黃桃方塊形芽接技術(shù)規(guī)程

葛金濤　王麗麗　趙統(tǒng)利　劉興滿

摘要：總結(jié)了黃桃方塊形芽接技術(shù)，制定了技術(shù)規(guī)程，主要內(nèi)容包括砧木選擇、接穗處理、專用嫁接刀的制備、接穗制備方法和嫁接后管理等，該技術(shù)規(guī)程能有效提高農(nóng)戶和企業(yè)黃桃在品種更新過程中育苗嫁接和高枝換頭的成活率。

關(guān)鍵詞：黃桃；方塊形芽接；育苗；高枝換頭；技術(shù)規(guī)程

黃肉桃是普通桃的一個(gè)重要變種類群，在我國已有3000多年栽培歷史。尤其是自20世紀(jì)60年代以后，我國通過引進(jìn)國外罐桃專用品種資源，經(jīng)過幾十年的選育，已選育出50余個(gè)黃桃優(yōu)良新品種，品種的更新勢必需要高效的配套嫁接技術(shù)，本課題組通過在連云港地區(qū)黃桃嫁接試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，方塊形芽接較丁字型插接法和芽頭貼接法分別提高成活率11%和9%，現(xiàn)將黃桃方塊形芽接技術(shù)總結(jié)如下：

1砧木的準(zhǔn)備

育苗嫁接砧木選擇實(shí)生種子繁殖的，無病蟲害，基徑0.6cm以上，生長健壯，無檢疫病蟲害的毛桃或山桃為宜；高接砧木選擇生育健壯，根系發(fā)達(dá)，無病蟲害，適應(yīng)當(dāng)?shù)丨h(huán)境條件，具有一定抗性的3年生以上桃樹。

2嫁接部位

高接位點(diǎn)可按照開心形結(jié)構(gòu)的要求，圍繞三大主枝均勻分布，每株嫁接30個(gè)位點(diǎn)；育苗嫁接位點(diǎn)選在砧木距地面20cm處。

3接穗的處理

3.1接穗的剪取 選擇優(yōu)良接穗品種，從當(dāng)年發(fā)出的健壯發(fā)育枝上選取芽體飽滿、達(dá)到半木質(zhì)化的枝條剪取，接穗采下后要立即剪去葉片，保留lcm左右的葉柄。按品種50～100根為1捆，并掛上標(biāo)簽，防止品種混雜。

3.2接穗的保存 如果采集數(shù)量較大或采后不能立即嫁接，將接穗用5‰的高錳酸鉀消毒，50條接穗為1捆，放置于陰涼通風(fēng)處，用濕沙全部封埋。接穗上部濕沙厚度為10cm，濕沙以手捏成團(tuán)，一觸即散為宜。

3.3接穗的運(yùn)輸 接穗運(yùn)輸時(shí)，用濕潤的木屑或者報(bào)紙等保濕，外部用保鮮膜包裹好，防止日光曝曬。

4嫁接方法

4.1嫁接時(shí)間 嫁接適宜在5月下旬～6月上旬之間。

4.2制備嫁接刀 為保證砧木開口的大小與接穗的芽片保持一致。嫁接刀要用平行雙刃嫁接刀，兩刀固定在U型型材上，常采用剃須刀刀片，兩刀間距2cm，刀刃高出刀架2mm（相當(dāng)于韌皮部厚度）。

4.3接穗削取 選取芽體發(fā)育充實(shí)的枝條，留下1cm葉柄，將平行嫁接刀放置在枝芽上下，芽體居中，再在芽的左右豎切2刀，取下1個(gè)方塊形芽片。如果接穗很細(xì)，可在芽的上下環(huán)切2刀，然后在枝芽背面豎切1刀，每刀深達(dá)木質(zhì)部，取下1個(gè)環(huán)形芽片，鋪平后就是1個(gè)方塊形芽片。

4.4砧木處理 在砧木適宜嫁接的部位，按照接芽大小除去一塊砧木的韌皮部。

4.5接合 將芽片貼在砧木上。接合時(shí)由于芽片的長和砧木長相等，寬與砧木方塊如不相同，可在上下齊的基礎(chǔ)上讓芽片一邊對齊。

4.6綁縛 用2cm塑料覆膜條包扎，如果砧木樹皮過厚，則不易綁嚴(yán)，要將砧木的皮層削至基本上與接穗的一般厚，才可綁嚴(yán)，可從下至上全封閉包扎，包扎要嚴(yán)密，芽外露。

5嫁接后管理

5.1檢查成活和補(bǔ)接 嫁接10天后，檢查成活情況，若葉柄脫落芽萌動(dòng)即成活，未成活的，及時(shí)補(bǔ)接。

5.2剪砧 嫁接成活后，在接芽上方2cm處剪砧，促進(jìn)接芽生長。

5.3解縛 待接芽長到10cm時(shí)，用刀片在接芽背后縱向輕輕劃破薄膜，人工清除綁縛薄膜。

5.4摘心與抹芽 待接芽長到15～20cm時(shí)摘心，在這一段時(shí)間要對砧木樹進(jìn)行抹芽2～3次，集中營養(yǎng)供接穗生長，根據(jù)幾年來的經(jīng)驗(yàn)，嫁接頭越多，枝和根的平衡打破越輕，前期生長越旺盛。如嫁接成活率低，活的枝少，抹芽時(shí)可適當(dāng)留一部分枝芽待接穗長到20cm左右時(shí)再把萌發(fā)出的砧木芽剪去。

5.5修剪 第1次摘心后二次枝長到15～20cm時(shí)，要對樹體進(jìn)行整形，疏除過密枝，有空間的，要拉枝或擰枝，使枝條均勻地占領(lǐng)空間。此時(shí)如樹體生長旺盛，可噴1遍15%多效唑400倍液促進(jìn)成花。進(jìn)入7～8月份旺長階段，要疏除背上枝，打開光路。對健壯枝條，少短截、摘心，避免發(fā)新枝，因?yàn)榇藭r(shí)發(fā)的新枝不易成花，影響花芽形成。

5.6施肥 嫁接樹施肥主要有3次：第1次為5月底～6月上旬的花芽分化肥，以速效氮肥為主，每株施尿素0.5kg或復(fù)合肥1kg；第2次為8～9月份，葉面噴肥0.3%的磷酸二氫鉀和尿素2～3次，黃桃后期如遇生長過旺，可選用15%多效唑800倍液噴施，控制旺長；第3次為落葉后的基肥，667m²施2500kg左右腐熟豆粕肥和50kg過磷酸鈣。

6病蟲防治

黃桃萌芽期每隔15天噴施10%吡蟲啉2000倍液或30%高氯毒死蜱1500倍液防治蚜蟲和步曲蟲；4月份利用代森鋅600倍液和速撲介1000倍液防治桃穿孔病和介殼蟲等病害；進(jìn)入5月份，選用73%炔螨特2000倍液噴施1～2次防治紅蜘蛛；并且每隔10天用1%甲氨基阿維菌素乳油防治桃小食心蟲；7月份注意防治天牛，發(fā)現(xiàn)卵和幼蟲要用刀及時(shí)挖除。

（收稿：2017-06-27）