大規(guī)格綠化容器苗的栽培技術(shù)

韓蓉婷　項(xiàng)纓　楊翔鈞　雷芳　鄭小青　鄭文

摘要：容器育苗，一方面能利用農(nóng)業(yè)廢棄物并有效轉(zhuǎn)換為栽培基質(zhì)，可以促進(jìn)農(nóng)業(yè)、農(nóng)村的環(huán)保建設(shè)，另一方面采用容器育苗技術(shù)培育的綠化苗出圃時(shí)，可連同容器一起轉(zhuǎn)移，不涉及耕地土壤，為不帶走表土而保護(hù)耕地肥力提供了新途徑。本文以2年生紅楓嫁接苗為試驗(yàn)材料，開(kāi)展容器苗栽培基質(zhì)配方、施肥技術(shù)、容器規(guī)格、病蟲(chóng)害防治以及溫、光、氣、水、濕等最佳環(huán)境因子機(jī)制調(diào)解技術(shù)的研究。旨在尋求滿足容器育苗的先進(jìn)適用栽培技術(shù)，實(shí)現(xiàn)節(jié)約、增效、環(huán)保和有利于大規(guī)格綠化苗生長(zhǎng)的研究工作目標(biāo)。

關(guān)鍵詞：大規(guī)格容器苗；栽培技術(shù)；研究

容器栽培技術(shù)是一種新型的快速育苗技術(shù)，通過(guò)為苗木提供特殊的控根容器、專(zhuān)業(yè)栽培基質(zhì)及相應(yīng)的栽培管理措施，使苗木根系按照人工控制的方向、大小和形狀發(fā)育，為苗木發(fā)育和移栽后的生長(zhǎng)創(chuàng)造有利條件。并且容器栽培技術(shù)與常規(guī)栽培技術(shù)相比，其總根量增加30～50倍，育苗周期縮短50%，成活率提高3倍，移栽后的管理工序減少50%～70%，在植樹(shù)造林、園林綠化、生態(tài)環(huán)境整治、水土保持與生態(tài)環(huán)境建設(shè)中有著廣闊的應(yīng)用前景。但隨著苗木產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，苗木市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)也日趨激烈。提高苗木產(chǎn)業(yè)的科技含量，苗木培育新技術(shù)的研究及推廣應(yīng)用顯得十分必要和緊迫。容器栽培技術(shù)一方面為促進(jìn)苗木生長(zhǎng)量、提高質(zhì)量、增強(qiáng)苗木市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力提供技術(shù)保證，另一方面為苗木土球帶走表土而保護(hù)耕地肥力提供新途徑，為節(jié)約耕地提供新措施。在園林綠化工程中使用容器培育的苗木，尤其是反季節(jié)施工，以及要求大規(guī)格綠化苗全冠樹(shù)形移植等情況下，容器苗能形成豐滿的根團(tuán)，可以極大地保證其移栽后的成活率。

1大規(guī)格綠化容器苗的栽培技術(shù)要點(diǎn)

1.1容器規(guī)格的選擇

容器規(guī)格大小的選擇取決于綠化苗木規(guī)格的大小，以及在容器中計(jì)劃培養(yǎng)的周期長(zhǎng)短。一般容器規(guī)格大小應(yīng)該以綠化苗木根系能夠在容器中自然、舒坦地展開(kāi)為宜。同時(shí)，考慮預(yù)留綠化苗木在容器中進(jìn)一步生長(zhǎng)發(fā)育的空間。

1.2容器類(lèi)型的選擇

1.2.1可與苗木一起栽植入土的容器。這類(lèi)容器在土壤中可被水、植物根系所分散或被微生物所分解，適用于反季節(jié)施工和環(huán)境惡劣綠化地。如美國(guó)的粘土營(yíng)養(yǎng)杯、日本的紙質(zhì)營(yíng)養(yǎng)杯、北歐的泥炭杯、加拿大的可降解的塑料營(yíng)養(yǎng)杯等。

1.2.2不能和苗木一起栽植入土的容器。栽植時(shí)從容器中將苗木取出或?qū)⑷萜鹘獬笤傩性苑N，適用于硬質(zhì)綠化環(huán)境。如瑞典的多孔硬質(zhì)聚苯乙烯營(yíng)養(yǎng)杯、加拿大的聚苯乙烯（泡沫塑料）營(yíng)養(yǎng)杯等。

此外，容器形狀也各異，有六角形、四方形、圓形、圓錐形等，其中以六角形為最佳，主要是能利于根系舒展。大規(guī)格綠化容器苗栽培工作中，要根據(jù)栽培環(huán)境、栽培目標(biāo)、栽培周期、成本價(jià)格等諸多因素綜合考慮來(lái)選擇適宜的容器。

1.3栽培基質(zhì)的選擇

栽培基質(zhì)是確保容器育苗，特別是大規(guī)格綠化容器苗生長(zhǎng)良好的關(guān)鍵因素，一般應(yīng)選擇保水好、陽(yáng)離子交換量大、質(zhì)量輕、通氣性好的基質(zhì)。本試驗(yàn)基質(zhì)材料選用寧波海盛生物科技有限公司加工生產(chǎn)制作的2種輕型基質(zhì)：畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)的廄肥經(jīng)風(fēng)干、翻拋、加工造粒而成的廄肥造?；|(zhì)，發(fā)酵粉碎風(fēng)干的蘑菇渣。該基質(zhì)的養(yǎng)分特征為：廄肥造粒基質(zhì)的pH值5.56、全氮含量3.23g/kg、有機(jī)質(zhì)9.67g/kg、有效磷23.03mg/kg、氯離子含量59.7mg/kg、堿解氮87.13mg/kg、電導(dǎo)率245.4ms/m；蘑菇渣的pH值5.77、全氮含量2.73g/kg、有機(jī)質(zhì)13.44g/kg、有效磷41.24mg/kg、氯離子含量58.92mg/kg、堿解氮63.57mg/kg、電導(dǎo)率164.27ms/m。以畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)豬糞為主要原料加工的廄肥造粒與食用菌加工廠生產(chǎn)的剩余物蘑菇渣對(duì)于2年生紅楓嫁接容器苗具有促進(jìn)作用，并且發(fā)酵烘干的廄肥造粒基質(zhì)對(duì)于紅楓根系形態(tài)建成，根系質(zhì)量和吸收面積拓展均強(qiáng)于加工后的蘑菇渣。從量化配比來(lái)看，2年生紅楓嫁接容器苗栽培基質(zhì)配比時(shí)廄肥造粒（0.18kg）+菇渣（0.125kg）較優(yōu)，不適宜混合。

1.4肥水管理

根據(jù)紅楓各生長(zhǎng)物候期的需肥特點(diǎn)進(jìn)行科學(xué)施肥，一般把N、P、K養(yǎng)分混合肥料，用1：200的濃度配成水溶液，通過(guò)灌水系統(tǒng)進(jìn)行噴施或滴注，也可選用一些綠化苗木栽培的專(zhuān)用肥料。春夏季是生長(zhǎng)旺盛期，可分2～3次施用稀薄的肥水，并注意增加磷肥、鉀肥的成分，有利于促進(jìn)紅楓各季葉色變化和秋后枝條色彩的艷麗。

1.5水分管理

水分管理是容器育苗的一項(xiàng)關(guān)鍵性措施，因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)液是隨著澆水一起施入栽培基質(zhì)的，要求絕大多數(shù)養(yǎng)分都施入到培養(yǎng)基質(zhì)中。經(jīng)常性的過(guò)量澆水會(huì)導(dǎo)致病蟲(chóng)害發(fā)生，使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)淋失。反之，澆水過(guò)少會(huì)使苗木發(fā)生燒肥現(xiàn)象。澆水標(biāo)準(zhǔn)宜在容器壁呈七八分干燥的時(shí)候進(jìn)行。此外，水質(zhì)也是一個(gè)重要影響因素，一般來(lái)說(shuō)，以中性或弱酸性的可溶性鹽含量低的水為佳，有利于植物的生長(zhǎng)。

1.6環(huán)境控制

綠化容器苗是在相對(duì)獨(dú)立的容器空間中生長(zhǎng)的，其溫度、濕度受外界環(huán)境條件變化的影響較大，在日常管理中要十分重視容器環(huán)境中基質(zhì)水分、溫度的調(diào)控。重點(diǎn)做好溫度、濕度、光照等控制，特別是夏季高溫期間要適時(shí)搭建遮陽(yáng)網(wǎng)，調(diào)控光照。

1.7病蟲(chóng)害防治

病蟲(chóng)害防治是綠化容器苗生產(chǎn)管理的重要環(huán)節(jié)，管理不慎會(huì)造成苗木的生長(zhǎng)不良，尤其是立枯病和猝倒病，嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致容器苗全部死亡。防止容器苗病害的主要方法就是對(duì)基質(zhì)進(jìn)行消毒，可采用福爾馬林或溴甲烷熏蒸，即將拌好的基質(zhì)放入密封的室內(nèi)或者用塑料薄膜蓋嚴(yán)、密封，酌情加入一定量的福爾馬林或溴甲烷，熏蒸的時(shí)間可隨溫度的升高而縮短，氣溫高于5～8℃時(shí)，需要35～40d；若氣溫高于18%時(shí)，則需10～12d即可。熏蒸時(shí)如基質(zhì)中有機(jī)質(zhì)含量較高，則要適當(dāng)?shù)卦黾铀巹┝俊Ｍㄟ^(guò)試驗(yàn)溴甲烷熏蒸的效果優(yōu)于福爾馬林熏蒸的效果，能殺死基質(zhì)中的病菌、蟲(chóng)、雜草的幼苗和種子等所有生物。熏蒸時(shí)一定要注意安全，消毒場(chǎng)所應(yīng)距離居住區(qū)100m以外。除了熏蒸還可以采用藥劑處理，常用的殺菌劑有地菌靈、土菌消、福美雙等，也可以灌根。其次還要經(jīng)常觀察容器苗莖葉部的病蟲(chóng)害，危害較嚴(yán)重的有天牛、袋蛾、刺蛾等，一旦發(fā)現(xiàn)病蟲(chóng)害就要及時(shí)防治，以減少損失。

2栽培基質(zhì)對(duì)于大規(guī)格綠化容器苗生長(zhǎng)影響的研究

2.1基質(zhì)對(duì)于容器苗生長(zhǎng)量營(yíng)養(yǎng)作用機(jī)制的研究

綠化容器苗生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中，主要依托根系吸收栽培基質(zhì)的水分、養(yǎng)分和相應(yīng)熱量條件，同時(shí)通過(guò)光合作用同化CO₂，增強(qiáng)苗木的營(yíng)養(yǎng)積累和轉(zhuǎn)運(yùn)，對(duì)于根系吸收基質(zhì)養(yǎng)分、水分等過(guò)程、方式和途徑，需要根據(jù)苗木根系形態(tài)、苗木種類(lèi)和吸收利用途徑加以綜合分析。栽培基質(zhì)是綠化容器苗生長(zhǎng)發(fā)育的物質(zhì)載體，利用泥炭、有機(jī)廢棄物加工利用的輕型基質(zhì)，其基本成分是纖維素、半纖維素、果膠、木質(zhì)素、糖類(lèi)等高分子化合物，基質(zhì)所貯存的水分、養(yǎng)分，以及提供的熱量、溫度等條件對(duì)于滿足容器苗的生長(zhǎng)具有決定性作用。由于廄肥造粒和蘑菇渣等栽培基質(zhì)的本底組分養(yǎng)分水平存在著差異，加工過(guò)程中對(duì)于微生物的添加也存在著一定的影響。因此，栽培基質(zhì)的理化性狀會(huì)隨著時(shí)間的推移而發(fā)生變化，主要是腐解礦化作用加速并釋放養(yǎng)分離子，不同基質(zhì)所蘊(yùn)含的養(yǎng)分離子數(shù)量又不一致，通過(guò)根系吸收而產(chǎn)生的生長(zhǎng)效果也會(huì)有差異，進(jìn)而也影響了栽培基質(zhì)的綜合生長(zhǎng)效應(yīng)。還可以在栽培基質(zhì)中添加一些氮源、碳源、微生物、氨基酸及微量元素等營(yíng)養(yǎng)源，通過(guò)營(yíng)養(yǎng)調(diào)控滿足2年生紅楓嫁接容器苗對(duì)于多種養(yǎng)分的需求。

2.2基質(zhì)對(duì)于容器苗養(yǎng)分利用和根系形成影響的研究

栽培基質(zhì)的通氣性、持水性能對(duì)于根系形態(tài)建成影響深刻，紅楓的根系在盆栽容器內(nèi)受到空間制約性十分明顯，栽培基質(zhì)對(duì)于其根系形態(tài)的發(fā)育主要體現(xiàn)在根系分生組織和輸導(dǎo)組織分化、形成和生長(zhǎng)，以及須根產(chǎn)生和伸展等方面起到促進(jìn)作用。栽培基質(zhì)的通氣性、容量大小對(duì)于根系伸展能力至關(guān)重要，另外，容器空間環(huán)境對(duì)于根系發(fā)育也起到制約作用，2年生紅楓嫁接容器苗根系的形態(tài)建成與基質(zhì)物理性狀關(guān)聯(lián)性很明顯，需要及時(shí)調(diào)整基質(zhì)的水分狀況和容量，并通過(guò)在物料中添加砂礫、蛭石、珍珠巖等中性基質(zhì)的方式加以解決。尤其是在須根形成之后，養(yǎng)分的吸收能力取決于根系幅度和根表細(xì)胞的吸收能力，與基質(zhì)環(huán)境中的水分、溫度和通氣性關(guān)聯(lián)明顯。測(cè)定一定階段2年生紅楓嫁接容器苗莖干生長(zhǎng)量、苗高、地徑的相對(duì)增長(zhǎng)率，并且根據(jù)基質(zhì)有機(jī)質(zhì)、氮、磷、鉀等養(yǎng)分的波動(dòng)及差異，揭示其生物量形成與養(yǎng)分利用效率的關(guān)系。

2.3基質(zhì)對(duì)于容器苗高度和地徑生長(zhǎng)量影響研究

2年生紅楓嫁接容器苗地上生長(zhǎng)量、根系發(fā)育及質(zhì)量狀況對(duì)于基質(zhì)栽培之后的響應(yīng)特征。從栽培基質(zhì)對(duì)于容器苗高度、地徑生長(zhǎng)量的影響，上述栽培基質(zhì)具有較好的促進(jìn)和滿足其容器苗生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)于養(yǎng)分的需求，完全可以作為2年生紅楓嫁接容器苗育苗的輕型基質(zhì)，還可以在無(wú)性繁殖營(yíng)養(yǎng)苗培育中推廣。同時(shí)還可以在大田、丘陵山地的苗圃育苗中，作為土壤混拌基質(zhì)使用，可顯著提高育苗土壤的肥力水平，改善土壤的團(tuán)粒結(jié)構(gòu)和通氣性，加快實(shí)現(xiàn)苗木高質(zhì)量快速生長(zhǎng)的培育目標(biāo)。

3大規(guī)格綠化容器苗規(guī)模生產(chǎn)需要解決的問(wèn)題

從2年生紅楓嫁接容器苗培育的角度審視綠化容器苗的栽培技術(shù)，最為關(guān)心的主要是3個(gè)大問(wèn)題：容器栽培育苗的生長(zhǎng)速度是否比傳統(tǒng)栽培育苗的生長(zhǎng)速度快；容器栽培育苗的成本是否有明顯的降低；容器苗栽培的綜合經(jīng)濟(jì)效益是否會(huì)提高。

3.1選定栽培基質(zhì)

通過(guò)對(duì)2年生紅楓嫁接容器苗進(jìn)行不同基質(zhì)容器育苗試驗(yàn)，從降低栽培基質(zhì)成本的角度考慮，設(shè)計(jì)了5種基質(zhì)配比：圃地土（90%）+珍珠巖（10%）、黃泥土（90%）+珍珠巖（10%）、圃地土（80%）+泥炭土（10%）+珍珠巖（10%）、圃地土（70%）+泥炭土（20%）+珍珠巖（10%）、圃地土（100%對(duì)照）進(jìn)行試驗(yàn)研究。從根系、苗高、地徑、冠幅等幾個(gè)方面指標(biāo)評(píng)價(jià)容器苗與傳統(tǒng)栽培苗差異的顯著性。研究結(jié)果表明：2年生紅楓嫁接容器苗在圃地土（70%）+泥炭土（20%）+珍珠巖（10%）的基質(zhì)中長(zhǎng)勢(shì)最好，并且該栽培基質(zhì)的材料來(lái)源豐富，成本也比較低廉。

3.2生產(chǎn)技術(shù)支持

綠化容器苗的大規(guī)模生產(chǎn)，涉及到溫度、濕度、光照、水分、肥料、病蟲(chóng)害等系列技術(shù)問(wèn)題，且綠化苗木不同品種之間生態(tài)習(xí)性差異性很大。因此，如何通過(guò)提高綠化容器苗的栽培技術(shù)，進(jìn)而提高綠化容器苗的生長(zhǎng)量，提高綠化容器苗的綜合效益?？山梃b發(fā)達(dá)國(guó)家容器苗生產(chǎn)技術(shù)經(jīng)驗(yàn)：將不同品種、不同規(guī)格的苗木分類(lèi)擺放，把習(xí)性需求基本一致的綠化容器苗集中擺放在一起，便于水、肥、環(huán)境調(diào)節(jié)等管理技術(shù)的統(tǒng)一性，提高管理效率。

3.3運(yùn)輸成本控制

從經(jīng)營(yíng)成本分析，綠化苗木的運(yùn)輸成本約占苗木銷(xiāo)售額的10%～30%，容器苗因其可以全冠種植而保持非常完美的樹(shù)形取得優(yōu)勢(shì)，但在同等條件下容器苗運(yùn)輸裝載量也相對(duì)較少，增加了苗木的運(yùn)輸成本。在今后的大規(guī)格綠化容器苗生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，需探索一種提高裝載量的新方法，以降低苗木的運(yùn)輸成本。

4結(jié)語(yǔ)

綠化容器苗栽培技術(shù)是一項(xiàng)具有高科技含量的苗木生產(chǎn)技術(shù)，也是一種新型的快速育苗技術(shù)，在園林綠化工程中使用容器培育的苗木，可以大大提高其移栽成活率。尤其是在反季節(jié)城市綠化工程中，使用容器培育的綠化苗，可以為提高苗木栽植成活率提供保障。既減少施工作業(yè)的工作量，又確保施工質(zhì)量，有力促進(jìn)企業(yè)效益的提高，具有廣闊的市場(chǎng)。但目前我國(guó)與發(fā)達(dá)國(guó)家相比還存在著較大的差距，主要限制因素是容器栽培技術(shù)的開(kāi)發(fā)與研究相對(duì)滯后，容器苗大規(guī)模生產(chǎn)量較低，基質(zhì)配制與生產(chǎn)成本較高。本文通過(guò)對(duì)2年生紅楓嫁接容器苗培育試驗(yàn)過(guò)程中栽培養(yǎng)護(hù)管理技術(shù)、栽培基質(zhì)配制成本等方面進(jìn)行分析研究，旨在尋求更高效更經(jīng)濟(jì)的容器苗栽培技術(shù)，為實(shí)現(xiàn)節(jié)約、增效、環(huán)保及有利于大規(guī)格綠化容器苗生長(zhǎng)的研究提供理論依據(jù)。

（收稿：2017-04-07）