據墨西哥農村發(fā)展和農業(yè)食品部(Sedrua)報道,2017年墨西哥鱷梨產量達203萬t,其中80%(約160萬t)產自米卻肯州,近兩年米卻肯州鱷梨產量增長了20%,當前該州鱷梨產量已超111.7萬t,鱷梨種植業(yè)提供了16 800個直接就業(yè)崗位和7萬多臨時崗位。
近年來墨西哥鱷梨出口與種植發(fā)展快速。墨西哥鱷梨已不再是一種異域水果,而是一種出口到全球45個國家的產品,產量與市場需求持續(xù)增長。Sedrua還指出,鱷梨種植者在墨西哥鱷梨產業(yè)中發(fā)揮著重要作用,為鱷梨取得墨西哥國內與國際健康與安全認證功不可沒。
(資料來源:墨西哥國家通訊社,童 彤/摘譯)