn)魚塘要具備符合漁業(yè)用水標(biāo)準(zhǔn)的水源，池底平整不滲水，洪水不淹，便于操作，并有一定面積種植飼料作物，具備完善的排灌系統(tǒng)及有效的增氧設(shè)施。如果畝產(chǎn)量500kg以上均需配備增氧設(shè)備。因?yàn)樵谙嗟鹊臈l件下，使用增氧機(jī)可凈增產(chǎn)魚14%左右。

如果養(yǎng)殖魚苗等，面積可以稍小，但養(yǎng)殖設(shè)施與養(yǎng)殖成魚一樣，要求齊全。同時(shí)，魚塘改造建設(shè)還要根據(jù)養(yǎng)殖品種而變化。

養(yǎng)殖草魚、鰱魚、鳙魚等，魚塘水面要改大；養(yǎng)殖羅非魚、鯉魚等，魚塘水深必須提高，池底要有10cm左右的泥沙；養(yǎng)殖小龍蝦等品種，以土池為宜，池岸要加寬，同時(shí)要加固防逃，在池四周的池壁上要打好穴洞，供其產(chǎn)卵棲息；養(yǎng)殖匙吻鱘等大型魚類，池塘面積要足夠大而深，水質(zhì)要優(yōu)良，溶氧要充足。

三、魚塘養(yǎng)殖條件必須根據(jù)養(yǎng)殖需要經(jīng)常維護(hù)并逐年改善

有的魚塘自開挖后，年年養(yǎng)殖而不改善，勢必減弱魚塘使用功能。有的堤岸或池塘年久失修，可能會出現(xiàn)嚴(yán)重毀損或決堤的危險(xiǎn)，必須加固改良。每年底等魚類全部起塘后，應(yīng)及時(shí)將塘水全部排干，將池底的淤泥挖起來，堆放在魚塘的四周斜坡上面，加寬鋪厚塘埂，還可把堆放不下的淤泥運(yùn)到農(nóng)田、菜地里作肥料。由于魚塘清淤工作量大，人力清淤的效率較低，可使用現(xiàn)代機(jī)械清淤，同時(shí)配合采用泥漿泵、變壓水泵清淤效果更好。

通過清除淤泥、修砌塘埂等，可有效擴(kuò)大魚塘容量，增強(qiáng)抗旱保水能力。高產(chǎn)魚塘至少3年清一次淤泥，雖然清淤費(fèi)用較高，但可降低餌料系數(shù)與魚病防治費(fèi)用以及暴發(fā)性疾病發(fā)生的概率，故利大于弊。一般老池塘每年都要清除池底淤泥，只保留底泥10～15cm即可。也有養(yǎng)殖戶將魚塘水排干后，保持有10cm厚淤泥，再種上黑麥草、蠶豆、油菜及蔬菜等，實(shí)行種養(yǎng)有機(jī)結(jié)合，用農(nóng)作物根系來通氣，吸收和轉(zhuǎn)化土壤中的各種營養(yǎng)物質(zhì)，起到改良土壤、破壞水生病菌生活環(huán)境的效果，能顯著減少魚病的發(fā)生，這種種養(yǎng)結(jié)合的輪作方式，可互惠互利，共同促進(jìn)，并且十分符合現(xiàn)代綠色健康養(yǎng)殖要求。

四、魚塘養(yǎng)殖環(huán)境必須按照養(yǎng)殖技術(shù)要求不斷優(yōu)化

魚塘如同田地，一定要按照自然規(guī)律，精改細(xì)作，精心呵護(hù)。

首先要適時(shí)曬塘消滅有害生物。池塘魚類起捕后，可把池塘的水放干，利用立冬至立春這段時(shí)間晝夜溫差大，溫度低的有利條件消除池塘的有害生物。因?yàn)榇蠖鄶?shù)潛伏塘底的有害生物一般在冬日活動微弱，經(jīng)不起冰雪嚴(yán)寒的侵襲而死亡。同時(shí)，經(jīng)過冬天冰雪冷凍以及太陽曝曬，塘底泥沙土質(zhì)會變得比較疏松，與空氣接觸后，有助于細(xì)菌活動，把池中的有害物質(zhì)轉(zhuǎn)化為以后養(yǎng)殖中的營養(yǎng)物質(zhì)。

其次，要清塘消毒創(chuàng)優(yōu)養(yǎng)殖環(huán)境。一般老魚塘致病因子較多，應(yīng)注重清塘殺菌防病，這是保證來年養(yǎng)魚少生病的關(guān)鍵。應(yīng)選擇晴好天氣進(jìn)行清塘消毒工作。一種方法是干法清塘，即按每畝魚塘用生石灰75～100kg或漂白粉3～4kg加水溶解，在全池均勻潑灑，潑灑后應(yīng)讓池塘曝曬幾日，并用耙子全池耙動，以達(dá)到充分消毒防病的作用，還可以中和淤泥中的有機(jī)酸、硫化氫等，改變酸性環(huán)境，使淤泥呈弱堿性，有利于魚類的生長繁殖；另一種方法是帶水清塘，按每米水深每畝用生石灰130～150kg或漂白粉10～12kg溶化后全池潑灑。潑灑時(shí)要到邊到位，尤其池塘四周容易忽視。

同時(shí)，要注重魚塘施肥，新開挖的魚塘或老瘦水塘，放種前要早施基肥，以培育天然餌料。施肥量可根據(jù)底質(zhì)、池況及肥種而定，一般消毒5天后，將魚塘水注滿，每畝施入人畜糞肥400～600kg，直接遍灑池底。在開春后魚種生長期必須及早強(qiáng)化追肥，也可以按使用說明利用生物肥進(jìn)行培水。另外，要加強(qiáng)魚塘日常管理。

在池塘四周建設(shè)好防護(hù)設(shè)施，防止人畜進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū)活動。要經(jīng)常清除池塘四周雜物雜草，搞好魚塘防汛設(shè)施建設(shè)，杜絕池外污水直接排入池塘。盡量避免在塘邊栽種高大的樹木或建設(shè)高大的建筑物，養(yǎng)殖區(qū)避免有人車等噪音驚擾，為魚類健康生長創(chuàng)造一個(gè)良好的養(yǎng)殖環(huán)境。