暴雨洪水給漁業(yè)養(yǎng)殖帶來的災(zāi)害及災(zāi)后重建的思考
——以河北省靈壽縣池塘養(yǎng)殖為例

丁瑞敏

2016年“7.19”“7.24”特大暴雨災(zāi)害，給河北省大部分地區(qū)的水產(chǎn)業(yè)帶來了嚴重影響，造成了巨大的經(jīng)濟損失。靈壽縣水產(chǎn)管理處成立災(zāi)后管理小組，組織技術(shù)及漁政人員及時對災(zāi)情進行了解，并對災(zāi)后重建工作進行了部署。災(zāi)后管理小組不顧嚴寒酷暑，深入到各養(yǎng)殖場進行災(zāi)情了解及災(zāi)后重建工作指導(dǎo)，使我縣水產(chǎn)業(yè)盡快恢復(fù)了生產(chǎn)。

1 災(zāi)情發(fā)生的原因

（1）我縣多數(shù)養(yǎng)殖場為了減少運營成本，大多選擇依河而建，這樣可以得到充足的水源，降低養(yǎng)殖成本，而且多處于河道底部，枯雨年份也可為養(yǎng)殖戶帶來收益，但豐水年份易被沖垮，多年收成毀于一旦。

（2）暴雨發(fā)生前，雖然第一時間告知養(yǎng)殖戶暴雨洪水信息，通知各水產(chǎn)養(yǎng)殖戶加強科學管理，做好安全防范工作，并安排工作人員24小時值班，確保在第一時間內(nèi)知曉相關(guān)信息并作出處理。但是由于養(yǎng)殖戶麻痹大意，而且是我縣20年來不遇的暴雨洪水，仍然給養(yǎng)殖戶帶來了不可逆的損失。

2 核實了解受災(zāi)情況

管理小組深入養(yǎng)殖場進行了為期1個月的災(zāi)情了解及災(zāi)后重建工作指導(dǎo)，并深入養(yǎng)殖場面對面指導(dǎo)，針對當前洪水特點給養(yǎng)殖戶提出了防洪意見，要求養(yǎng)殖戶及時做好魚塘排水和塘埂加固工作，確保水產(chǎn)養(yǎng)殖戶的生命財產(chǎn)安全。經(jīng)過核實調(diào)查，暴雨造成我縣養(yǎng)殖池塘被沖毀或淹沒面積達1207.2畝，產(chǎn)量損失1268.5噸，直接經(jīng)濟損失1655.23萬元。損壞增氧機26臺，水泵9臺，投餌機21臺，魚料合成機4臺，沖毀堤壩、圍欄、飼料房、生產(chǎn)用房若干，沉沒船只17艘（6只機動漁船、11只非機動漁船），直接經(jīng)濟損失84.268萬元。損失飼料14.8噸， 總計經(jīng)濟損失1739.498萬元。

3 制定災(zāi)后水產(chǎn)養(yǎng)殖管理措施及災(zāi)后重建規(guī)劃

3.1 制定災(zāi)后水產(chǎn)養(yǎng)殖管理措施

針對災(zāi)情制定了災(zāi)后水產(chǎn)養(yǎng)殖管理措施，通過發(fā)放明白紙及微信群中發(fā)放信息對指導(dǎo)養(yǎng)殖戶進行災(zāi)后生產(chǎn)，共發(fā)放水產(chǎn)養(yǎng)殖災(zāi)后管理措施明白紙50份。

3.1.1 檢查、維護池塘基層設(shè)施

對于受災(zāi)不嚴重的池塘進行加固、修復(fù)；檢查電路、電器，保證用電安全；檢查供排水管網(wǎng)，清除堵塞，保證暢通。除清池內(nèi)垃圾、淤泥。

3.1.2 調(diào)節(jié)水質(zhì)

（1）養(yǎng)殖池要加大換水量，盡快恢復(fù)池塘水質(zhì)清新，普通池塘適當換水，使用沸石粉之類吸附劑，盡快降低渾濁度。

（2）生石灰、二氧化氯、漂白粉等消毒劑對水體消毒。消毒后，用微生態(tài)制劑調(diào)整水質(zhì)。

（3）災(zāi)后池塘水比較瘦，可以施放有機肥料，培養(yǎng)餌料生物。比如施放雞糞、豬糞等，用量為200～300kg/畝，但不能直接投入魚池中，以免肥料在水中腐爛分解，消耗氧氣，釋放出有毒氣體。施肥時，要先將肥料堆放池邊，用塑料膜封蓋，經(jīng)過一段時間使其發(fā)酵，然后均勻潑灑池中。盡快培育出養(yǎng)殖所需要的水，如：①黃褐色水（包括褐色水，褐綠色水），水體中所含的藻類以硅藻門、綠藻門的藻類為主，硅藻是許多水生動物及其幼體的優(yōu)質(zhì)餌料。當硅藻大量繁殖時，水體的顏色呈黃褐色，該種水色是養(yǎng)魚的上好水色。②黃綠色、草綠色水，水體中所含的藻類主要以綠藻門的藻類為主。一般情況下，生長綠藻的水體顏色呈黃綠色，綠藻繁殖較多時水色呈鮮綠色，綠藻可以大量吸收氮肥，起到凈化水體的作用，所以以綠藻為主的水體是較穩(wěn)定的，是養(yǎng)殖者所期望的水色。這兩種水色的水質(zhì)比較好，水體中所含的浮游植物一般都是魚類易消化的種類，有利于養(yǎng)殖生產(chǎn)，要注意保持。

（4）定期檢測水體pH值。洪水過后，水體中可能帶有各種有機物質(zhì)，對水體pH值造成影響，要定期檢測水體pH值。如：pH值過低，變化幅度過大通常是水體變壞，水體中溶氧降低，硫化氫等有害物質(zhì)增加的綜合體現(xiàn)，pH值過低或下降過快都會降低和削弱魚類血液的載氧能力，造成其生理缺氧和應(yīng)急；亦會降低水體中磷酸鹽的溶解度，進而導(dǎo)致浮游植物的繁殖減弱，有機物分解速度降低；而且在酸性的水體中魚類更容易感染寄生蟲。采取措施：①可以將池中水排出1/4～1/3，注入新水，反復(fù)2～3次，以調(diào)節(jié)水體中的pH值；②每半月潑灑生石灰水，每畝用量5～15kg，既可以調(diào)節(jié)水體pH值，又可以防治病害發(fā)生；③加速培植浮游植物，形成新的藻類，對于形成的藍藻要及時控制，必要時追施無機肥料，促使優(yōu)良藻類繁殖；④充分增氧，控制還原型物質(zhì)的生成。如：pH值過高或上升過快會腐蝕魚類的鰓部組織，使黏液凝固，嚴重時體表黏液成絲狀；而且pH值過高的水體中易形成藍藻水華；pH值過高的水體同樣也會形成難溶的磷酸三鈣，從而導(dǎo)致水體中的營養(yǎng)物質(zhì)和能量循環(huán)減緩。采取措施：①用滑石粉調(diào)節(jié)，用量為每畝1～2kg；②每畝用0.5～1kg明礬，全池潑灑；③對pH值過高或升幅太快的水體也可用醋酸潑灑，少量多次潑灑后，及時測定水體pH值；④多施有機肥，以肥調(diào)堿。

(5) 發(fā)現(xiàn)池水發(fā)黑、發(fā)臭。表明洪水過后，給池中帶來了較多的有機物，不僅消耗大量硫化氫、氨氮、亞硝酸鹽等有害物質(zhì)，致使池塘底泥發(fā)黑、發(fā)臭危害魚類健康，造成魚類機體免疫力差，易發(fā)細菌病害，甚至泛塘。防治方法：①更換底層池水，加注新水，同時采用二氧化氯、溴氯海因等消毒池水，并充分增氧。②注入新水，增加藻群，并加施磷肥，及早培育出新的優(yōu)勢藻類。

3.1.3 對病魚死魚進行無害化處理

對死亡魚體及時清理，集中進行無害化處理。大水過后常出現(xiàn)大量死魚，應(yīng)及時打撈死魚，迅速進行無害化處理，切忌將死魚隨便亂扔。無害化處理措施包括深埋、集中高濃度消毒劑處理、集中高溫處理等。通常以生石灰、漂白粉等消毒處理后再深埋1m以上。

3.1.4 加大增氧

洪水過后，養(yǎng)殖池塘基礎(chǔ)生物量還沒有完全恢復(fù)，光合作用降低，水體溶氧則減少，容易引起水質(zhì)惡化和魚蝦缺氧泛塘，應(yīng)當采取措施合理增氧，盡快清除水中有害氣體。當池塘中溶氧不足時采取的措施有：（1）合理使用增氧機：池塘中溶氧主要來源于浮游植物的光合作用，晴天中午開動增氧機可以使水體表層富氧水帶入水體下層，達到增氧的目的；在使用增氧機時，要遵循“晴天中午開，陰天凌晨開，雨天半夜開，夏季天天開；傍晚不開，雨天白天不開，低溫季節(jié)不開”的原則。（2）合理換水：由于災(zāi)后池水帶有大量泥沙，要排出老水，注入新水，使水中所攜帶的氧氣進入水體；（3）逐漸培育出所需適用的藻類；（4）合理使用增氧劑：如過硼酸鈉、過氧化鈣、過碳酸鈉等。

3.1.5 合理投喂

對于過期變質(zhì)的飼料不能再投喂給魚類，要選擇大品牌、質(zhì)量好的飼料投喂。洪水過后，魚體活動能力減弱，攝食沒有恢復(fù)正常，投喂時結(jié)合過去的投喂量進行調(diào)整，適當減少一到兩成投喂量。

3.1.6 提前預(yù)防，投喂藥餌提高魚體免疫力

洪水過后，水質(zhì)變化很大，魚類已經(jīng)引起應(yīng)激反應(yīng)，因此提高魚體自身免疫力要引起足夠重視。在飼料中可適當添加免疫增強劑、微生態(tài)制劑、大蒜素、EM菌、芽孢桿菌、中藥三黃粉、免疫多糖等，以改善魚類消化能力，增強抗應(yīng)激能力與抗病能力。管好水質(zhì)減少魚體應(yīng)激。

3.1.7 早晚巡塘及時發(fā)現(xiàn)魚病

在洪災(zāi)過后恢復(fù)生產(chǎn)的關(guān)鍵時期，尤其要堅持早晚巡塘，觀察記錄魚的活動情況、攝食情況、水質(zhì)變化情況以及天氣變化情況，做到勤觀察，細分析，找原因，快處理，堅持對撈死魚的工具、器皿、人員進行消毒處理。暴雨洪水過后，水底氨氮及亞硝酸鹽上沖至水體中層，造成水體缺氧及中毒現(xiàn)象，要及時換水巡塘；高溫氣候應(yīng)該選擇在早、晚換水，換水量不超過50%，不宜在中午換水；發(fā)現(xiàn)魚蝦等浮頭，說明水體缺氧，應(yīng)及時換水，配置增氧機，合理增氧；加強水體消毒，一般在晴天的早、晚施用藥物，同時施藥后要密切觀察魚類反應(yīng)，如有不適反應(yīng)要及時換水。對于養(yǎng)殖成品，及時捕撈上市，保持池塘內(nèi)合理的養(yǎng)殖密度，促進養(yǎng)殖對象良好的生長發(fā)育。

3.2 制定災(zāi)后重建規(guī)劃

根據(jù)池塘不同受災(zāi)情況，管理小組指導(dǎo)養(yǎng)殖戶進行了災(zāi)后重建工作。

3.2.1 在原址上修復(fù)養(yǎng)殖設(shè)施的養(yǎng)殖戶，應(yīng)注意① 改變原有的養(yǎng)殖布局，做到合理規(guī)劃，適當降低養(yǎng)殖風險。② 建立獨立的凈水設(shè)施，養(yǎng)殖用水不能直接排入河道，應(yīng)建立高位砂濾池，建設(shè)獨立的進排水渠道，有條件的養(yǎng)殖場建立循環(huán)水養(yǎng)殖設(shè)施，形成獨立的封閉環(huán)境，保證養(yǎng)殖用水質(zhì)量，減少疫病。

3.2.2 對于重建的養(yǎng)殖場，應(yīng)選擇地勢稍高地域建設(shè)新場，可抵御30年洪水水位，即使增加部分運營成本，降低了養(yǎng)殖效益，也要做長遠利益考慮。

3.2.3 摒棄依河而建水產(chǎn)養(yǎng)殖場的想法，增加安全意識。選擇河旁高處建場，不但可抵御洪災(zāi)也可為今后休閑漁業(yè)建設(shè)打下基礎(chǔ)。

3.3 強化服務(wù)，務(wù)求實效，開展災(zāi)后重建工作初見成效

在我縣技術(shù)人員的指導(dǎo)下，截至目前，修復(fù)受損池塘1146.2畝，對11只非機動漁船進行了打撈維修，并維修或更新設(shè)備60臺，共計投入資金35萬元；投入資金6.8萬元對沉水的6只機動漁船進行了打撈維修；投入資金18.5萬元投放了鳙魚夏花100萬尾。漁業(yè)災(zāi)后修復(fù)共計投入資金60.3萬元。嚴重受損的池塘計劃重建，預(yù)計年底前完工。

4 存在的問題

重建工作雖然取得了一定的成效，也面臨著一些困難和問題。一是部分養(yǎng)殖戶依賴的思想和等待觀望現(xiàn)象比較嚴重，自力更生、自主救災(zāi)的積極性不高，總希望當?shù)卣疄樽约捍鷶垼欢窃跒?zāi)后重建中，部分養(yǎng)殖戶對實施科學技術(shù)在水產(chǎn)生產(chǎn)上的意義認識不足，養(yǎng)殖戶在飼養(yǎng)管理、環(huán)境衛(wèi)生、疫病防治等方面都存在認識誤區(qū)，對科學生產(chǎn)、疫病防疫等認識不夠；三是受災(zāi)嚴重的養(yǎng)殖戶在發(fā)生災(zāi)害后，有的因災(zāi)致貧，給家庭生活造成了很大影響，養(yǎng)殖設(shè)施災(zāi)后修復(fù)及重建池塘缺少資金，養(yǎng)殖戶自籌資金困難。

5 下一步漁業(yè)災(zāi)后恢復(fù)工作計劃

5.1 加強災(zāi)后生產(chǎn)自救的技術(shù)指導(dǎo)

災(zāi)后恢復(fù)生產(chǎn)自救，任務(wù)重，責任大，我們要繼續(xù)派出技術(shù)人員，深入養(yǎng)殖場，積極舉辦技術(shù)培訓(xùn)班，讓受災(zāi)養(yǎng)殖戶盡快掌握生產(chǎn)自救中的關(guān)鍵措施和關(guān)鍵技術(shù)。

5.2 加強物資籌措

災(zāi)后生產(chǎn)自救時間緊，任務(wù)重，難度大，繼續(xù)發(fā)揮漁業(yè)養(yǎng)殖合作社、漁業(yè)養(yǎng)殖協(xié)會、養(yǎng)殖龍頭企業(yè)等的作用，及時組織苗種、消毒藥劑、肥水物資、調(diào)節(jié)水質(zhì)藥物、飼料等生產(chǎn)所需物資，確保災(zāi)后生產(chǎn)自救工作順利進行。

5.3 繼續(xù)做好疫病防控

積極組織技術(shù)人員深入漁業(yè)養(yǎng)殖場，做好疫病的監(jiān)測與防治工作，全面加強養(yǎng)殖水域環(huán)境消毒工作，緊急開展疫病綜合防治，防止魚類疫病發(fā)生和流行，消除疫情隱患。

5.4 強化督促檢查

督促養(yǎng)殖戶進行生產(chǎn)自救，嚴格按照養(yǎng)殖標準進行生產(chǎn)養(yǎng)殖，定時檢查養(yǎng)殖戶的生產(chǎn)記錄，保證水產(chǎn)品質(zhì)量安全。抓緊實施池塘標準化改造，發(fā)動漁民盡快修復(fù)水毀池塘。并總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)及時發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。