神木縣木棗矮化密植栽培技術(shù)

侯艷霞

摘要：介紹了神木縣木棗的矮化密植栽培技術(shù)，包括不同立地條件下建園及密植園栽培技術(shù)、栽后管理和?；ū９年P(guān)鍵技術(shù)要點(diǎn)。

關(guān)鍵詞：木棗；矮化密植；栽培；技術(shù)

神木縣木棗栽培已有2000年的歷史，截至目前，全縣木棗保存面積近1.67萬(wàn)hm²，掛果面積達(dá)1.4萬(wàn)hm²。近年栽培實(shí)踐證明，木棗的矮化密植，不僅利于早掛果、多掛果、掛優(yōu)果，而且便于管理采收，耐貯藏，運(yùn)輸方便，對(duì)加快木棗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展轉(zhuǎn)型，提高木棗的產(chǎn)量和質(zhì)量有著深遠(yuǎn)的意義。本文著重介紹矮化栽培的技術(shù)要點(diǎn)，以指導(dǎo)神木棗區(qū)乃至陜北棗區(qū)棗農(nóng)生產(chǎn)實(shí)踐。

1選擇適宜的園地

矮化密植棗園對(duì)肥水條件和科學(xué)管理水平要求較高，川地應(yīng)選擇在土壤深厚肥沃，澆水、排水條件比較方便的地塊；坡地則要選擇地形開闊、向陽(yáng)坡面，日照充足、有灌溉條件的地塊，建園前要做好修筑梯田、平整深翻、取石換土、加厚活土層等工作。棗樹對(duì)土壤的適應(yīng)性較強(qiáng)，除通氣性過(guò)差的重粘土外，不論沙質(zhì)土、粘質(zhì)土、礫質(zhì)土，地下水位較高的平川地或黃土丘陵山地均能生長(zhǎng)。

2矮化栽植密度

合理栽植密度為110株/667m²，株行距2m×3m，這樣的栽植密度，栽后第1年有20%左右的植株開花結(jié)果，667m²第2年產(chǎn)量可達(dá)100～200kg，第3年產(chǎn)量500kg左右，第4年產(chǎn)量1000余kg，以后產(chǎn)量繼續(xù)上升穩(wěn)定在1500kg左右。

3矮化密植栽培技術(shù)要點(diǎn)

3.1選苗、起苗及栽培時(shí)間

選用優(yōu)質(zhì)歸圃苗或嫁接苗。大棗樹下的根蘗苗或大樹旁開溝培育的根蘗苗，根系差，根量少，成活率僅有20%～30%，如再歸圃育苗1年，棗苗成活率可達(dá)80%～90%。選用優(yōu)質(zhì)嫁接苗，苗木生長(zhǎng)健壯，根系發(fā)達(dá)，毛根多，品種純，成活率高。起苗時(shí)苗圃要濕潤(rùn)，如果干燥，應(yīng)提前5～7d澆水，確保根系完好，棗苗出土后蘸泥漿，做到隨起苗，隨蘸泥漿，隨包裝運(yùn)輸，隨栽植、隨澆水。棗苗運(yùn)到目的地后，要立即栽植或假植，切忌風(fēng)吹日曬使苗木失水，影響成活。棗樹春秋兩季均可栽植，但以春季栽植為主。

3.2栽植技術(shù)

要挖大穴，施底肥，栽植穴深度80cm為宜。栽苗前，苗木根系要用ABT生根粉處理。栽植時(shí)要先把苗木放入穴中，澆入穩(wěn)根水，同時(shí)注意保持深度，適當(dāng)深栽，然后分層覆土，做到“三埋兩踩一提苗”，把肥沃的濕潤(rùn)土壤填于根際，提根并分層踏實(shí)；干旱條件下，踏實(shí)后穴面可再覆一層虛土，或蓋上塑料薄膜、植物莖葉、碎石等，以減少土壤水分蒸發(fā)。栽植后要立即澆水，過(guò)2～3d后，待地表不粘時(shí)中耕松土，在樹盤上覆蓋1m²的地膜，中間凹、邊緣高，中間打幾個(gè)孔，四周用濕土壓實(shí)，便于蓄積雨水，提高地溫。

3.3栽后管理

整形修剪，樹形以小冠疏層形為好，主干高30～40cm，第1層留3個(gè)主枝，第2層留1～2個(gè)，第3層留1個(gè)，層距分別為80cm和70cm，各主枝上均直接生結(jié)果枝組，不留側(cè)枝，樹高2.5m左右，冠幅1.5m左右；合理施肥澆水，根據(jù)降雨情況，可于5月下旬、6月上旬各澆1次水，做到天旱苗不旱，緩苗期后，每株穴施尿素150g；防治病蟲害，在5月下旬噴施1次2000倍的久效磷液或50%螨死凈，殺滅常見(jiàn)病菌及蚜蟲類。

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花期噴水，尤其盛花期時(shí)，柱頭在空氣濕度高達(dá)80%以上花粉管才能正常萌發(fā)。噴水時(shí)間選擇早晨或下午，用噴霧器或噴灌向樹冠均勻噴灑，每隔3～5天噴1次，直至坐果。噴赤霉素，在盛花期晴天無(wú)風(fēng)天氣，噴10～15mg/kg的赤霉素，噴到棗葉滴水為宜，每隔5～7天噴1次，連續(xù)遇大雨或大風(fēng)天氣，要及時(shí)補(bǔ)噴1次。

環(huán)割和環(huán)剝，在盛花期進(jìn)行，主干在5cm以上的進(jìn)行環(huán)剝。環(huán)剝寬度，干徑5～10cm的樹為0.3～0.5cm，主干粗度在5cm以下的實(shí)施環(huán)割，不剝皮。環(huán)割和環(huán)剝深度為切透韌皮部，不傷木質(zhì)部，一般1年只能操作1次。

（收稿：2017-04-12）